कैसे कांच की बोतल आपकी शराब बर्बाद कर रही है (इससे पहले कि आप इसे खरीद लें)

पेय

यदि आप रोजे, सफेद, और स्पार्कलिंग वाइन पीना पसंद करते हैं, तो आपको इसे पढ़ने की जरूरत है।

स्पार्कलिंग वाइन बॉटल कलर्स
अध्ययन बताते हैं कि स्पष्ट कांच की बोतलें प्रकाश की हड़ताल से नहीं बचाती हैं लेकिन एम्बर बोतलें करती हैं।



स्पष्ट शराब की बोतलों में बदबूदार, महक वाली वाइन की खराबी का कारण दिखाया गया है, जो गीली ऊन, पुरानी लहसुन या गंदे शावर नालियों जैसी बदबू आती है। दोष, जिसे डाइमेथिल्डिसल्फ़ाइड (DMDS) कहा जाता है ) या प्रकाश-हड़ताल , तब होता है जब शराब प्रकाश (कृत्रिम और सूरज की रोशनी दोनों) के रूप में कम से कम 60 मिनट के लिए उजागर होती है। इसका मतलब यह है कि उन सभी खूबसूरत स्टोरों में शीशे की स्पष्ट बोतलें दिखाई देती हैं, जिनमें स्पार्कलिंग और व्हाइट वाइन दोषपूर्ण होने की संभावना अधिक होती है।

टर्की के साथ पीने के लिए शराब

स्पार्कलिंग वाइन में हल्की हड़ताल के सबसे अधिक मामले देखे गए हैं। इस कारण से, शैम्पेन और स्पार्कलिंग वाइन वर्ल्ड चैम्पियनशिप (CSWWC) ) स्पष्ट बोतल के उपयोग को प्रतिबंधित करने के लिए स्पार्कलिंग वाइन उत्पादकों को प्रोत्साहित करना है।

यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं कि आप दोषपूर्ण शराब नहीं लेने की संभावना को बढ़ाने के लिए क्या कर सकते हैं:

pinot noir उच्चारण कैसे करें
  • सीधे प्रकाश में या खिड़की में प्रदर्शित बोतलों से बचें
  • हरे रंग की (बेहतर) या एम्बर-रंग वाली (सर्वश्रेष्ठ) बोतलों में वाइन के लिए ऑप्ट
  • सोने के रंग के प्लास्टिक में लिपटी चमचमाती मदिरा के लिए जाएं (यदि बोतल साफ है)
  • फिर भी मामले से शराब खरीदने का एक और कारण

स्पार्कलिंग वाइन की बोतलों पर एम्बर और गोल्ड प्लास्टिक लपेटने से मदद मिलती है
सोने और एम्बर रंग के प्लास्टिक के रैपर केवल दिखने के लिए नहीं होते हैं, वे स्पष्ट बोतलों को नुकसान से बचाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

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आशा है, हम अधिक वाइन उत्पादकों को अपनी वाइन को सुरक्षात्मक प्लास्टिक में लपेटते हुए या रंगीन कांच की बोतलों के लिए चुनते हुए देख रहे होंगे।