न्यू ऑरलियन्स पेलिकन शूटिंग गार्ड के लिए एनबीए बबल द्वारा बोर्डो की सभी-स्टार बोतलों में आना मुश्किल नहीं था जोश हर्ट । ओरेगन विशेषज्ञ की ओर से 2019 -'20 सीज़न में बास्केटबॉल के सबसे बड़े वाइन कॉन्सेप्टर्स को खत्म कर दिया गया सीजे मैकुलम बरगंडी मावेन और पेलिकन टीम के साथी जेजे रेडिक ने शराब के मामलों का आदेश दिया और होटल के कमरों को बोतलों के लिए व्यक्तिगत तहखानों में बदल दिया, जहां वे रह नहीं सकते थे या बिना खेल सकते थे।
25 वर्षीय हार्ट के लिए, इसका मतलब था क्लासिक लेफ्ट बैंक कैबरनेट्स। हालांकि नए गार्ड के एक सदस्य युवा बॉलर-एनोफाइल्स , वह अपने दो साल के साथ खेलने का श्रेय देता है लेब्रोन जेम्स और लॉस एंजिल्स लेकर्स टीम यात्राओं पर वहाँ से बाहर सबसे महंगी बोतलों तक पहुंच के साथ उसे खराब करने के लिए। अब, हार्ट ने ए इंस्टाग्राम अकाउंट अपने खुद के तहखाने के लिए समर्पित उनके इन-बबल लाइनअप में एक शामिल था 2003 मॉटन-रोथस्चाइल्ड , 2009 लटौर तथा 2005 मॉन्ट्रोस रेडिक से उपहार में मिली कई बर्गंडियों के साथ, जिन्होंने उसे पिनोट नोयर की ओर ले जाया। हार्ट ने हाल ही में अपनी सबसे बड़ी खरीदारी की है: ए 1995 DRC टास्क , जो वह अपने 30 वें जन्मदिन के लिए खोलने की योजना बना रहा है।
हार्ट ने शराब में अपने बदमाश दिनों के बारे में कहा, 'मुझे हमेशा स्टेक पसंद था और मुझे बताया गया था कि एक रेड वाइन इसके साथ अच्छी तरह से चलेगी, और मैंने अपने जूनियर वर्ष के कॉलेज में इसे आज़माया।' 'लेकिन एक या दो साल बाद, मेरी स्वाद कलियाँ बदल गईं और मुझे यह पसंद आया।'
हार्ट ने अब ऑनलाइन वाइन रिटेलर के साथ साझेदारी की है शराब पहुँचाना , की घोषणा की शराब छात्रवृत्ति कार्यक्रम में विविधता सितंबर में, जो के 100 सदस्यों को दे देंगे BIPOC समुदाय एक कमाने का अवसर शराब और आत्माओं शिक्षा ट्रस्ट (WSET) नपा वैली वाइन अकादमी के माध्यम से प्रमाणन। एनबीए स्टार ने संपादकीय सहायक शॉन ज़िलबर्ग के साथ उनकी पांच पसंदीदा बोतलों, उनकी नई छात्रवृत्ति पहल और अपनी स्वयं की विजेता महत्वाकांक्षाओं के बारे में बात की।
शराब स्पेक्टर: L.A. लेकर्स के साथ आपका समय शराब के प्रति आपके प्रेम को कैसे प्रभावित करता है?
