2 मार्च, 2021 अपडेट किया गया। परिवर्तन के लिए शेड्यूल विषय।
वाइन स्पेक्टेटर के साथ सीधी बात शराब-और-खाद्य न्यूज़मेकर्स के साथ बातचीत की विशेषता एक इंस्टाग्राम लाइव श्रृंखला है। COVID-19 संकट के व्यापक बंद के बीच, इन उद्योगों के सामने आने वाले बदलावों और चुनौतियों पर प्रकाश डालने के लिए अप्रैल 2020 की शुरुआत में लाइव चैट ने बंद कर दिया और तब से नियमित रूप से अनुसूचित प्रोग्रामिंग में विस्तार किया।
पिछले संस्करणों में स्टार विजेताओं एक्सल हेंज और एंडी एरिकसन और भोजन की दुनिया के प्रकाशकों को शामिल किया गया है, जिनमें शेफ एरिक रिपर्ट और एमरिल लैगास और रेस्टोररेंट डैनी मेयर शामिल हैं। () पिछले सभी एपिसोड कभी भी देखने के लिए हमारे IGTV चैनल पर संग्रहीत किए जाते हैं। )
शिराज मीठा या सूखा है
वीक टू स्ट्रेट टॉक साप्ताहिक पर वाइन स्पेक्टेटर का इंस्टाग्राम पेज । इसके अलावा, यूरोप और अमेरिका के बाहर अन्य क्षेत्रों के विजेताओं के साथ बोनस चैट के लिए हमारे कार्यक्रम पर नज़र रखें।
आ रहा है
बुधवार, 10 मार्च, दोपहर 3 बजे। एट
अल्बर्टो अइल्लो ग्रेसी , मालिक और वाइनमेकर, धन्यवाद , वरिष्ठ संपादक एलिसन नेपजस द्वारा आयोजित। 2004 में, अल्बर्टो ऐएलो ग्रेसी ने परिवार के अंगूर के बागों को विकसित करने और इटली के सबसे गर्म शराब दृश्यों में से एक को विकसित करने में बैंकिंग में भविष्य के कैरियर को पीछे छोड़ दिया: सिसिली का माउंट एटना। उनकी वाइनरी इस सक्रिय ज्वालामुखी के साथ-साथ उच्च ऊंचाई वाले विट्रीकल्चर के परिणामस्वरूप अनूठे टेरोयर की खोज करती है, जिसमें दाख की बारी साइटें समुद्र तल से 2,000 और 3,300 फीट ऊपर स्थित हैं। ग्रेसी की मदिरा लाल अंगूर नेरेलो मैस्कैलेस और नेरेलो कैपुचियो, और सफेद अंगूर कैरिकेंट और कैटरेटो से प्राप्त की जाती है। 2017 में, ग्रेसी पीडमोंट के एंजेलो गाजा के साथ एक संयुक्त उद्यम का गठन किया , देसी किस्मों से मदिरा के अपने पोर्टफोलियो का विस्तार।
बुधवार, 17 मार्च, दोपहर 3 बजे। एट
एडम ली , के संस्थापक क्लच और के प्रमुख क्लेरिस वाइन कंपनी , समाचार संपादक मिच फ्रैंक द्वारा आयोजित। एडम ली टेक्सास में बड़े हुए, और नीमन मार्कस के डलास स्थान के लिए एक खरीदार के रूप में शराब में शुरू हुए। 1993 में, ली अपनी पत्नी डायना नोवी के साथ सोनोमा चले गए। साथ में, उन्होंने 1994 में सिंदुरी वाइनरी की स्थापना की। एक हेरोल्ड सोनोमा वाइनमेकर, ली ने पिनोट नोयर और 2015 में सिदुरी को जैक्सन फैमिली वाइन में बेच दिया । आजकल ली के पास कई नई पिनोट परियोजनाएं हैं, जिनमें क्लेरिस वाइन कंपनी और प्रसिद्ध रोडे वाइनमेकर फिलिप कैम्बी के साथ एक साझेदारी है, जिसे ब्यू मार्चिस कहा जाता है।
बुधवार, 24 मार्च, दोपहर 3 बजे। एट
जस्टिन स्मिथ , विजेता, रॉक वाइनयार्ड्स , वरिष्ठ संपादक टिम फिश द्वारा होस्ट किया गया। एक कब्र मालिक का बेटा, जस्टिन स्मिथ पासो रॉबल्स में बड़ा हुआ, जो कि शराब देश से घिरा हुआ था, और बाद में विजेता बन गया। स्मिथ पासो रोबेल्स के विलो क्रीक डिस्ट्रिक्ट से ग्रेनेचे, सिराह और मोरेवेद्रे-आधारित मिश्रणों का उत्पादन करता है और अर्जित किया जाता है शराब बनाने वाला 2010 की टॉप वाइन उनके साथ 2007 जेम्स बेरी वाइनयार्ड मिश्रण ।
बुधवार, 31 मार्च, दोपहर 3 बजे। एट
गैया गाजा , सह-मालिक, गैया वाइनरी , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। बर्बर्सको में जन्मे और पले-बढ़े, गिया गाजा प्रसिद्ध पिडमॉन्ट वाइनरी पर कब्जा करने वाली पांचवीं पीढ़ी है। वह तीन बच्चों में सबसे बड़ी है, और अपनी बहन, रोस्साना, और भाई, जियोवानी के साथ परिवार की समृद्ध वाइनमेकिंग विरासत को जारी रखती है। उसके पिता, एंजेलो गाजा , 1960 के दशक के उत्तरार्ध में ले लिया गया और एक बार की नींद वाले बर्बरस्को को साहसिक इतालवी वाइनमेकिंग के केंद्र में बदलने में मदद की और नेबियोलो को एक लोकप्रिय अंगूर में बदल दिया। गाजा के उपक्रम तब से बारलो, टस्कनी और तक विस्तारित हुए हैं सिसिली का माउंट एटना ।
बुधवार, 7 अप्रैल, दोपहर 3 बजे। एट
एमा स्वैन के सी.ई.ओ. सेंट सुपेरी वाइनरी , वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। एम्मा स्वैन 20 से अधिक वर्षों के लिए शराब उद्योग में एक नेता रही हैं, सीओओ के रूप में शुरू हुई सेबेस्टियन वाइनयार्ड्स 1996 में, और फिर 2009 से सेंट सुप्री के सीईओ के रूप में। वह नपा वैली एस्टेट और वाइनरी के प्रमुख हैं, जो ऑस्ट्रेलियाई विजेता के साथ सॉविनन ब्लैंक और लाल बोर्डो किस्मों में माहिर हैं। माइकल स्कोल्ज़ ।
बुधवार, 21 अप्रैल, दोपहर 3 बजे। एट
कर्ट रसेल , अभिनेता और के मालिक गोगी मदिरा , वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। शराब के लिए कर्ट रसेल का जुनून 80 के दशक की शुरुआत में शुरू हुआ, जब वे नपा और सोनोमा की यात्रा पर गए एल रास्ते में फोकल वाइनरी। पुरस्कार विजेता अभिनेता को बाद में शीर्ष डोमेन से बरगंडीज़ के साथ प्यार हो गया, और कैलिफोर्निया पिनोट नोयर और चारडनै के निर्माण के लिए 2008 में सांता रीटा हिल्स में एम्पेलोस सेलर्स के पीटर और रेबेका वर्क के साथ साझेदारी करने का फैसला किया। जब रसेल एक फिल्म के सेट पर नहीं होते हैं, तो उन्हें अपने पसंदीदा साथी के साथ अपनी पसंद का मिश्रण करते हुए पाया जा सकता है, अपने पसंदीदा में से एक की पूर्णता का पीछा करते हुए ग्रैंड क्रुस : टास्क ।
