हेल्थ वॉच: वाइन का सेवन किडनी स्टोन के जोखिम को कम करता है

पेय

डॉक्टरों ने लंबे समय से सिफारिश की है कि गुर्दे की पथरी से पीड़ित रोगी बहुत सारे तरल पदार्थ पीते हैं। लेकिन नए शोध से पता चलता है कि सभी पेय समान नहीं हैं - बोस्टन और रोम के विश्वविद्यालय अस्पतालों के विशेषज्ञों द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया है कि मध्यम शराब की खपत पत्थर के विकास के कम जोखिम से जुड़ी है, जबकि चीनी-मीठे पेय पदार्थों की खपत उच्चतर से जुड़ी हुई है जोखिम।

अध्ययन के लिए, में प्रकाशित किया गया नेफ्रोलॉजी के अमेरिकन सोसायटी के क्लिनिकल जर्नल , लगभग 200,000 विषयों ने उन पेय पदार्थों के प्रकार और मात्रा की सूचना दी जो उन्होंने आठ वर्षों में पिया और उन्होंने गुर्दे की पथरी विकसित की है या नहीं। पेय पदार्थों को पीने वाले प्रतिभागियों को फ्रुक्टोज के साथ मीठा किया गया - जैसे सोडा और पंच - पेय के आधार पर पत्थरों को विकसित करने की संभावना 18 से 33 प्रतिशत अधिक थी। इस बीच, शराब की संभावना 31 से 33 प्रतिशत कम थी। अन्य कम जोखिम वाले पेय में बीयर, कॉफी, चाय और नारंगी का रस शामिल था।



बोस्टन में ब्रिघम और महिला अस्पताल के डॉ। गैरी क्यूरान ने और अध्ययन के लेखकों में से एक, रासायनिक यौगिकों के एक परिवार का जिक्र करते हुए कहा, 'इसका ऑक्सलेट्स के साथ क्या करना है।' 'पत्थर के गठन के जोखिम को प्रभावित करने वाले बहुत सारे कारक हैं, और सबसे सामान्य प्रकार का पत्थर कैल्शियम ऑक्सालेट है, इसलिए यह हो सकता है कि फ्रुक्टोज से मूत्र में ऑक्सालेट की मात्रा बढ़ जाती है।'

शराब की निवारक शक्तियों को अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं गया है। 'यह अनुमान लगाया जा सकता है कि एक बढ़ा हुआ मूत्र उत्पादन' - शराब के मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण- 'एक भूमिका निभा सकता है,' सह-लेखक डॉ। पिएत्रो मैनुअल फेरारो ने कहा। कराहन ने इस संभावना को जोड़ा कि शराब 'मूत्र को केंद्रित करने के लिए गुर्दे की क्षमता के साथ हस्तक्षेप करती है, और मूत्र जितना पतला होता है, कम संभावना है कि एक क्रिस्टल बन जाएगा।' फेरारो ने कहा कि जो प्रतिभागी हर दिन कम से कम शराब परोसते हैं, वे कभी-कभार इमीबायर्स की तुलना में पत्थर के निर्माण का काफी कम जोखिम दिखाते हैं।

आप कब तक व्हाइट वाइन रख सकते हैं

गर्भवती होने पर हल्की शराब ठीक हो सकती है

दक्षिण-पश्चिम इंग्लैंड में हाल के शोध में पाया गया कि क्षेत्र की अधिकांश माताओं ने गर्भवती होने पर शराब पी। वास्तव में, 6,915 माताएं, जिन्होंने ब्रिस्टल विश्वविद्यालय में एक टीम द्वारा एवोन अनुदैर्ध्य अध्ययन माता-पिता और बच्चों में भाग लिया, 95 प्रतिशत से अधिक स्वयं को शराब के नियमित उपभोक्ता के रूप में वर्गीकृत करते हैं। लेकिन शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि अधिकांश महिलाएं संयम से पीती थीं और गर्भावस्था के दौरान शराब के सेवन का कोई सबूत नहीं था, जिससे बच्चों के शारीरिक विकास पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ा।

अध्ययन के अनुसार, में प्रकाशित हुआ ब्रिटिश मेडिकल जर्नल महिलाओं ने प्रति सप्ताह औसतन तीन से सात सर्विंग मादक पेय पी। उनके बच्चे, जो अब 10 साल की उम्र के हैं, उन्होंने कई तरह के संतुलन वाले काम किए, जैसे कि एक बीम पर चलना या एक पैर पर खड़ा होना। हालांकि, अध्ययन में कहा गया है कि अधिकांश माताएं संपन्न हैं और अन्य कारकों से बच्चे का विकास हो सकता है।

कैंसर शोधकर्ता वाइन पर अनुवर्ती अध्ययन करते हैं

जब जर्मनी में महामारी विज्ञान के शोधकर्ताओं की एक टीम एक साल पहले एक अध्ययन प्रकाशित हुआ था जिसमें शराब के सेवन को कैंसर से जोड़ा गया था , शराब बनाने वाला यह पूछे जाने पर कि क्या वाइन में पॉलीफेनोल्स के कैंसर-रोधी गुण शराब के जोखिम के प्रति असंतुलन के रूप में काम कर सकते हैं। ड्रेसडेन विश्वविद्यालय के आधार पर टीम के बीच सवाल पर चर्चा हुई। 'हमने इस सवाल का पालन किया है और हाल ही में हमारा शोध प्रकाशित हुआ है' इंटरनेशनल जर्नल ऑफ कैंसर , डर्क लाचेनमेयर, रसायनज्ञ और प्रमुख लेखक ने कहा।

नए अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने पॉलीफेनोल रेसवेराट्रोल पर ध्यान केंद्रित किया और विश्लेषण किया कि क्या शराब में पाए जाने वाले खुराक शराब के कार्सिनोजेनिक गुणों को नकार सकते हैं। 'परिणाम, संक्षेप में, यह है कि आपको रेस्वेराट्रॉल के प्रभावी खुराक तक पहुंचने के लिए प्रति दिन 100 गिलास शराब पीने की आवश्यकता होगी,' लछेनमियर ने कहा। 'इसलिए, हमारे मूल अध्ययन के निष्कर्ष resveratrol के संभावित एंटी-कार्सिनोजेनिक गुणों से भ्रमित नहीं हैं।'

अध्ययन बताता है कि इस विषय पर आश्चर्यजनक रूप से बहुत कम शोध हुए हैं। और लाचेनमियर और उनकी टीम ने यह जांच नहीं की कि रेड वाइन में कई पॉलीफेनोल और उनके संयुक्त एंटी-कैंसर गुण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं या नहीं।