अपडेट किया गया: 24 अक्टूबर, 2019
देश के सबसे मजबूत भोजन दृश्यों में से एक के साथ, सैन फ्रांसिस्को में, कैलीफोर्निया के किराए से फ्रेंच से इतालवी और उससे आगे, पाक विकल्पों में बहुत बढ़िया है। और जब शराब की बात आती है, तो विश्वस्तरीय विजेताओं के लिए इस क्षेत्र की निकटता को हरा पाना मुश्किल है - अधिक दूर-दराज के क्षेत्रों से उपलब्ध प्रसाद के धन का उल्लेख नहीं करना। हमने खाड़ी के चारों ओर से 15 रेस्तरां चुने हैं, जिनकी शराब की सूची सैन फ्रांसिस्को और उसके वातावरण की किसी भी यात्रा को समृद्ध करती है। अधिक शराब और खाद्य स्थलों की जांच करने के लिए, देखें शराब बनाने वाला की लगभग 3,800 रेस्तरां पुरस्कार विजेता पिक , ये शामिल हैं 100 ग्रैंड अवार्ड पाने वाले दुनिया भर में हमारा सर्वोच्च सम्मान है।
मेरलोट वाइन में कितने कार्ब होते हैं
क्या आपका कोई पसंदीदा है जिसे आप इस सूची में देखना चाहते हैं? अपनी सिफारिशें भेजें restaurantawards@mshanken.com । हम तुम से सुनना चाहते है!
आबरंग
1722 सैक्रामेंटो सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (४१५) ५६ 4-५४३२
खुला हुआ रात का खाना, मंगलवार से शनिवार
भव्य पुरस्कार
मिकी केली खुद को इटालियन एलिगेंस इन एकरेल्लो में डुबो देती हैं।सैन फ्रांसिस्को के नोब हिल पड़ोस में, ग्रैंड अवार्ड विजेता आबरंग Piedmont, टस्कनी, कैलिफ़ोर्निया और शैम्पेन से भारी शराब की सूची के साथ समकालीन इतालवी व्यंजन जोड़े, 2,350-चयन सूची शराब निदेशक द्वारा कप्तानी की जाती है। जियान्पोलो पैटरलिनी । शेफ सुज़ेट ग्रेशम के विभिन्न प्रॉक्स-फ़्लेक्स चखने वाले मेनू में से चुनें, जो तीन पाठ्यक्रमों के लिए $ 105 से शुरू होता है, और मौसमी चखने का मेनू, जिसकी कीमत $ 125 प्रति अतिरिक्त शराब के साथ $ 125 प्रति व्यक्ति होती है। अब भी भूखा? रेस्तरां की पनीर कार्ट इटली के आसपास के क्षेत्रों से विशेषता प्रदान करती है।
लकड़ी
रोजवुड सैंड हिल, 2825 सैंड हिल रोड, मेनलो पार्क, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (650) 561-1500 रु
वेबसाइट www.rosewoodhotels.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
भव्य पुरस्कार
एल्ना हेल वाइन के निर्देशक पॉल मेकिस और शेफ राइलोन अगस्टिन ग्रैंड अवार्ड विजेता मादेरा के पीछे हैं।एक शानदार सिलिकॉन वैली रिसॉर्ट में स्थापित, लकड़ी बे एरिया भोजन और स्थानीय मदिरा में माहिर हैं। शराब निदेशक पॉल मेकिस की सूची में असाधारण कैलिफ़ोर्निया चयनों को बरगंडी, बोर्डो, रौन और इटली में अतिरिक्त शक्तियों द्वारा गोल किया गया है। लगभग 2,500 पिक, 17,000 से अधिक बोतलों के एक तहखाने द्वारा समर्थित है, जिसमें दुनिया भर के बेंचमार्क नाम और पंथ पसंदीदा हैं। वे ग्लास और आधी बोतलों द्वारा दर्जनों वाइन से लेकर बड़े-प्रारूप विकल्पों के तीन पृष्ठों तक कई प्रारूपों में उपलब्ध हैं। शेफ राइलोन अगस्टिन स्थानीय किसान समुदाय के साथ अपने मौसमी मेनू के लिए स्रोत सामग्री के लिए काम करता है, जिसमें किसान बाजार में साप्ताहिक दौरे भी शामिल हैं।
मरे सर्किल रेस्तरां
कैवलो पॉइंट लॉज, 601 मरे सर्कल, फोर्ट बेकर, सॉसलिटो, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 339-4750
वेबसाइट www.cavallopoint.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
भव्य पुरस्कार
