बरगंडी प्रशंसकों के लिए 14 वाइन रेस्तरां

पेय

बरगंडी लंबे समय से शराब के शौकीनों के बीच पसंदीदा रहा है टेरीर । इन 14 पर भोजन के साथ क्षेत्र का सबसे अच्छा अनुभव करें शराब बनाने वाला रेस्तरां अवार्ड विजेता, जहाँ आपको बर्बुन्डी लेबल के असाधारण संग्रह मिलेंगे, चबलिस से लेकर मेकॉनियों तक।

यह सिर्फ एक छोटा सा नमूना है सैकड़ों उत्कृष्ट बरगंडी प्रसाद के साथ रेस्तरां पुरस्कार विजेताओं की। दुनिया भर में अधिक शराब और खाद्य स्थलों की जांच करने के लिए, देखें शराब बनाने वाला की लगभग 3,800 रेस्तरां पुरस्कार विजेता पिक , ये शामिल हैं 100 ग्रैंड अवार्ड पाने वाले दुनिया भर में हमारा सर्वोच्च सम्मान है।



750 मिलीलीटर में कितने गिलास

क्या आपका कोई पसंदीदा है जिसे आप इस सूची में देखना चाहते हैं? अपनी सिफारिशें भेजें restaurantawards@mshanken.com । हम तुम से सुनना चाहते है!


कैनलिस

2576 ऑरोरा एवेन्यू एन।, सिएटल, वाश।
TELEPHONE (206) 283-3313
वेबसाइट www.canlis.com
खुला हुआ रात का खाना, सोमवार से शनिवार
भव्य पुरस्कार

कैनलिस का एक व्यंजनCanlis Canlis में परिष्कृत क्षेत्रीय भोजन का आनंद लें।

कैनलिस एक हड़ताली मध्य-आधुनिक अंतरिक्ष में कोणीय तल की छत वाली खिड़कियों के साथ कब्जा कर लिया गया है जो कास्केड पहाड़ों की ओर झुकती हैं। लेकिन इस गंतव्य के बारे में प्रकट होने वाले सभी हड़ताली नहीं हैं। अंदर, शेफ ब्रैडी विलियम्स एक क्षेत्रीय अमेरिकी मेनू के साथ मेहमानों को $ 135 के लिए चार पाठ्यक्रमों में उपलब्ध कराते हैं। जैसे ही प्रभावशाली 18,000 बोतल वाला सेलर है, जो 2,500 विकल्पों के ग्रैंड अवार्ड विजेता वाइन की सूची का समर्थन करता है। शराब निदेशक नेल्सन डेक्विस का कार्यक्रम कैलिफोर्निया, वाशिंगटन, बोर्डो, रौन, इटली, ओरेगन, जर्मनी और शैंपेन में उत्कृष्ट है, लेकिन सबसे अधिक, बरगंडी। लगभग 600-लेबल बरगंडी संग्रह से भरा हुआ है बड़े तथा पहला विकास और वास्तव में बाहर निकलता है जब यह लाल की बात आती है। डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी एक दर्जन से अधिक सर्दियों में फैले सात डीआरसी क्यूवेस के ऊर्ध्वाधर के साथ स्टार है।


तत्व ४

द लिटिल नेल, 675 ड्यूरेंट एवे।, एस्पेन, कोलो।
TELEPHONE (970) 920-6330
वेबसाइट www.thelittlenell.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
भव्य पुरस्कार

क्रिस ड्यूनेवे और वाइन टीमतत्व 47 क्रिस ड्यूना और तत्व 47 पर शराब टीम।

23 लगातार ग्रैंड अवार्ड्स के साथ, लिटिल नेल रिसोर्ट है तत्व ४ शराब उत्कृष्टता के लिए कोई अजनबी नहीं है। वाइन निर्देशक क्रिस ड्यूनवे की देखरेख में रेस्तरां की वाइन सूची, केवल 40 पृष्ठों में गर्व करती है जो बरगंडी को समर्पित हैं। उन बोतलों को फ्रांस के बाकी हिस्सों के मजबूत अभ्यावेदन में शामिल किया जाता है, जो त्ते दे कुवे चम्पग्नेस से लेकर बोर्दो के दुर्लभ वृक्षों तक होता है। उन लोगों को बाहर करना अन्य अंतरराष्ट्रीय क्षेत्रों से सावधानी से चयनित पिक्स हैं, जिसमें कैलिफोर्निया और इटली पर अतिरिक्त ध्यान केंद्रित किया गया है। रसोई में, शेफ मैथ्यू ज़ुब्रॉड एक परिष्कृत, क्षेत्रीय अमेरिकी मेनू में शिल्प करते हैं।


