अपने दिन की नौकरी छोड़ना आसान काम की तुलना में कहा जाता है, लेकिन इसके लिए अशनती मिडलटन , टिशेमिया लैडसन तथा चमेली डन , यह उनके ब्लैक-स्वामित्व वाले वाइन लेबल को अगले स्तर तक ले जाने की कुंजी थी। डिस्कवरी चैनल की नई वास्तविकता श्रृंखला पर मैं छोड़ता हूं तीन उद्यमी एक समान विचारधारा वाले स्व-शुरुआतकर्ताओं के समूह का हिस्सा हैं, जिन्होंने एक व्यवसाय शुरू करने के अपने सपनों को आगे बढ़ाने के लिए अपने 9-से-5 s को खाई है। उद्यमी, जो मिष्ठान रसोइये से लेकर बारबेक्यू सॉस बनाने वाले से लेकर कपड़ों के डिज़ाइनर तक होते हैं, को एक साल के दौरान एक बार के छोटे कारोबारियों द्वारा बड़ा बना दिया जाता है। एक समूह की अवधारणा को $ 100,000 से पुरस्कृत किया जाएगा, और विजेताओं ने पहले तीन एपिसोड में पहले ही धूम मचा दी है।
क्या chianti शराब की तरह स्वाद है
मिडलटन, लैडसन और डन ने क्वींस, N.Y. में Esrever ('रिवर्स' स्पेल्ड बैकवर्ड) नाम से अपना वाइन लेबल 2018 में लॉन्च किया। काले समुदाय के लिए नई वाइन पेश करें और के बढ़ते आंदोलन में शामिल हों ब्लैक वाइन-बिज़ स्वामित्व यू.एस.
नाम को कॉलेज में मिडलटन द्वारा तीन बचपन के दोस्तों के बीच अच्छे समय के लिए 'रिवर्स' के लिए एक अनुस्मारक के रूप में और हमेशा उस सकारात्मक मानसिकता को बनाए रखने के लिए तैयार किया गया था। यह कई बार आवश्यक अनुस्मारक रहा है: एस्सेवर अवधारणा 2011 में शुरू हुई थी, लेकिन वित्त पोषण की कमी ने वर्षों तक व्यवसाय की योजनाओं को बनाए रखा। डन ने कहा, '' इससे पहले कि हम काम नहीं करते, कोई भी प्रयास नहीं किया। 'लेकिन हमने खुद को उठाया और अगले उद्यम में जाते रहे, और हमें शराब की दुनिया में ले गए और हम सभी को कुछ ऐसा मिला जो हमें करना पसंद था।'
पहली बॉटलिंग कैलिफोर्निया के मोसेटो और पिनोट ग्रिगियो का मिश्रण थी, जो आंशिक रूप से डन की मां से प्रेरित थी, जो हमेशा बाद के इटालियन अंगूर की बड़ी प्रशंसक थी जब डन बड़े हो रहे थे। हालाँकि शुरुआत में इस मिश्रण में संदेह था, लेकिन डन कहते हैं कि यह बात है।
उन्होंने कहा, 'हम यथासंभव अनैतिक होने की कोशिश कर रहे हैं और शराब की दुनिया में जो कुछ भी किया गया है, उसके बयान को तोड़ने और बदलने की कोशिश कर रहे हैं।' Esrever की एक दूसरी बॉटलिंग, इसके बाद कैलिफ़ोर्निया शारडोंने और चेनिन ब्लैंक से बनी एक स्पार्कलर।
1 ग्लास वाइन कैलोरी

जैसे-जैसे शो सामने आता है, दर्शकों को यह देखने को मिलता है कि व्यवसाय बनाने में क्या जाता है और गलतियों से कैसे बचा जा सकता है। दूसरे एपिसोड में, 'पीस मोड,' मिडलटन, लडसन और डन मेंटर के साथ बैठते हैं ट्रिसिया क्लार्क-स्टोन , टेक एजेंसी WP Narrative_ के सीईओ। 'ट्रिसिया की मुख्य बात यह थी कि बॉक्स के बाहर सोचना और जोखिम उठाना और डरो मत,' लैडसन ने अनफिल्टर्ड को बताया। 'यह शो की सबसे बड़ी अवधारणा है: अपने सपने पर ध्यान देना और इसे जीवन में उतारना।'
मिडलटन, लैडसन और डन का उपयोग निश्चित रूप से बाधाओं और असफलताओं के लिए किया जाता है, लेकिन शराब उद्योग में अश्वेत महिलाओं के रूप में, वे सफलता के लिए एक खिड़की देखते हैं। मिडलटन ने हमें बताया, 'अभी हाल ही में ब्लैक कम्युनिटी खुलने लगी है और अधिक दिलचस्पी और वाइन में शामिल होने लगी है, इसलिए हमारे लिए ग्रोथ की बहुत गुंजाइश है और हम उस ग्रोथ का हिस्सा बनना चाहते हैं।'
रेड वाइन के साथ क्या जाता है
के एपिसोड के रूप में मैं छोड़ता हूं सामने आया, अब देखने और सपने देखने वालों के लिए लडसन की खुद की सलाह है। उसने कहा, '' अपना शोध करो और बहुत अच्छी तरह से ध्यान केंद्रित करो और जानो कि तुम क्या कर रहे हो, '' उसने कहा। 'डरो मत। अलग रहना ठीक है, बस मजबूत रहना। '
हम अभी तक नहीं जानते कि एस्सेवर कहानी टीवी पर कैसे चलती है, लेकिन आप डिस्कवरी चैनल को शनिवार को सुबह 10 बजे ट्यून कर सकते हैं। सीजन फिनाले के साथ-साथ अक्टूबर का पालन करें। शराब की कहानी के लिए 3. मिडलटन ने हमें उस स्थान को भी देखने के लिए कहा: तिकड़ी की योजना अगले 100 प्रतिशत मोसैटो और रोजे वाइन बनाने की है।
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