जैसे कॉफ़ी हमेशा राउंडर का स्वाद लेती है जब गाढ़े रंग के डिनर मग में परोसा जाता है, तो वाइन को सर्विंग बर्तन से भी बढ़ावा मिलता है। यह आपके वाइन के लिए सही, मेल खाने वाले कांच के बने पदार्थ स्वाद को बेहतर बनाता है!
छह प्रकार के ग्लास वाइन शैलियों की एक विस्तृत श्रृंखला को कवर करते हैं।
बेशक, यह संभव है पूरी तरह से इस विषय पर बाहर निकलना। हालांकि, आपको चेतावनी दी जा सकती है कि आप सैकड़ों अलग-अलग प्रकार के वाइन ग्लासों से घिरे एक अंधेरे छेद में समा सकते हैं!
(मुझे पता होगा, मैं उस अंधेरे छेद में रहता हूं)।
तो धीरे-धीरे अपने मन को सिलिका देवी के पास खोने के बजाय, यहां छह मुख्य प्रकार के शराब के गिलास और मदिरा उनके साथ मेल खाते हैं।
जर्मन सफेद वाइन की सूची
बांसुरी काँच
स्पार्कलिंग वाइन के लिए महान, विशेष रूप से Prosecco।
शराब के पाँचवें हिस्से में कितने औंस
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- बिल्ली के रूप में उत्तम दर्जे का!
- धोने के लिए वास्तव में मुश्किल
- बहुत गरीब संतुलन, आसानी से खत्म हो जाता है
क्या तुम्हें पता था? हाई-एंड शैम्पेन की दुनिया में अभी बांसुरी के चश्मे विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं हैं। यह इसलिए हो सकता है क्योंकि सुगंध व्यक्त करने में बांसुरी विशेष रूप से अच्छी नहीं होती हैं, जो कि अपील है विस्तारित ड्रा शैंपेन। इसके बजाय एक सफेद शराब या सार्वभौमिक ग्लास का उपयोग करें!
व्हाइट वाइन ग्लास
स्टेनलेस स्टील सफेद वाइन के लिए बढ़िया है, जहां नाजुक फलों और फूलों की सुगंध पर ध्यान दिया जाता है। मदिरा की तरह सोचो चेनिन ब्लैंक, Torrontés, तथा अल्बरीनो!
- ठंडा सफेद शराब का तापमान बनाए रखने में मदद करता है
- पुष्प और साइट्रस सुगंध को उजागर करने में एक अच्छा काम करता है
- साफ करने और निर्वाह करने में आसान
- लाल वाइन के लिए मजेदार नहीं है (उन्हें अधिक तीखा स्वाद देता है, और कम अमीर)
सुगंध कलेक्टर वाइन ग्लास
सुगंध संग्राहक को 'बरगंडी चश्मा' के रूप में भी जाना जाता है। यह शैली हल्की-फुल्की लाल मदिरा के साथ चमत्कार करती है पीनट नोयर, लेकिन यह भी एक बढ़िया विकल्प है ओक-वृद्ध शारदोन्नय, तथा गुलाबी।
क्या सभी वाइन में सल्फाइट होता है
- सुगंध का संचार करने में बहुत अच्छा
- दुबले, सूखे गोरे या ज्यादातर चमचमाती वाइन के लिए अच्छा नहीं है (उन्हें सपाट बनाता है)
- बहुत प्रभावशाली लग रही है और अपनी नाक में छड़ी
- सावधान रहें, वे नाजुक और आसानी से टूट जाते हैं
यूनिवर्सल वाइन ग्लास
एक शानदार ऑल-अराउंड ग्लास जो किसी भी वाइन के बारे में काम करता है। कहा जा रहा है कि, हमने देखा है कि मानक ग्लास मसालेदार लाल वाइन पर वास्तव में अच्छा प्रदर्शन करते हैं (उदाहरण के लिए 'भोजन की मदिरा' टेंपरानिलो तथा बारबरा ) और मध्य-वजन वाले गोरे (जैसे) वेरिमेंटिनो! ) का है। यह शेफ के लिए एक शानदार ग्लास चॉइस होगी।
- मसालेदार मदिरा और भोजन की मदिरा के लिए बढ़िया
- साफ करने और निर्वाह करने में आसान
- लाल, गुलाब और सफेद शराब के लिए अच्छा है
- सब कुछ ठीक है, लेकिन लाल स्वाद 'स्पाइसीयर' बनाने के लिए जाता है।
ओवरसाइज़्ड वाइन ग्लास
ओवरसाइज़्ड ग्लास को 'बोर्डो' ग्लास भी कहा जाता है।
यह ग्लास सबसे अधिक शक्तिशाली लाल मदिरा के लिए एक परम आवश्यक है। बड़ी शुरुआत आपकी जीभ में टैनिन को कम करने में मदद करती है, जिससे वाइन स्वाद और अधिक कोमल हो जाती है। इस प्रकार, यह आकार इस तरह के रूप में bolder लाल वाइन के लिए एक असाधारण विकल्प है सागरंटिनो, कबर्नेट सौविगणों, तथा टूरिगा नैशनल।
- उच्च टैनिन के साथ बोल्ड रेड वाइन के लिए बढ़िया
- वाइन को स्वाद राउंडर बनाने के लिए
- देखने में बहुत प्रभावशाली
- साफ करना मुश्किल है (यदि आपके हाथ बड़े हैं)
मिठाई शराब गिलास
चलो सच है, तुम सच में नहीं है जरुरत एक मिठाई शराब का गिलास। यही है, जब तक आप मिठाई वाइन से प्यार नहीं करते! मिठाई शराब के गिलास आकार में बहुत छोटे होते हैं और निश्चित रूप से भाग नियंत्रण में मदद करते हैं! यह अच्छा है क्योंकि कई दुनिया की शीर्ष मिठाई मदिरा शराब में विशेष रूप से उच्च हैं।
कैसे शराब और भोजन जोड़ी
सर्वश्रेष्ठ ग्लासवेयर चुनने के लिए टिप्स
सच में, आपको वास्तव में सभी छह प्रकार के चश्मे की आवश्यकता नहीं है (जब तक कि आपके पास एक जुनूनी समस्या नहीं है, जैसे मैं करता हूं)। आपको केवल एक या दो शैलियों की आवश्यकता है। आप जो शराब पीते हैं, उसके आधार पर अपना गिलास चुनें।
केवल आपके लिए यह काम नहीं करता, यह पता लगाने के लिए एक ग्लास की नज़र से प्यार करना आसान है। अपने प्रकार के वाइन ग्लास का चयन करते समय ध्यान रखने योग्य कुछ बातें इस प्रकार हैं:
- टूटने के कारण एक गिलास को बदलने की लागत में कारक होना सुनिश्चित करें। गलतियाँ होती हैं।
- एक जीवंत घर है? उपरोक्त शैलियों के स्टेमलेस संस्करणों पर विचार करें।
- गौर कीजिए कि आपके चश्मे को हाथ से धोना कितना कठिन है। (जब तक आपके पास सुपर फैंसी डिशवॉशर और असंतृप्त साबुन न हो, तब तक हाथ धोना सबसे अच्छा है।)
- क्या वे शराब के गिलास आपकी कैबिनेट में फिट होंगे?
- क्रिस्टल ग्लास से बेहतर है, लेकिन सामग्री की तुलना में ग्लास का आकार अधिक महत्वपूर्ण है।
शराब Folly के कांच के बने पदार्थ सनकी (वीडियो)
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