अलाना हेल मरे सर्किल रेस्तरां कैवलो पॉइंट लॉज में अधिक अपस्कूल भोजन विकल्प है।सुरम्य कैवलो प्वाइंट लॉज के हस्ताक्षर रेस्तरां, मरे सर्किल सैन फ्रांसिस्को से गोल्डन गेट ब्रिज के पार, पूर्व में फोर्ट बेकर के पूर्व अधिकारी के क्लब पर कब्जा कर लेता है। लेकिन भोजन कक्ष से आश्चर्यजनक दृश्य निश्चित रूप से एक भीड़-आनंददायक है, यह 2,200-चयन, ग्रैंड अवार्ड-विजेता वाइन की सूची है जो वास्तव में जीतता है। शराब निदेशक केन बाराश और कैलिफोर्निया, बरगंडी, रौन, बोर्डो और इटली में मजबूत द्वारा प्रबंधित, सूची शेफ माइकल गार्सिया के स्थानीय स्तर पर मेनू के साथ आसान मैचों की पेशकश करती है। वर्तमान प्रसाद में मेपल-ब्रेज़्ड पोर्क पेट, चाय-स्मोक्ड बतख स्तन और क्रैनबेरी जठरांत्र के साथ एक शाकाहारी पतन रिसोट्टो शामिल हैं।
बेर वाला घोड़ा
14555 बिग बेसिन वे, साराटोगा, कैलिफ़ोर्निया।
TELEPHONE (408) 867-4711
वेबसाइट www.plumedhorse.com
खुला हुआ रात का खाना, सोमवार से शनिवार
भव्य पुरस्कार
अल्मना हेल प्लमड हॉर्स में एक बड़ा ड्रॉ शैम्पेन की गाड़ी है, जहाँ बर्फ में आधा दर्जन Champagnes घोंसला, ग्लास से डालने के लिए तैयार है।बेर वाला घोड़ा खुद को एक वाइन डेस्टिनेशन के रूप में स्थापित करने के बाद जब इसने 1987 में अपना पहला ग्रैंड अवार्ड अर्जित किया। लेकिन यह सब सहज नहीं था। वाइन प्रोग्राम ने अपना ध्यान खो दिया और सर्वश्रेष्ठ स्तर के सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार तक गिरा दिया जब तक कि टेक उद्यमी अकी फुजिमुरा ने रेस्तरां नहीं खरीदा महत्वपूर्ण परिवर्तन 2015 में ग्रैंड अवार्ड का दर्जा वापस लौटा । आज शेफ पीटर आर्मेलिनो उच्च अंत कैलिफ़ोर्निया भोजन पकाते हैं, ए ला कार्टे विकल्प और प्रीमियम वाइन पेय के साथ विशेष चखने वाले मेनू उपलब्ध हैं। शराब निदेशक जेफरी पेरिशो की 3,630-चयन शराब सूची आईपैड पर प्रस्तुत की जाती है, जो फुजिमुरा की तकनीकी पृष्ठभूमि के लिए एक नोड है जो विशिष्ट क्षेत्रों, प्रकारों, शैलियों या कीमतों के लिए आसान क्रॉस-ब्राउज़िंग की अनुमति देता है।
रेस्तरां गैरी डैंको
800 एन पॉइंट सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 749-2060
वेबसाइट www.garydanko.com
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
भव्य पुरस्कार
रेस्तरां गैरी डैंको 2001 के बाद से एक भव्य पुरस्कार विजेता, रेस्त्रां गैरी डैंको के तहखाने में 15,000 बोतलें हैं।अपनी शराब की सूची और भोजन दोनों में सम्मिश्रण फ्रेंच और कैलिफ़ोर्निया प्रभाव, रेस्तरां गैरी डैंको 2001 के बाद से एक ग्रैंड अवार्ड आयोजित किया गया है। वाइन निदेशक जेरेमिया मोरहाउस की 2,800 चयन सूची में स्थानीय कैलिफ़ोर्निया प्रसाद के साथ बरगंडी, बोर्डो, रौन, इटली, शैम्पेन, जर्मनी और ऑस्ट्रिया में विशेष ताकत है। एक व्यापक आधा बोतल संग्रह उपलब्ध है, साथ ही साथ ग्लास के विकल्प भी। यदि यह आपके बाद की गहराई है, तो सूची की अवधि एक सदी से अधिक है।
बॉक्स वाइन कितने समय तक चलती है
मौसम
178 टाउनसेंड सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 828-7990
वेबसाइट www.saisonsf.com
खुला हुआ रात का खाना, मंगलवार से शनिवार
भव्य पुरस्कार
