अपडेट किया गया: 5 दिसंबर, 2019
के सैकड़ों शराब बनाने वाला रेस्तरां पुरस्कार विजेता इन 14 रेस्तरां सहित दुनिया भर के कैसीनो में शीर्ष शराब अनुभव प्रदान करते हैं। अधिक विश्व स्तरीय कैसीनो भोजन के लिए, हमारे गाइड में लास वेगास के पांच ग्रैंड अवार्ड विजेताओं को देखें स्ट्रिप पर 5 सर्वश्रेष्ठ शराब की सूची ।
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खिलना
आरिया रिजॉर्ट एंड कैसिनो, 3730 लास वेगास ब्लाव्ड एस।, लास वेगास, नेव।
TELEPHONE (877) 230-2742
वेबसाइट www.aria.com/en/restours/blossom.html
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
श्रेष्ठता का पुरस्कार
खाना पकाने के लिए अच्छी सूखी शराब
एमजीएम रिसॉर्ट्स इंटरनेशनल ब्लॉसम एक वैश्विक शराब सूची के साथ प्रामाणिक कैंटोनीज़ व्यंजनों को एकजुट करता है।आठ रेस्तरां पुरस्कार विजेताओं के साथ, Aria रिज़ॉर्ट और कैसीनो वेगास में एक अंतिम शराब प्रेमी का गंतव्य है। खिलना , जिसने 2011 के बाद से अपने पुरस्कार का आयोजन किया है, एक हांगकांग में जन्मे शेफ हैं जो प्रामाणिक कैंटोनीज़ व्यंजन और एक वैश्विक शराब कार्यक्रम पेश करते हैं। फ्रांस 545 चयनों में से एक है, जिसमें 1980 के दशक के शुरुआती दौर में शीर्ष उत्पादकों के लम्बे वर्टिकल थे। पसंदीदा नामों की तरह, कैलिफोर्निया से भी मजबूत चयन हैं ओपस वन तथा चीखना ईगल । आधी बोतल में लगभग 30 वाइन उपलब्ध हैं, मुख्य रूप से फ्रांस और कैलिफोर्निया से। कार्यक्रम की देखरेख विलियम मोस द्वारा की जाती है, जो एरिया रिज़ॉर्ट और कैसीनो के लिए शराब निदेशक हैं।
प्लग
विनीशियन रिज़ॉर्ट, होटल और कैसीनो, 3355 लास वेगास ब्लव्ड एस, लास वेगास, नेव।
TELEPHONE (702) 414-6200
वेबसाइट www.thomaskeller.com/bouchonlasvegas
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
श्रेष्ठता का पुरस्कार
डेविड एस्क्लांटे थॉमस केलर ने वेनिस में बाउचॉन में अपने फ्रांसीसी भोजन का प्रदर्शन किया।प्लग प्रसिद्ध रसोइया और रेस्टोररॉल्टर थॉमस केलर की एक बढ़िया डाइनिंग अवधारणा है विनीशियन । शराब निर्देशक एरिक प्रातो के निर्देशन में, सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार विजेता सूची में भाग फ्रेंच और भाग घरेलू है, कैलिफोर्निया और बरगंडी में ताकत है। ग्लास द्वारा लगभग 30 वाइन उपलब्ध हैं और सुपरस्टार उत्पादकों से मान लें जैसे कि लैंगेडोकॉक जेरार्ड बर्ट्रेंड । शेफ जोशुआ क्रैन के फ्रेंच बिस्टरो किराया और सीप, कैवियार, लॉबस्टर और अधिक के एक कच्चे बार के साथ 480 चयनों में से एक जोड़ी। बाउचर के अलावा, केलर ग्रैंड अवार्ड विजेता हैं Per Se तथा फ्रेंच कपड़े धोने , साथ ही बेस्ट ऑफ अवार्ड ऑफ एक्सीलेंस के विजेता भी नापा घाटी में बाउचॉन तथा सर्फ क्लब रेस्तरां ।