बुधवार, 28 अप्रैल, दोपहर 3 बजे। एट
काइल मैकलाचलन , अभिनेता और विनर, भालू द्वारा पीछा किया , वरिष्ठ संपादक टिम फिश द्वारा होस्ट किया गया। काइल मैकलाचैन वाशिंगटन राज्य की मूल निवासी हैं, और 2000 के दशक की शुरुआत में वाल्ला वेला के बढ़ते शराब दृश्य में दिलचस्पी लेती थीं। 2005 के वसंत में, मैकलाचलन ने दिवंगत अग्रणी वाशिंगटन वाइनमेकर के साथ सहयोग किया एरिक डनहम शेक्सपियर के द विंटर टेल में मंचित दिशा, जिसका नाम एक मंच दिशा से लिया गया है, wine एक्जिट, बीअर द्वारा पीछा किया गया ’से अपना वाइन प्रोजेक्ट बनाने के लिए। गोल्डन ग्लोब अवार्ड विजेता का लेबल कैबरनेट और सिराह और हाल ही में केंद्रित है लाइनअप में एक रोज़ जोड़ा ।
बुधवार, 5 मई, दोपहर 3 बजे। एट
एल्डो सोहम , वरिष्ठ लेखक और विजेता, वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। एल्डो सोहम ने किशोरावस्था में ऑस्ट्रिया में अपने आतिथ्य कैरियर की शुरुआत की, और 1998 में अपनी शिक्षा की शिक्षा शुरू की। वर्षों से, सोहम ने 2002, 2003, 2004 और 2006 प्रतियोगिताओं में 'ऑस्ट्रिया में सर्वश्रेष्ठ सोमेलियर' का खिताब जीता। 2008 की प्रतियोगिता में 'बेस्ट सोमेलियर इन द वर्ल्ड' का ताज पहनाया। सोहम न्यूयॉर्क के बेस्ट ऑफ अवार्ड ऑफ एक्सीलेंस विजेता में शराब निर्देशक बने द बर्नार्डिन 2007 में, और अपने स्वयं के लोकेल, एल्डो सोहम वाइन बार के बीच अपना समय विभाजित किया, जिसे उन्होंने 2014 में खोला, और अपनी हालिया पुस्तक वाइन सिंपल के साथ शराब प्रेमियों को शिक्षित किया।
बुधवार, 19 मई, दोपहर 3 बजे। एट
मेघन जोबेक , विजेता, बर्गेस सेलर्स , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया। डेगन ब्रॉन्कोस के लिए खिलाड़ी अनुबंध पर बातचीत करते हुए, मेघन ज़ोबेक ने खेल में अपनी शुरुआत की। बाद में वह वाइनमेकिंग की ओर रुख किया और बोर्दो, पीडमोंट, चिली और ऑस्ट्रेलिया में फसल काटने का काम शुरू किया, आखिरकार नपा वैली में उतर गई स्टैग के लीप वाइन सेलर तथा चीखना ईगल । 2015 में, ज़ोबेक प्रसिद्ध वाइनमेकर द्वारा स्थापित वाइन कंसल्टेंसी एटेलियर मेल्का में शामिल हो गया फिलिप मेल्का । पांच साल बाद, वह बर्गेस सेलर्स के लिए विजेता बनी Heitz Cellars 'हॉवेल पर्वत की संपत्ति की खरीद।
हमारे IGTV अभिलेखागार में
2 मार्च
सारा जेसिका पार्कर , सह-मालिक, एसवीपी द्वारा इनविवो एक्स , वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। सारा जेसिका पार्कर एक अभिनेता-निर्माता-डिजाइनर हैं जिन्होंने हाल ही में अपने करियर की उपलब्धियों में शराब सहयोगी जोड़ा है। सैक्स और शहर स्टार ने 2019 में न्यूजीलैंड के विजेता टिम लाइटबॉर्न और रोब कैमरन के साथ मिलकर मार्लबोरो सौविग्नन ब्लैंक और एक फ्रांसीसी रोज़े का शुभारंभ किया अगले वर्ष। वह भी ज़ूम के माध्यम से उसे 2020 विंटेज मिश्रित , इनविवो के साथ ग्राहम नॉर्टन ।
24 फरवरी
मिगुएल टोरेस मैकज़सेक के महाप्रबंधक टोरेस परिवार , थॉमस मैथ्यूज, संपादकीय सलाहकार और स्पेन के वाइन के लिए पूर्व नेतृत्व का संयोजन। मिगुएल टॉरेस मैकज़सेक ने 2012 में अपने परिवार के विशाल शराब के कारोबार को संभाला। वह स्पेन के प्रसिद्ध वाइनमेकिंग परिवार के पांचवीं पीढ़ी के प्रमुख हैं, जो पेंडेस में अपने घर के आधार से लेकर कॉनका डे बारबेरे, प्रायरट और कॉस्टर्स डेल सेग्र्रे जैसे अन्य कैटेलोनियन अपीलों तक फैला है। , और उत्तरी स्पेन भर में, रिबेर डेल डुएरो से लेकर रिओजा, रुएडा और रिआसा बाइक्स तक। 150 से अधिक वर्षों में, प्रत्येक पीढ़ी ने नई वाइन का नेतृत्व करके और यथास्थिति को बाधित करके एक स्थायी छाप बनाई है, और मैक्ज़ासेक कंपनी के सफल आधुनिक व्यवसाय मॉडल को फिर से खोल रहा है, जिसमें बुटीक एस्टेट और अल्ट्रामोडर्न की मोज़ेक में निवेश शामिल है स्तुति प्राथमिकता में वाइनरी।
17 फरवरी
पीटर गागो , विजेता, पेनफुल , वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। पीटर गागो 1989 में पेनफल्ड्स में शामिल हुए, और 2002 में ऑस्ट्रेलियाई वाइनरी के लिए मुख्य विजेता बने, ब्रांड के इतिहास में केवल 4 वें विजेता बने, ग्रेंज के संरक्षक, वाइनरी के प्रमुख बॉटलिंग, जो जीता शराब बनाने वाला 1995 में वाइन ऑफ द ईयर। गैगो के निर्देशन में, पेनफोल्ड्स दोनों ने हस्ताक्षर वाइन के अपने विशाल पोर्टफोलियो को बनाए रखा है और नई बाधाओं के साथ विस्तार किया है।
10 फरवरी
प्रिस्किला इंकिसा डेला रोचेट्टा , मालिक, सैन गुइडो एस्टेट , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। प्रिस्किला इंसीसा डेला रोचेट्टा इतालवी शराब में सबसे प्रमुख नामों में से एक का प्रतिनिधित्व करने वाली दुनिया की यात्रा करती है। वह फैमिली एस्टेट की तीसरी पीढ़ी की मालिक हैं, जो 1944 में मार्चेसी मारियो इंकिसा डेला रोचेथ्टा द्वारा बोल्गेरी में स्थापित किया गया था। तेनुता सैन गुइडो की सबसे प्रसिद्ध शराब, ससीकिया , 1968 में दुनिया के लिए पेश किया गया था, और एक बोर्डो-प्रेरित मिश्रण है जिसने दोनों को जन्म दिया सुपर टस्कन श्रेणी और बोलघरी क्षेत्र।
3 फरवरी
