नायर- ओह दावो-ला
सिसिली की सबसे महत्वपूर्ण रेड वाइन किस्म की तुलना अक्सर कैबेरनेट सॉविनन से की जाती है, जो अपनी पूर्ण शैली और काली चेरी और तंबाकू के स्वाद के कारण होती है।
प्राथमिक स्वाद
- काली चेरी
- काले बेर
- नद्यपान
- तंबाकू
- काली मिर्च
प्रोफ़ाइल का स्वाद लें
सूखीकितनी लाल वाइन हैंमध्यम-पूर्ण शरीरमध्यम-उच्च टैनिनमध्यम अम्लता13.5-15% एबीवी
हैंडलिंग -
सेवा कर
60-68 ° F / 15-20 ° C
-
गिलास प्रकार
बड़े आकार का -
छानना
1 घंटा -
तहखाने
10+ साल
फूड पेयरिंग
सेवा कर
60-68 ° F / 15-20 ° C
गिलास प्रकार
बड़े आकार का
छानना
1 घंटा
तहखाने
10+ साल
अपने बोल्ड फ्रूट फ्लेवर और मजबूत टैनिन के साथ, नीरो डीएवोला समृद्ध मीट मीट के साथ मैच करने के लिए एक शानदार वाइन है। कुछ क्लासिक जोड़ियों में ऑक्सलेट सूप और बीफ़ स्टू शामिल हैं।