जानिए अमेरिका में कुछ निषेध तथ्यों के साथ क्या हुआ जो आपको चौंका देगा। मानो या न मानो, हम निषेध के दौरान अभी भी शराब पी रहे थे और शराब बना रहे थे और यह कई मामलों में कानूनी भी था।
क्या तुम्हें पता था? शराबबंदी के दौरान शराब पीना कानूनी था।तेजस्वी निषेध तथ्य
ऑरेंज काउंटी के डिपो अवैध रूप से उत्पादित शराब को डंप करते हैं। ऑरेंज काउंटी अभिलेखागार
निषेध क्यों हुआ?
शराबबंदी कानून लागू होने से पहले, 15 से अधिक कोई भी शराब पी सकता था। उस समय, अमेरिका औसत शराब की तुलना में प्रति वर्ष सीधे शराब के 27 वाइन बोतल के आकार के हिस्से के बराबर था। शराबबंदी एक समस्या थी, लेकिन कुछ अन्य समस्याएं भी थीं जो निषेध बाल श्रम, गरीबी और आप्रवासी विरोधी विचारों सहित ठीक करने के लिए प्रकट हुईं। नई आप्रवासी आबादी और बीयर (जर्मन आप्रवासियों), वाइन (कैथोलिक) और व्हिस्की (आयरिश) सहित उनके शराबी रीति-रिवाजों के प्रति भी नफरत थी।
जब वोल्स्टीड एक्ट पास हुआ: कई मतदाताओं ने ठगा महसूस किया क्योंकि उन्हें लगा कि बीयर और शराब जैसे कम शराब पीने की अनुमति होगी।
मद्य निषेध से पहले 141 मिलियन से अधिक शराब की बोतलें
निषेध के पारित होने की ओर अग्रसर, ग्रीस्टोन, ब्रून और चेक्स और डी तुर्क सहित उस समय के कई महान विजेता कैलिफोर्निया वाइन एलायंस के माध्यम से अपने स्टॉक को बेचने पर ध्यान केंद्रित करते थे। उन्हें लगभग 50 मिलियन गैलन वाइन (75 ओलंपिक आकार के स्विमिंग पूल के बराबर) के शेयरों को बेचने की जरूरत थी।)
वाशिंगटन पोस्ट (1921) से स्रोत
प्री-प्रोहिबिशन वाइन खरीदना फ्रीकाउट
कानून लागू होने से पहले जनता ने स्टॉक किया। अधिनियम पारित होने के बाद, 3 महीने की अवधि में कुल 141 मिलियन बोतल शराब जनता को बेची गई थी। होरेशियो लैंज़ा के नाम से एक चतुर व्यवसायी ने महीनों को निषेध के अवसर के रूप में देखा और CWA से 1.3 मिलियन गैलन (6 मिलियन बोतल शराब के बराबर) खरीदा और इसे उच्च लाभ मार्जिन पर बेच दिया।
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अभी खरीदोवोल्स्टीड एक्ट पास होने के बाद भी काफी उबाल था
17 जनवरी, 1920 को सुबह 12:00 बजे, वोल्स्टीड एक्ट लागू हुआ और इस एक्ट के बाद पहले वर्ष के लिए, जनता was द नोबल एक्सपेरिमेंट ’के अपने मत के साथ उत्साहित थी। कई विजेताओं ने अपने दरवाजे बंद कर लिए और अपने बैरल बाहर कर दिए।
दुर्भाग्य से, उत्साह कम था जब लोगों को एहसास हुआ कि यह अमेरिकी समस्याओं को ठीक नहीं करता था। वास्तव में, निषेध ने इसे और कठिन बना दिया जब दोनों व्यवसायों और अपराधियों ने कानून में खामियों का फायदा उठाया:
औषधीय प्रयोजनों के लिए ड्रगस्टोर्स ने शराब बेची
निषेध के दौरान Walgreens सिर्फ 20 दुकानों से बढ़कर 500 से अधिक हो गया।
अनुमानित ३०,००० स्पीशीज़ न्यूयॉर्क शहर में पाए जा सकते हैं
(नशा कमरा) से कासा रोड्रिगेज संग्रह
Booze Cruises अंतरराष्ट्रीय जल में लक्ष्यहीन रूप से तैरता है
मूल बूज़ क्रूज़। स्रोत
शराबबंदी के दौरान शराब
क्या तुम्हें पता था? यह प्रति वर्ष wine व्यक्तिगत ’वाइन के 200 गैलन तक उत्पादन के लिए (और अभी भी) कानूनी था।कानून के पारित होने और कई दाख की बारियां खत्म हो जाने के बावजूद, कुछ खामियां थीं, जो अभी भी शराब के लिए संभव थीं।
घर की शराब बनाना