एनेट अल्वारेज़-पीटर्स , कॉस्टको होलसेल कॉर्प की शराब की बिक्री के पूर्व प्रमुख, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा आयोजित। ऐन्टेते अल्वारेज़-पीटर्स 1995 में कॉस्टको के लिए एक शराब खरीदार बन गए, जो कि थोक कंपनी में अपने 36 साल के करियर के दौरान इलेक्ट्रॉनिक्स और ऑटो विभागों में संक्षिप्त संकेत थे। अल्वारेज़-पीटर्स हाल ही में दुनिया के सबसे बड़े शराब खुदरा कार्यक्रमों में से एक के लिए सामान्य व्यापारिक प्रबंधक के रूप में अपनी स्थिति से सेवानिवृत्त हुए, शराब की बिक्री में $ 2 बिलियन से अधिक और 2018 में कुल पेय अल्कोहल की बिक्री में $ 4.4 बिलियन। पीटर्स ने अन्य परियोजनाओं को आगे बढ़ाने के लिए जारी रखा, जिसमें वाइन यूनिफाइड शामिल है, एक विविधता कार्यक्रम जो अल्पमत समूहों के लिए शराब की शिक्षा को बढ़ावा देता है।
२ 28 जन
ब्राइस डे ला मोरंडीयर , प्रबंध संचालक, डॉमिन लेफ्लाइव , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। Brice de la Morandière अपने परिवार की प्रसिद्ध बरगंडी संपत्ति का शीर्ष लेने वाली चौथी पीढ़ी है, जो दशकों से क्लासिक-रेटेड वाइन बना रही है, और पुलगेन का प्रमुख दबदबा है। डी ला मोरांडीयर को कॉर्पोरेट जगत में 30 साल बिताने के बाद 2015 में प्रबंध निदेशक नामित किया गया था, और एसोसिएशन डेस डोमेसिलियाक्स, बरगंडी डोमेन के 26 सदस्यीय समूह की अध्यक्षता भी करता है, जो अपने सदस्यों मार्किस डी'अंगर्विले, जॉर्जेस रूमियर, आर्मंड के बीच गिना जाता है। रूसो, डोमिन डी विलाइन, जीन-मैरी रेवेन्यू और जोसेफ ड्रोहीन।
26 जनवरी
ओलिवियर क्रूग , प्रबंध संचालक, शैम्पेन का सर्कल , वरिष्ठ संपादक एलिसन नेपजस द्वारा आयोजित। ओलिवियर क्रुग अपने परिवार के शैम्पेन हाउस के छठे पीढ़ी के निदेशक हैं, और सबसे बड़े हैं पूर्व निर्देशक हेनरी क्रूग बच्चे हैं। क्रूग ने पेरिस में वित्त और अर्थशास्त्र का अध्ययन करने के बाद 1989 में 177 वर्षीय परिवार के व्यवसाय में शामिल हो गए, और 2013 में निदेशक के रूप में पदोन्नत किया गया। शैंपेन घर, जो साल-दर-साल क्लासिक-रेटेड वाइन का उत्पादन करता है, लक्जरी सामान कंपनी LVMH द्वारा खरीदा गया था 1999, और हाल ही में वाइनरी की पहली महिला शेफ डे गुफा नियुक्त की गई ।
22 जनवरी
मारिलिसा अल्लेग्रिनी , सीईओ, एलेग्रीनि , वरिष्ठ संपादक एलिसन नेपजस द्वारा आयोजित। मारिलिसा और उनके भाई, वाइनमेकर फ्रेंको, उत्तरी इटली के वालेपॉलिकेला क्षेत्र में अपनी पारिवारिक संपत्ति के छठे पीढ़ी के मालिक हैं, जो 16 वीं शताब्दी की है। भाई-बहन की टीम ने 1983 में बागडोर संभाली, जब उनके पिता गियोवन्नी के निधन के बाद, अमरोन-उत्पादक एस्टेट का सफलतापूर्वक विकास हुआ और बाद में टस्कनी में दो अतिरिक्त सम्पदाओं को शामिल करने के लिए परिवार के पदचिह्न का विस्तार करते हुए, पोगियो अल टेसोरो और पोगियो सैन पोलो।
19 जनवरी
एक्सल हेंज , टस्कनी के लिए वाइनमेकर और एस्टेट डायरेक्टर ओरनेला तथा मासेटो , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। एक्सल हेंज का जन्म म्यूनिख में हुआ था, और पारिवारिक संबंध उन्हें बोर्डो ले गए जहां उन्हें शराब से प्यार हो गया। बोर्डो में रहते हुए, हेंज ने कृषि विज्ञान और मनोविज्ञान का अध्ययन किया, और अंत में इसके लिए काम किया कैसल डोमिनिका 2005 में बोल्हेरी के ओर्नेला में शामिल होने से पहले सेंट Orमिलियन में। तब से, उन्होंने लगातार क्लासिक रेटिंग के साथ विश्व प्रसिद्ध मदिरा बनाना जारी रखा है।
14 जनवरी
जीन-बैप्टिस्ट रिवाइल , सीईओ, न्यूटन वाइनयार्ड , वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। जीन-बैप्टिस्ट रिवेल की पृष्ठभूमि अंतरराष्ट्रीय कानून और अर्थशास्त्र में है, लेकिन वह शराब व्यापारियों के एक परिवार से भी आते हैं, जिन्होंने दक्षिणी फ्रांसीसी आल्प्स में काम किया था। हेनेसी कॉन्यैक के लिए एक व्यापार डेवलपर के रूप में एक कैरियर के बाद, रिवेल ने 2017 में न्यूटन वाइनयार्ड को एस्टेट डायरेक्टर के रूप में शामिल किया। वह 560 एकड़ सेंट हेलेना एस्टेट चलाता है, जो ज्यादातर स्टार्स गाइड पर कैबेरनेट सॉविनन के लिए लगाया जाता है, 500 से 1,600 फीट तक होता है।
जन। ५
वेरोनिक ड्रोइन-बॉस , विजेता, जोसेफ ड्रोइन हाउस तथा डोमन ड्रोहिन , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। बरगंडी से ऑरेगॉन तक, वेरोनिक ड्रोइन-बॉस 30 साल पहले 140 साल की परिवार की संपत्ति में चौथी पीढ़ी के विजेता बनने के बाद से न्यू और ओल्ड वर्ल्ड पिनोट नॉयर और चार्डोनेय में महारत हासिल कर रहे हैं। बरहंडी में वाइन के शानदार बेड़े के गुणवत्ता की देखरेख करते हुए, ड्रैमहेन-बॉस ने विलमेट वैली एस्टेट में शराब बनाना जारी रखा है।
22 दिसंबर
मेरी जे। ब्लिज , संस्थापक और मालिक, सन देवी वाइन, वरिष्ठ संपादक मैरी एवन वर्बॉइक द्वारा होस्ट किया गया। मैरी जे ब्लिज नौ बार की ग्रैमी अवार्ड विजेता और ऑस्कर नॉमिनी हैं, जिनका करियर लगभग तीन दशक तक फैला है। इस वर्ष की शुरुआत में, ब्लिज ने अपने प्रदर्शनों की सूची में शराब शामिल की और सूर्य देवी को साझेदारी में लॉन्च किया बहुत बढ़िया पूर्वोत्तर इटली में वाइनरी। उसकी पहली 2019 बोतलों में एक त्वचा-संपर्क पिनोट ग्रिगियो शामिल है, जिसे पुनर्जीवित किया गया है रैमाटो वाइनमेकिंग परंपरा , और एक सॉविनन ब्लैंक।
15 दिसंबर
