एक स्वस्थ शराब जीवन शैली को बढ़ावा देने के लिए आपको क्या (और कितना) पीना चाहिए। पता चला है, अगर आप उदारवादी पीने वाले जीवन शैली से चिपके रहते हैं तो कुछ प्रमुख लाभ हैं।
ऐसा लगता है कि हमारे सभी पसंदीदा खाद्य पदार्थ चॉपिंग ब्लॉक पर हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप मांस खाते हैं, तो आप कार चलाने से ज्यादा ग्रीन हाउस गेस बनायेंगे, यदि आप सोया खाते हैं, तो आपको कैंसर होगा, यदि आप ग्लूटेन खाते हैं, तो आप पूरी जिंदगी बीमार रहेंगे और यदि आप शराब पीते हैं, तो आप 'मोटर दुर्घटनाओं में लोग नशे के शिकार हो सकते हैं और मारे जा सकते हैं। सभी आंकड़े इन निष्कर्षों की ओर इशारा करते हैं और वे गलत नहीं हैं। लेकिन उम्मीद है, अगर आप संयम का अभ्यास करते हैं। वास्तव में, यह पतला, खुश और बुद्धिमान होने का रहस्य है ...
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि ओक-वृद्ध वाइन में एक प्रकार का एसिड होता है जो मनुष्यों में फैटी लीवर को कम कर सकता है।
वाइन आपको पतला बना देगी
ओक-वृद्ध मदिरा वजन नियंत्रण में मदद कर सकती है
उन सभी आश्चर्यजनक सुर्खियों को याद रखें जो कहती हैं कि शराब पीने से आप अपना वजन कम कर सकते हैं? हमने कुछ शोध किए और वैज्ञानिक नील शै के बारे में पूछा उसका हालिया अध्ययन यह दिखाते हुए कि शराब में एलेजिक एसिड फैटी लिवर (मोटापे का एक प्रमुख कारण और वजन कम करने में सक्षम न होना) को कम करने में मदद करता है। पता चलता है, 99.9% शराब में रासायनिक रूप से मौजूद नहीं है। हालांकि, यह ओक बैरल से एलागिटैनिन के रूप में शराब में स्थानांतरण करता है! ओक के संपर्क में जितना लंबा होगा, उतने ही अधिक दुखद एसिड शराब में भंग हो जाते हैं। तो मूल रूप से, अच्छी तरह से पके हुए वाइन का एक गिलास पीने से स्वास्थ्य समस्याओं (मोटापे की तरह) पर फैटी-लिवर को प्रभावित करने में मदद मिल सकती है। मुझे पास करो ग्रान रिसर्वा रिज्जा ...
अगर आपको ऐसा लगता है कि आपके पास ड्रिंक करने के बाद बेहतर समय हो रहा है .. तो पता चलता है कि आपके मस्तिष्क में एक रासायनिक चीज़ हो रही है।
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शराब आपके मस्तिष्क में सेरोटोनिन, डोपामाइन और ओपिओइड पेप्टाइड्स को मुक्त करता है
रासायनिक रूप से बोलना, शराब सेरोटोनिन, डोपामाइन, और ओपिओइड पेप्टाइड्स सहित कई न्यूरोट्रांसमीटर की रिहाई को उत्तेजित करता है। ये प्राकृतिक मस्तिष्क रसायन उत्साह, इनाम और कल्याण जैसी सुखद भावनाओं का उत्पादन करेंगे। अच्छी खबर यह है कि यदि आप मध्यम शराब पीने का अभ्यास करते हैं, तो आप हर बार जब आप शराब पीते हैं, तो आप इस रासायनिक रिलीज को महसूस करेंगे। यदि आप ओवर-ड्रिंक करते हैं (या विशेष मेड पर हैं) तो आप अपने डोपामाइन और सेरोटोनिन के स्तर को समाप्त कर सकते हैं, और यह वास्तव में अवसाद का कारण बन सकता है। इसलिए, मॉडरेशन का अभ्यास करना महत्वपूर्ण है।
क्या आप शराब के लिए पर्याप्त बुद्धिमान हैं? जाहिरा तौर पर स्वस्थ आहार वाले जो शराब पीते हैं उनमें धीमी गति से संज्ञानात्मक गिरावट होती है।
