चलते-फिरते शराब के लिए अधिक विकल्प कभी नहीं थे। उत्पादकों की एक लहर दोनों डिब्बे और बक्से में उच्च गुणवत्ता वाली शराब की पैकेजिंग कर रही है, जैसे कि पिनोट नोइर, शारडोनाय, झिनफंडेल और रोन किस्मों जैसे कुछ पूर्वगामी बोतलों के साथ। नीचे समुद्र तट पर एक दिन के लिए एकदम सही, या कहीं भी बोझिल बोतलें नहीं जा सकती हैं।
डिब्बाबंद शराब की बिक्री आसमान छू रही है। शराब में वैकल्पिक पैकेजिंग में बढ़ती प्रवृत्ति पर हमारी समाचार कहानी पढ़ें।
मिश्र धातु शराब काम करता है यहाँ उच्चतम स्कोरिंग वाइन में से एक बनाया गया था, एक कुरकुरा और फलता हुआ शारदोन्नय जो स्टेनलेस स्टील में वृद्ध था। इसके पिनोट नायर ने तटस्थ फ्रेंच ओक में 12 महीने बिताए, और विशेष रूप से पिनोट के लिए अच्छा मूल्य प्रदान करता है, जो अक्सर महंगा हो सकता है।
वाइनमेकर आमतौर पर आसान स्टाइल के लिए लक्ष्य बनाते हैं, कभी-कभी एक हल्के फ़िज़ को जोड़ते हैं। बोनी दून सेंट्रल कोस्ट से ग्रेनेच और सिराहा का ताजा और स्वीकार्य मिश्रण, ला बुल्ले-मूस रूसे को स्टेनलेस स्टील में किण्वित किया गया और फिर इसे जीवंत रखने के लिए कैनिंग से ठीक पहले कार्बोनेटेड किया गया।
क्या मेरी शराब अभी भी अच्छी है
जबकि कुछ विजेता विशेष क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, अन्य लोग अपनी वाइन के लिए एक व्यापक जाल डालते हैं। रॉन पेनर-ऐश फ्री पब्लिक स्नैपी रेड के लिए वेस्ट कोस्ट के ऊपर और नीचे के स्रोत, ओरेगन में विलेमेट घाटी के पिनोट नायर और वाशिंगटन के याकिमा घाटी से मेरलोट के स्रोत।
निर्माता अपने बॉक्सिंग वाइन के साथ एक समान दृष्टिकोण ले रहे हैं, लागत और गुणवत्ता उच्च रखने के लिए विभिन्न क्षेत्रों और देशों से सोर्सिंग कर रहे हैं। हाल लैंडवोइग्ट पर घरेलू शराब चिली की विशाल सेंट्रल वैली को अपनी जीवंत और फलदायक कैबरनेट के लिए टैप किया, बारबेक्यू के लिए एक अच्छा विकल्प, खासकर जब से 3-लीटर बॉक्स में चार मानक बोतलें शराब के लायक हैं।
शीर्ष स्कोरिंग हाल ही में डिब्बाबंद शराब विज्ञप्ति
नीचे दी गई वाइन में अंधे की समीक्षा की गई थी शराब बनाने वाला नापा कार्यालय, अपनी मूल पैकेजिंग को छिपाने के लिए खाली कांच की बोतलों में डिकोड किया जाता है और मदिरा के साथ-साथ मूल रूप से कांच में बोतलबंद किया जाता है।
WEST + WILDER
सफेद अमेरिकी एन.वी.
स्कोर: 88
WS की समीक्षा: ऑरेंज ब्लॉसम, सौंफ़ और लेमनग्रास नोट सामने की ओर सुगंधित होते हैं, जो कीड़ा और अंगूर के स्वाद का कुरकुरा, चिकना मिश्रण देते हैं। एक वजनहीन, रसदार फ्रेम पर बहुत सारे स्वाद में पैक करने का प्रबंधन करता है। सॉविनन ब्लैंक, चेनिन ब्लैंक, विग्नियर, मस्कट और चारडनै। $ 20 के लिए 250 मिलीलीटर के डिब्बे के तीन-पैक के रूप में बेचा जाता है। अब पी लो। 4,500 केस किए। —मरीन एर्नोबिक
सभी वाइन काम करता है
Chardonnay सेंट्रल कोस्ट NV
स्कोर: 87 | $ 7/375 मि.ली.