बोनविविंग ली सेसन एक अंतरंग वातावरण में एक चखने-मेनू अनुभव प्रदान करता है।ग्रैंड अवार्ड विजेता मौसम अपने विशाल ओपन-किचन डाइनिंग स्पेस में एक समय में केवल 18 भोजन करते हैं। पूर्ण पाक अनुभव, प्रति व्यक्ति $ 298 से शुरू होता है, इसमें कैलिफोर्निया से प्रेरित काटने के व्यापक पाठ्यक्रम शामिल हैं, जो प्रशंसित शेफ लॉरेंट ग्रास द्वारा इंजीनियर हैं, साथ ही शराब निर्देशक मार्क ब्राइट द्वारा चयनित वैकल्पिक युग्मन भी हैं। 11,500 से अधिक बोतलों और 1,800 चयनों वाले रेस्तरां के तहखाने के लिए धन्यवाद, शराब प्रेमियों को बरगंडी के रास्ते से चुनने के लिए बहुत कुछ मिलेगा ग्रन्थ क्रूस , बोर्डो और रौन से रत्न, और परिपक्व, क्लासिक vintages में कैलिफोर्निया संग्रहणीय।
सजाना
3640 सैक्रामेंटो सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 931-5100
वेबसाइट www.sprucesf.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
भव्य पुरस्कार
अलाना हेल हालांकि ट्रॉफी की बोतलें स्प्रूस में लाजिमी हैं, लेकिन एक बजट पर शराब पीने वालों के लिए ठोस विकल्प भी हैं।सैन फ्रांसिस्को के प्रेसिडियो हाइट्स में, बाचस मैनेजमेंट ग्रुप सजाना वैश्विक वाइन के साथ स्थानीय किराया मेल खाता है। रेस्तरां की उपज का एक बड़ा हिस्सा पास के खेत से आता है, जिसे शेफ मार्क सुलिवन के फार्म-टू-टेबल भोजन में इस्तेमाल किया जाता है। स्प्रूस की वाइन की सूची में 2,500 चयन हैं, जिनमें बरगंडी, पुराने स्कूल नपा काबर्नेट और इटालियन रेड्स में हाइलाइट्स के साथ जर्मनी और ऑस्ट्रिया में अतिरिक्त ताकत शामिल हैं। Bacchus प्रबंधन समूह के साथी और शराब निदेशक एंड्रयू ग्रीन सुनिश्चित करें कि सूची $ 100 के तहत लेबल की एक स्वस्थ संख्या बनाए रखती है।
क्या शराब गोमांस bourguignon के साथ सेवा करने के लिए
गाँव का पब
2967 वुडसाइड Rd।, वुडसाइड, कैलिफ़ोर्निया।
TELEPHONE (650) 851-9888
वेबसाइट www.thevillagepub.net
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
भव्य पुरस्कार
गांव पब में एंजेलो डेकेन्ज़ो शेफ मार्क सुलिवन के समकालीन अमेरिकी व्यंजनों में पास के 17 एकड़ के खेत से जैविक उत्पादन होता है।नाम को मूर्ख मत बनने दो: यह शराब है, बीयर नहीं, जो बनाता है ग्राम पब खेल बहुत मजबूत है। सिलिकॉन वैली के किनारे वुडसाइड के एक ऐतिहासिक क्षेत्र में दूर स्थित, इस ग्रैंड अवार्ड-विजेता गंतव्य का तहखाना अपने 2,500 प्रसादों की शुरुआत में मामूली 250 चयनों से बढ़ा है। पसंद सजाना , रेस्तरां Bacchus Management Group का हिस्सा है, इसलिए वाइन और स्पिरिट्स के निदेशक एंड्रयू ग्रीन यहां भी कार्यक्रम चलाते हैं। इस सूची में बरगंडी, रौन, बोर्डो, इटली, जर्मनी और ऑस्ट्रिया में ताकत मिलती है, कैलिफोर्निया और अन्य नए विश्व क्षेत्रों से हार्ड-टू-फाइ वाइन के चयन के साथ। और हालांकि सेलर को बड़े समर्थकों के लिए रत्नों के साथ रखा गया है, लेकिन मूल्य चाहने वालों को $ 80 के तहत कई बोतलें मिलेंगी।
ए 16
2355 चेस्टनट सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 771-2216
वेबसाइट www.a16sf.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
श्रेष्ठता का पुरस्कार
केली प्यूलियो वाइन के निदेशक शेली लिंडग्रेन ने A16 की वाइन सूची में स्वदेशी इतालवी अंगूर को उजागर किया है।शराब देश की एक सड़क से इसका नाम लेते हुए, ए 16 इटली के नेपल्स से कैनोसा, पुगलिया तक का हाईवे नाम है। जैसा कि आप उम्मीद करेंगे, देहाती इटालियन मेनू देश के दक्षिण से प्रेरणा प्राप्त करता है, जिसमें गार्निश पिज्जा, घर-कसाई और ठीक-ठाक मीट और शेफ निकोलेट मैनस्कैल्ची से ताजा पास्ता शामिल हैं। शराब निदेशक और मालिक शेली लिंडग्रेन शराब की सूची की देखरेख करता है, जो कि अपने सर्वश्रेष्ठ मूल्य वाले 535 चयनों के लिए सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार का सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार रखता है, जिनमें से लगभग सभी इतालवी हैं। दूसरा स्थान ओकलैंड, कैलिफ़ोर्निया में A16, अपनी अधिक संक्षिप्त सूची के लिए उत्कृष्टता पुरस्कार प्राप्त करता है।