लुइस-फैब्रिस लैटौर , का राष्ट्रपति लुइस लटौर हाउस , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। लुइस-फैब्रिस लैटौर ने अपने पिता के नेतृत्व में कई दशकों के विकास के बाद, 1999 में 223-वर्षीय बर्गंडियन फर्म का अधिग्रहण किया। बरगंडी में सबसे बड़े négociants में से एक को नियंत्रित करने के बाद से, लुई-फेब्रिस ने सीमाओं को धक्का देना जारी रखा है, ब्यूजोलिस और चबलिस में अंगूर के बागों की खरीद, और हर साल औसतन 750,000 वाइन का उत्पादन किया।
10 दिसंबर
रॉबिन लेल , संस्थापक और मालिक, लेल वाइनयार्ड्स , वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। रॉबिन लेल 4th जनरेशन के विंटनर हैं और नपा वैली की प्रसिद्ध प्रतिष्ठा में सबसे बड़े योगदानकर्ताओं में से हैं। जॉन डैनियल, जूनियर, पूर्व मालिक का जन्म Inglenook और कैलिफोर्निया के इतिहास में सबसे महान विजेताओं में से एक, लेल ने अपने पिता के नक्शेकदम पर चलने की मांग की। अपने वर्षों के दौरान, उन्होंने नपा के सुपरस्टार रॉबर्ट मोंडावी, बिल हरलान, क्रिश्चियन मौइक्स के लिए पर्दे के पीछे काम किया और आखिर में वाइनमेकर के रूप में फिलिप मेलका के साथ अपनी खुद की वाइनरी शुरू की। उनका आगामी संस्मरण उन ताकतों पर प्रतिबिंबित करेगा, जिन्होंने नापा घाटी के मार्गदर्शक प्रकाश के रूप में उसके प्रक्षेपवक्र को आकार दिया था।
8 दिसंबर
मिशेल चापौटिएर , मालिक और वाइनमेकर पर एम। चैपौटिएर , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया। हर्मिट्स के रौन के गतिशील मास्टर ने 1990 में अपने परिवार के उत्तरी रौन वाइनरी पर नियंत्रण कर लिया, और हर्मिटेज की प्रतिष्ठित पहाड़ी पर सबसे बड़े दाख की बारी के मालिक बनने के लिए ब्रांड को विकसित किया। एम। चैपाउटियर प्रति वर्ष 500,000 से अधिक मामलों का उत्पादन करता है, और क्लासिक-रेटेड वाइन को लगातार मंथन करता है।
3 दिसंबर
एरवन फ़ेवले के सी.ई.ओ. डोमिन फाइवले , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। Erwan Faiveley बरगंडी के सबसे बड़े भव्य स्थल धारकों में से एक की देखरेख करने वाली सातवीं पीढ़ी है। फैले ने 2005 में 25 साल की उम्र में 195 वर्षीय परिवार के व्यवसाय को संभाला और तब से अपनी क्लासिक-रेटेड वाइन पर अपना स्वयं का फिंगरप्रिंट स्थापित कर रहा है। पिछले एक दशक में, फैले के अधिग्रहण ने वाइनरी की पकड़ को लगभग 350 एकड़ में ला दिया है, जो कि चबलिस से कोट चालोनिसे तक है।
1 दिसंबर
क्रिस्टी केर , मालिक और संस्थापक, केर सेलार , वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। क्रिस्टी केर महिलाओं के गोल्फ में सबसे कुशल एथलीटों में से एक हैं, जिसमें 20 एलपीजीए टूर उनके नाम और नौ सोल्हेमिया जीतें हैं। केर ने उसके साथ शराब की शुरुआत की वक्रता 2006 में लेबल, नपा के साथ भागीदारी प्राइड माउंटेन वाइनयार्ड्स कैबर्नेट सौविग्नन और चारडनै बनाने के लिए। 2013 में, केर ने ऑल-स्टार वाइनमेकर के साथ अपना केर सेलर्स उद्यम शुरू किया हेलेन केपलर , और तब से पिनोट नायर और दोनों लाल और सफेद बोर्डो मिश्रणों का निर्माण कर रहे हैं। अगस्त में, नक्षत्र ब्रांड ने उसकी शराब कंपनी में अल्पमत हिस्सेदारी ली ।
24 नवंबर
एरिक रिपर्ट , महाराज और के मालिक द बर्नार्डिन रेस्तरां, कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया। एरिक रिपर्ट का जन्म फ्रांस में हुआ था, लेकिन उन्होंने 1991 में न्यूयॉर्क शहर में शेफ और ले बर्नार्डिन के सह-मालिक के रूप में काम किया, जिसे व्यापक रूप से देश में सबसे अच्छा समुद्री भोजन केंद्रित रेस्तरां माना जाता है। जबकि उनका रेस्तरां बढ़िया भोजन का प्रतीक है, रिपर्ट ने एक व्यापक समुदाय की मदद करने के लिए महामारी बंद करने में अधिकांश समय बिताया है, जो फ्रंट-लाइन श्रमिकों को खिलाने के लिए शेफ जोस एंड्रेस के वर्ल्ड सेंट्रल किचन के साथ काम कर रहा है। ले बर्नार्डिन, जो शराब की सूची के लिए वाइन स्पेक्टेटर का सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार का पुरस्कार रखता है, ने 30 सितंबर को अपने भोजन कक्ष में रात के खाने की सेवा के लिए फिर से खोला।
19 नवंबर
केन फॉरेस्टर , मालिक और वाइनमेकर, केन फॉरेस्टर वाइन , सहयोगी चखने वाले समन्वयक एलेक्स ज़ेसेविक द्वारा होस्ट किया गया। केन फॉरेस्टर ने 1993 में अपनी बेनामी संपत्ति की स्थापना की, जो 1994 में पहली विंटेज बना। फ़ॉरेस्टर एक ट्रेलब्लेज़र है, जो दक्षिण अफ्रीका में चेनिन ब्लैंक की क्षमता को दिखाने के लिए प्रतिबद्ध है, और इसे कई उत्कृष्ट स्कोर प्राप्त हुए हैं। शराब बनाने वाला । नेल्सन मंडेला के 85 वें जन्मदिन की पार्टी में उनकी वाइन भी परोसी गई थी। विंटनर होने के अलावा, केन एक रेस्टोररेंट भी हैं।
17 नवंबर
लैरी स्टोन , सह-संस्थापक और सीईओ लिंगुआ फ्रैंका वाइन , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। लैरी स्टोन ने एक वाइनमेलर के रूप में अपना वाइन करियर शुरू किया, संयुक्त राज्य अमेरिका में 9 वें मास्टर सोमेलियर बने और 2006 में रेस्तरां व्यवसाय को प्रबंधित करने के लिए छोड़ दिया रूबिकन एस्टेट नापा घाटी में, और बाद में ईवनिंग लैंड वाइनयार्ड्स ओरेगन में 2013 में, सिएटल-निवासी ने ओरेगन के एला-एमिटी हिल्स में एक होनहार साइट खरीदी और 66 एकड़ में पिनोट नोइर और चारडनैने लगाए। दो साल बाद, उन्होंने डेविड होनिग और परामर्श विजेता के साथ लिंगुआ फ्रैंका की स्थापना की डोमिनिक लाफॉन ।
12 नवंबर