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शराब उम्र बढ़ने वयस्कों में संज्ञानात्मक गिरावट में देरी करता है
स्वस्थ, रेड वाइन की आदत वाले लोगों में उम्र बढ़ने के साथ संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने या देरी करने की बहुत अधिक क्षमता होती है। 2014 के एक अध्ययन में 10 साल से अधिक उम्र के 7,153 पुरुषों और महिलाओं का परीक्षण किया गया, जिनकी उम्र 56 वर्ष की है, ध्यान, शिक्षा और स्मृति पर। हैरानी की बात यह है कि महिला पीने वालों ने सीखने और ध्यान देने में दोनों में परहेज़ करने वालों से बेहतर प्रदर्शन किया।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जो लोग शराब पीते थे, वे स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ भी खाते थे, बेहतर शिक्षित होते थे, अधिक व्यायाम करते थे, और एक स्वस्थ शरीर धारण करते थे। तो ... मूल रूप से, रेड वाइन पीना एक समग्र स्वस्थ जीवन शैली का हिस्सा है। इसके अलावा, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि जो लोग अपनी प्राकृतिक सीमा से अधिक शराब पीते हैं, उनमें समूह की मस्तिष्क शक्ति का सबसे अधिक गिरावट था। हां, मॉडरेशन प्रमुख है।
मुझे कितनी शराब पीनी चाहिए?
अच्छी खबर यह है कि आप रोज़ शराब पी सकते हैं, बस उतना नहीं जितना आप आदी हो सकते हैं। इसके अलावा, यह बहुत ज्यादा मायने नहीं रखता है अगर आप लाल, सफेद या गुलाब पसंद करते हैं।
मध्यम पेय
- महिला: 1 ग्लास एक दिन
- पुरुष: दिन में 2 गिलास
शराब का एक गिलास 5 औंस (~ 150 मिलीलीटर) है
यदि आप पाते हैं कि आप एक ही दिन में इससे अधिक शराब पीते हैं, तो नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ अल्कोहल एब्यूज एंड अल्कोहलिज्म सलाह देता है कि महिलाओं को एक दिन में (24 घंटे की अवधि में) 3 से अधिक पेय नहीं चाहिए और पुरुषों को प्रति दिन 4 से अधिक पेय नहीं चाहिए। वे यह भी सुझाव देते हैं कि पूरे सप्ताह का उपभोग महिलाओं के लिए प्रति सप्ताह 7 से अधिक पेय नहीं होना चाहिए और पुरुषों के लिए 14 से अधिक नहीं होना चाहिए।
क्या मॉडरेट पीना संभव है?
हम वर्षों से वाइन फॉली में मध्यम पीने के व्यवहार को बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं। इस लेख के लिए, मैंने 3 सप्ताह के लिए अपनी पीने की आदतों पर ध्यान दिया और महसूस किया कि मॉडरेशन वास्तव में काफी स्वाभाविक रूप से आता है। जब सही किया जाता है तो यह सही वाइन की तरह महसूस होता है और, शोध करने के बाद, मैं देख सकता हूं कि क्यों। अपने व्यवहार को बदलने के लिए सबसे आसान तरीकों में से एक है (और अपनी खपत को कम करना) अपने आप को आधा-गिलास (3 औंस / 75 मिलीलीटर) भागों में सेवा करना है। लंबे समय तक जीवित रहें और ... समृद्ध।
शराब में जाओ मजेदार तरीका है
शराब की दुनिया के लिए आपको खोलने वाले इन्फोग्राफिक्स, डेटा विज़ुअलाइज़ेशन और वाइन मैप्स के 230+ पृष्ठों के साथ शराब के लिए एक विज़ुअल गाइड। वाइन फॉली: वाइन के लिए आवश्यक गाइड उन सभी सवालों का जवाब देता है जो आप विचार कर रहे हैं और नई वाइन की खोज करने के लिए एक भयानक साथी हैं।