जब आप राष्ट्रपति हों तो आप क्या पीते हैं? नई शराब बुक सभी बताता है

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एक पहली तारीख को धमाकेदार शराब लेने के बाद, फ्रेड रेयान जानता था कि शराब को गंभीरता से लेने का समय आ गया है। दशकों बाद, रयान इसके लिए कर्मचारियों का प्रमुख बन गया रोनाल्ड रीगन , और प्रकाशक और के सीईओ द वाशिंगटन पोस्ट , लेकिन वह शराब के लिए वापस आ गया है - और उसकी आकर्षक नई किताब में राष्ट्रपतियों शराब और व्हाइट हाउस: एक इतिहास , कभी कभी रंगीन पर एक अंदर के स्रोत से गहराई से देखो राष्ट्रपति के निवास में शराब की कहानी ।

'अपने पूरे जीवन में मैंने अलग-अलग विषयों के रूप में शराब और राष्ट्रपति इतिहास के लिए एक जुनून विकसित किया है,' रयान ने ईमेल के माध्यम से अनफिल्टर्ड को बताया। 'मैंने महसूस किया कि ये विषय कभी भी पहले से एकत्र की गई कहानी को बताने के लिए एक साथ नहीं आ सकते हैं जो व्हाइट हाउस के इतिहास पर छात्रवृत्ति के शरीर को और समृद्ध करेंगे।'



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के पृष्ठों से छवियाँ शराब और व्हाइट हाउस: एक इतिहास द्वारा, फ्रेडरिक जे। रयान जूनियर क्रेडिट: व्हाइट हाउस हिस्टोरिकल एसोसिएशन, जब तक अन्यथा उल्लेख नहीं किया गया

पुस्तक के सामने के कवर में 1816 में राष्ट्रपति जेम्स मैडिसन को दी गई एक उत्कीर्ण शराब की कमी दिखाई गई है। जनरल जॉर्ज वाशिंगटन 1783 में न्यूयॉर्क के फ्रैन्सेंस टैवर्न में अपने अधिकारियों को विदाई देते हैं। वुडरो विल्सन व्हाइट हाउस बटलर 1970 में एक स्टेट डिनर प्रस्तुत करते हैं। ग्रेट वेस्टर्न नेचुरल शैम्पेन (न्यूयॉर्क से) की आधी बोतलें, राष्ट्रपति सील को प्रभावित करती हैं, विशेष रूप से रोनाल्ड रीगन के लिए एक छोटे से फ्रिज में रखा गया था।


रयान की किताब से शुरू होता है जॉर्ज वाशिंगटन , 'मदीरा मैन' का नामकरण किया और कवर किया थॉमस जेफरसन बोर्डो और बरगंडी की प्यास, जॉन कैनेडी के साथ जुनून है जेम्स बॉन्ड और जासूसी के तत्कालीन इष्ट डोम पेरिग्नन चैंपग्नेस और कैलिफोर्निया शराब के चैंपियन रोनाल्ड रीगन

जब यह राज्य रात्रिभोज की बात आई, तो रयान ने कहा कि केनेडीड्स अपने सुरुचिपूर्ण मनोरंजन के लिए जाने जाते थे, और जैकलीन केनेडी फ्रेंच सभी चीजों के लिए प्यार मानक उठाया। Pouilly-Fuissé वाइन, Château Haut-Brion और फ्रेंच शैम्पेन (आपको उन दिनों में निर्दिष्ट करना था) राष्ट्रपति के जोड़े के लिए प्रिय थे, जिन्होंने स्टेट डिनर में तीन वाइन परोसने की वर्तमान परंपरा स्थापित की। श्रीमती केनेडी ने वुएव सिलेकॉट के साथ एक बांसुरी का आनंद लिया, वहीं जेएफके ने डोम पेरिग्नन की सराहना की, जिन्होंने बॉन्ड की शुरुआती फिल्मों के लिए धन्यवाद दिया। रेयान के अनुसार, JFK ने देखा शॉन कॉनरी में डॉ। नहीं , जिसमें '55 डोम पेरिग्नन 'एक कैमियो बनाता है, इसके रिलीज के तुरंत बाद राष्ट्रपति ने पश्चिम जर्मन चांसलर के लिए 007 के पसंदीदा बबली का इस्तेमाल किया कोनराड अदनौर 1963 में इयान फ्लेमिंग उपन्यास, बॉन्ड भी एक आनंद मिलता है 1934 तथा 1947 मॉटन-रोथस्चाइल्ड संयोग से या नहीं, JFK एक सेवा की 1953 भेड़ 1961 में सोवियत प्रीमियर के साथ वियना समिट के दौरान निकिता ख्रुश्चेव (और एक स्क्रीनिंग को कतारबद्ध किया प्यार के साथ रूस से दो साल बाद)।

शराब की बात आने पर कुछ राष्ट्रपतियों को अतिरिक्त विशेष उपचार मिला। वुडरो विल्सन शैम्पेन और अन्य महीन बूंदों को प्यार करता था, और वोल्स्टीड एक्ट को वीटो कर दिया था जो निषेध लागू करेगा। कांग्रेस ने उन्हें पछाड़ दिया, लेकिन 28 वें राष्ट्रपति कानून को दरकिनार कर अपने शराब के संग्रह को अपने राष्ट्रपति के निवास स्थान तक ले जाने में सफल रहे। रिचर्ड निक्सन , भी, कथित तौर पर खुद को दो-स्तरीय शराब सेवा के साथ अधिमान्य राष्ट्रपति उपचार दिया गया था। पहली-विकास बोर्डो के एक प्रशंसक, निक्सन ने कहा था कि एक नामित वेटर ने अपने पसंदीदा, 1966 शैटॉ मार्गाक्स , जबकि उनके मेहमानों ने अनजाने में अधिक लोकतांत्रिक मदिरा प्राप्त की। रयान ने कहा कि अफवाह का निक्सन व्हाइट हाउस के पूर्व कर्मचारियों ने खंडन किया है, लेकिन वर्षों से यह प्रथा 'निक्सन को खींचने' के रूप में जानी जाती है।