सीजे मैकुलम , एनबीए खिलाड़ी और पिनोट नोइर ब्रांड के मालिक मैकलम हेरिटेज 91, वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। सीजे मैककोलम पोर्टलैंड ट्रेल ब्लेज़र्स के लिए एक शूटिंग गार्ड है, और हाल ही में ओरेगन की साझेदारी में अपना 2018 पिनोट नोयर लॉन्च किया है एडल्सहाइम वाइनयार्ड ।
10 नवंबर।
जोएल गॉट , मालिक और वाइनमेकर, जोएल गॉट वाइन , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया। जोएल गॉट पांचवीं पीढ़ी के कैलिफोर्निया विंटनर हैं जिन्होंने 1996 में अपनी एमडोर काउंटी ज़िनफंडेल के साथ वाइन लेबल लॉन्च किया था। वैल्यू-ओरिएंटेड विंटनर के पोर्टफोलियो में कैबरनेट सॉविनन, सॉविनन ब्लैंक, शारडोने, पिनोट नॉयर और अन्य वाइन हैं, जिनमें ओरेगन और वॉशिंगटन के फल शामिल हैं। गॉट भी इसका हिस्सा है तीन चोर साथी विजेताओं के साथ वाइन ब्रांड चार्ल्स बीलर और रोजर सॉक्मेग्ना, और नापा घाटी में लोकप्रिय गोट्स रोडसाइड रेस्तरां के मालिक हैं।
5 नवंबर
जीन-बैप्टिस्ट लेकेमिलन , सेलर मास्टर, शैम्पेन लुई रोएडरर , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। जीन-बैप्टिस्ट लेकेमिलन रीम्स में बड़े हुए और शैम्पेन के लिए एक शुरुआती जुनून विकसित किया। उन्होंने मोंटपेलियर के vinecole Nationale Supérieure d'Agronomie में बेल उगाने और एनोलॉजी का अध्ययन किया और 1989 में लुइस रोएडर में शामिल हुए। एक दशक बाद, उन्हें शेफ डे गुफा नियुक्त किया गया, और इसके अलावा 2006 में, कार्यकारी उपाध्यक्ष सभी के उत्पादन के प्रभारी बने। Roederer गुण।
3 नवंबर
निक वीस , मालिक और वाइनमेकर, निक वीस सेंट-उरबंस-हॉफ , सहयोगी चखने वाले समन्वयक एलेक्स ज़ेसेविक द्वारा होस्ट किया गया। वीज़ परिवार मोसेल घाटी के छोटे से शहर लिवेन में 200 से अधिक वर्षों से शराब बना रहा है। लेकिन यह 1947 तक नहीं था कि अब प्रसिद्ध सेंट-उरबंस-हॉफ वाइनरी शुरू हुई। निक वीस ने 1997 में विटामिस्क और एनॉलोजी का अध्ययन करने के बाद संपत्ति में शामिल हो गए, और 2003 में कार्यभार संभाला। उनके विटनेस और उनके क्षेत्र के लिए उनका जुनून उनकी वाइन में परिलक्षित होता है, और भले ही वह केवल रिस्लीन्ग का उत्पादन करते हैं, वह यह कहना पसंद करते हैं कि वह केवल मोसेल बनाते हैं।
29 अक्टूबर
कथरीना प्रम , मालिक और वाइनमेकर, जोह। जोस। प्रुम , सहयोगी चखने वाले समन्वयक एलेक्स ज़ेसेविक द्वारा होस्ट किया गया। प्रुम्स का मोसेल में जीत का लंबा इतिहास रहा है, जिसमें कई सम्पदाएँ नाम के साथ हैं। शायद उनमें से सबसे प्रसिद्ध जोह है। जोस। प्रुम, जो 1911 में स्थापित किया गया था। आज, संपत्ति डॉ। कथरीना प्रुम द्वारा संचालित की जाती है, जो पिछले दो दशकों से अपने पिता मैनफ्रेड के साथ काम कर रही है। प्रुम महान जटिलता, फल और खनिज अभिव्यक्ति की शुद्धता, साथ ही साथ उनकी प्रसिद्ध दीर्घायु की गैर-सूखी मदिरा बनाने की पारिवारिक शैली को जारी रखने के लिए समर्पित है।
27 अक्टूबर
डैन पेट्रोस्की , वाइनमेकर पर लार्कमेड सेलर्स तथा मसकन , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया। डान पेट्रोस्की 2006 में लार्कमेड में एक औपचारिक विजेता पृष्ठभूमि के साथ एक प्रशिक्षु के रूप में शामिल हुए। तब से, वह नार्का के सबसे मंजिला एस्टेट्स में से एक, लार्कमेड के बाहर तारकीय कैबरनेट्स बना रहा है, और इतालवी-प्रेरित सफेद वाइन अपने निजी लेबल, मैसिकान के साथ, जो उसने 2009 में शुरू किया था।
27 अक्टूबर
ऑरेलियो मोंटेस , मालिक और विजेता, मोन्टेस दाख की बारी और के अध्यक्ष हैं चिली की मदिरा , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया। Aurelio Montes चिली के सबसे प्रतिभाशाली विजेताओं में से एक है, और चिली की आधुनिक शराब क्रांति के पिता के बीच है। सैंटियागो के एक मूल निवासी, मोंटेस ने 1971 में स्नातक होने के बाद कैथोलिक विश्वविद्यालय में मनोविज्ञान का अध्ययन किया, फिर ऐतिहासिक कंपनियों के तहखाने में काम करने वाले कैरियर का निर्माण किया जैसे कि अधूरा तथा वना सैन पेड्रो । 1988 में, मॉन्टेस ने अपनी चिली वाइनरी शुरू की देर से सहित तीन भागीदारों के साथ खरोंच से डगलस मरे । तब से, पेरिपेटेटिक विंटनर ने अपने साथ अर्जेंटीना और कैलिफोर्निया का विस्तार किया सब तथा नापा परी क्रमशः लेबल।
20 अक्टूबर
एंडी एरिकसन , वाइनमेकर, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया। इरिकसन वर्षों से नपा वैली के शीर्ष विजेताओं में से एक बन गया है, जिसमें टॉप-फ्लाइट कैबरनेट निर्माता शामिल हैं Mayacamas , घाटी से तथा कलोन वाइनयार्ड कंपनी को । मिडवेस्ट के मूल निवासी ने अपने करियर की शुरुआत की थी हरलान एस्टेट पर विजेता बनने से पहले स्टैग्लिन फैमिली वाइनयार्ड्स 2001 में, और अंततः अपनी खुद की वाइन कंसल्टिंग फर्म बनाई, जहां उन्होंने पंथ-कैबर्नेट निर्माता स्क्रीमिंग ईगल के लिए वाइन बनाने में मदद की। एरिकसन और उनकी पत्नी और विनीतकर्मी एनी फ़ाविया भी अपनी वाइनरी चलाते हैं, फेविया।
13 अक्टूबर
पियरो एंटीनोरी के मानद अध्यक्ष मरकेशी एंटिनोरी , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। एंटीनोरी ने 1966 से 26-पीढ़ी के पारिवारिक व्यवसाय का नेतृत्व किया है, और गैर-पारंपरिक लाल मिश्रणों की पहली रिलीज के साथ सुपर टस्कन श्रेणी बनाने में मदद की है Tignanello तथा सोलाया । प्रसिद्ध विंटनर ने चिली से नपा वैली तक शराब परियोजनाएं भी शुरू की हैं, और 1999 में वाइन स्पेक्टेटर का विशिष्ट सेवा पुरस्कार प्राप्त किया।