Absinthe चोली और बार
398 हेस सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 551-1590
वेबसाइट www.absinthe.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
श्रेष्ठता का पुरस्कार
Absinthe चोली और बार Absinthe एक रेस्तरां पुरस्कार विजेता वाइन सूची परोसता है और, जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, क्लासिक और रचनात्मक कॉकटेल की एक सरणी।सैन फ्रांसिस्को के फैशनेबल हेस वैली पड़ोस में, Absinthe चोली और बार कैलीफोर्निया के फ्लेयर के साथ फ्रेंच-प्रेरित भोजन परोसा जाता है। मेनू में, हरे सेब के साथ स्टेक टारटेयर, बत्तख की चटनी के साथ बतख सॉसेज और आलू-क्रस्टेड सामन जैसे व्यंजनों की अपेक्षा करें। शराब निदेशक फिलिप एक्वाफ्रेस्का की सूची में 2,300 चयन हैं, जो फ्रांस (विशेष रूप से बरगंडी और रौन), कैलिफ़ोर्निया और इटली में हैं। विशेष अवसरों का जश्न मनाने वालों, ध्यान दें: एब्सिंथ बड़े प्रारूप की बोतलों का एक व्यापक चयन प्रदान करता है।
एटलियर क्रैन
3127 फिलमोर सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 440-0460
वेबसाइट www.ateliercrenn.com
खुला हुआ रात का खाना, मंगलवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार
Atelier Crenn खूबसूरती से प्रस्तुत प्लेटें Atelier Crenn में चखने के मेनू की एक बानगी हैं।सैन फ्रांसिस्को के गाय खोखले पड़ोस में, एटलियर क्रैन कैलिफ़ोर्निया के बाउंटी से स्थानीय रूप से खट्टे पदार्थों का उपयोग करके आधुनिक फ्रांसीसी बढ़िया भोजन का कलात्मक रूप से निष्पादन किया जाता है। शेफ-मालिक डोमिनिक क्रैन द्वारा मेनू को एक बहुस्तरीय चखने के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जिसमें रचनात्मक रूप से चढ़ाया हुआ मौसमी प्रसाद होता है, जिसकी कीमत $ 335 के साथ अतिरिक्त $ 220 से शुरू होती है। वाइन निर्देशक जॉर्डन अब्राहम की 740 लेबल की शराब की सूची फ्रांस, विशेष रूप से बरगंडी और कैलिफोर्निया में चमकती है। कार्यक्रम का एक और मुख्य आकर्षण ग्लास द्वारा मदिरा का चयन है, जिसमें प्रतिष्ठित उत्पादकों जैसे शामिल हैं वृत्त , किसलर तथा चतेउ डी वीकम ।
बुलेवार
1 मिशन सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 543-6084
वेबसाइट www.boulevardrestaurant.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
श्रेष्ठता का पुरस्कार
बुलेवार्ड वाइन के निदेशक जॉन लैंकेस्टर और शेफ और सह-मालिक नैन्सी ओक्स ने दो दशक से अधिक समय तक बुलेवार्ड में एक साथ काम किया है।ऐतिहासिक आर्ट नोव्यू ऑडिफ़र्ड बिल्डिंग के अंदर स्थित, सैन फ्रांसिस्को-ओकलैंड बे ब्रिज के दृश्य और फेरी बिल्डिंग के बहाल टॉवर से सड़क के पार, बुलेवार सुंदरता से घिरा हुआ है। अंदर, कार्यकारी शेफ और सह-मालिक नैन्सी ओक्स अपनी खुद की कृतियों का निर्माण करते हैं। ओक्स का अमेरिकी व्यंजन- जमीन और समुद्र से विशिष्टताओं का एक मौसमी रूप से बदलता मेनू- शराब निर्देशक जॉन लैंकेस्टर की 825-चयन सूची के साथ मेल खाता है, जो कि एक मजबूत बाई-ग्लास कार्यक्रम और कैलिफ़ोर्निया, फ्रांस (विशेष रूप से बरगंडी,) में ताकत है। रौन और बोर्डो), इटली और जर्मनी। लैंकेस्टर और ओक्स एक है विशेष तालमेल , दो दशक से अधिक काम करने के लिए धन्यवाद।
