क्या आप जानते हैं कि प्रत्येक 2 बोतल शराब के लिए अंगूर के कचरे की एक बोतल का उत्पादन किया जाता है? कचरे में बीज, तना और अंगूर की खाल जैसी चीजें शामिल हैं, जो सभी पोषक तत्वों से भरी हुई हैं। लेकिन यह सब अच्छा सामान कहां जाता है? कुछ जीत, ओरेगन में विलेमेट वैली वाइनयार्ड्स की तरह एक कठोर खाद कार्यक्रम है, लेकिन ज्यादातर इसे दूर फेंक देते हैं।
उत्पादित हर 2 बोतल शराब के लिए कचरे की एक बोतल होती है।
आइए शराब के कचरे को उपयोगी, स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पादों में बदलने के शीर्ष 5 तरीकों पर एक नज़र डालें। संयुक्त राज्य अमेरिका में हर साल 4 बिलियन से अधिक शराब की खपत के साथ, कचरे को ऊपर चढ़ाकर यह गंभीर व्यवसाय है। एम्पायर स्टेट बिल्डिंग (हर साल!) को भरने के लिए पर्याप्त शराब की बर्बादी।
खाना पकाने के लिए अंगूर का तेल
अंगूर का तेल हर साल लोकप्रियता में बढ़ रहा है और यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है क्योंकि स्वास्थ्य लाभ अविश्वसनीय हैं। शराब के हर 300 गैलन के लिए, 1 गैलन अंगूर का तेल बनाया जा सकता है। अंगूर को दबाया जा सकता है या तेलों को रासायनिक रूप से हटाया जा सकता है। यह कहा गया है कि रासायनिक रूप से निकाले गए अंगूर के तेल में सभी समान लाभ नहीं होते हैं क्योंकि एक्सपेलर ने अंगूर के तेल को दबाया है, इसलिए छोटे प्रिंट को पढ़ना सुनिश्चित करें।
- बेहतर हृदय स्वास्थ्य
- Grapeseed Oil का Burnpoint 420 F (जैतून का तेल लगभग 350) पर ऑलिव ऑयल से ऊपर है
- लिनोलिक एसिड के रूप में ओमेगा -6 फैटी एसिड में उच्च
- पॉलीअनसेचुरेटेड वसा में समृद्ध, जो मक्खन और मार्जरीन से वसा से बेहतर हैं
ग्रेपसीड 'वैराइटी' ऑयल्स
AprèsVin के दो संस्थापकों ने कई अद्भुत पोस्ट-वाइनरी उत्पाद विकसित किए हैं जिनमें अंगूर के तेल और लस मुक्त अंगूर के आटे शामिल हैं। चेक आउट:
शराब के बाद स्मोक्ड शारदोन्नय ग्रेपसीड ऑयल
त्वचा की देखभाल के उत्पाद
अंगूर का तेल अपने एंटीऑक्सिडेंट के कारण एक प्रमुख अप्रयुक्त सौंदर्य रहस्य है। अंगूर का तेल विटामिन सी से 20 गुना अधिक गुणकारी है और विटामिन ई से 50 गुना अधिक प्रभावी हो सकता है।
टैनिन कहाँ से आते हैं
- एक एंटीऑक्सिडेंट जो मुक्त कणों से लड़कर बुढ़ापे की प्रक्रिया को धीमा करता है
- एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी
- नेत्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
- संवेदनशील त्वचा के लिए अच्छा है
सौंदर्य उत्पाद जो अंगूर के तेल का उपयोग करते हैं
एंटीपोडेनेचर न्यूजीलैंड में एक सुपर शक्तिशाली अंगूर निकालने का उपयोग करता है जिसे विंजाज़ा कहा जाता है। कॉडैली कुछ मॉइस्चराइजिंग उत्पाद बनाती है जो संवेदनशील त्वचा के प्रकारों पर उनके उपयोग के लिए समीक्षा करते हैं। कैडली की प्रसिद्धि का दावा एक विशिष्ट अंगूर आधारित घटक है जो कि सैप से बनाया गया है।
कौडली प्रीमियर क्रूज आई क्रीम
प्रतिपिंड ऑर्गेनिक ग्रेपसीड बटर क्लींजर
ललित शराब: अंगूर
ग्रेप्पा अंगूर के पोमिस से बनाया गया है और यह व्हिस्की, वोदका या ब्रांडी के समान एक आसुत आत्मा है। शराब के उत्पादन से बचे हुए का उपयोग करके इटैलियन पहले ग्रेप्पा थे। ग्रेप्पा निश्चित रूप से एक अधिग्रहीत स्वाद है, इसलिए एकल वेरिएंट ग्रेप्पा की तलाश करना सुनिश्चित करें, जो आमतौर पर 'हार्प' के रूप में नहीं हैं।
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अभी खरीदोअंगूर के फायदे जीवनकाल में मध्यम पीने के लाभों पर दीर्घकालिक अध्ययन किए गए हैं। इनमें से कुछ में स्ट्रोक का अनुभव होने की संभावना 50% कम होना शामिल है। आप के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं शराब के फायदे।
शराब का ph क्या है
मोसेटो से बना ग्रेप्पा
कोशिश करने के लिए बाजार पर सबसे चिकनी और सबसे सुगंधित ग्रेप्स में से एक। चेक आउट:
स्पष्ट डिस्टलरी मोस्केटो ग्रेप्पा
मारलो मोसेटो अंगूर
बोतलों, कॉर्क और बैरल से निर्मित
आमतौर पर आपके बारे में सोचने वाली चीजें जैसे कि शराब की बैरल, बोतलें और कॉर्क उत्पाद के हित में बढ़ते क्षेत्र नहीं हैं। शांत शिल्प बनाने के अलावा, कॉर्क का उपयोग फर्श में किया जा सकता है। यहाँ कुछ अधिक चतुर पोस्ट-उपभोक्ता वाइन उत्पाद हैं।
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अपग्रेडेड कॉर्क बोर्ड
टेरा चक्र -
अपकेंद्रित शराब की बोतल चश्मा
रिफ्रेश ग्लास -
Upcycled वाइन बैरल फर्नीचर
शैली नई डिजाइन
नया विकास! बायोडिग्रेडेबल कंटेनर
अंगूर पोमेस से बने उत्पाद। से छवि ओरेगन लाइव
बायोडिग्रेडेबल कंटेनर OSU रिसर्च लैब ने हाल ही में घोषणा की कि उन्हें पता चला है कि क्रूड वाइनरी कचरे से बायोडिग्रेडेबल कंटेनर कैसे बनाए जाते हैं।
हम जीत के लिए दूसरों को भुगतान करने के बजाय अपने पोमेस को बेचने की उम्मीद करते हैं। एक उद्योग का कचरा दूसरे उद्योग का खजाना बन सकता है
यान्युन झाओ प्रोफेसर और खाद्य उत्पाद विशेषज्ञ
सूत्रों का कहना है
साम्राज्य राज्य निर्माण की मात्रा 37 मिलियन क्यूबिक फीट या सिर्फ 1 बिलियन लीटर से अधिक है।
अंगूर के तेल के आँकड़े apresvin.com
अमेरिकी शराब का कितना सेवन करते हैं? Wineinstitute.org
विलमेट वैली वाइनयार्ड खाद कार्यक्रम का उल्लेख किया गया है ओरेगन लाइव