जोश हार्ट: लेब्रोन [जेम्स] और [राजोन] रोंडो वाइन पर बड़े हैं। मैं हमेशा अपनी शराब यात्रा के शुरुआती हिस्से के लिए उनसे नफरत करूंगा क्योंकि जाहिर है वे थोड़े च ---- मुझे मुझे घेरते हैं - क्योंकि आमतौर पर लोग शुरू करते हैं केमुस या डकहॉर्न , लेकिन उन्होंने मेरी गांड इतनी ऊँची कर दी, और मैं बहुत बिगड़ गया। बिलकुल बकवास था। शराब की मेरी पाँचवीं बोतल मैं कभी था '09 हरलन । वे थे माउटन-रोथ्सचाइल्ड विमान पर, जो मेरा पसंदीदा निर्माता है। जब मुझे [न्यू ऑरलियन्स के लिए] बाहर भेज दिया गया था, तो अब मुझे बाहर जाना पड़ा और इन सभी गॉडडैम की महंगी बोतलें खरीदनी पड़ीं, जब लेब्रोन बस उन्हें लाएगा। शराब एक आकर्षक चीज है और लोगों से सवाल पूछने के साथ खेल की यात्राओं पर कई बोतलें लाना इस तरह से वाकई मजेदार है।
WS: आपकी कुछ पसंदीदा बोतलें क्या हैं?
YH: मेरी शीर्ष पाँच मदिराएँ हैं ’96 मार्गो , '05 मॉटन-रोथस्चाइल्ड , '94 हरलान , ’९ ५ लाफाइट तथा '06 वेगा सिसिलिया अनोखा । इ लव ससीकिया , लेकिन बहुत ज्यादा नहीं है, और ओरनेला भी। जेजे [रेडिक] बरोलोस से प्यार करता है, इसलिए मैं निश्चित रूप से अन्य क्षेत्रों की खोज करने के लिए उत्सुक हूं, और यह वाइन के बारे में एक बात है: हर समय महान वाइन पॉपिंग होती है और बहुत सारे महान निर्माता वहां से बाहर निकलते हैं।
WS: सड़क के नीचे शराब उद्योग में एक बड़ी भूमिका निभाते हुए आप खुद को कैसे देखते हैं?
YH: मैंने उनसे संक्षिप्त बातचीत की द्व्यने वादे इसके बारे में, और मैंने इसे वाइनमेकिंग में प्राप्त करने पर [दूसरी पीढ़ी के नापा विंटनर] विल हार्लन का उल्लेख किया है। अब यह बहुत समय से पहले है, लेकिन एक बार जब मैं ऐसा करने के लिए बेहतर जगह पर होता हूं, तो मैं उसे [हरलान] रस्सियों को दिखाऊंगा। यह कुछ ऐसा है जो शायद अगले 10 या इतने सालों में होगा। यह हमेशा कुछ ऐसा है जो मैं करना चाहता था। मैंने 100 लोगों के लिए अपने WSET [स्तर] 1s प्राप्त करने के लिए छात्रवृत्ति शुरू करने के साथ वाइन एक्सेस के साथ एक साझेदारी शुरू की, इसलिए मैं उस प्रमाणीकरण को प्राप्त करने के साथ शामिल होऊंगा। हम चाहते थे कि अल्पसंख्यकों को उस स्थान पर आने में थोड़ी और मदद मिले। अगर यह अन्य लोगों के लिए नहीं था, तो मैं शराब में नहीं मिला हूँ, इसलिए हम चाहते हैं कि अधिक लोगों को शराब और इसके बारे में अधिक जानकारी और ज्ञान प्राप्त हो, और यह देखने के लिए कि क्या वे इसमें एक पेशा खोजना चाहते हैं।
WS: समावेशीता को बढ़ावा देने के लिए आप शराब उद्योग में क्या बदलाव देखते हैं?
YH: ऐसा नहीं है कि वाइन उद्योग बिल्कुल नस्लवादी नहीं है, लेकिन कभी-कभी यह सिर्फ पहुंच के बारे में है। छोटे काले पुरुषों के लिए, वाइन उतना अच्छा नहीं था, लेकिन अब आप लेब्रॉन को देख रहे हैं, जो एक महान रोल मॉडल है, और अन्य एथलीट इसमें शामिल हो रहे हैं। ये लोग इसे क्यों पसंद करते हैं? यह एक ट्रिकल-डाउन प्रभाव है। यह अल्पसंख्यकों के लिए अधिक सुलभ हो रहा है, और मुझे लगता है कि यह एक आश्चर्यजनक बात है। मेरे लिए शराब की सुंदरता यह है कि यह कैसे लोगों को एक साथ लाता है, और यह अनमोल है।