ग्यारह मैडिसन पार्क

11 मैडिसन एवेन्यू, न्यूयॉर्क, एन.वाई।
TELEPHONE (212) 889-0905
वेबसाइट www.elevenmadisonpark.com
खुला हुआ लंच, शुक्रवार से रविवार डिनर, दैनिक
भव्य पुरस्कार

ग्यारह मैडिसन पार्क तहखानेइलेवन मैडिसन पार्क इलेवन मैडिसन पार्क ने हाल ही में अपनी 22,000 बोतल के सेलर का नवीनीकरण किया है।

कुछ रेस्तरां बरगंडी संग्रह में मेल कर सकते हैं ग्यारह मैडिसन पार्क । शराब निर्देशक सेड्रिक Nicaise ग्रैंड अवार्ड विजेता सेलर को दुनिया भर के शोस्टॉपर्स के साथ रखा गया है, जो रौन, कैलिफोर्निया, बोर्डो, इटली, जर्मनी, शैंपेन, ऑस्ट्रिया, एलेस और लॉयर में उत्कृष्ट आकर्षण के रूप में बरगंडी के साथ है। सैकड़ों लेबल क्षेत्र के लगभग हर कोने और सभी बड़े नामों को कवर करते हैं। इसलिए जब यह एक समग्र सूची है, तब बहुत सारे सुलभ विकल्प हैं, जब यह गांव की वाइन और बॉगरगॉइन की बात आती है। स्पेक्ट्रम के दूसरे छोर पर दर्जनों लंबे हैं भव्य क्रूर उत्पादकों से ऊर्ध्वाधर जैसे फ्रेंकोइस रेवेन्यू तथा दूजाक , प्लस के एक से अधिक आठ ऊर्ध्वाधर डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी । इन कलेक्टरों के आइटम शेफ डैनियल हम्म से मौसमी चखने वाले मेनू को बढ़ाने के लिए निश्चित हैं, जो बार में प्रति व्यक्ति $ 195 और भोजन कक्ष में $ 335 से शुरू होता है।


आधुनिक

9 डब्ल्यू 53 वें सेंट, न्यूयॉर्क, एन.वाई।
TELEPHONE (212) 333-1220
वेबसाइट www.themodernnyc.com
खुला हुआ लंच और डिनर, सोमवार से शनिवार
भव्य पुरस्कार

सूखी सफेद शराब क्या है
आधुनिक पर एक डिशइवान सुंग संग्रहालय की तरह, आधुनिक में व्यंजन कला के काम कर रहे हैं।

आधुनिक कला संग्रहालय में डैनी मेयर के अपस्केल अमेरिकन रेस्तरां में, शेफ अबराम बिसेल के $ 188 चखने के मेनू में एक तारकीय शराब की सूची है। शराब निदेशक कर्टनी वेलैंड द्वारा संचालित आधुनिक कैलिफ़ोर्निया, बॉरदॉ, रौन, इटली, शैंपेन, जर्मनी, ऑस्ट्रेलिया और स्पेन में अतिरिक्त ताकत के साथ, 2,900-चयन कार्यक्रम का विस्तार बरगंडी में है। सफेद बरगंडीज़ के 13 पृष्ठ और लाल रंग के 24 पृष्ठों में कुछ क्षेत्र के सबसे बड़े नामों से कलेक्टर की बोतलों का ढेर होता है। थोड़े कम असाधारण फुहार के लिए, कई आधे बोतल में उपलब्ध हैं। ग्रांड पुरस्कार विजेता मेयर के यूनियन स्क्वायर हॉस्पिटैलिटी ग्रुप का हिस्सा है, जो न्यूयॉर्क में छह रेस्तरां पुरस्कार विजेताओं का दावा करता है।


कांटेबाज़

132 द इमार्बाडेरो, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 872-9442
वेबसाइट www.anglerr restaurant.com/san-francisco
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
श्रेष्ठता का पुरस्कार

एंगलर में आर्टिचोकबोन्जविंग ली एंग्लर का शेफ प्यूर्यूवर्स के एक छोटे समूह के साथ स्थानीय सामग्री के स्रोत के लिए काम करता है।