WS की समीक्षा: फल, ताजे कटे हुए नाशपाती और पके हुए सेब के स्वाद के साथ, जिसमें कीनू लहजे की सुविधा होती है। टोस्ट नोट्स कुरकुरा खत्म पर दिखाते हैं। अब पी लो। 2,750 मामले किए। 'किम मार्कस।'
फर्डिनेंड
रोसे कैलिफोर्निया 2018
स्कोर: 87 | $ 9/375 मि.ली.
WS की समीक्षा: पुष्प तरबूज और नारंगी जेस्ट सुगंध कुरकुरे और तेज़ स्वाद के लिए खुले हैं। अब पी लो। 700 केस किए। -टीम फिश
मुफ़्त सार्वजनिक
रोज़े अमेरिकी एनवी
स्कोर: 87
WS की समीक्षा: शीतल और उपयोगकर्ता के अनुकूल, zesty स्ट्रॉबेरी और मसालेदार तरबूज स्वाद के साथ। सिराह और पिनोट ग्रिस। $ 15 के लिए 250 मिलीलीटर के डिब्बे के तीन-पैक के रूप में बेचा जाता है। अब पी लो। 5,000 मामले बनाए। —टी.एफ.
यूनिअन वाइन कंपनी
पिनोट नोयर ओरेगन अंडरवुड एनवी
स्कोर: 87 | $ 7/375 मि.ली.
WS की समीक्षा: तेज़ चेरी और ससफ़्रास फ्लेवर के साथ स्नैपी और फ्रूट-फ़ॉरवर्ड। अब 2020 के माध्यम से पीते हैं। —टी.एफ.
WEST + WILDER
रोसे कैलिफोर्निया NV
स्कोर: 87
WS की समीक्षा: कुरकुरा और तड़कदार, आसान नारंगी छील और स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ। ज़िनफंडेल, पिनोट नॉयर और कारिग्ने। $ 20 के लिए 250 मिलीलीटर के डिब्बे के तीन-पैक के रूप में बेचा जाता है। अब पी लो। 5,185 मामले किए गए। —टी.एफ.
खाना पकाने के लिए सूखा या मीठा मसल
बॉन दून
ला बुल्ले-मूस रूसे सेंट्रल कोस्ट 2017
स्कोर: 86
WS की समीक्षा: ताजा और स्वीकार्य, जीवंत स्ट्रॉबेरी और स्मोकी चेरी स्वादों की पेशकश करता है जो कि फ़िज़ के एक कानाफूसी के साथ खत्म होता है। ग्रेनेच और सीराह। $ 32 के लिए 375ml कैन के चार-पैक के रूप में बेचा गया। अब पी लो। 679 मामले बनाए। —टी.एफ.
निरस्त किया गया
पिनोट ग्रिस ओरेगन एनवी
स्कोर: 86 | $ 8/375 मि.ली.
WS की समीक्षा: नरम और एक स्पर्श मिठाई, मध्यम नाशपाती स्वाद के साथ। अब पी लो। 3,700 मामले बने। —टी.एफ.
मुफ़्त सार्वजनिक
रेड ब्लेंड अमेरिकन एनवी
स्कोर: 86
WS की समीक्षा: एक छोटा सा लाल, कड़ाई से सामान्य लेकिन जीवंत, चेरी और स्मोक्ड काली मिर्च स्वाद के साथ। पिनोट नोयर और मर्लोट। $ 15 के लिए 250 मिलीलीटर के डिब्बे के तीन-पैक के रूप में बेचा जाता है। अब पी लो। 4,500 केस किए। —टी.एफ.
इस घंटे
रोजे कैंडी कैलिफोर्निया एनवी
स्कोर: 86
WS की समीक्षा: रसीला रास्पबेरी और मसाले के स्वाद के साथ आसान। सीरिया और ग्रेनेचे। $ 20 के लिए 250 मिलीलीटर के डिब्बे के चार-पैक के रूप में बेचा जाता है। अब पी लो। 15,000 मामले बनाए। —टी.एफ.
यूनिअन वाइन कंपनी
रोसे अंडरवुड ओरेगन एनवी
स्कोर: 86 | $ 7/375 मि.ली.
