ये वाइन युक्तियां शराब के शौकीनों द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली भाषा और शिष्टाचार के कुछ अजनबी बिट्स को कवर करती हैं।
रेड वाइन की आधी बोतल में कितनी कैलोरी
यह सोचने के लिए आओ, शराब की दुनिया भरी हुई है अजीब quirks।
उदाहरण के लिए, क्या आपने कभी सुरुचिपूर्ण शराब पीने वालों का एक झुंड देखा है जिसमें सैकड़ों डॉलर मूल्य की शराब है? (यह पेशेवर स्वाद में बहुत आम है!)
इसलिए, यहां 10 वाइन युक्तियां दी गई हैं, जो आपको इसे बनाने में नकली होने में मदद करेंगी।
1. यदि आप नहीं जानते कि क्या कहना है, तो कोशिश करें, 'दिलचस्प।'
यह साल का गैर-कमिटमेंट विशेषण है! घबराओ मत: बस अपनी शराब घुमाओ , सूँघो, और यह, अपने आप को 'दिलचस्प ...'। जब आप एक आड़ू और एक अमृत के बीच के अंतर को याद करने की कोशिश करते हैं, या जब आप यह निर्णय लेते हैं कि आप अपने मुंह में रखी शराब से घृणा करते हैं या नहीं, तो उसे खरीदने के लिए आपको कुछ समय मिलेगा।
वाइन चखने के लिए मेरी तकनीकें जानें
अपनी रसोई के आराम से मेडलिन के ऑनलाइन शराब सीखने के पाठ्यक्रमों का आनंद लें।
अभी खरीदोसचमुच, हालांकि, वाइन चखने की प्रक्रिया वास्तव में सीखने के लिए बहुत आसान है।
2. स्टेम या बेस द्वारा अपना ग्लास पकड़ें।
यह चिंता का विषय हो सकता है, लेकिन यह वास्तव में व्यावहारिक है। वाइन के लिए वाइन का तापमान एक बड़ा सौदा है। (हमने देखा है कि लोग एक ही डिग्री के मामले में बहस करते हैं: बदसूरत)
इसके अलावा, एक गिलास पकड़े हुए एक निश्चित तरीका है शराब कुलीन का गुप्त हाथ है।
3. अगर आपको शराब की गंध नहीं आती है, तो यह 'बंद' हो सकता है।
हम में से अधिकांश को किसी भी शराब को सूंघने में सक्षम होना चाहिए, चाहे वह कितना भी सूक्ष्म क्यों न हो (जब तक कि आप निश्चित रूप से नहीं एनोस्मिया से पीड़ित हैं ) का है। फिर भी, कुछ मदिरा सुगंधों को बाहर निकालने के लिए गंभीरता से कठिन हैं।
क्यों? वैसे, इसके कई कारण हैं। एक के लिए, वाइन एक बोतल के अंदर एक साल या उससे अधिक समय तक बिना किसी अतिरिक्त ऑक्सीजन के बैठती है। इस अवस्था में, रासायनिक प्रतिक्रियाएं जो उम्र के शराब को काम के लिए अन्य तत्वों (एक 'ओ' के अलावा) खींचती हैं। इसलिए शराब में कमी (विशेष रूप से लाल) इतना महत्वपूर्ण है!
4. शब्द 'अभिव्यंजक' अंक जीतता है।
क्या वाइन इत्र की तरह एक सुगंधित है? या, एक शादी में आपकी शराबी चाची के रूप में सुगंधित और बातूनी हैं?
जैसे आप यह वर्णन करते हैं कि आपके एक मित्र का वर्णन है, यह 'व्यक्त करने' के बजाय 'व्यक्त' करने के लिए अच्छा है। शायद 'अभिव्यंजक' बहुत भव्य है? हमें नहीं लगता! यहाँ कुछ और शब्द आज़माए गए हैं: आकर्षक, अति उत्साही, जीवंत, जीवंत, एनिमेटेड, दिखावटी, पर्याप्त, भरपूर और शानदार (आपका 8 वीं कक्षा का अंग्रेजी शिक्षक गर्व होगा!)।
हमने खींच लिया 40 शराब का वर्णन यदि आप अधिक जानना चाहते हैं।
5. सामान्य तर्क के बावजूद, थूक उत्तम दर्जे का है।
सभी शराब युक्तियों में, यह सबसे अजीब है। यह सच है कि आपको हमेशा थूकना नहीं पड़ता है। लेकिन अगर आप कई बोतलों से गुजर रहे हैं, तो थूकना एक अच्छा विचार है (कोई बात नहीं जब आपकी माँ ने आपको बताया था जब आप छोटे थे)। यह आपको शांत (ईश) रखता है और 'पीने' के बजाय 'चखने' पर ध्यान केंद्रित करता है।
क्या अधिक महत्वपूर्ण है कि आप अपने थूकने के कौशल का अभ्यास करें। इससे वास्तव में फर्क पड़ता है।
6. अजीब तरह से, 'मसालेदार' एक शराब शब्द नहीं है।
जब शराब की बात आती है, तो 'मसालेदार' वास्तव में एक चीज नहीं है। यह भ्रमित करता है जब आप विचार करते हैं कि कितने वास्तविक मसालों में पॉप अप होता है चखने वाले नोट: सौंफ, लौंग, काली मिर्च, और दालचीनी।
विशिष्ट होने की कोशिश करें, जैसे कि 'मसाला' या 'लेदर' जब आप 'मसाला' का उपयोग करते हैं। और, अगर शराब तीखी है, तो यह वास्तव में हो सकती है उच्च अम्लता।
7. उच्च शराब मदिरा को 'गर्म' कहा जाता है।
उस अल्कोहल के बारे में सोचिए जो आपके गले को जलाता है और पानी के उबलते हुए बर्तन की भाप की तरह धू-धू कर जलता है, जिसका मतलब है कि हम बहुत गर्म हैं। ' शराब में शराब का स्तर एक दिलचस्प विशेषता है क्योंकि यह वास्तव में बढ़ जाती है शरीर की धारणा।
शराब में शराब के स्तर के बारे में शुरू होने वाली एक अविश्वसनीय रूप से उच्च श्रेणी है 5% और 24% तक पहुंच रहा है!
