पेशाब-नहीं चाँद-ने-याय
लाल रंग का यह अंगूर ज्यादातर दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्पार्कलिंग वाइन, शैम्पेन में प्रमुख सम्मिश्रण भागीदार के रूप में देखा जाता है।
प्राथमिक स्वाद
- टार्ट चेरी
- अनार
- गमले की मिट्टी
- मशरूम
- गुलाब का फूल
प्रोफ़ाइल का स्वाद लें
सूखी हड्डीमध्यम-प्रकाश शरीरकम टैनिनमध्यम-उच्च अम्लता10–11.5% एबीवी
हैंडलिंग -
सेवा कर
55-60 ° F / 12-15 ° C
-
गिलास प्रकार
सुगंध कलेक्टर -
छानना
30 मिनट -
तहखाने
10+ साल
फूड पेयरिंग
सेवा कर
55-60 ° F / 12-15 ° C
गिलास प्रकार
सुगंध कलेक्टर
छानना
30 मिनट
तहखाने
10+ साल
Pinot Meunier, Pinot Noir से इतनी निकटता से संबंधित होने के कारण, समान चीजों के साथ जोड़ी बनाएगा। पोर्क, रोस्ट डक, मशरूम या ग्रिल्ड सब्जियां सभी अच्छी तरह से खेलेंगे।