WS की समीक्षा: कुरकुरी और तड़क-भड़क, जीवंत गुलाब की पंखुड़ियों और चेरी के स्वाद के साथ। अब पी लो। —टी.एफ.
सभी वाइन काम करता है
पिनोट नोइर सेंट्रल कोस्ट एनवी
स्कोर: 85 | $ 7/375 मि.ली.
WS की समीक्षा: सिंदूरी संकेत सूखे लाल फलों के स्वादों का उच्चारण करते हैं। धुएँ के रंग के नोटों और थोड़े जले हुए अंडरब्रश के साथ एक साफ फिनिश प्रदान करता है। अब पी लो। 2,200 मामले किए गए। —— के.एम.
इस घंटे
Chardonnay कैलिफोर्निया मक्खन NV
स्कोर: 85
WS की समीक्षा: फल और लाल आड़ू और सेब के तीखे स्वाद से भरे। भुना हुआ बादाम उच्चारण खत्म होने पर दिखाते हैं। $ 20 के लिए 250 मिलीलीटर के डिब्बे के चार-पैक के रूप में बेचा जाता है। अब पी लो। 12,000 मामले किए गए। —— के.एम.
यूनिअन वाइन कंपनी
पिनोट ग्रिस ओरेगन अंडरवुड एनवी
स्कोर: 85 | $ 7/375 मि.ली.
WS की समीक्षा: क्रिस्प और जीवंत, अंगूर और शहद के स्वाद के साथ। अब पी लो। —टी.एफ.
विनसिटी
अस्थायी कैलिफोर्निया NV
स्कोर: 85 | $ 10/500 मि.ली.
WS की समीक्षा: लो-की चेरी और काली मिर्च के फ्लेवर के साथ फ्रूट-फॉरवर्ड और जेंटी। Syrah, पेटिट Verdot और खूबसूरत Sirah। अब पी लो। 7,000 मामले किए गए। —टी.एफ.
सभी वाइन काम करता है
रोज रेड सेंट्रल कोस्ट एनवी
स्कोर: 84 | $ 7/375 मि.ली.
WS की समीक्षा: चेरी जाम और मसालेदार वेनिला स्वाद के साथ एक स्पर्श मीठा और सरल। ज़िनफंडेल, सीराह, काबर्नेट सॉविनन, ग्रैसियानो और कारिग्ने। अब पी लो। 2,750 मामले किए। —टी.एफ.
बॉन दून
ला बुल्ले-मूस ब्लांच सेंट्रल कोस्ट 2017
शराब की मात्रा कितनी है
स्कोर: 84
WS की समीक्षा: हल्की और हल्की फुर्ती के साथ झंकार, और खत्म होने पर हल्की घास और फूलों की धार। वेरिमेंटिनो। $ 32 के लिए 375ml कैन के चार-पैक के रूप में बेचा गया। अब पी लो। 2,521 केस किए। —एम.डब्ल्यू।
मुफ़्त सार्वजनिक
सफेद अमेरिकी एन.वी.
स्कोर: 84
WS की समीक्षा: एक चिकनी और नॉनडेस्क्रिप्ट तरीके से ताज़ा और कांपना रसदार, सूखे नाशपाती और जड़ी बूटी के नोटों की बेहोश फुहारों के साथ मध्यम नाशपाती और खट्टे स्वाद की पेशकश। पिनोट ग्रिस, सौविग्नन ब्लैंक और चारडनै। $ 15 के लिए 250 मिलीलीटर के डिब्बे के तीन-पैक के रूप में बेचा जाता है। अब पी लो। 4,500 केस किए। —एम.डब्ल्यू।
शीर्ष स्कोरिंग हाल ही में बॉक्स वाइन विज्ञप्ति
नीचे दी गई वाइन में अंधे की समीक्षा की गई थी शराब बनाने वाला नापा कार्यालय, अपनी मूल पैकेजिंग को छिपाने के लिए खाली कांच की बोतलों में डिकोड किया जाता है और मदिरा के साथ-साथ मूल रूप से कांच में बोतलबंद किया जाता है।
घरेलू शराब
कैबेरनेट सौविग्नन सेंट्रल वैली NV
erath pinot noir 2013 रेटिंग
स्कोर: 87 | $ 25 / 3L
WS की समीक्षा: ब्लूबेरी, कैसिस और रेड प्लम फ्लेवर के साथ जीवंत और फलयुक्त। मसालेदार खत्म में कुछ चॉकलेट वाले नोट हैं। अब पी लो। 20,000 मामले किए गए। —— के.एम.