के पृष्ठों से छवियाँ शराब और व्हाइट हाउस: एक इतिहास जब तक अन्यथा नोट न किया जाए, फ्रेडरिक जे। रयान जूनियर क्रेडिट: व्हाइट हाउस हिस्टोरिकल एसोसिएशन

1884 के चुनाव से कार्टून। बाएं से दाएं: रिपब्लिकन जेम्स ब्लेन और उनके साथी मेट जॉन लोगन, और थॉमस हेंड्रिक और डेमोक्रेटिक तत्कालीन उम्मीदवार ग्रोवर क्लीवलैंड जेएफके और श्रीमती केनेडी ने वेनेजुएला के राष्ट्रपति रोमुलो बेटनकोर्ट के साथ 1963 में व्हाइट हाउस के डिनर में एक इनगलन्यूक पिनोट शारडोने पर इलाज किया, साथ ही रात के खाने में अधिक मानक फ्रेंच किराया मेनू के साथ। राष्ट्रपति जेराल्ड फोर्ड ने ग्रेट ब्रिटेन से अमेरिका की स्वतंत्रता की 200 वीं वर्षगांठ मनाने के लिए क्वीन एलिजाबेथ द्वितीय के साथ एक टोस्ट साझा किया। व्हाइट हाउस के प्रमुख बटलर यूजीन एलन ने रीगन प्रशासन के लेखक फ्रेड रेयान के दौरान 300-बोतल व्हाइट हाउस के तहखाने में तहखाने के अंदर कभी भी पहले से प्रकाशित लुक को ट्रैक करने में सक्षम नहीं थे। 2009 में कांग्रेस कमेटी की कुर्सियों के लिए डिनर से पहले व्हाइट हाउस में बटलर्स ने ईस्ट रूम में व्हाइट वाइन डाली।


द्वारा 456 पृष्ठ की कॉफी टेबल बुक प्रकाशित की गई थी व्हाइट हाउस ऐतिहासिक एसोसिएशन जिसमें से रयान चेयरमैन हैं। रेयान पिछले हफ्ते भी दिखाई दिए थे एसोसिएशन के पॉडकास्ट, 1600 सत्र , रीगन प्रशासन में शराब प्रेमी के रूप में अपने कुछ निजी अनुभवों को साझा करने के लिए। (उन्होंने यह भी बताया कि कैसे व्हाइट हाउस का दौरा आंशिक रूप से शराब के सबसे कुख्यात ग्रज मैच के बीच सेट किया गया था, के बीच मांडवी भाई बंधु।)

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रीगन के साथ लेखक के करीबी संबंध न केवल उनके करियर के लिए फलदायी साबित हुए, बल्कि उनके लिए भी महत्वपूर्ण हैं। थॉमस जेफरसन के अलावा, रेगन ने 'शराब के विषय पर सबसे परिष्कृत और लगे हुए राष्ट्रपति' का आह्वान किया, रेयान ने कैलिफ़ोर्निया वाइन उद्योग को बढ़ावा देने के लिए रीगन का श्रेय दिया, जबकि बोर्डो के लिए अभी भी एक नरम स्थान है (रीगन ने रेयान को एक हस्ताक्षरित बोतल भेंट की। 1955 में उनके एक जन्मदिन पर ) का है।

रयान ने हमें बताया, 'कैलिफ़ोर्निया से राष्ट्रपति रीगन की पसंदीदा मदिरा जॉर्डन कैबरनेट सॉविनन 1976 थी, और इसे लगभग एक दर्जन कार्यक्रमों में परोसा गया था।' लेकिन 'जब उन्होंने और नैन्सी ने व्हाइट हाउस में अपनी 33 वीं शादी की सालगिरह मनाई, तो उन्होंने 1911 चेट्टो मार्गाक्स की एक बोतल खोली- एक दुर्लभ खजाना, और विशेष रूप से अद्वितीय क्योंकि यह उनका जन्म वर्ष था।'

जब पूछा गया कोविड -19 महामारी व्हाइट हाउस में रात के खाने की सेवा, रयान ने आशा व्यक्त की कि राष्ट्रपति की शराब की कहानी सामने आती रहेगी।

'जबकि मनोरंजन को निलंबित कर दिया गया था और शराब सेवा को बंद कर दिया गया था, तो यह हमेशा वापस आ गया है,' उन्होंने कहा कि द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान निषेध और शराब की कमी ने भी इस तरह के कालिख में एक कॉर्क डाल दिया। 'जब यह फिर से इकट्ठा करना सुरक्षित है, तो व्हाइट हाउस जीवन के लिए विश्व स्तरीय वाइन और खाद्य पदार्थों के समान कैलिबर के साथ यादगार कार्यक्रम बनाने के लिए आएगा जैसा कि उसने 200 वर्षों से किया है।'


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