डेविड बर्क प्राइम स्टेकहाउस
फॉक्सवूड्स रिज़ॉर्ट कैसीनो, 350 ट्रॉली लाइन ब्लाव्ड, लेयार्ड, कॉन।
TELEPHONE (860) 312-8753
वेबसाइट www.davidburkeprime.com
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
श्रेष्ठता का पुरस्कार
कनेक्टिकट सहित 19 कैसीनो के लिए घर है फॉक्सवुड रिज़ॉर्ट कैसीनो , कहां है डेविड बर्क प्राइम स्टेकहाउस क्लासिक अमेरिकी भोजन और सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार विजेता वाइन कार्यक्रम की सुविधाएँ हैं। शेफ पेड्रो एविला के व्यापक स्टेक चयन का मिलान इटली, बोर्डो और बरगंडी में अतिरिक्त ताकत के साथ कैलिफोर्निया की बोतलों पर केंद्रित सूची के साथ किया जाता है। वाइन-निर्देशक रेयान रॉबिन्सन द्वारा संकलित 850-चयन सूची की आपूर्ति करने वाले रेस्तरां की 5,700 बोतलों में से एक दो मंजिला ग्लास वाइन टॉवर रखती है। कई विकल्प $ 100 से $ 200 सीमा के आसपास मंडराते हैं, लेकिन विशेष रूप से फ्रांसीसी उत्पादकों जैसे कि विशेष रूप से फुहार उपलब्ध हैं चाटु लटौर तथा डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी ।
एमरिल्स चोप हाउस
सैंड्स कैसीनो रिज़ॉर्ट बेथलहम, 77 सैंड्स ब्लव्ड, बेथलहम, पा।
TELEPHONE (484) 777-7777
वेबसाइट www
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
श्रेष्ठता का पुरस्कार
एमरिल्स चॉप हाउस एमरिल्स चोप हाउस ने 2018 में एक अधिक आधुनिक अनुभव बनाने के लिए पूर्ण नवीकरण किया।अपने समृद्ध औद्योगिक इतिहास के लिए जाना जाता है, बेथलहम एक कैसीनो हॉटस्पॉट में विकसित हुआ है। सैंड्स कैसीनो रिज़ॉर्ट बेथलहम का घर है एमरिल्स चोप हाउस शेफ एमरिल लागास के स्वामित्व वाले कई दक्षिणी-प्रभावित स्टेक हाउसों में से एक। महाप्रबंधक जेसन लोनिग्रो ने कैलिफोर्निया, फ्रांस और इटली की बोतलों को उजागर करते हुए सूची में 825 वाइन का चयन किया, जो शेफ टायलर बैक्सटर के साहसिक किराये के साथ जोड़ी थी। 50 डॉलर के नीचे की बोतलों की एक विस्तृत चयन से कीमतें एक ऊर्ध्वाधर की तरह घरेलू रत्नों के लिए होती हैं हरलान एस्टेट नापा घाटी । ग्लास द्वारा लगभग 40 वाइन भी हैं, जिनमें से अधिकांश $ 20 से कम हैं।
जेड
द क्रॉमवेल होटल, 3595 लास वेगास ब्लव्ड। एस, लास वेगास, नेव।
TELEPHONE (702) 777-3771
वेबसाइट www.caesars.com/cromwell/giada
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
श्रेष्ठता का पुरस्कार
