ब्यूजोलिस वाइन लीजेंड जॉर्जेस डुबोफ का 86 पर निधन

पेय

जार्ज डुबोफ, प्रसिद्ध ब्यूजोलिस वाइनमेकर और négociant जिन्होंने अपने फ्रांसीसी क्षेत्र की वाइन को लाखों उपभोक्ताओं के लिए पेश किया था, शनिवार, 4 जनवरी को फ्रांस के ल्योन के पास रोमनशे-थोरो में उनके घर पर एक स्ट्रोक से उनकी मृत्यु हो गई। वह 86 वर्ष के थे।

औसत रेड वाइन शराब सामग्री

डुबोफ के बेटे फ्रेंक और उनके परिवार ने एक बयान में कहा, 'ब्यूजोलिस, फ्रांस और वाइन उद्योग ने जॉर्जेस डुबोफ के निधन के साथ अपने सबसे उत्साही अधिवक्ताओं में से एक को खो दिया।' 'हमारे साथ अपने 86 वर्षों के दौरान, उन्होंने हमारे जीवन के साथ-साथ अपने करियर में छुआ लोगों के लिए बहुत व्यक्तिगत खुशी और प्रेरणा लाई। हमने उनसे प्यार किया और व्यक्तिगत रूप से उनकी विरासत का सम्मान करते रहेंगे, और आने वाले कई वर्षों के लिए मदिरा का उन्होंने पोषण किया और प्यार किया। '



'जॉर्जी डब्यूफ एक बहुत ही खास व्यक्ति थे,' हाल ही में जब तक डिब्रू परिवार के संस्थापक और ड्यूबोफ के अमेरिकी आयातकों में से एक बिल डिक्शन ने कहा। 'वह केवल थोड़ी अंग्रेजी बोलता था और मैं केवल थोड़ी ही फ्रेंच बोलता था। इस मामूली बाधा से हमने 35 यादगार वर्षों के लिए मिलकर काम किया। हमारे संयुक्त प्रयासों से लेबल्स पर सुंदर फूलों के साथ ब्यूजोलिस से शराब के लाखों मामलों की बिक्री हुई। '

1980 के दशक में एक मास्टरफुल मार्केटिस्ट, डुबोफ ने ब्यूजोलिस नोव्यू वाइन की वार्षिक रिलीज को बढ़ाया, जो नवंबर के तीसरे गुरुवार को एक स्थानीय कार्यक्रम से दुनिया भर में मनाया जाता है। 'प्रत्येक नोव्यू वाइन का आगमन अलग था लेकिन वे सभी यादगार थे,' Deutsch ने कहा। 'मुझे याद है कि हमने न्यूयॉर्क के वर्ल्ड ट्रेड सेंटर के ट्विन टावर्स में नूवे आगमन की मेजबानी की थी। मामलों को खिड़की वाशरों द्वारा उपयोग किए गए भवन के बाहर मंच पर वितरित किया गया, ध्यान से दुनिया के लिए 102 वीं मंजिल पर विंडोज पर उठाया गया, जहां शराब के निदेशक केविन ज़र्ली और जॉर्जेस ने पहली बोतल खोली। '

उनके अन्य ब्यूजोलिस वाइन, जो खुद डुबोफ द्वारा डिज़ाइन किए गए जीवंत पुष्प लेबल के साथ कई अमेरिकियों, जापानी और अन्य लोगों को इस क्षेत्र और इसके गामा वाइन में पेश करते हैं। एक दशक पहले के 1 मिलियन मामलों में डबूफ वाइन का अमेरिकी आयात चरम पर था। हालांकि बिक्री में गिरावट आई क्योंकि नूवो घटना फीकी पड़ गई, आज लगभग 200,000 मामलों में वार्षिक आयात स्थिर है।

डुबोफ का जन्म 1933 में चिन्ट्रे गांव में एक शराब पिलाने वाले परिवार में हुआ था। परिवार की 15 एकड़ लताओं ने एक गरीब जीवनयापन किया। उस समय क्षेत्र के अधिकांश उत्पादकों की तरह, डुबोफ्स ने अपना उत्पादन थोक में व्यापारियों को बेच दिया। उनके पिता की मृत्यु हो गई जब जॉर्जेस केवल 3 साल का था, और परिवार संघर्ष करता था। 16 साल की उम्र में, जॉर्जेस ने खेत में काम करने के लिए स्कूल छोड़ दिया।


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जब डुबोफ 18 साल का हुआ, तो उसने अपनी शराब खुद बेचने का फैसला किया। उन्होंने एक बैग में कुछ बोतलें रखीं और अपनी बाइक को क्षेत्र के रेस्तरां में ले गए। थूसे के गाँव में एयू चापोन फिन में, शेफ पॉल ब्लैंक ने शराब का स्वाद चखा, इसे खरीदने के लिए तैयार हो गए और डुबोफ को और वाइन खोजने के लिए कहा। जल्द ही जॉर्जेस एक समाजवादी था, जो पूरे क्षेत्र में रेस्तरां में पड़ोसियों की वाइन बेच रहा था। उन्होंने खुद को अधिकांश अन्य व्यापारियों से अलग किया, व्यक्तिगत रूप से अपनी मदिरा का चयन किया और उन्हें स्वयं बॉटलिंग किया। उन्होंने एक समझदार तालु के लिए एक प्रतिष्ठा अर्जित की, और उन्होंने उत्पादकों को पूरे क्षेत्र में खेती और जीत के मानकों को बढ़ाने में मदद की। (पढ़ें शराब बनाने वाला की डबूफ की 2000 प्रोफ़ाइल ।)

आज, ब्यूजोलिस क्षेत्र में डुबोफ का नेटवर्क विशाल है, जिसमें 300 से अधिक उत्पादकों का समावेश है। कंपनी का पोर्टफोलियो बेगुओलाइस के सभी 10 में से एक सामाजिक और एस्टेट वाइन शामिल है ' कच्चा बरगंडी के मैकोनिस और लैंगेडोक के पेसा डी'सी जैसे क्षेत्रों में ब्यूजोलिस से परे क्यूवेस भी। कंपनी सालाना लगभग 2.5 मिलियन मामलों का उत्पादन करती है।

डुबोफ 2016 में आधिकारिक तौर पर सेवानिवृत्त हो गए। उन्हें उनके बेटे फ्रेंक ने सफल बनाया, जो अब परिवार की तीसरी पीढ़ी के साथ काम करते हैं, जो जॉर्जेस के पोते, एड्रियन द्वारा दर्शाया गया है।