शराब का इतिहास
दर्ज इतिहास की सुबह से शराब हमारे साथ है। आइए एक नज़र डालते हैं कि हम प्राचीन समय से लेकर आधुनिक दिन तक कितने लोकप्रिय हैं। वाइन टाइमलाइन का यह इतिहास सबसे उल्लेखनीय शराब के कुछ क्षणों पर प्रकाश डालता है।
अच्छी शराब कैसे बनाये
वाइन टाइमलाइन
द मॉडर्न एरा
चूंकि शराब में पिछले 50 वर्षों में बहुत कुछ हुआ है, इसलिए हमने नीचे के आधुनिक युग के बारे में कुछ अतिरिक्त नोट्स जोड़े हैं:
- 1964 संगरिया ने सिएटल, वाशिंगटन में विश्व मेले में अमेरिका के लिए पेश किया
- 1965 बॉक्स वाइन का आविष्कार दक्षिण ऑस्ट्रेलिया में हुआ
- 1972 सबसे पहले कॉर्कस्क्रूज़ का उपयोग स्विस वाइनरी जिसे हम्मेल कहा जाता था।
- 1975 Zinfandel और Primitivo एक ही (बाद में 1994 में डीएनए प्रोफाइलिंग द्वारा पुष्टि की गई) के रूप में जुड़ा हुआ है
- 1976 पेरिस का निर्णय और वाइन स्पेक्टेटर का पहला अंक
- 1980 के टोनिया समूह ने भारत में विटास विनीफेरा (चारडनै, कैबरनेट सॉविनन) का आयात शुरू किया
- 1982 कॉर्क टेंट की पहचान वाइन फॉल्ट के रूप में की जाती है।
- 1983 नपा में फाइलोसेरा का आधुनिक प्रकोप
- 1985 ऑस्ट्रिया को डाइथिलीन ग्लाइकोल, एक जहरीले पदार्थ, शराब में जोड़ने के लिए उजागर किया गया। हालांकि कोई रिकॉर्डेड बीमारी या मौत नहीं हुई, लेकिन घोटाले ने ऑस्ट्रियाई शराब बाजार को पूरी तरह से ध्वस्त कर दिया। दोषी पाए गए विग्राम विजेताओं में से एक, फ़र्मा गेब्रुडर ग्रिल के मालिक कार्ल ग्रिल ने सजा सुनाए जाने के बाद आत्महत्या कर ली।
- 1994 चिली को पता चला कि उनका 'मर्लोट' वास्तव में कार्मेनेरे नामक बोर्डो का खोया हुआ अंगूर है। 1997 में डीएनए प्रोफाइलिंग की पुष्टि हुई।
- 2005 चेटे हेन्सन इनर मंगोलिया (गोबी मिठाई) चीन खोलता है
- 2010 अब तक की सबसे महंगी शराब की नीलामी - 1869 Lafite-Rothschild $ 230,000 में बिकी
- 2012 वाइन अंगूर 1368 g आधिकारिक वाइन अंगूर के साथ आता है
- 2012 पेनफोल्ड की डेब्यू 2004 ब्लॉक 42: शराब 2004 की दुनिया की सबसे महंगी गैर-नीलामी बोतल
- 2012 क्रिस्टीज में 1 ऑनलाइन शराब की नीलामी है
- 2016 $ 1 बिलियन 'वाइन सिटी' Yantai, चीन में खोलने के लिए