एक शराब को 'सूखी,' 'मीठी' या 'अर्ध-सूखी' के रूप में वर्णित करने का क्या मतलब है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ बताते हैं कि वाइन के किण्वन की प्रक्रिया के बाद बची हुई चीनी (या उसमें कमी) की मात्रा का वर्णन करने के लिए 'सूखी,' 'मीठी,' 'अर्ध-सूखी' और 'ऑफ-ड्राई' शब्दों का उपयोग कैसे किया जा सकता है। और अधिक पढ़ें

शराब के लिए वातन क्या करता है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ, वातन के पीछे के विज्ञान की व्याख्या करते हैं और कारण यह हो सकता है कि कोई वाइन में प्रवेश करना चाहे। और अधिक पढ़ें

शैम्पेन के संदर्भ में 'क्रूर' का क्या अर्थ है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ 'क्रूर' का अर्थ बताते हैं और चंपागन्स और अन्य स्पार्कलिंग वाइन की मिठास के स्तर को चिह्नित करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला अन्य शब्द। और अधिक पढ़ें

मुझे बटर चर्डनने पसंद है। वह स्वाद कहां से आता है, और मैं इसे और अधिक कैसे खोजूं?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ मैलाैक्टिक रूपांतरण, या एमएल का वर्णन करते हैं, जो कि शारडोन्स या अन्य वाइन को एक स्वादिष्ट स्वाद प्रदान कर सकता है, और उन वाइन को खोजने के तरीके सुझाता है जिनमें यह स्वाद होता है। और अधिक पढ़ें

मुझे मोसैटो डी'स्टी जैसी मीठी मदिरा बहुत पसंद है। क्या यह मुझे अपरिष्कृत बनाता है?

वाइन स्पेक्टेटर का विशेषज्ञ वाइन स्नोबेरी और इसके मीठे या ऑफ-ड्राई वाइन से संबंध को दर्शाता है। और अधिक पढ़ें

जब आप कहते हैं कि शराब भरी-भरी या मीडियम बॉडी वाली है तो इसका क्या मतलब है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ बताते हैं कि एक शराब का वर्णन करने का क्या मतलब हो सकता है क्योंकि एक प्रकाश, मध्यम या पूर्ण शरीर है। और अधिक पढ़ें

बैरल-आयु वाले वाइन के लिए अमेरिकी ओक और फ्रेंच ओक के बीच क्या अंतर है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ अमेरिकी और फ्रांसीसी ओक बैरल के बीच अंतर और उन विशेषताओं को मानते हैं जो वे उनमें वृद्ध वाइन को प्रदान कर सकते हैं। और अधिक पढ़ें

कुछ हाई-एंड कैबरनेट्स मेरी जीभ पर जलन छोड़ते हैं। क्या करें?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ बताते हैं कि कैसे एक 'गर्म' शराब, असंतुलित शराब के साथ, जीभ पर जलन पैदा कर सकती है, और इसे संबोधित करने के कुछ तरीके प्रदान करती है। और अधिक पढ़ें

वाइन लेबल पर 'क्यूवी' का क्या अर्थ है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ फ्रांस और अन्य जगहों के शैम्पेन क्षेत्र में वाइन लेबल पर 'क्यूवी' शब्द के उपयोग के बारे में बताते हैं। और अधिक पढ़ें

स्पार्कलिंग वाइन शब्द का अर्थ 'क्रूर' होता है?

वाइन स्पेक्टेटर के निवासी शराब विशेषज्ञ, डॉ। विन्नी, शैम्पेन शब्द 'क्रूर' और स्पार्कलिंग वाइन की मिठास का स्तर बताते हैं। और अधिक पढ़ें

यदि मेरी शराब पर्याप्त मीठी नहीं है, तो क्या मैं इसमें चीनी मिला सकता हूँ?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ का मानना ​​है कि शराब के साथ क्या करना है जो ऐसा लगता है कि इसे जितना मीठा होना चाहिए, उससे अधिक मीठा है। और अधिक पढ़ें

जब एक शराब को 'पिथी' के रूप में वर्णित किया जाता है, तो इसका क्या मतलब है?

वाइन स्पेक्टेटर के निवासी वाइन विशेषज्ञ, डॉ। विन्नी, 'पिथी' शब्द की व्याख्या करते हैं और इसका मतलब क्या होता है जब एक वाइन साइट्रस पीथ के नोट दिखाता है। और अधिक पढ़ें

शराब का वर्णन करते समय 'पकड़' का क्या अर्थ है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ बताते हैं कि शराब की संरचना का वर्णन करने के लिए 'पकड़' शब्द का उपयोग कैसे किया जा सकता है, खासकर इसके टैनिन के संदर्भ में। और अधिक पढ़ें

आमतौर पर किस प्रकार की मदिरा को 'मसालेदार' कहा जाता है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ विभिन्न कारकों का वर्णन करते हैं जो वाइन में मसालेदार सुगंध या स्वाद की धारणा को प्रभावित कर सकते हैं, जैसे कि अंगूर की विविधता और ओक बैरल का उपयोग। और अधिक पढ़ें

फ्रांसीसी और अमेरिकी ओक बैरल के बीच अंतर क्या है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ ने विभिन्न तरीकों का वर्णन किया है जो फ्रांस, संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य जगहों से बैरल को उन में संग्रहीत वाइन को प्रभावित कर सकते हैं। और अधिक पढ़ें

यदि शराब केवल अंगूर से बनाई जाती है, तो अन्य सभी स्वाद कहाँ से आते हैं?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ का वर्णन है कि वाइनमेक और वाइनरी में वाइनमेकिंग के निर्णय कैसे वाइन की सुगंध और स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं, और वाइन के चरित्र की धारणा में एस्टर के रूप में ज्ञात रासायनिक यौगिकों की भूमिका का वर्णन करते हैं। और अधिक पढ़ें

क्या शराब की उम्र शराब के स्तर को प्रभावित करती है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ बताते हैं कि शराब में अल्कोहल की मात्रा कैसे निर्धारित की जाती है, और वाइन की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में उस राशि की धारणा अलग-अलग चरणों में कैसे भिन्न हो सकती है। और अधिक पढ़ें

चखने वाले नोट में 'macerated' का क्या अर्थ है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ का वर्णन है कि 'मैकरेटेड' शब्द का अर्थ चखने वाले नोट या अन्य समीक्षा के संदर्भ में हो सकता है और इसे 'विस्तारित मैक्ररेशन' की वाइनमेकिंग तकनीक के साथ विपरीत कर सकता है। और अधिक पढ़ें

एक शराब में एक सुगंध या एक स्वाद में 'अति सूक्ष्म अंतर' है?

वाइन स्पेक्टेटर के विशेषज्ञ बताते हैं कि शराब की सुगंध या स्वाद की किसी भी सूक्ष्म विशेषता को संदर्भित करने के लिए ator न्यूसेंस ’शब्द का उपयोग कैसे किया जा सकता है। और अधिक पढ़ें