यदि आप अपनी शादी की खरीदारी खुद कर रहे हैं, तो आप पहले से ही अधिक जानने के लिए पर्याप्त देखभाल करके सबसे चतुर कदम उठा चुके हैं!
जानें कि शादियों जैसे आयोजनों के लिए कौन सी वाइन सबसे अच्छा काम करती है और कितनी शराब हाथ लगती है। शराब शादी का पूरक है, इसलिए यह आपके लिए एक सही खोजने के लिए एक शानदार विचार है।
शादी की वाइन खरीदने के लिए गाइड
हर शादी में एक बजट होता है, चाहे वह $ 3,000 हो या $ 300,000। निर्धारित करें कि आपको कितनी तरल शराब चाहिए और फिर आप यह पता लगा सकते हैं कि प्रति बोतल कितना खर्च करना है।
शादी के लिए कितनी शराब खरीदनी है
मेहमानों की संख्या ले लो और कितने बोतल खरीदने के लिए 2.15 से विभाजित करें।
pinot noir लाल या सफेद
तो बता दें कि शादी में 100 मेहमान शामिल होंगे। यदि आप मेहमानों की संख्या को 2.15 से विभाजित करते हैं, तो आपको घटना के लिए लगभग 46 बोतल शराब प्राप्त करने की उम्मीद करनी चाहिए। सुनिश्चित करें कि जब आप मामले को गोल करने का आदेश देते हैं। बस आप जानते हैं, यह सभी प्रकार की घटनाओं के लिए काम करता है।
100 मेहमानों के लिए, $ 15 / बोतल वाइन की कीमत केवल $ 700 ($ 15 x 46 बोतलें) होगी। यदि आप इस संख्या की तुलना एक विशिष्ट शादी के फूलों के बजट से करते हैं, तो यह बहुत ही उचित है! आपको खुद से पूछना होगा: क्या अधिक महत्वपूर्ण है: अच्छी शराब या सुंदर फूल? यह पूरी तरह से आप पर निर्भर है।
सर्वश्रेष्ठ शराब उपकरण
शुरुआती से पेशेवर तक, सही शराब उपकरण सबसे अच्छा पीने के अनुभव के लिए बनाते हैं।
अभी खरीदो- पतन, सर्दी और वसंत शादियाँ लोग गिरावट, सर्दियों और वसंत में इनडोर शादियों में अधिक रेड वाइन पीते हैं। इस प्रकार की शादी के लिए लगभग 50% रेड वाइन के मिश्रण पर विचार करें।
- गर्मियों और आउटडोर शादियों गर्म दिनों में लोग अधिक सफेद शराब पीते होंगे। शराब के सभी 3 शैलियों में से प्रत्येक के 30% के मिश्रण पर विचार करें। आप रोज़े परोसने के बारे में भी सोच सकते हैं, खासकर यदि आप मछली या समुद्री भोजन परोस रहे हैं।
शैम्पेन टोस्ट के लिए कितनी शराब?
अपनी अतिथि गणना को 7 से 9 (स्पार्कलिंग वाइन कट्टरपंथियों के लिए 7 और मानक के लिए 9) से विभाजित करें। यह आपको टोस्ट के लिए हर किसी को आधा गिलास बुलबुले बनाने के लिए पर्याप्त स्पार्कलिंग वाइन देना चाहिए।
शीर्ष 10 फ्रेंच सफेद मदिरा
मुझे किस तरह की वाइन खरीदनी चाहिए?
टोस्ट के लिए स्पार्कलिंग वाइन होगी, लेकिन बाकी वाइन आपके ऊपर है! निम्नलिखित को धयान मे रखते हुए:
- कौन भाग ले रहा है (शराब पीने वाले, युवा लोग, पुराने रिश्तेदार)
- यदि आप रात के खाने के लिए समृद्ध मीट परोस रहे हैं, तो विचार करें फुल-चोली रेड वाइन
- यदि आप मुख्य रूप से मछली परोस रहे हैं, तो विचार करें रोज़े का चयन करना या लाइट रेड वाइन आपके 'लाल' विकल्प के रूप में
- वर्ष और दिन के समय और विषय (काला टाई, आकस्मिक, उष्णकटिबंधीय) के समय के बारे में सोचें।
द रेड वाइन
रेड वाइन एक क्लासिक भीड़ पसंदीदा है और एक शादी की शराब खरीद का लगभग 50-60% होगा। यह उन मदिराओं में से एक है जहां अगर आपको लगता है कि आपके पास बहुत कुछ बचा हुआ है, तो आप इसे स्टोर कर सकते हैं और शादी के बाद इसका आनंद ले सकते हैं। सही-क्राउड-प्लीज़र ’रेड वाइन का चयन करना बहुत मज़ेदार है। यहाँ हम अनुशंसा करते हैं।
अपने बजट में 5 संभावित वाइन खरीदें और अपने दोस्तों के साथ अपनी वेडिंग वाइन का स्वाद चखें। फिर अपने पसंदीदा के लिए वोट करें!