लास वेगास के क्रॉमवेल होटल में स्थित Giada Giada, फूड नेटवर्क स्टार का पहला रेस्तरां है।प्रसिद्ध रसोइया गियाडा डे लॉरेंटिस इतालवी व्यंजनों के लिए एक ताजा, कैलिफ़ोर्निया स्वभाव लाने के लिए जाना जाता है। क्रॉमवेल होटल में, वह एक स्व-शीर्षक वाले रेस्तरां के साथ अपनी हस्ताक्षर शैली दिखाती है जिसने लगातार चार वर्षों में सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार का सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार अर्जित किया है। प्रमुख सोममेलियर जेम्स ब्रेमर का प्रबंधन करते हैं जेड बजट और स्वाद की एक विस्तृत श्रृंखला को कवर करने वाले 450 चयन हैं। यह सूची इटली, फ्रांस और कैलिफोर्निया में सबसे मजबूत है, और 'गिआदा के निजी आरक्षित तहखाने' में उसकी पसंदीदा नापा घाटी की बोतलें हैं जैसे शीर्ष पर हरलान एस्टेट तथा ओपस वन । शेफ माइकल गिल ने कैसियो ई पेपे बुकाटिनी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ रैवियोली और केकड़े और स्कैलप्स के साथ रिसोट्टो जैसे इतालवी व्यंजनों के डी लॉरेंटीस मेनू को निष्पादित किया।
पुराना पुल
Niagra फॉल्सव्यू कैसीनो रिज़ॉर्ट, 6380 फॉल्सव्यू Blvd।, नियाग्रा फॉल्स, ओंटारियो, कनाडा
TELEPHONE (905) 374-6928
वेबसाइट www.fallsviewcasinoresort.com
खुला हुआ रात का खाना, मंगलवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार
नियाग्रा केसिनो बिग कैलिफोर्निया रेड पोंटे वेकोचियो के शराब कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण है।नियाग्रा फॉल्सव्यू कैसीनो रिज़ॉर्ट भोजन और पेय निदेशक मारियो प्रूडेंट के तहत दो सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार विजेता रेस्तरां हैं: 21 क्लब स्टेक हाउस और पुराना पुल । इटली के फ्लोरेंस के एक ऐतिहासिक पुल से अपना नाम लेते हुए, रेस्तरां वैश्विक प्रभाव के साथ पारंपरिक इतालवी प्लेटों में माहिर है। शेफ जे सेक बैंगन प्यूरी के साथ चिली सी बेस और मैरीलेस बोनलेस कॉर्निश मुर्गी, और घर के बने पास्ता के साथ प्रवेश करते हैं। 700 शराब के चयन में बहुत सारे बड़े, कैलिफ़ोर्निया रेड्स को हार्दिक व्यंजनों के साथ जोड़ा जाता है, साथ ही 1990 के दशक के मध्य में वापस जाने वाली इतालवी बोतलें। यह सूची फ्रांस और कनाडा में भी मजबूत है, लगभग 100 स्थानीय मदिरा $ 150 से कम है।
प्रधान स्टेकहाउस
बेलाजियो, 3600 लास वेगास ब्लाव्ड एस।, लास वेगास, नेव।
TELEPHONE (702) 693-8484
वेबसाइट www.bellagio.com/en/restours/prime-steakhouse.html
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
श्रेष्ठता का पुरस्कार
एमजीएम रिसॉर्ट्स इंटरनेशनल जीन-जार्ज वोंगरिचटेन के प्राइम स्टीकहाउस में फिल्ट मिग्नन जैसे भोले व्यंजन परोसे जाते हैं।