नई दुनिया के यूरोपीय विजय की जैविक लागत अच्छी तरह से ज्ञात है, उनमें से सबसे विनाशकारी छोटी चेचक, तपेदिक और मलेरिया जैसी बीमारियां हैं, जिन्होंने रक्षाहीन देशी आबादी को कम कर दिया है। फ़ाइलोक्लेरा कुछ उदाहरणों में से एक का प्रतिनिधित्व करता है जहां नई दुनिया ने पुराने पर तबाही मचाई, हालांकि बहुत अलग संदर्भ में।
फेलोक्सेरा विसाट्रिक्स के रूप में आधुनिक विज्ञान के लिए जाना जाता है डक्टुलोस्पैरा विटिफोलिया , मूल अमेरिकी अंगूर की जड़ों पर यूरोप में लाया गया था। एक छोटी सी एफिड जो अपनी जड़ों से खिलाकर कमजोर लताओं को मारने के लिए जिम्मेदार है, इसने एक प्लेग में गुणा किया, जिसने फ्रांस के अंगूर के बागों को तबाह कर दिया, और फिर शेष दुनिया के अधिकांश, 19 वीं सदी के मध्य में।
द बोटनिस्ट एंड द विंटनर - हाउ वाइन वाज़ सेव्ड फॉर द वर्ल्ड , ब्रिटिश लेखक और पत्रकार क्रिस कैंपबेल (चैपल हिल की एल्गोनक्विन बुक्स) द्वारा, फ़ाइलोक्लेरा के हमले और विंटर्स ने कैसे जवाब दिया। यह आमतौर पर अच्छी तरह से लिखी गई और श्रमसाध्य शोध वाली पुस्तक भी मानव मूर्खता के स्थायित्व को दर्शाती है कि विज्ञान कितना उन्नत हुआ है, और अभी भी कितना कुछ करने की आवश्यकता है। यह एक आकर्षक केस स्टडी के रूप में कार्य करता है कि कैसे यूरोपीय पश्चिम के नवजात औद्योगिक / वैज्ञानिक परिसर द्वारा एक पारिस्थितिक आपदा को सफलतापूर्वक संबोधित किया गया था, जिसके परिणाम आज तक गूंज रहे हैं।
कैंपबेल की पुस्तक नॉनफिक्शन की उस श्रेणी में आती है जो आज हमारी संस्कृति के माध्यम से चल रहे फॉरेंसिक वायुर्यवाद के तनाव से प्रेरित लगती है। जैसे कामों से थिन एयर, द परफेक्ट स्टॉर्म में और यहां तक कि टेलीविजन श्रृंखला भी सीएसआई प्रवृत्ति एक ऐसी आपदा का पता लगाने के लिए है जिसका परिणाम पहले से ही ज्ञात है और एक साथ विवरणों को पहेली करता है जो उस परिणाम का नेतृत्व करते हैं। सौभाग्य से, कैंपबेल इस तथ्य पर भरोसा कर सकता है कि उसकी पुस्तक के अंत तक सभी खो नहीं गए हैं, और ज्यादातर वापस आ गए हैं।
फाइलोसेरा नई दुनिया का मूल निवासी है (यह मूल रूप से उष्णकटिबंधीय कैरिबियन या दक्षिण अमेरिका में विकसित हो सकता है) और मूल अमेरिकी बेलों ने उत्परिवर्तन के माध्यम से प्रतिरोध विकसित किया। उनकी आनुवंशिक विविधता ने भी सुरक्षा प्रदान की। लेकिन यूरोपीय किस्मों को कभी भी फ़ायलोक्सेरा के संपर्क में नहीं लाया गया था, और कोई बचाव नहीं था। इसके अलावा, जैसा कि कैम्पबेल ने सूक्ष्म रूप से बताया है, सभी महान यूरोपीय अंगूर एक प्रजाति के क्लोन हैं- विटिस विनीफेरा । मध्य युग में भिक्षुओं का काम, और उनके पहले रोमन और यूनानियों ने कई स्वादों और बारीकियों के साथ अंगूर का उत्पादन किया, लेकिन उनकी आनुवंशिक एकरूपता और उनके मोनोकल्चर, उन्हें विनाशकारी संक्रमणों और बीमारियों के प्रति संवेदनशील बनाता है।
यूरोप में बग के पहले संपर्कों की खोज में कैंपबेल को शामिल किया गया है। इंग्लैंड और आयरलैंड में शौकिया हॉर्टिकल्चरिस्टों के ग्रीनहाउस में घुसपैठ के प्रकोप से, वह एविग्नन के उत्तर में दक्षिणी रौन के गांव रोक्वेमुरे में स्थित है, जहां अमेरिकी वाइन का एक बैच 1862 में एक स्थानीय विग्नेरॉन को भेज दिया गया था, और 1864 तक आसपास की देशी बेलें मुरझाने लगी हैं। वहाँ से संक्रमण फैलता है, 1890 तक फ्रांस के अधिकांश भाग को कवर करता है, फिर पूरे यूरोप और ऑस्ट्रेलिया तक यात्रा करता है। यूरोपीय कुलीन किस्मों के आधार पर अपना स्वयं का संपन्न वाइन उद्योग रखने वाले कैलिफोर्निया को सिएरा नेवादा द्वारा पृथक किए गए अलगाव के कारण अस्थायी रूप से बख्शा गया है, हालांकि यह अंततः भी तबाह हो गया है।