कांटेबाज़ ग्रैंड अवार्ड विजेता के पीछे टीम से आता है मौसम , इसलिए यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि समूह का अधिक सुलभ विकल्प भी बरगंडी का एक चैंपियन है। वाइन की सूची वास्तव में एंगलर में अधिक व्यापक है, जहां मेहमान वाइन निदेशक मार्क ब्राइट द्वारा चुनी गई 3,150 बोतलों से चुन सकते हैं। फ्रांस और कैलिफोर्निया सूची में लंगर डालते हैं, जिसमें बरगंडी पिक्स के लगभग 40 पृष्ठ और पुजारी क्षेत्र से दर्जनों आधा बोतलें और बड़े प्रारूप हैं। आप कुछ महत्वपूर्ण उम्र के साथ, कुछ प्रतिष्ठित मदिरा पाएंगे गिओर्गेस डे वोग्यू मुसेंग कुवे विइलेस विग्नेस की गणना करें 1980 के दशक से और जी रूमियर 1970 के दशक से। यदि आप छोटे पैमाने पर सूची का नमूना देख रहे हैं, तो बाई-द-ग्लास कार्यक्रम में कुछ चुनिंदा बरगंडी शामिल हैं, जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर हैं। यह सब विशेष रूप से साहसिक शेफ जोशुआ स्केन्स से लगातार विकसित अमेरिकी मेनू को पूरक करने के लिए था।


घटिया इंसान

239 डब्ल्यू। ब्रॉडवे, न्यूयॉर्क, एन.वाई।
TELEPHONE (212) 219-2777
वेबसाइट www.batardtribeca.com
खुला हुआ रात का खाना, सोमवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार

शराब निदेशक जेसन जैकोबीट बीटर्ड मेंइवान सुंग वाइन के निदेशक जेसन जैकोबिट, बीटर्ड में 15,000 बोतल के तहखाने का प्रबंधन करते हैं।

प्रसिद्ध बरगंडी दाख की बारी के लिए नामित, घटिया इंसान एक भोजन गंतव्य है जो अपने शहर मैनहट्टन अंतरिक्ष में उस क्षेत्र की मदिरा को मनाने के लिए समर्पित है। वाइन डायरेक्टर जेसन जैकोबीट द्वारा प्रबंधित, 1,600-चयन सूची में बेंचमार्क उत्पादकों की तरह सब कुछ शामिल है आर्मंड रूसो तथा डॉमिन लेफ्लाइव एक 'पीटा पथ से दूर' खंड में कम ज्ञात नामों के अलावा, कई मजबूत वर्टिकल। घूमने वाले निर्माता स्पॉटलाइट कार्यक्रम के एक और रोमांचक पहलू हैं, जैसे हाल ही में एक सुविधा रॉबर्ट शेविलॉन उन्होंने अपने 30 लेबल दिखाए। प्रसिद्ध Pinot Noirs और Chardonnays मूल रूप से शेफ मार्कस Glocker के सुरुचिपूर्ण यूरोपीय व्यंजनों के पूरक हैं।


ब्रेनन का रेस्तरां

417 रॉयल सेंट, न्यू ऑरलियन्स, ला।
TELEPHONE (504) 525-9711
वेबसाइट www.brennansneworleans.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
श्रेष्ठता का पुरस्कार

ब्रेनन का रेस्तरां भोजन कक्षब्रेनन का रेस्तरां ब्रेनन का रेस्तरां 1946 से व्यापार में है।

ब्रेनन का रेस्तरां समकालीन न्यू ऑरलियन्स प्रभावों के साथ पारंपरिक क्रियोल भोजन से शादी करता है। इसकी शराब की सूची, शराब निदेशक ब्रिते टिडवेल द्वारा आयोजित, शहर की फ्रांसीसी विरासत में रॉक-सॉलिड बरगंडी श्रेणी में स्थित है। चोटी कच्चा कम-से-कम ज्ञात के साथ-साथ प्रतिनिधित्व किया जाता है। जबकि दुनिया के अन्य क्षेत्रों का अच्छी तरह से प्रतिनिधित्व किया जाता है (विशेष रूप से कैलिफोर्निया और इटली), फ्रांसीसी विषय शीर्ष बोर्डो चीटियस और एक ब्लू-रिबन शैम्पेन सूची के मजबूत प्रदर्शन के साथ जारी है। इससे भी बेहतर, स्पार्कलिंग पिक सोमवार से गुरुवार तक सुर्खियों में ले जाते हैं, एक शैम्पेन-फॉरवर्ड 'बबलन एट ब्रेनन' के 'खुश-घंटे विशेष'।