बेलाजिओ होटल लास वेगास स्ट्रिप के लक्ज़री बीकन में से एक है। विशाल संपत्ति में एक गोल्फ कोर्स, स्पा, कैसीनो और एक शानदार आठ रेस्तरां पुरस्कार विजेता शामिल हैं, जिसमें ग्रैंड अवार्ड विजेता भी शामिल है पिकासो । वाइन निर्देशक जेसन स्मिथ कार्यक्रमों की देखरेख करते हैं, जिनमें से अधिकांश ने एक दशक से अधिक समय तक अपने खिताब का आयोजन किया है। जीन-जार्ज वोंगेरिकेन प्रधान स्टेकहाउस 745 चयन का दावा करता है। स्मिथ कार्यक्रम में क्लासिक और नई विश्व शैलियों का मिश्रण लाता है, बरगंडी और इटली से वाइन के एक मजबूत चयन की पेशकश करते हुए कैलिफोर्निया को उजागर करता है। रसोई में, शेफ रॉब मूर कोबे बीफ और ठंडे पानी के झींगा मछली की पूंछ जैसी सामग्री दिखाते हैं।
वजन घटाने के लिए फ्लेवर पेयरिंग चार्ट
टी-बोन चोपहाउस एंड लाउंज
रेड रॉक कैसीनो, रिज़ॉर्ट और स्पा, 11011 डब्ल्यू। चार्ल्सटन ब्लाव्ड, लास वेगास, नेव।
TELEPHONE (702) 797-7576
वेबसाइट www.stationcasinos.com
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
श्रेष्ठता का पुरस्कार
स्टेशन केसिनो टी-बोन चोपहाउस एंड लाउंज में अपने स्टेक और चॉप के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक ज्यादातर लाल सूची है।लास वेगास, रेड रॉक कैसीनो, रिज़ॉर्ट और स्पा के बाहरी इलाके में कई नाइटलाइफ़ स्थानों और कई उत्कृष्ट पुरस्कार विजेता वाइन कार्यक्रम सहित कई आकर्षण हैं। रिसॉर्ट का स्टेक हाउस, टी-बोन चोपहाउस एंड लाउंज ने 2008 से एक रेस्तरां पुरस्कार का आयोजन किया है। शेफ माइक डेस के स्टेक-हाउस के भोजन में मुख्य रूप से कॉर्पोरेट शराब निदेशक मेलिसा ब्रांको द्वारा चुने गए 750 चयनों की सूची है। यह कार्यक्रम कैलिफोर्निया, फ्रांस और इटली में सबसे मजबूत है, जिसमें नपा काबर्नेट्स के पांच पृष्ठ हैं। ग्लास द्वारा दो दर्जन वाइन उपलब्ध हैं, जिनमें कुछ 'सिनमेलियर चयन' भी शामिल हैं।
बत्तीस
आईपी कैसीनो रिज़ॉर्ट और स्पा, 850 बेव्यू एवेन्यू।, बिलोक्सी, मिस।
TELEPHONE (228) 432-3232
वेबसाइट www.ipbiloxi.com
खुला हुआ रात का खाना, बुधवार से रविवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार
Jan Doolittle थर्टी टू की वाइन लिस्ट में 740 लेबल कैलिफोर्निया, फ्रांस, इटली और अन्य देशों की ताकत हैं।न्यू ऑरलियन्स से खाड़ी तट के आसपास कुछ घंटों की ड्राइव बिलोक्सी, मिस। का छोटा शहर है, जहां कैसीनो में हार्ड रॉक और गोल्डन नगेट जैसे बड़े नाम शामिल हैं, साथ ही आईपी कैसीनो रिज़ॉर्ट और स्पा जैसे स्थानीय ब्रांड भी हैं। आईपी का है बत्तीस बेहतरीन प्रदर्शन वाले वाइन कार्यक्रम के सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार के साथ हाई-एंड स्टेक और सीफूड का किराया प्रदान करता है। खाद्य और पेय सहायक निदेशक जॉन गॉलके कैलिफोर्निया, फ्रांस, इटली, वाशिंगटन और ओरेगन में हाइलाइट्स के साथ 740 चयनों की सूची का प्रबंधन करते हैं। जर्मनी सूची में एक और ताकत है, जिसमें एक ऊर्ध्वाधर ऊर्ध्वाधर भी शामिल है जोह। जोस। प्रुम रिस्सलिंग औसेले वेलेनर सोननुहर । शेफ मैथ्यू कैलिनिको सूखा-वृद्ध स्टेक और स्थानीय समुद्री भोजन जैसे अमेरिकी स्टेपल प्रदान करता है, साथ ही साथ एक पूर्ण शाकाहारी मेनू जिसमें रचनात्मक विकल्प जैसे कि सूर्फ टोफू 'स्कैलप्स' और बटन मशरूम 'एस्केरगेट स्टाइल' है।
