11 जून को अपडेट किया गया: कैलिफोर्निया राज्य ने इस सप्ताह में चखने के संचालन को फिर से खोलने के लिए नपा के लोगों सहित वाइनरी को अनुमति देना शुरू किया। चक वैगनर ने अपना मुकदमा छोड़ दिया है।
नेपा वैली की सबसे प्रसिद्ध वाइनरी में से एक, केमस वाइनयार्ड्स ने कैलिफोर्निया के राज्यपाल और सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारी के खिलाफ एक मुकदमा दायर किया है, जिसमें आरोप लगाया गया है कि राज्य की फिर से खोलने की योजना वाइनरी चखने वाले कमरों का असमान व्यवहार कर रही है। चक वैगनर, वाइनरी के प्रोपराइटर, एक संघीय अदालत से उस उपाय को रद्द करने के लिए कह रहे हैं जिसने कुछ चखने वाले कमरों को खोलने की अनुमति दी है जबकि अन्य बंद रहते हैं।
शिकायत में आरोप लगाया गया है कि आदेश वाइनरी के चखने वाले कमरों को फिर से खोलने की अनुमति देते हैं, और यदि वे बैठते हैं, तो भोजन भी करते हैं। 'आदेश इस आवश्यकता के लिए कोई स्पष्टीकरण नहीं देते हैं। कोई भी वाइनरी, जो स्थानीय अध्यादेशों के अंतर्गत नहीं आती है, या नहीं दे सकती है - ऐसे भोजन को फिर से खोलना नहीं हो सकता है। राज्यपाल और राज्य के सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारी का यह दायित्व है कि वे व्यवसायों की तरह व्यवहार करने वाले आदेशों का प्रचार करें। '
विडंबना यह है कि सूट में दोनों पक्ष विंटर्स हैं। कैलिफोर्निया। गॉव गेविन न्यूजॉम, प्लम्पजैक समूह के सह-मालिक हैं, जिसमें चार नपा विजेता शामिल हैं। वैगनर के लंबे समय के मालिक हैं केमुस , जो उन्होंने अपने पिता चार्ली के साथ सह-स्थापना की, जब वह हाई स्कूल से बाहर थे। आज, वह और उनके दो बच्चे कई कैलिफोर्निया जीत के मालिक हैं।
वैगनर ने बताया, 'नपा वैली को राज्य के अन्य हिस्सों की तुलना में अलग माना जा रहा है।' शराब बनाने वाला । 'यह मुख्य रूप से असमानता है कि हमारे साथ कैसा व्यवहार किया जा रहा है। हम जवाब के लिए राज्य में पहुंच गए हैं और उन्हें प्राप्त नहीं कर सकते। '
मैंने बहुत शराब पी थी
गॉव। न्यूजॉम ने मुकदमे पर टिप्पणी करने से इनकार कर दिया।
गोमांस नीचे आता है कि कैसे कैलिफोर्निया वाइनरी चखने के कमरे की अनुमति दे रहा है, मार्च से बंद है , धीरे-धीरे फिर से खोलने के लिए। राज्य स्टेज 2 में है, जो रेस्तरां और कुछ खुदरा व्यवसायों को आंशिक संचालन फिर से शुरू करने की अनुमति देता है। वाइनरी चखने के कमरे शामिल नहीं हैं।
हालाँकि, कई काउंटियाँ जो कुछ स्वास्थ्य मानदंडों को पूरा करती हैं, ने वेवर्स के लिए आवेदन किया है। इन ऐसी वाइनरी की अनुमति दी है जो चखने को फिर से शुरू करने के लिए खाद्य सेवा प्रदान करती हैं जब तक अतिथि बाहर हैं और ठीक से घूम रहे हैं। सोनोमा, सांता बारबरा, पासो रॉबल्स और एल डोरैडो में कुछ जीत हाल के दिनों में चखने लगे।
लेकिन नापा काउंटी वाइनरी को पूर्ण-भोजन सेवा प्रदान करने की अनुमति नहीं देता है। इस प्रकार, नपा की जीत को अभी के लिए छोड़ दिया गया है।
chardonnay के गिलास में कैलोरी
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वैगनर शिकायत करने वाला अकेला नहीं है। सीमित चखने वाले कमरे की सेवा की अनुमति देने वाले क्षेत्रों के वाइनरी मालिकों ने शिकायत की है कि नियम बड़ी वाइनरी का पक्ष लेते हैं जिन्होंने पहले से ही भोजन सेवा की पेशकश की है या जो क्षेत्र के रेस्तरां के साथ साझेदारी करने के लिए संसाधनों के साथ हैं।
वैगनर का कहना है कि देश भर के रेस्तरां को बिक्री में भारी गिरावट के साथ-साथ शटडाउन ने भी कारोबार को नुकसान पहुंचाया है, लेकिन उनका कहना है कि वह भाग्यशाली हैं जो कठिन समय का सामना कर सकते हैं। वह छोटी जीत के लिए चिंता करता है। उन्होंने अपने सभी कर्मचारियों को पूर्णकालिक वेतन पर रखा है, भले ही आतिथ्य कर्मचारी वर्तमान में बेकार हैं। 'हम भाग्यशाली पक्ष में हैं,' उन्होंने कहा। 'हां, हमें इतने लोगों की तरह नुकसान हुआ है। हमारे चखने का कमरा हमारे व्यवसाय का एक बड़ा हिस्सा है, और हमने अपने रेस्तरां खातों को खो दिया है, जो हमारे व्यापार का लगभग 25 प्रतिशत है। '
वैगनर ने कहा कि वह राज्य को सावधानी बरतने में कोई आपत्ति नहीं है। 'हम इसे गंभीरता से लेते हैं। हम राज्य और काउंटी द्वारा निर्धारित सभी स्वास्थ्य मानदंडों का पालन करेंगे। '
उन्हें उम्मीद है कि अदालत इस नियम को खत्म कर देगी। यह भी संभव है कि राज्य जल्द ही नियमों में बदलाव कर सकता है, जब तक कि COVID-19 मामलों में स्पाइक नहीं है।