शराब पीने वालों को कॉमन कोल्ड, रिसर्च फ़ंड पकड़ने की संभावना कम होती है

सेलर से रेड वाइन की एक बोतल लेना और इसे दवा कैबिनेट में रखना एक बुरा विचार नहीं हो सकता है जो ठंड और फ्लू के मौसम में आता है। स्पेनिश शोधकर्ताओं की एक टीम द्वारा किए गए एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि शराब पीने वालों को टेटोटालर्स, बीयर पीने वालों और स्प्रिट पीने वालों की तुलना में आम सर्दी को पकड़ने की संभावना कम है।

'हमने पाया कि स्पेन में प्रति सप्ताह 14 गिलास शराब पीना, सर्दी के खिलाफ एक मजबूत निवारक है,' स्पेन के सैंटियागो डी कम्पोस्टेला विश्वविद्यालय में महामारी विज्ञान के प्रोफेसर, प्रमुख शोधकर्ता डॉ। बहकी ताकौचे ने कहा। उन्होंने कहा, 'रेड वाइन के साथ यह प्रभाव और भी मजबूत है।' हालांकि, अन्य मादक पेय पदार्थों के साथ लाभ नहीं देखा गया था।

'द इंटेक ऑफ वाइन, बीयर एंड स्पिरिट्स एंड द रिस्क ऑफ द कॉमन कोल्ड' नामक अध्ययन मई के 1 संस्करण में प्रकाशित किया गया था। महामारी विज्ञान के अमेरिकी जर्नल।

अक्टूबर 1998 से सितंबर 1999 तक चले इस शोध में स्पेन के गैलिसिया क्षेत्र और कैनरी द्वीप समूह के पांच विश्वविद्यालयों के 4,287 संकाय और स्टाफ सदस्यों को देखा गया। उस 12-महीने की अवधि के दौरान हर 10 सप्ताह में, प्रतिभागियों ने 21 से 69 वर्ष की उम्र तक, अपनी पीने की आदतों, धूम्रपान पैटर्न और अन्य चिकित्सा और जीवन शैली कारकों के बारे में प्रश्नावली भरी।

वैज्ञानिकों ने एलर्जी या अस्थमा के इतिहास वाले लोगों को बाहर रखा और जो अध्ययन शुरू होने पर पहले से ही ठंडा था। शेष 4,272 को उनके लक्षणों को रेट करने के लिए कहा गया, जैसे कि एक बहती नाक, छींकने, भीड़, खांसी, ठंड लगना और सिर दर्द शून्य (कोई लक्षण नहीं) पर तीन (तीव्र लक्षण)।

अध्ययन के दौरान, शोधकर्ताओं ने सामान्य सर्दी के 1,353 मामलों का निदान किया। जिन प्रतिभागियों ने एक सप्ताह में आठ से 14 गिलास शराब पी थी, वे नॉनड्रिंकर, बीयर पीने वाले या स्प्रिट पीने वालों के रूप में ठंड के लक्षण दिखाने की संभावना से आधे थे। जिन लोगों ने साप्ताहिक रूप से एक से सात गिलास वाइन का सेवन किया, वे ठंड को पकड़ने के लिए लगभग एक तिहाई थे। पीने वाले जिनके पास प्रति सप्ताह 14 से अधिक गिलास थे, उनमें भी लक्षणों में कमी देखी गई, लेकिन वैज्ञानिकों ने कहा कि कुछ प्रतिभागियों ने इसका अधिक सेवन किया और इसलिए वे परिणाम अपवित्र थे।

शोधकर्ताओं ने उन लोगों में जुकाम की दर को कम पाया, जिन्होंने केवल रेड वाइन पी थी, उन्होंने आगाह किया कि 'बहुत कम विषयों ने विशेष रूप से रेड वाइन पिया, लेकिन किसी भी व्हाइट वाइन को नहीं पी। ... इसलिए, इस समूह का सार्थक विश्लेषण करना संभव नहीं था। '

बीयर और स्प्रिट पीने वालों पर भी अलग से नजर थी। '' उन्हें सर्दी होने से कोई विशेष सुरक्षा नहीं मिली, '' ताकौचे ने कहा। 'एकमात्र सुरक्षात्मक प्रभाव शराब पीने वालों के बीच था, इसलिए यह संभवतः शराब में गैर-ध्वन्यात्मक यौगिकों के निवारक प्रभावों के कारण है।'

उनके लेखकों के अनुसार, 'धूम्रपान, बच्चों के साथ संपर्क, मनोवैज्ञानिक तनाव, विटामिन सी और जस्ता सेवन, विश्वविद्यालय और भौगोलिक स्थिति के संपर्क में आगे के समायोजन के बाद उनके परिणामों में कोई परिवर्तन नहीं हुआ।'

शोधकर्ताओं ने सिद्ध किया कि वाइन में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी कंपाउंड, जैसे कि रेस्वेराट्रोल, सामान्य सर्दी से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं, या क्वैरसेटिन और कैटेचिन जैसे फ्लेवोनोइड जिम्मेदार हो सकते हैं। 'अगर यह रेस्वेराट्रोल है, तो क्या हम अंगूर का रस पीने से वही लाभ प्राप्त करेंगे, जिसमें यौगिक की उच्च सांद्रता है?' टस्कूच का मांस।

उन्होंने कहा कि अध्ययन का अर्थ 'विचार के लिए भोजन' है और आम सर्दी आमतौर पर सौम्य होती है, जहां 'शराब पीना प्रमुख जोखिम वाले कारकों से जुड़ा होता है,' जैसे सिरोसिस और हिंसा। उन्होंने कहा, 'मैं कभी किसी को शराब पीने या पीने के पैटर्न को बदलने की सलाह नहीं दूंगा।'

हालांकि, अध्ययन में कहा गया है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रति वर्ष 30 मिलियन कार्य दिवसों के नुकसान में सामान्य ठंड का परिणाम है और यह निवारक उपाय उपचार के लिए चिकित्सा लागत को कम करने में मदद करेगा।

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शराब पीने के संभावित स्वास्थ्य लाभों पर एक व्यापक नज़र के लिए, वरिष्ठ संपादक Per-Henrik Mansson की विशेषता देखें वेल वेल, ड्रिंक विली, लिव लॉन्गर: द साइंस बिहाइंड ए हेल्दी लाइफ विथ वाइन

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