मोसातो डी अस्ती कितना है

बुलियन

400 एस रिकॉर्ड सेंट, डलास, टेक्सास
TELEPHONE (972) 698-4250
वेबसाइट www.bullionrestaurant.com
खुला हुआ लंच और डिनर, सोमवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार

बुलियन भोजन कक्षअस्सी थ्री क्रिएटिव बुलियन का भोजन कक्ष शोकेस फ्रांसीसी कलाकार जीन-मिशेल ओथनील द्वारा काम करता है।

एक हवादार, कला से भरे स्थान में, बुलियन लॉयर में जन्मे शेफ ब्रूनो डैविलॉन के पारंपरिक और आधुनिक फ्रांसीसी भोजन का मिश्रण पेश करता है। Gruyère पनीर पफ्स और फॉसी ग्रास टॉर्चन जैसे शार्बल हॉर्स d'oeuvres में लिप्त हैं, और duck à l’orange और जैतून का तेल-पोइस्ड ब्लैक बास की तरह प्रवेश करते हैं। डाविलन का स्वदेश देश में शराब की सूची पर एकमात्र ध्यान केंद्रित है, यहां तक ​​कि शीर्ष बरगंडीज़ और ठोस ऊर्ध्वाधर की बहुतायत के साथ। 535 चयनों का प्रबंधन पेय निदेशक एंड्रयू एंड्रयू शावेल करते हैं, जिन्होंने ग्रैंड अवार्ड विजेताओं को अपने शिल्प का सम्मान दिया आधुनिक तथा कैनलिस । बुलियन के शराब कार्यक्रम में बोर्डो और लॉयर में स्टैंडआउट भी हैं।


गैलाटायर का

209 बोरबॉन सेंट, न्यू ऑरलियन्स, ला।
TELEPHONE (504) 525-2021 है
वेबसाइट www.galatoires.com
खुला हुआ लंच और डिनर, मंगलवार से रविवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार

गाम्बो एट गैलाटायरगैलाटायर का गैलाटायर क्लासिक न्यू ऑरलियन्स के किराए का एक मुख्य आधार है।

एक Bourbon स्ट्रीट स्टैंडबाय 1905 के बाद से, गैलाटायर का एक क्लासिक क्रेओल और फ्रेंच मेनू प्रदान करता है, चतुराई से महाराज फिलिप लोपेज द्वारा निर्देशित। वाइन निर्देशक रेने सुदुथ वाइन लिस्ट को लोपेज के व्यंजनों को ध्यान में रखते हुए प्रबंधित करते हैं। जबकि 9,500-बोतल की सूची शराब की दुनिया में फैली हुई है, यह बरगंडी के विविध और गहरे संग्रह में अपनी सबसे बड़ी ताकत पाता है। अधिक मूल्य-उन्मुख डोमेन से ब्लू-चिप तक ग्रन्थ क्रूस , हर मेहमान के लिए एक बोतल और विंटेज है। उसके शीर्ष पर, बड़े-प्रारूप वाले अनुभाग गंभीर vintages और हार्ड-टू-फाइंड लेबल के लिए प्रदान करते हैं, और बाय-द-ग्लास अनुभाग बोतलों की एक विस्तृत अवधि के लिए आसान पहुँच प्रदान करता है।


मार्गो ब्रूअरी

वाल्डोर्फ एस्टोरिया शिकागो, 11 ई। वाल्टन सेंट, शिकागो, बीमार।
TELEPHONE (312) 625-1324
वेबसाइट www.michaelmina.net/restours/chicago/margeaux-brasserie
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
श्रेष्ठता का पुरस्कार

मार्गो ब्रासरी भोजन कक्षविशाल गाल्डोन्स मारगोरो ब्रासरी 1920 के दशक के पेरिसियन भोजनालयों को जगाने के लिए है।

