हृदय स्वास्थ्य पर मध्यम पीने के प्रभावों पर एक नए अध्ययन में पाया गया है कि शराब एक रक्त पतले के रूप में कार्य करती है, जो एक लाभ और एक खामी हो सकती है।
अक्टूबर के अंक में प्रकाशित रिपोर्ट के अनुसार, शराब का सेवन रक्त में प्लेटलेट्स की सक्रियता के साथ हस्तक्षेप करता है, जिससे धमनियों में थक्के जमने से रोका जा सकता है। शराब: नैदानिक और प्रायोगिक अनुसंधान । फिर भी, यह हस्तक्षेप उस दर को भी धीमा कर देता है जिस पर रक्त लाभकारी कारणों से जमा होता है, जैसे कि चोटों के जवाब में, रक्तस्राव के अधिक जोखिम के लिए, विशेष रूप से सर्जरी के दौरान।
बोस्टन में बेथ इज़राइल डेकोनेस मेडिकल सेंटर के प्रमुख लेखक डॉ। केनेथ मुकामल ने कहा, '' हमारे निष्कर्षों से पता चलता है कि मध्यम मात्रा में पीने से रक्त जमावट पर प्रभाव पड़ता है, जिसके अच्छे और बुरे दोनों प्रभाव हो सकते हैं। 'लेकिन [हम] अब एक नए एवेन्यू की पहचान करते हैं जिसके द्वारा यह प्रभाव हो सकता है।'
मध्यम पीने वालों को हृदय रोग की दर कम होने के लिए जाना जाता है, लेकिन इसके पीछे के कारणों को पूरी तरह से समझा नहीं गया है, अध्ययन के लेखकों ने लिखा है। यह भी जाना जाता है कि मध्यम शराब पीने से रक्तस्राव का समय बढ़ जाता है, जो एस्पिरिन के उपयोग से ऊपर और परे है, एक ज्ञात रक्त पतला है, शराब और हृदय स्वास्थ्य के क्षेत्र में एक प्रसिद्ध शोधकर्ता मुकमल ने कहा। (उसके सबसे हाल का अध्ययन यह निर्धारित किया कि मध्यम शराब पीने और दिल की गठिया के बीच कोई संबंध नहीं था।)
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वर्तमान शोध के लिए, टीम ने 2,013 प्रतिभागियों से बड़े, चल रहे फ्रामिंघम वंश अध्ययन, हृदय रोग के जोखिम कारकों के अध्ययन के लिए लिए गए डेटा और रक्त के नमूनों की जांच की। 1971 में शुरू किया गया, अध्ययन द्विवार्षिक प्रश्नावली और भौतिक जांच के माध्यम से फ्रामिंघम, मास के हजारों निवासियों के स्वास्थ्य को देखता है। मुकमल के विश्लेषण में एस्पिरिन उपयोगकर्ताओं को बाहर रखा गया है, साथ ही साथ दिल की स्थितियों के वर्तमान या पिछले पीड़ित भी।
प्रतिभागियों ने अन्य जीवन शैली कारकों के साथ, शराब के सेवन के अपने स्तर की सूचना दी। स्वयंसेवकों को एक विशिष्ट सप्ताह में पीने वाले पेय की औसत संख्या से वर्गीकृत किया गया था: शून्य, एक से दो, तीन से छह, सात से 20 या 21 से अधिक। एक पेय को लगभग 12 औंस बीयर, 5 औंस शराब के रूप में परिभाषित किया गया था। या शराब के 1.5 औंस।
शोधकर्ताओं ने ट्राइग्लिसराइड्स और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर सहित पांच अलग-अलग मार्करों का उपयोग करके रक्त प्लेटलेट गतिविधि की जांच की, और फिर पीने की आदतों की तुलना की। प्रत्येक प्रकार के माप के लिए, उन्होंने पाया कि जितने अधिक लोग पिया करते थे, प्लेटलेट्स उतने ही कम 'सक्रिय' होते थे। मुकामल के अनुसार, सप्ताह में तीन से छह पेय के स्तर पर यह अंतर महत्वपूर्ण था और पेय की मात्रा बढ़ने के साथ-साथ इसमें वृद्धि जारी रही।
हालांकि, कुछ लोगों ने प्रति सप्ताह 21 से अधिक पेय पीए, इसलिए परिणाम भारी पीने वालों के लिए अतिरिक्त नहीं हो सके।
वैज्ञानिकों ने पाया कि पुरुषों और महिलाओं ने अलग-अलग प्रतिक्रियाएं नहीं दिखाईं। न ही किसी प्रकार के पेय पदार्थ का सेवन किया गया- वाइन, बीयर या स्पिरिट- प्लेटलेट सक्रियण में एक सुसंगत अंतर बनाते हुए दिखाई दिए। हालांकि, अध्ययन में लाल और सफेद शराब के बीच अंतर नहीं था, जिसे मुकमल ने कहा कि अधिक बारीकी से देखना दिलचस्प होगा।
अध्ययन के परिणाम, जबकि संवहनी रोग के लिए जोखिम कारकों को समझने के लिए महत्वपूर्ण है, का उपयोग किसी के पीने की आदतों को संशोधित करने के कारण के रूप में नहीं किया जाना चाहिए, या तो दिल का दौरा पड़ने या रक्तस्राव के जोखिम को कम करने के लिए, मुकमल ने कहा। उन्होंने कहा कि, संयुक्त राज्य अमेरिका में, दिल के दौरे बहुत 'रक्तस्राव-प्रकार के स्ट्रोक' को पछाड़ते हैं, जिसमें प्रचुर मात्रा में रक्त के कारण एक बर्तन फट जाता है। उन्होंने कहा, 'मुझे नहीं लगता कि इन निष्कर्षों का तत्काल क्लिनिकल एप्लिकेशन है,' उन्होंने समझाया, 'हालांकि वे इस बात पर जोर देते हैं कि डॉक्टरों को सर्जरी के लिए समय के बारे में सोचने या कुछ दवाओं को निर्धारित करने पर भी मध्यम पीने की जरूरत है।'