टॉम कोलीचियो के हेरिटेज स्टेक
मिराज होटल, 3400 लास वेगास ब्लाव्ड एस।, लास वेगास, नेव।
TELEPHONE (702) 791-7111
वेबसाइट www.mirage.com
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
श्रेष्ठता का पुरस्कार
टॉम कोलीचियो के हेरिटेज स्टेक टॉम कोलीचियो के हेरिटेज स्टेक में किफायती मूल्यों से लेकर हाई-एंड ट्रॉफी की बोतलें हैं।लास वेगास के प्रसिद्ध मिराज होटल में, टॉम कोलीचियो के हेरिटेज स्टेक 2014 से अब तक सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार का आयोजन किया गया है। वाइन निर्देशक रॉबर्ट कॉनलन ने कैलिफोर्निया, बरगंडी, बोर्डो और इटली में ताकत के साथ 380 बोतलों की सूची बनाई है। जबकि शीर्ष बॉरदॉ उत्पादकों के बहुत सारे रत्न 1960 के दशक में वापस जा रहे थे, कॉनलोन कई घरेलू क्षेत्रों से भी मूल्य प्रदान करता है। यह सूची शेफ मैट चाचो के मेनू के आकर्षक, धुएँ के साथ जोड़ी बनाने के लिए बनाई गई है। चोचो स्टेक-हाउस स्टेपल को एंट्रेंस में बोन-इन शॉर्ट रिब के साथ रैंप और हॉर्सरैडिश, और साइड्स जैसे स्पाइसी प्याज के छल्ले और ट्रफल राइस्टॉप ड्रेस पहनती हैं।
तुला बेने पसेरिया + चोपहाउस
ट्यूलिप रिसोर्ट कैसीनो, 10200 क्विल्डावा ब्लाव्ड, ट्यूलिप, वाश।
TELEPHONE (360) 716-1500
वेबसाइट www.tulalipresort.com/tulabene
खुला हुआ रात का खाना, गुरुवार से रविवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार
तुला बेने पसेरिया + चोपहाउस टुला बेने पसेरिया + चोपहाउस में 4,320-बोतल इन्वेंट्री है।सिएटल शहर से लगभग 45 मिनट की ड्राइव पर, ट्यूलिप रिज़ॉर्ट कैसीनो दो सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार विजेताओं का घर है: तुला बेने पसेरिया + चोपहाउस तथा ब्लैकफ़िश जंगली सामन ग्रिल और बार । वाइन निर्देशक टॉमी थॉम्पसन दोनों कार्यक्रमों का प्रबंधन करता है, और तुला बेने में, वह शेफ जेरेमी ताइसे के उत्तरी इतालवी-स्टेक-हाउस मेनू के साथ जोड़ी के लिए 375 चयन प्रदान करता है। सूची वाशिंगटन, इटली और फ्रांस में उत्कृष्ट प्रदर्शन करते हुए जर्मनी से ऑस्ट्रिया तक कैनरी द्वीप समूह तक कई अंतरराष्ट्रीय क्षेत्रों को संतुलित करती है। 40 से अधिक पिक्स का पर्याप्त बाय-द-ग्लास प्रोग्राम है, जिनमें से अधिकांश कई आकारों में उपलब्ध हैं, जिनमें कुछ भी शामिल हैं Coravin ।
विक और एंथोनी का स्टीकहाउस
गोल्डन नगेट होटल एंड कसीनो, ब्रिगंटाइन ब्लाव्ड, अटलांटिक सिटी, एन.जे.