मार्गो ब्रूअरी बोर्दो का नाम भले ही सामने आ गया हो, लेकिन जो फ्रेंच क्षेत्र यहां सबसे ज्यादा चमकता है, वह बरगंडी है। यह खंड 1,060 चयनों के प्रमुख दौर के शराब कार्यक्रम पर आधारित है, जिसमें प्रमुख रेमेलन रेयान बाल्डविन हैं और लगभग 5,500 बोतलों की सूची है। से लेबल पर अलग डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी , डॉमिनर लेरॉय और अधिक, या जैसे उत्पादकों से मूल्यों के लिए शिकार Chamoy तथा रॉबर्ट शेविलॉन । कोई गलती नहीं है, हालांकि - शराब कार्यक्रम बॉरदॉ में उत्कृष्टता प्राप्त करता है, साथ ही, कैलिफोर्निया, रौन और शैम्पेन के साथ, रात में चुलबुली चयनों के साथ घूमता है। फ्रेंच-एंड-डोमेस्टिक वाइन का फोकस शेफ ग्रेग बिगर्स के पेरिसियन ब्रैसरी-प्रेरित मेन्यू जैसे कि फ्रेंच प्याज सूप, एस्कारगॉट और रोस्ट चिकन के लिए उपयुक्त है। वाल्डोर्फ एस्टोरिया शिकागो की तीसरी मंजिल पर स्थित यह रेस्तरां शेफ मीना के मीना समूह का हिस्सा है, जो छह सहित 11 रेस्तरां पुरस्कार विजेताओं का दावा करता है बोरबॉन स्टेक और एक अन्य स्थान यहाँ दिखाया गया है, RN74 सिएटल ।

शैंपेन बांसुरी कितनी बड़ी है

मेरिट्ज़ रेस्तरां + वाइन बार

बोस्टन हार्बर होटल, 70 रोव व्हार्फ, बोस्टन, मास।
TELEPHONE (617) 439-3995
वेबसाइट www.meritagetherestaurant.com
खुला हुआ रात का खाना, मंगलवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार

मेरिट्ज़ रेस्तरां + वाइन बार डाइनिंग रूममेरिट्रैट रेस्तरां + वाइन बार, बोस्टन हार्बर के दृश्यों में ले लें, जैसा कि आप मेरिट्ज़ रेस्तरां + वाइन बार में भोजन करते हैं

बोस्टन हार्बर की ओर मुख किए हुए, मेरिट्ज़ रेस्तरां + वाइन बार कैलिफोर्निया से इटली तक अंतरराष्ट्रीय ताकत के साथ एक अच्छी तरह से गोल शराब कार्यक्रम परोसता है। फ्रांस 1,000-लेबल सूची का ध्यान केंद्रित है, खासकर जब यह बरगंडी और बोर्डो की बात आती है। निर्माता जैसे कि डॉमिन लेफ्लाइव तथा गाइ एमियट अच्छी तरह से प्रतिनिधित्व कर रहे हैं, और छह अलग-अलग ऊर्ध्वाधर हैं डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी । फ्रांस और उसके बाद और अधिक खोज करने के लिए, मेरिट्ज़ की थीम्ड थ्री-वाइन उड़ानों में से एक को चुनें। शेफ डैनियल ब्रूस के अमेरिकी व्यंजन एक ला कार्टे या $ 100 के लिए छह-कोर्स चखने के मेनू में या $ 145 वाइन पेयरिंग के साथ उपलब्ध हैं।

पोर्टलैंड oregon के पास शराब देश

NoMad लॉस एंजिल्स

649 एस। ओलिव सेंट, लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (213) 358-0000
वेबसाइट www.thenomadhotel.com/los-angeles
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
श्रेष्ठता का पुरस्कार

NoMad लॉस एंजिल्सबेनोइट लिनेरो मेक इट नाइस समूह अपनी प्रशंसित आतिथ्य को नोएड लॉस एंजिल्स के साथ वेस्ट कोस्ट में लाता है।