वाइन घन
रोजे कैलिफोर्निया 2017
स्कोर: 87 | $ 18 / 3L
WS की समीक्षा: आसान, हल्के से तरबूज तरबूज और स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ। मर्लोट, सिराह, ग्यूएर्स्ट्रामाइनर, मोसेटो और वियोग्नियर। अब पी लो। 27,000 मामले किए गए। —टी.एफ.
वाइन घन
Chardonnay कैलिफोर्निया 2017
स्कोर: 86 | $ 18 / 3L
WS की समीक्षा: रसदार, नाशपाती तीखा और सूखे सेब के स्वाद के लिए समृद्धि के स्पर्श के साथ। मलाईदार खत्म सौंफ़ के संकेत और बहुत सारे मसाला विवरण दिखाता है। अब पी लो। 30,000 केस किए। —— के.एम.
घरेलू शराब
मूल रेड ब्लेंड सेंट्रल वैली एनवी
स्कोर: 85 | $ 25 / 3L
WS की समीक्षा: एक जैमी और फ्रूटी स्टाइल, जिसमें बॉयज़बेरी और चेरी टार्ट फ्लेवर होता है जो कि पके मसालेदार नोटों की सुविधा देता है। कैबरनेट सॉविनन और मर्लोट। अब पी लो। 20,000 मामले किए गए। —— के.एम.
दस्यु
Chardonnay कैलिफोर्निया NV
स्कोर: 84 | $ 10 / 1L
WS की समीक्षा: एक सीधा सफेद, नाशपाती और पके सेब के स्वाद के साथ। खत्म होने पर बॉटरी के संकेत दिखते हैं। अब पी लो। 80,000 केस किए। —— के.एम.
दस्यु
रेड ब्लेंड कैलिफोर्निया NV
स्कोर: 84 | $ 10 / 1L
WS की समीक्षा: मध्यम चेरी और टोस्ट मसाले के स्वाद के साथ सरल और थोड़ा मीठा। ज़िनफंडेल, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन। अब पी लो। 10,000 केस किए। —टी.एफ.
दस्यु
सॉविनन ब्लैंक कैलिफोर्निया एनवी
फुल बॉडी वाइन क्या है
स्कोर: 84 | $ 10 / 1L
WS की समीक्षा: मध्यम आकार का, सौंफ़ और सूखे घास के नोटों की एक झंकार के साथ, गेंदा के स्वाद और मज़बूत अम्लता के साथ। अब पी लो। 3,000 केस किए। —एम.डब्ल्यू।
बॉक्स बॉक्स
नाइटहॉक ब्लैक कैलिफोर्निया 2017
स्कोर: 84 | $ 20/3 एल
WS की समीक्षा: आसान रसदार चेरी और टोस्ट मसाले के स्वाद के साथ एक रसदार कफ। ज़िनफंडेल, सिराह और मर्लोट। अब पी लो। 500,000 मामले किए गए। —टी.एफ.
बॉक्स बॉक्स
पिनोट ग्रिगियो कैलिफोर्निया 2017
स्कोर: 84 | $ 23 / 3L
WS की समीक्षा: स्पष्ट रूप से पुष्प, कैंडिड ग्रीन सेब और नाशपाती के स्वाद के साथ, एक कुरकुरा, स्पर्शी फ्रेम पर सेट किया गया। अब पी लो। 693,000 मामले किए गए। —एम.डब्ल्यू।
बॉक्स बॉक्स
रोसे ड्राई कैलिफोर्निया 2017
स्कोर: 84 | $ 23 / 3L
WS की समीक्षा: आड़ू और तरबूज के संकेत के साथ सरल। चेनिन ब्लैंक, ज़िनफंडेल और पेटिट सिराह। अब पी लो। 127,000 मामले किए गए। —टी.एफ.
मूल सदृश मदिरा
रोस अमेरिका NV
स्कोर: 84 | $ 25 / 3L
WS की समीक्षा: हल्की और मीठी, थोड़ी चेरी और मसाले के स्वाद के साथ। अब पी लो। 5,000 मामले बनाए। —टी.एफ.