कैसे एक शराब की बोतल से एक दीपक बनाने के लिए
8. अच्छी क्लिंकिंग एक अच्छा अभ्यास है!
वहाँ बहुत सारे सिद्धांत हैं जहाँ से चश्मा उतारने की परंपरा चली आ रही है। (दुख की बात है कि इसमें कोई सबूत नहीं है कि यह पैरानॉयड नेताओं के साथ शुरू हुआ था एक साथ शराब छिड़कना से बचने के लिए)
लेकिन एक बात सुनिश्चित है: कटोरा है कांच का सबसे मजबूत हिस्सा, और यह उस अद्भुत घंटी ध्वनि को बनाने में मदद करता है जो पूरी दुनिया में शराब पीने वालों के राष्ट्रगान के रूप में सामने आती है। इसके अलावा, अपने टोइंग पार्टनर को नज़र में रखें, यह सिर्फ अच्छा व्यवहार है। आप किसी के साथ धीमी गति से नृत्य नहीं करेंगे और पूरे समय उनके कंधे को देखेंगे? दूसरे विचार पर, उस प्रश्न का उत्तर न दें ...
9. फल-फॉरवर्ड बनाम मिट्टी: अपनी पसंद को जानें!
हालांकि इसे साबित करने के लिए कोई विज्ञान नहीं है, मदिरा दो श्रेणियों में गिरती है: फलदार स्वादों द्वारा किए गए, और जिनके पास अधिक पृथ्वी, दिलकश, 'टेरीओर-चालित' नोट हैं। बेरी जायके के साथ एक बड़े, बोल्ड रेड के बीच के अंतर के बारे में सोचो, और एक दुबला, जटिल स्वाद के साथ लटके हुए लाल रंग जो पृथ्वी पर संकेत देते हैं जिससे बेलें फूटती हैं।
हर चखने के लिए दोनों के लिए जगह है, लेकिन आपकी शैली को जानने से आप वाइन पर पैसा खर्च करने से बचेंगे, जो आप पसंद नहीं करते हैं।
उन मदिरा का वर्णन करने के लिए कुछ शर्तों की आवश्यकता है? इन लोकप्रिय की जाँच करें शराब चखने की शर्तें।
10. जब बाकी सब विफल हो जाए, तो उसे दोष दें टेरीर ।
टेरीर शराब में सिर्फ सबसे अधिक दुरुपयोग और अति प्रयोग हो सकता है।
संक्षेप में, टिरोइर उन सभी कारकों को कूटबद्ध करता है जो विशिष्टता को चलाते हैं: मिट्टी, मौसम, संस्कृति और भूगोल (और पूरी तरह से बहुत अधिक, इस बात पर निर्भर करता है कि आप किससे बात करते हैं)। इसका कारण है कि फ्रांस का एक सॉविनन ब्लांक, न्यूजीलैंड में बने सॉविनन ब्लांक से पूरी तरह अलग है। बेशक, विज्ञान के पास ही है अंतर्दृष्टि का एक छोटा सा जैसा चल रहा है।
तो अभी के लिए, यदि आप यह नहीं समझा सकते हैं कि एक वाइन जिस तरह से स्वाद लेती है, वह ऐसा क्यों हो सकता है terroir।
शराब के बारे में सीखने के कई मज़ेदार दुष्प्रभाव होते हैं, जिसमें आपके साथियों के आसपास एक बदमाश की तरह दिखना शामिल है। लेकिन ईमानदारी से, इन 10 वाइन युक्तियों से अधिक जानने के लिए और कुछ है। इसकी जाँच पड़ताल करो शराब 101 गाइड: यह एक शानदार (मुक्त) संसाधन है।
स्वास्थ्य!