घड़ी
373 ब्रॉडवे, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 393-9000
वेबसाइट www.coirestaurant.com
खुला हुआ रात का खाना, मंगलवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार
गैब्रिएला हसबून कोइ के शेफ-मालिक डैनियल पैटरसन को उनकी अपरंपरागत शैली और पाक दृष्टि के लिए खाड़ी क्षेत्र में जाना जाता है।घड़ी , 'शांत,' के लिए एक पुरातन फ्रेंच शब्द अपने आरामदायक अभी तक आधुनिक भोजन कक्ष के साथ अपने नाम तक रहता है। शेफ-मालिक डैनियल पैटरसन ने रात को बदलते हुए चखने वाले मेनू को शिल्प किया, जो कि $ 250 से शुरू होता है और अंतरराष्ट्रीय प्रेरणा को चित्रित करते हुए समुद्री भोजन पर जोर देता है। एक हालिया सैंपल मेन्यू में कुंबु (एक प्रकार का केलप) में फ्लूक और स्मोक्ड ब्लैक कॉड जैसे स्मोक्ड व्यंजनों में व्यंजनों की सूची दी गई है। शराब निदेशक एरिक फॉक्स बरगंडी में विशेष स्टैंडआउट के साथ कैलिफोर्निया और फ्रांस के सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करते हुए 700 बोतलों की सूची का प्रबंधन करते हैं।
पिनोट ग्रिगियो लस मुक्त है
विदेशी सिनेमा
2534 मिशन सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (४१५) ६४ 4-15६००
वेबसाइट www.foreigncinema.com
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
श्रेष्ठता का पुरस्कार
विदेशी सिनेमा विदेशी सिनेमा एक कायरतापूर्ण कैलिफोर्निया वाइन गंतव्य है।पर विदेशी सिनेमा , शेफ-मालिक जोड़ी गेल पीरी और जॉन क्लार्क सप्ताह के हर रात एक अनूठा भोजन अनुभव बनाने का लक्ष्य रखते हैं। एक दैनिक बदलते कैलिफ़ोर्निया- और भूमध्यसागरीय-प्रेरित मेनू में मौसमी तत्व होते हैं। नियमित रूप से अपडेट की गई सजावट अंतरिक्ष को हर यात्रा के साथ एक नया एहसास देती है, लेकिन हमेशा एक पूर्ण सीप बार और आउटडोर बैठने की जगह में एक मूवी प्रोजेक्टर चल रहा है। वाइन निदेशक शैनन टकर की देखरेख वाली 1,350 चयन सूची फ्रांस (विशेष रूप से बरगंडी, रौन, शैम्पेन और लॉयर), साथ ही साथ कैलिफोर्निया में मजबूत है। हर रात एक अलग रूप से प्रदर्शित वाइन पेयरिंग होती है, जो आमतौर पर कई प्रारूपों में उपलब्ध होती है।
आशा
300 स्पीयर सेंट, सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया।
TELEPHONE (415) 247-7770
वेबसाइट www.prospectsf.com
खुला हुआ लंच और डिनर, सोमवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार
नादेर ख़ूरी फ़ोटोग्राफ़ी सीज़निटी और स्थानीय प्रसाद प्रॉस्पेक्ट पर मेनू चलाते हैं।सोमा पड़ोस में बे ब्रिज, आशा शेफ जॉन काहिल से मौसमी रूप से संचालित और स्थानीय रूप से खट्टे समकालीन अमेरिकी किराया प्रदान करता है। वाइन निर्देशक जोनाथन शुलकिन की 800-चयन शराब सूची फ्रांस (विशेष रूप से बरगंडी), कैलिफोर्निया और इटली में विशेष रूप से मजबूत है। सिर्फ एक का चयन नहीं कर सकते? लगभग 30 मदिराएं कांच द्वारा पेश की जाती हैं, जिसमें एक मौसमी sommelier चयन और कई के माध्यम से डालना होता है Coravin । नैन्सी ओक्स, इस गाइड में एक अन्य रेस्तरां पुरस्कार विजेता के सह-मालिक और शेफ, बुलेवार , प्रॉस्पेक्ट का सह-मालिक भी है।
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