$ 10-15 रेड वाइन विकल्पइस मूल्य सीमा में गुणवत्ता के विकल्प के लिए चिली, दक्षिण अफ्रीका, अर्जेंटीना, पुर्तगाल, स्पेन और ऑस्ट्रेलिया जैसे विकासशील क्षेत्र देखें। अपने हिरन के लिए और अधिक धमाके करने के लिए कैबेरनेट सॉविनन जैसे क्लासिक किस्मों के विकल्पों के बारे में सोचें, जैसे कि नीरो डी'वाला, प्रिमिटिवो, पेटिट सिराह, टूरिगा नैशनल, और मॉन्स्टरेल।
के बारे में जानना $ 15 के तहत वाइन के लिए बहुत बढ़िया मूल्य क्षेत्र
$ 15-20 रेड वाइन विकल्प
आप इस मूल्य सीमा में जो भी विविधता पसंद करते हैं, उसे बहुत अधिक खरीद सकते हैं। फिर भी, बेहतर गुणवत्ता वाली वाइन खोजने के लिए वाइन क्षेत्र (ऊपर सूचीबद्ध) विकसित करने पर विचार करें। यदि आप भीड़-सुख की तलाश कर रहे हैं, तो अपनी आँखें कैबेरनेट सॉविनन, मर्लोट, सिराह और मालबेक के लिए छलनी रखें।
$ 20-30 रेड वाइन विकल्प
इस श्रेणी में उच्च गुणवत्ता वाली अमेरिकी वाइन आसानी से मिल जाती है। आप गंभीर रिज़र्व स्तर की तलाश शुरू कर सकते हैं रियोजा से टेंपरानिलो , चेतिनी, सुपर-टस्कन , और फ्रांस के दक्षिणी हिस्सों (जैसे कॉर्बिएर्स या कोट डू रोन) से वृद्ध मदिरा। ये मदिरा सभी स्वादिष्ट होंगे, इसलिए एक विषय पर ध्यान दें!
$ 30 +
अपने पसंदीदा क्षेत्रों से वाइन चुनें और ध्यान से सोचें भोजन कैसे मेल खाएगा शराब के साथ।
शैम्पेन टोस्ट वाइन
चंपेन टोस्ट जितना महत्वपूर्ण है, अधिकांश लोगों ने स्पार्कलिंग वाइन का आधा गिलास से अधिक नहीं पी है। इसलिए जब तक कि आपकी शादी में शामिल होने वाले सभी अलाभकारी शैम्पेन हाउंड न हों, आपको उतना नहीं खरीदना होगा। आपको बस 8-10 लोगों के लिए लगभग 1 बोतल में आधा गिलास भरने के लिए पर्याप्त आवश्यकता है। उच्च गुणवत्ता वाले मदिरा को वहन करने के लिए अपने बचे हुए बजट का उपयोग करें!
आप रेड वाइन कैसे परोसते हैं
- यदि टोस्ट दिन या बाहर होता है, तो प्रोसेको, कावा या स्पार्कलिंग रोजे जैसे सुगंधित स्पार्कलर प्राप्त करने पर विचार करें।
- अगर टोस्ट रात या अंदर हो रहा है, तो ब्लैंक डी नॉयर्स, ब्लैंक डी ब्लैंक्स, इटैलियन मेटोडो क्लासिको या क्लासिक फ्रेंच शैम्पेन जैसे अमीर स्टाइल वाले स्पार्कलिंग वाइन की ओर देखें।
के लिए सीख शैम्पेन टोस्ट को मास्टर करें
सफेद
जब तक आप बोल्ड, बटरैड, ऑकेड चारडनै के लिए फ़िदा नहीं होते, तब तक एक लाइटर, जेस्टियर वाइट वाइन का चयन करना बुद्धिमानी हो सकता है क्योंकि वे खाद्य पदार्थों की सभी शैलियों और कीमत के लिए बेहतर गुणवत्ता के साथ जोड़ी बनाना आसान समझते हैं।
Zesty व्हाइट वाइनसॉविनन ब्लैंक, विन्हो वर्डे, अनओकेड चारडनै, वर्देजो, पिनोट ग्रिगियो जैसी व्हिट वाइन में देखें। ये मदिरा आपकी भीड़ को खुश करेंगे, और वे गर्मियों की शादियों के लिए विशेष रूप से अच्छे हैं।
सफेद ओवन सफेद फ़ोल्डर
एक बजट पर क्लासिक पसंद के लिए, एक महान मूल्य के लिए चिली या स्पेन से ओकॉन चारडनॉ की तलाश करें। अन्यथा, हंटर वैली ऑस्ट्रेलिया और सोनोमा के अद्भुत आकर्षण हैं जो आपको मुस्कुराएंगे।
समर वेडिंग्स को सूखा रोजे पसंद है
ड्राई रोस अमेरिका के आसपास शराब की सबसे तेजी से बढ़ती श्रेणियों में से एक है। यदि आपका मुख्य प्रवेश सामन है या यदि आपके पास समुद्री भोजन के अनुकूल स्वागत कक्ष है, तो यह एक बढ़िया विकल्प है। इसके अतिरिक्त, रोज़ वाइन मैक्सिकन, भारतीय, सुशी और थाई सहित कई प्रकार के व्यंजनों के साथ मेल खाता है।