8 अक्टूबर
फिलिप पास्कल , के मालिक सेलियर ऑक्स मोइनेस , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। फिलिप पेस्कल ने लक्जरी माल समूह एलवीएमएच में अपने करियर की शुरुआत की, चेयरमैन और जिवाट गाँव के पास 900 साल पुराने मठ में पीछा करने से पहले सेवानिवृत्त होने से पहले खुद चेयरमैन, मेगाबिनियर बर्नार्ड अरनॉल्ट को सलाह देते हुए। पास्कल ने 2004 में सेलियर ऑक्स मोइनेस को खरीदा, और अपनी पत्नी कैथरीन और उनके तीन बच्चों के साथ बरगंडी वाइनरी चलाता है।
6 अक्टूबर
रिक टाइनर , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किए गए जैक्सन फैमिली वाइन के अध्यक्ष और सीईओ। ई। एंड जे। गैलो और लुईस एम। मार्टिनी के पदों पर टिकर 1991 में जैक्सन फैमिली वाइन में शामिल हो गए और 2015 में सीईओ बन गए। सोनोमा-आधारित कार्यकारी दुनिया भर में 40 से अधिक विजेता हैं, जिनमें शामिल हैं केंडल-जैक्सन कैलिफोर्निया, ओरेगन, फ्रांस, इटली, चिली, ऑस्ट्रेलिया और दक्षिण अफ्रीका के स्थानों में।
1 अक्टूबर
चार्ल्स स्प्रिंगफील्ड , वरिष्ठ संपादक, लेखक और लेखक, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा आयोजित। न्यूयॉर्क स्थित सोमेलियर वाइन पाठ्यक्रम सिखाने, शराब से संबंधित घटनाओं की मेजबानी करने और अपनी जीवन शैली विपणन कंपनी के माध्यम से शराब की प्रशंसा को बढ़ावा देने में माहिर है। पिछले साल, स्प्रिंगफील्ड ने अपनी पहली शराब शिक्षा पुस्तक, 'द लेस इज मोर अप्रोच टू वाइन' जारी की, और हाल ही में अपनी नवीनतम पुस्तक, 'पैंतरेबाज़ी रोज़े वाइन विद स्टाइल' प्रकाशित की।
29 सितंबर
ग्रेग और मॉर्गन नॉर्मन , संस्थापक और मालिक, क्रमशः, के ग्रेग नॉर्मन संपदा , वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। ग्रेग नॉर्मन एक पेशेवर गोल्फर-व्यवसायी हैं, जिनके ग्रेट व्हाइट शार्क एंटरप्राइजेज कई अन्य उपक्रमों के बीच गोल्फ कोर्स डिजाइन और निर्माण करते हैं। नॉर्मन ने 1996 में अपने ऑस्ट्रेलियाई शिराज और कैबरनेट लेबल की शुरुआत की, और तब से न्यूजीलैंड और कैलिफोर्निया किस्मों के संग्रह का विस्तार किया। उनकी बेटी मॉर्गन अपनी मार्केटिंग और ब्रांड रिडिजाइन स्ट्रेटेजी के साथ पारिवारिक व्यवसाय में बड़ी भूमिका निभा रही हैं।
24 सितंबर
बार्ट और Jaime Araujo के मालिक हैं मैं सेलर्स चालू करता हूं , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया। 1990 में नपा के लिए बार्ट अरुजो की यात्रा शुरू हुई, जब वह और उनकी पत्नी डाफ्ने ऐतिहासिक के मालिक बन गए। ईसेले वाइनयार्ड और लॉन्च किया गया अरुजो एस्टेट वाइन , जिसे बाद में खरीदा गया था फ्रांसीसी अरबपति फ्रांस्वा पिनाउल्ट । अब, बार्ट और उनकी बेटी जैम, कैबर्नेट एस्टेट में भागीदार हैं, जैम भी अपने ब्रांड ट्रॉयस निक्स की ओर से संपर्क कर रहा है।
22 सितंबर
रजत पर्र , sommelier, लेखक और मालिक / साथी डॉमिन डी ला कोट और सांडी वाइन कैलिफोर्निया में और ईवनिंग लैंड वाइनयार्ड्स ओरेगन में, वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। Parr का जन्म भारत के कलकत्ता में हुआ था, और हाई स्कूल के बाद अमेरिका में अपनी जगह बनाई, आखिरकार 1996 में Culinary Institute of America से स्नातक की उपाधि प्राप्त की। Parr ने sommelier stardom के रैंक पर चढ़ाई की और 2003 में माइकल मीना रेस्तरां समूह में शराब निदेशक बने। और सांता बारबरा के Sta में शीघ्र ही जीत के लिए तैयार। रीटा हिल्स, फिर ओरेगन जहां उनके तीन वाइन लेबल Pinot Noir और Chardonnay के विशेषज्ञ हैं। Parr 'Sommeliers के राज' और 'The Sommelier's Atlas of Taste' के लेखक भी हैं।
15 सितंबर
लैम्बर्टो फ्रेशोबाल्डी , का राष्ट्रपति मार्चेसी डे 'फ्रेस्कोबल्डी , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। 1980 के दशक के मध्य में, टस्कन अभिजात वर्ग ने चार साल कैलिफोर्निया में यूसी डेविस में विट्रीकल्चर और एनोलॉजी की पढ़ाई में बिताए और 1990 के दशक के मध्य से 2004 तक रॉबर्ट मोंडावी के साथ टस्कनी में साझेदारी विकसित की। आज, Frescobaldi उनके परिवार के 700 साल पुराने शराब के कारोबार की अगुवाई करता है, जिसके वाइन साम्राज्य में 10 टूसन एस्टेट शामिल हैं, चिएंटी के कैस्टेला निपोज़ानो से बोल्गेरी तक ओरनेला और मस्सो ।
10 सितंबर
कैथी जेल , वाइनमेकर पर कोरीसन वाइनरी , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया। नपा-आधारित विजेता ने लगभग 45 साल पहले अपनी कैबरनेट यात्रा शुरू की थी, जब नपा के नाम केवल 30 विजेता थे। पर काम करने के बाद चापलूस 1980 के दशक में, कॉरीसन के साथ परामर्श किया रंबाउर , अध्ययन तथा स्टैग्लिन , और अंततः 1987 में उसकी छोटी, परिवार चलाने वाली वाइनरी शुरू की।
8 सितंबर
चार्ल्स वुडसन , के मालिक अवरोधक मदिरा , वरिष्ठ संपादक मैरीअन वर्बोबेक द्वारा होस्ट किया गया। वुडसन एक हेस्मैन ट्रॉफी विजेता, सुपर बाउल चैंपियन और पूर्व एनएफएल डिफेंसिव एमवीपी हैं। 2005 में, उन्होंने शराब व्यवसाय में अपनी शुरुआत की चौबीस , नपा के बाहर एक उच्च-अंत कैबर्नेट लेबल, और हाल ही में लॉन्च किया गया अवरोधन , पास्सो रॉबल्स और मोंटेरी वाइन का एक संग्रह जिसमें कैबर्नेट, शारडोने, पिनोट नोयर और एक लाल मिश्रण शामिल हैं।
3 सितंबर