शराब की ईंटें कॉम्पैक्ट अंगूरों की पेटियां थीं जो शराबबंदी के दौरान घर पर शराब बनाने के लिए उपयोग की जाती थीं। स्रोत
क्या आप जानते हैं कि आप निजी खपत के लिए प्रति वर्ष 200 गैलन शराब का उत्पादन कर सकते हैं? यह अनुमान लगाया गया था कि निषेध के दौरान घरेलू वाइनमेकिंग अपने आकार से 9 गुना बढ़ गया। अंगूर उत्पादकों ने ग्राहकों को सीधे 'वाइन ब्रिक्स' बेचने का व्यवसाय पाया। कॉम्पैक्ट अंगूर के इन बक्से को पूर्वी तट पर कैलिफोर्निया से बड़ी आबादी के लिए भेज दिया गया था। बेशक, पिनोट नायर, शारडोने और कैबरनेट सॉविनन जैसी किस्में महीने भर की माल ढुलाई यात्रा में नहीं बचीं, इसलिए अंगूर के बागों ने अधिक कठोर अंगूर जैसे एलिकांटे बूसचेट, एक ‘टेनट्यूरियर’ अंगूर जो एक ईंट के रूप में अधिक आकर्षक लग रहा था, लगाए।
pinot ग्रिगियो स्वीट व्हाइट वाइन
पवित्र शराब
कुछ विजेता कैथोलिक सेवा के लिए अपने उत्पादन के एकमात्र उद्देश्य के रूप में खुली शराब का हवाला देते रहे। निषेधाज्ञा से बचने के लिए कुछ विजेताओं में शामिल हैं:
शराबबंदी के दौरान विजेता 'अंगूर उत्पादक' बन गए। से लुई एम। मार्टिनी
- ब्यूलियु वाइनयार्ड्स
- पोप वैली वाइनरी
- Concannon वाइनरी
- बेरिंगर वाइनरी
- लुई एम। मार्टिनी
- सैन एंटोनियो वाइनरी (लॉस एंजिल्स)
- बर्नार्डो वाइनरी (सैन डिएगो)
1924 तक, सरकारी अधिकारियों को पवित्र शराब के बारे में अत्यधिक संदेह था और केवल 2 छोटे वर्षों में लगभग एक मिलियन गैलन तक बढ़ जाने के कारण कई परमिट खींच लिए।
अवैध शराब बेचना
कई किसानों ने अपने दाख की बारियों को prunes, नाशपाती और आड़ू के साथ दोहराया लेकिन कुछ एकड़ अंगूर के बागों पर आयोजित किया गया। इस समय के दौरान, अधिकांश फोन पार्टी लाइन थे, इसलिए खरीदार किसानों से शराब का अनुरोध करने के लिए कोड नामों का उपयोग करेंगे। इस विषय पर एक बहुत छोटा सा वीडियो है रॉबर्ट बेयल ने अपने पिता की ज़िनफंडेल वाइन नामक कहानी बताई है काला चिकन।
1933 में निषेध का निरसन
दाईं ओर: - लड़कियों के समूह होटल बार में लाइन अप करते हैं '- निषेध के बाद अधिकांश राज्यों के लिए पीने की उम्र 21 हो गई थी। स्रोत
18 वां संशोधन, जो राष्ट्रीय निषेध अधिनियम के रूप में हमारे लिए अधिक प्रसिद्ध है, बनाया और निरस्त किए जाने वाले सबसे तेज़ अमेरिकी संशोधनों में से एक था। अंततः 5 दिसंबर, 1933 को राष्ट्रपति फ्रैंकलिन डी। रूजवेल्ट के कार्यकाल के दौरान इसकी पुष्टि की गई डार्क रम और प्लायमाउथ ब्रांड जिन मार्टिनियों का प्रशंसक। कई कारणों से इसे निरस्त किया गया था, लेकिन शायद सबसे शक्तिशाली शेयर बाजार दुर्घटना और अवसाद था। बूस्ट व्यवसाय को वैध बनाना करों को इकट्ठा करने और वोल्स्टीड अधिनियम को लागू करने की लागत के लिए भुगतान करने का एक शानदार अवसर था।
अमेरिका: समझदार स्वाद के लिए बहुत प्यास?
निषेध के अंत ने उद्योग के नए शराब ब्रांडों के द्वार खोल दिए। स्रोत
जितना शराबबंदी ने मदद की, उतनी ही शराब और अन्य पेय में अमेरिका के समझदार स्वाद पर एक स्पंज डाल दिया। निषेध के निरसन के बाद के वर्षों में, कई औद्योगिक जीत पहले प्यासे जनता की मांग को भरने के लिए थीं। यह 1960 तक नहीं था जब तक कि जीत की गुणवत्ता में सुधार शुरू नहीं हुआ, और हम इसके लिए हमेशा आभारी हैं।