इतने छोटे कीट के लिए, फाइलेलोकेरा का एक अद्भुत प्राकृतिक इतिहास और एक जटिल प्रजनन जीवन है, जो यह समझने के लिए साथ-साथ चलता है कि यह पुरानी दुनिया में इतना क्यों वायरल था। कैम्पबेल ने फ़ाइलोक्सेरा के इन पहलुओं को विस्तार से बताया, जो आशीर्वाद और अभिशाप दोनों हैं। पुस्तक को केंद्रित रखने के लिए, कैंपबेल फ्रेंच वनस्पतिविदों, सरकारी अधिकारियों और वैज्ञानिक प्रतिष्ठान को यह समझाने के प्रयासों की जांच करता है कि मालदीव नई दुनिया का मूल था - और यह कि नई दुनिया का अर्थ है जिसके द्वारा धारण करना इसे हराओ।
कैंपबेल की पुस्तक शुरुआत में सबसे अधिक आकर्षक है, जब वह संक्रमण के प्रकोप का पता लगाता है, और अंत में, जब वह क्रिस्टल बॉल में गज़ करता है और उन मुद्दों पर छूता है जो दुनिया की दाख की बारियां की समृद्धि के लिए महत्वपूर्ण हैं। पुस्तक के बीच के अंश दिलचस्प होने के साथ-साथ दिलचस्प भी हैं, लेकिन यह चेतावनी दी जाती है कि वे तीसरे गणराज्य की शुरुआती राजनीति की पेचीदगियों पर एक विस्तारित प्रदर्शनी शामिल करते हैं। पात्रों की सूची लगभग Dostoevskian है इसकी लंबाई और जटिलता में।
फिर कीट का प्राकृतिक इतिहास ही है। फ्रांसीसी एंटोमोलॉजिस्ट और वनस्पतिशास्त्री (और उनके कुछ अमेरिकी सहयोगी) निश्चित थे कि वे इसे जीवन चक्र में बाधा डालकर हरा सकते हैं: इस प्रकार रहस्यमय सर्दियों के अंडे, इसके पंखों वाले रूपों, फंडेट्रिक्स महिलाओं, क्रॉलर्स और कामुक पुरुषों की खोज। दुर्भाग्य से, उन्होंने अपना समय दीवार के खिलाफ अपने सिर को पीटने में बिताया है (जैसा कि उनमें से कई ने शायद किया था) क्योंकि फ़ाइलेरोसेरा का अधिकांश हिस्सा अलौकिक रूप से, लघुगणक दर पर, भूमिगत रूप से प्रजनन करता है।
और यह भूमिगत से था कि समाधान निकल जाएगा: केवल यूरोपीय किस्मों पर मूल अमेरिकी रूटस्टॉफ्ट को ग्राफ्ट करके, पुरानी दुनिया के अंगूर के बागों को पुनर्गठित किया जा सकता है। फिर भी पहले प्रयोगों से लेकर व्यापक वृक्षारोपण तक की जड़ बनाने में ग्राफ्टिंग के लिए दो दशक से अधिक समय लगा। अधिक अवधि के लिए प्रचलित रूढ़िवादी महंगा कीटनाशकों के साथ फाइलोक्लेरा से लड़ने के लिए था, कुछ ने अधिक हताश उपायों का सहारा लिया जैसे कि दाख की बारियां भरना। इसके अलावा, कई स्थानों पर अमेरिकी लताओं के आयात को उनकी प्रतिष्ठा के दूषित होने के कारण निषिद्ध कर दिया गया था। अनहेल्दी परिणामों का नियम फ़ाइलोक्लेरा के प्रसार के दौरान एक स्थिर है।
ग्राफ्टिंग ने अपने स्वयं के बाधाओं का सामना किया: सही रूटस्टॉक ढूंढना, जो कि शीर्ष फ्रेंच वाइनग्रोइंग क्षेत्रों में से कई के चूना पत्थर से समृद्ध मिट्टी में पनपेगा, विशेष रूप से घबराहट साबित हुआ। आखिरकार, टेक्सास के एक जंगली अंगूर को संकरित करके सही संयोजन पाया गया Vitis berlandieri , जो चूना पत्थर की मिट्टी पर भी बढ़ता था।
फिर भी एक हाइब्रिड कैलिफ़ोर्निया की दूसरी फ़ाइलोक्सेरा गिरावट का कारण बनेगा।