बस सैडी , वाइनमेकर पर सैडी फैमिली वाइन , सहयोगी चखने वाले समन्वयक एलेक्स ज़ेसेविक द्वारा होस्ट किया गया। सैडी दक्षिण अफ्रीकी विजेताओं के ट्रेलब्लेज़र में से एक है, जिसे दक्षिण अफ्रीका की भूली हुई पुरानी लताओं को गले लगाने और देश की विरासत को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है। 1999 में उन्होंने काम करने के बाद अपनी वाइनरी की स्थापना की स्पाइस रूट , और तब से शराब की दुनिया में एक लगभग सेलिब्रिटी बन गया है, एकल-दाख की बारी की बोतलों का क्राफ्टिंग जिसने दक्षिण अफ्रीकी विजेताओं की एक पूरी नई पीढ़ी को प्रेरित किया है।
1 सितंबर
मैं ऐफ हूं अमेरिकी शराब व्यापार एलायंस के अध्यक्ष और ट्रिबेका वाइन मर्चेंट्स के प्रबंध भागीदार, समाचार संपादक मिच फ्रैंक द्वारा आयोजित। 2006 में, एनेफ ने शराब व्यापार में अपनी शुरुआत ट्रिबेका वाइन मर्चेंट, बरगंडी में स्थित एक न्यूयॉर्क स्थित वाइन शॉप से जुड़कर की, और अंततः 2014 में प्रबंध भागीदार बन गए। इस वर्ष के शुरू में, एनेफ अमेरिकी वाइन वाइन एलायंस के अध्यक्ष बने। जो अमेरिकी शराब उद्योग के सदस्यों का प्रतिनिधित्व करता है जो विरोध करते हैं वाइन टैरिफ ।
27 अगस्त
टोनी पिट्स , शराब निदेशक, वन मार्केट रेस्तरां सैन फ्रांसिस्को में, कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा आयोजित। पिट्स, जिन्होंने सैन फ्रांसिस्को में ज़ूनी कैफ़े और स्टार्स में भी काम किया, एक 600-चयन सूची की देखरेख करते हैं जो एक धारण करता है शराब बनाने वाला श्रेष्ठता का पुरस्कार। वह सलाहकार बोर्ड में कार्य करती है वाइन यूनिफाई ।
25 अगस्त
टेरी अर्नोल्ड , वरिष्ठ उपाध्यक्ष, मानव संसाधन, दक्षिणी ग्लेज़र वाइन एंड स्पिरिट्स, कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया। लगभग 20,000 कर्मचारियों के साथ, SGWS देश का सबसे बड़ा वितरक अर्नोल्ड है, जो अमेरिकी सेना में एक पूर्व कप्तान है, इस टीम को प्रबंधित करने और प्रेरित करने के लिए नीतियों के विकास और कार्यान्वयन के लिए जिम्मेदार है। उनके नेतृत्व में भूमिकाओं के साथ काम कर रहा है थर्गूड मार्शल कॉलेज फंड ।
20 अगस्त
आंद्रे मैक , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया, sommelier, vintner और लेखक। मैक ने एक शुरुआत के रूप में एक शुरुआत की हथेली सैन एंटोनियो में, और अंततः शेफ थॉमस केलर के ग्रैंड अवार्ड विजेता शेफ के प्रमुख सम्मेलन में शामिल हुए Per Se न्यूयॉर्क में। मैक ने 2007 में अपने ओरेगन वाइन लेबल मैसन नोइर की स्थापना की, और ब्रुकलिन में एक हैम बार और संस के साथ एक रेस्टोरेंट और वाइन शॉप के मालिक भी बन गए और पड़ोसी वेन यार्ड।
18 अगस्त
जूलिया कोनी , पत्रकार और शिक्षक, कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा आयोजित। कोनी 2016 से शराब लेखक और शिक्षक रहे हैं। वह शराब उद्योग में विविधता के लिए एक वकील हैं और हाल ही में स्थापित हुए हैं ब्लैक वाइन पेशेवर , प्रतिभाशाली नई आवाज़ों को खोजने और विकसित करने के लिए समर्पित है।
13 अगस्त
ब्लैकमन करेंगे , पूर्व एनएफएल स्टार और द वाइन एमवीपी के मालिक, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा आयोजित। उपनाम 'द एनएफएल वाइन गाइ', ब्लैकमोन एक पूर्व सुपर बाउल चैंपियन है, जिसकी ग्राहक-आधारित सेवा में व्यक्तिगत वाइन खरीदने, शैक्षिक अवसर, निजी कार्यक्रम और एक मासिक सदस्यता वाइन बॉक्स शामिल हैं।
अगस्त 11
ब्रेनए रॉयल , दाख की बारी प्रबंधक, मोंटे रोसो दाख की बारी, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा आयोजित। रॉयल एक ऐतिहासिक कैलिफ़ोर्निया दाख की बारी का प्रबंधन करता है जो 1800 के दशक के अंत में आता है, और अब इसका स्वामित्व ई। और जे। गैलो के पास है।
अगस्त 6
मैक मैकडोनाल्ड , मालिक और विजेता दृष्टि कोशिकाएं , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया। सोनोमा-आधारित विजेता को कम उम्र में ही बर्गंडियन शैली के पिनोट नॉयर से प्यार हो गया, और कैलिफोर्निया में जटिल पिनोट नोयर बनाने पर ध्यान केंद्रित किया। मैकडॉनल्ड्स के संस्थापक और अध्यक्ष भी हैं अफ्रीकी अमेरिकी विंटर्स एसोसिएशन (AAAV) , सेवा मेरे ब्लैक के स्वामित्व वाली वाइनरी और विजेताओं के लिए आवाज ।
4 अगस्त
कार्लटन मैककॉय के सी.ई.ओ. हीत्ज सेलार , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया। मैकॉय ग्रैंड अवार्ड जीतने वाले रेस्तरां में मास्टर सोमेलियर और पूर्व शराब निदेशक हैं द लिटिल नेल । मैककॉय ने 2018 में महान नपा वाइनरी में शामिल हुए, कृषि मैग्नेट और मालिक गेलन लॉरेंस जूनियर के साथ मिलकर काम किया।
30 जुलाई
एंथोनी हैमिल्टन रसेल , हैमिल्टन रसेल वाइनयार्ड के मालिक, सहयोगी चखने वाले समन्वयक एलेक्स ज़ेसेविक द्वारा होस्ट किया गया। हैमिल्टन रसेल, हैमिल्टन रसेल वाइनयार्ड्स की दूसरी पीढ़ी के पारिवारिक मालिक हैं, जो दक्षिण अफ्रीका के केप टाउन से 75 मील दक्षिण-पूर्व में जोरदार समुद्री हेमल-एन-एर्डे घाटी के अग्रणी पिनोट नायर और शारडोनाय विशेषज्ञ हैं। एंथनी अपने 30 वें वर्ष में प्रवेश कर रहा है, क्योंकि हैमिल्टन रसेल वाइनयार्ड्स ने अपने 40 वें विंटेज एस्टेट में उगाई गई पिनोट नोयर को मनाया।
28 जुलाई
फिल्म निर्माता और आयातक मार्टीन सौनियर मार्टिन के वाइन, वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। सौनियर फ्रेंच एस्टेट्स में एक अग्रणी था, ने लेरॉय, हेनरी जेयर और चेतो रेयास को यू.एस.