TELEPHONE (609) 441-8355
वेबसाइट www.vicandanthonys.com
खुला हुआ रात का खाना, सोमवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार
गोल्डन नगेट अटलांटिक सिटी विक एंड एंथोनी, अटलांटिक सिटी में क्लासिक स्टेक और एक मजबूत शराब सूची परोसता है।ग्लास-पैनल वाली अलमारियों के साथ 3,600 से अधिक बोतल सूची में से कुछ को उजागर करने के साथ, यह स्पष्ट है कि शराब अनुभव का केंद्रबिंदु है विक और एंथोनी की अटलांटिक सिटी में। सभी चार स्थानों रेस्तरां पुरस्कार विजेता हैं, और श्रृंखला लैंड्री के रेस्तरां समूह का हिस्सा है, जिसके दुनिया भर में लगभग 150 रेस्तरां पुरस्कार विजेता हैं। अटलांटिक सिटी चौकी में शराब निदेशक और महाप्रबंधक विक्टर एलेग्रिया द्वारा प्रबंधित अपने कार्यक्रम के लिए सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार का एक पुरस्कार है। वाइन की सूची में कैलिफोर्निया, फ्रांस और इटली शामिल हैं। बड़े और छोटे बोतल प्रारूपों की एक किस्म भी है, साथ ही ग्लास से दो दर्जन से अधिक मदिरा भी शामिल हैं, जिसमें एक 'सोमेलियर चयन' भी शामिल है। शेफुआन काली मिर्च-क्रस्टेड टूना और मशरूम gnocchi जैसे वैश्विक रूप से प्रभावित व्यंजनों के साथ, शेफ जेम्स क्रेइस द्वारा तैयार की गई, पारंपरिक स्टेक हाउस का किराया वैश्विक स्तर पर परोसा जाता है।
चार्ली पामर स्टेक
ग्रांड सिएरा रिज़ॉर्ट और कैसीनो, 2500 ई। दूसरा सेंट, रेनो, नेव।
TELEPHONE (775) 789-2456
वेबसाइट www.charliepalmer.com
खुला हुआ रात का खाना, रोज़
उत्कृष्टता का पुरस्कार
चार्ली पामर समूह चार्ली पामर स्टेक के रेनो स्थान ने छह साल की अवधि में एक रेस्तरां पुरस्कार अर्जित किया है।चार्ली पामर स्टेक में पांच रेस्तरां पुरस्कार विजेता हैं स्थानों देश भर में। रेनो, नेव के ग्रैंड सिएरा रिज़ॉर्ट और कैसीनो में, चार्ली पामर स्टेक 2014 से उत्कृष्टता पुरस्कार का आयोजन किया गया है। वाइन निर्देशक लीलिया सोटर 365 चयनों में से ज्यादातर कैलिफोर्निया और फ्रांसीसी बोतलों को सूचीबद्ध करती है, जिसमें लगभग 50 ग्लास उपलब्ध हैं। अधिकांश सूची $ 100 से कम की है, लेकिन बेशकीमती उत्पादकों जैसे कि एम। चैपौटिएर तथा शेफर अभी भी प्रतिनिधित्व कर रहे हैं। शेफ माइकल महोनी की स्टेक में फिलेट मिग्नॉन से लेकर टूमहॉक रिब आई, दो तरफ क्लासिक साइड्स जैसे क्रीमयुक्त पालक और पोटैटो ग्रैटिन शामिल हैं।
गाय फिएरी का चोपहाउस
बल्ली की अटलांटिक सिटी, 1900 बोर्डवॉक, अटलांटिक सिटी, एन.जे.
TELEPHONE (609) 340-2350
वेबसाइट www.caesars.com/ Worldwides-ac/restours/guy-fieris-chophouse
खुला हुआ रात का खाना, बुधवार से रविवार
उत्कृष्टता का पुरस्कार
टॉम ब्रिग्लिया गाइ फ़िएरी के चोपहाउस, सेलिब्रिटी शेफ की साहसिक पाक शैली को अटलांटिक सिटी में लाते हैं।अटलांटिक सिटी बोर्डवॉक पर, गाय फिएरी का चोपहाउस कैलिफोर्निया में अपनी 90-चयन सूची के लिए उत्कृष्टता पुरस्कार प्राप्त करता है। लगभग सभी बोतलें $ 100 से कम की हैं, 'गाय के तारकीय तहखाने' के अपवाद के साथ, सेलिब्रिटी शेफ की पसंदीदा के आधार पर एक आरक्षित सूची, जिसमें से pricier विकल्प हैं Moët & Chandon , सिल्वर ओक और अधिक। शेफ जियानकार्लो जेनोसी फ़ेरी के हस्ताक्षर बोल्ड किराया के साथ एक बेकन macesen'cheese बर्गर, प्लस लकड़ी के ग्रील्ड steaks और चॉप की तरह प्रस्तुत करता है।
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