1983 में, मैं कॉलेज से बाहर कुछ ही साल का था और एक छोटे से शहर नापा घाटी साप्ताहिक में एक रिपोर्टर के रूप में काम कर रहा था सेंट हेलेना स्टार । अंगूरों के बारे में एक कॉल आया जो रहस्यमय तरीके से ज़िनफैंडल लेन के पास शहर के दक्षिण में मर रहा था। यह फिर से नहीं होना चाहिए था, न कि phylloxera। लेकिन जैसा कि मैंने अगले वर्ष या उससे अधिक शोधकर्ताओं, कृषि विस्तार सलाहकारों और शिक्षाविदों से बात की, प्रैग्नेंसी निराशाजनक और काफी सीधी थी। फाइलोसेरा ने स्पष्ट रूप से अनुकूलित किया था। नाइल वैली, सोनोमा काउंटी और उससे आगे के सभी कमजोर बेलों को संक्रमित करने के लिए फिलाक्लोरा का नया जीवनी दाख की बारी से एक ज्यामितीय दर पर बाहर निकलेगा। यह केवल समय की बात थी।
यह समस्या एक्सआरआर 1 नामक एक अत्यधिक उत्पादक रूटस्टॉक थी। यह कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, डेविस में अंगूर के शोधकर्ताओं द्वारा इस पर लगाए गए बेलों की ख़ासियत के लिए सिफारिश की गई थी। दुर्भाग्य से, अंत में इसके पालन-पोषण ने इसे भी बर्बाद कर दिया, क्योंकि यह आंशिक रूप से विनीफेरा है। AxR1 फ्रेंच अरमानों की बेल और मूल अमेरिकी रूपस्ट्रेस के बीच एक क्रॉस है। जबकि फिलाक्लोरा पहले इस पर जोर से नहीं खिला, एक्सआर 1 इतना व्यापक रूप से लगाया गया था कि बग के आनुवंशिक उत्परिवर्तन सभी लेकिन अपरिहार्य थे। अतिसंवेदनशील कैलिफ़ोर्निया वाइनयार्ड (सभी को एक्सआरआर 1 में नहीं लगाया गया था) को $ 1 बिलियन से अधिक की लागत से उखाड़ा गया और प्रतिस्थापित किया गया।
फेलोक्सेरा की कहानी खत्म नहीं हुई है, और बग दुनिया के विंटर्स के सामने फिर से चुनौती पेश करेगा। कैंपबेल लिखते हैं कि प्रयोगशाला के प्रयोगों से संकेत मिलता है कि बेर्लियरी रूटस्टॉक्स भी अब फिलाक्लेरा के लिए अतिसंवेदनशील हो सकते हैं। उन्होंने कहा कि अगली पीढ़ी के phylloxera प्रतिरोधी rootstocks उत्पादन के लिए एक आशाजनक अनुसंधान दिशा के रूप में आनुवंशिक इंजीनियरिंग का हवाला देते हैं, शायद खुद को जड़ और प्रतिरोधी भी वितरित करते हैं विटिस विनीफेरा । यह विश्व शराब उत्पादन में एक नई गुणवत्ता क्रांति ला सकता है, यह देखते हुए कि स्वयं-निहित दाखलताओं को अक्सर गहरी और लंबे समय तक जीवित स्वाद प्रदान करने के रूप में उद्धृत किया जाता है। लताओं के लिए खुद के रूप में, तैयार दाखलताओं ungrafted लोगों की तुलना में एक छोटे उत्पादक जीवन है।
हालांकि, एक बार फिर, विज्ञान और राजनीति की दुनिया में टकराव होना तय है। कैलिफोर्निया के मेंडोकिनो काउंटी ने पहले ही ट्रांसजेनिक फसलों के रोपण को रेखांकित करते हुए एक स्थानीय अध्यादेश पारित किया है। आनुवांशिक रूप से संशोधित अंगूर के रोपण को रेखांकित करने के लिए अन्य वाइनग्रोविंग क्षेत्रों में चालें हैं। फायलोक्लेरा केवल Vitis vinifera का सामना करने वाली समस्या नहीं है - यह कई अन्य बीमारियों के लिए प्रवण है, जिन्हें महंगे समाधान की आवश्यकता हो सकती है जैसे कि रसायनों का उपयोग या यहां तक कि प्रतिकृति भी। अंत में, द बोटनिस्ट और द विंटनर की कहानी एक हिसात्मक आचरण की कहानी में निहित है, जो एक दुर्भेद्य एफिड और विटिस विनीफेरा की कमजोरी है। यदि आप संदर्भ चाहते हैं कि हमें कैसे मिला, जहां हम हैं, तो कैंपबेल की पुस्तक अकादमिक और आम आदमी के लिए समान है।
द बोटनिस्ट एंड द विंटनर - हाउ वाइन वाज़ सेव्ड फॉर द वर्ल्ड , क्रिस्टी कैंपबेल द्वारा (चैपल हिल की Algonquin पुस्तकें 320 पृष्ठ $ 24.95 हार्डकवर)