न्यूयॉर्क, लॉस एंजिल्स और लास वेगास में चौकी के साथ, NoMad ग्रांड अवार्ड के विजेता समूह मेक इट नीस से होटल और रेस्तरां एक अधिक सुलभ अवधारणा है ग्यारह मैडिसन पार्क । 2,135 चयनों पर, लॉस एंजिल्स स्थान सभी तीन सर्वश्रेष्ठ पुरस्कारों की श्रेष्ठता-विजेता सूची का दावा करते हैं, जिनमें से सभी दुनिया भर में ताकत प्रदान करते हैं लेकिन बरगंडी में सबसे अधिक उत्कृष्टता प्राप्त करते हैं। वाइन निर्देशक रेयान बेली द्वारा निर्मित, एलए संग्रह 30 से अधिक पृष्ठों तक फैला है, जिसमें से लंबवत है ब्रूनो क्लीवलर , डॉमिन डी। लारोट , पियरे-यवेस कॉलिन-मोरे और बहुत सारे। बरगंडीज़ की एक अच्छी राशि की कीमत $ 200 है, और कई ग्लास द्वारा उपलब्ध हैं। इलेवन मैडिसन पार्क के शेफ डैनियल हम्म भी यहां मेनू की देखरेख करते हैं, जहां उनके क्षेत्रीय व्यंजन आ ला कार्टे पेश किए जाते हैं।


गणतंत्र

624 एस ला ब्रे अवे, लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (310) 362-6115
वेबसाइट www.republique.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
श्रेष्ठता का पुरस्कार

रेपुब्लिक की दुकानरेयान तनाका रेपुब्लिक में साइट पर एक कैफे और बेकरी भी है जो नाश्ता और दोपहर का भोजन परोसता है।

गणतंत्र डाउनटाउन लॉस एंजिल्स से लगभग आधे घंटे की ड्राइव पर एक गुफा में 1920 के दशक की जगह है, जो शेफ क्रिस कैरिलो के मौसमी फ्रांसीसी व्यंजनों के लिए एक समकालीन सेटिंग में पुनर्निर्मित है। विविध मेनू में गर्म और ठंडी शुरुआत, ताजा पास्ता और ब्रेड, समुद्री भोजन, और बड़ी प्लेटें साझा करने के लिए हैं। यह वाइन-डायरेक्टर सैम रेथमीयर द्वारा चलाए गए एक व्यापक शराब कार्यक्रम के साथ पति-पत्नी टीम मार्गरिटा और वाल्टर मंज़के के स्वामित्व में है। 2,100 लेबल फ्रेंच और घरेलू क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, बरगंडी पर विशेष जोर देते हैं, इसके बाद बोर्डो, शैम्पेन और कैलिफोर्निया हैं। बर्गंडीज के लगभग 40 पन्नों के बीच शीर्ष उत्पादकों से जवाहरात मांगते हैं, जिनमें कुछ बोतलें 1970 तक और कई विभिन्न स्वरूपों में उपलब्ध हैं।


RN74 सिएटल

1433 चौथा Ave., सिएटल, वाश।
TELEPHONE (206) 456-7474
वेबसाइट www.michaelmina.net/restours/seattle/rn74-seattle
खुला हुआ रात का खाना, सोमवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार

RN74 पर डिनरलिंडसे बोर्डेन RN74 सिएटल शहर के प्रमुख शराब स्थलों में से एक है।

सिएटल के प्रसिद्ध पाइक प्लेस मार्केट जिले में स्थित है, RN74 सिएटल , जो प्रसिद्ध बर्गंडियन राजमार्ग से अपना नाम लेता है, एक बरगंडी पीने वाले का सपना है। आधुनिक, स्थानीय रूप से खट्टे फ्रेंच मेनू, शेफ शालीन एपलीन की देखरेख, सभी स्टार वाइन सूची के लिए सही संगत प्रदान करता है। शराब निदेशक जेफ लिंडसे-थोरसेन द्वारा प्रबंधित, यह फ्रेंच वाइन में एक मास्टर क्लास है, खासकर बरगंडी से। मुख्य आकर्षण में एक गहरा बैंक शामिल है डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी , विंटेज शैम्पेन, बोर्डो के बैनर वर्ष और असाधारण मूल्य के शोकेसिंग बोतलें 100 डॉलर के नीचे एक मौसमी '। लिंडसे-थोरसेन ने बुटीक वॉशिंगटन वाइन का एक प्रभावशाली संग्रह भी साझा किया है, और अपने वितरकों के साथ दुनिया भर से दुर्लभ और विशेष बोतलों के स्रोत के लिए काम करता है और उन्हें ग्लास द्वारा पेश करता है।


हमारे पुरस्कार विजेताओं से नवीनतम रेस्तरां समाचारों के साथ बने रहें: हमारे निःशुल्क सदस्यता लें भोजन के लिए निजी गाइड समाचार पत्र, और ट्विटर पर हमें का पालन करें @WSRestoAwards और इंस्टाग्राम पर @WSRestaurantAwards