23 जुलाई
डेविड रमी , मालिक और वाइनमेकर, रेमी वाइन सेलर्स, वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। रमी ने लगभग 40 वर्षों तक चले एक करियर के दौरान कैलिफोर्निया के चारोद्नेय वर्चस्व को प्रभावित किया।
21 जुलाई
रोजर नाबेदियन ई। एंड जे। गैलो के प्रीमियम वाइन डिवीजन के महाप्रबंधक, वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। नाबेदियन के पोर्टफोलियो में कैलिफोर्निया और प्रीमियर लक्स वाइन विभाग के प्रमुख अंगूर उगाने वाले क्षेत्रों में 15 वाइनरी शामिल हैं जो इटली से प्रतिष्ठित वाइन आयात करता है।
16 जुलाई
क्रिश्चियन नवारो , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा आयोजित वैली के वाइन एंड स्पिरिट्स के अध्यक्ष। बेवर्ली हल्स और सांता मोनिका के स्थानों के साथ वैली, अपने बड़े शराब चयन और स्टार ग्राहक के लिए जाना जाता है। आईटी इस इन-हाउस रेस्तरां एक ग्रैंड अवार्ड रखती है।
14 जुलाई
वाइन निर्माता पॉल हॉब्स , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया। सोनोमा काउंटी में स्थित हॉब्स, पिनोट नोइर, चारडनै और कैबरनेट सॉविनन के साथ एक्सेल, और दुनिया भर में वाइनरी के साथ व्यंजन हैं।
9 जुलाई
क्रिस बढ़ई , जैक्सन फैमिली वाइन में विजेता, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया। बढ़ई छोटे-उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करता है, कंपनी की छतरी के नीचे अत्यधिक केंद्रित मदिरा, सहित लोकोया , माउंट बहादुर, ला जोटा और कार्डिनल।
7 जुलाई
ग्रांड पुरस्कार विजेता शेफ चार्ली पामर , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया। पामर के रेस्तरां, न्यूयॉर्क, वाशिंगटन, डीसी, नेवादा और कैलिफोर्निया वाइन देश में, सात हैं शराब बनाने वाला रेस्तरां पुरस्कार।
2 जुलाई
अविराम तुर्गमैन , शेफ ड्रिवेन रेस्तरां समूह में शराब निदेशक, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा आयोजित। शेफ ड्रिवेन के आठ पुरस्कार हैं शराब बनाने वाला उनकी शराब सूचियों के लिए, जिसमें न्यूयॉर्क में एक ग्रैंड अवार्ड भी शामिल है अच्छी सुबह ।
30 जून
मार्सेलो फिओरेंटिनो , शेफ और ग्रैंड अवार्ड विजेता के मालिक मार्सेलो की मरमेड , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया। ला सिरेना, 1986 के बाद से परिवार के स्वामित्व वाला, वेस्ट पाम बीच, फ्लोरिडा में स्थित है।
25 जून
डायना स्नोडेन सीसेस , स्नोडेन वाइनयार्ड्स और डोमैन ड्यूजैक में विजेता, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया
24 जून
मेइसन लुई जादोट अध्यक्ष पियरे-हेनरी गेगी , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया
23 जून
अर्जेंटीना के विंटनर लौरा कैटेना कैटेन जैपाटा के प्रबंध निदेशक, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा आयोजित
18 जून
नापा विंटनर डेविड डंकन , मालिक और के सीईओ सिल्वर ओक , ओविड और बारहवें, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया
17 जून
फ्रेंच विंटनर जीन-चार्ल्स कैज़ेस चेटो लिंच के मालिक और फैमिल जेएम कजेस के महाप्रबंधक, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया।
16 जून
आयातक, बाज़ारिया और विन्टर बिल टेरालेटो टेराटो वाइन ग्रुप के सीईओ और टेराटो वाइन, वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया
11 जून
मेगास्टार गायक पी! एनके (अलेशिया मूर) , दो भेड़ियों के शराब के मालिक, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया
10 जून
दक्षिण अफ्रीकी विंटनर जीन एंजेलब्रेक्ट , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा आयोजित रूस्ट एन वेर्डे के मालिक
9 जून
कैलिफोर्निया विंटनर बिल की कीमत , तीन छड़ियों के मालिक, वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया
4 जून
जो वैगनर , संस्थापक और कॉपर केन वाइन के सीईओ, वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा आयोजित
3 जून
माइकल क्विंटस , अध्यक्ष और आयातक विंटस के सीईओ, वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया
28 मई
नपा अंगूर राजा एंडी बेकस्टोफर , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया
26 मई
शेरी-लेहमन के सीईओ क्रिस एडम्स , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया
21 मई
विल्सन डेनियल के अध्यक्ष रोक्को लोम्बार्डो , वरिष्ठ संपादक ब्रूस सैंडरसन द्वारा होस्ट किया गया
19 मई
शेफ एमरिल लागसे , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया
14 मई
संयोजक डैनी मेयर , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया
12 मई
कैलिफ़ोर्निया शारडोनेय मास्टर मार्क ऑबर्ट , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया
7 मई
नपा के विजेता थॉमस रिवर ब्राउन , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया
मई 5
शेफ एंड वर्ल्ड सेंट्रल किचन के संस्थापक जोस एंड्रेस , कार्यकारी संपादक थॉमस मैथ्यू द्वारा होस्ट किया गया
शराब मधुमेह के लिए अच्छा है
30 अप्रैल
अल्तामिया समूह के पेय निदेशक हिस्टो ज़िसोव्स्की , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया
28 अप्रैल
सिमिंगटन परिवार के मुख्य कार्यकारी अधिकारी रूपर्ट सिमिंगटन , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया
25 अप्रैल
हेइट्ज सेलर के सीईओ कार्लटन मैककॉय , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया
23 अप्रैल
आयातक माइकल स्कर्निक , वरिष्ठ संपादक जेम्स मोल्सवर्थ द्वारा होस्ट किया गया