अपडेट किया गया 26 अप्रैल।
पके हुए माल की प्रसिद्धि के एंटेनमैन परिवार ने मैक्सिकन वाइन कंपनी को 15 मिलियन डॉलर में लॉन्ग आईलैंड की प्रॉपर्टी, बिग ई फार्म को अपना नॉर्थ फोर्क बेच दिया है। बिक्री, अंतिम रूप से 20 अप्रैल शामिल है मार्था क्लारा वाइनयार्ड्स , जिसमें एक चखने का कमरा, घटना स्थान, 113 एकड़ बेल और मार्था क्लारा ब्रांड शामिल हैं। सौदे के पीछे रियल एस्टेट कंपनी कोरकोरन ग्रुप के अनुसार, 2008 में केवल $ 19.5 मिलियन की वाटरफ्रंट प्रॉपर्टी की बिक्री के पीछे, उत्तरी फोर्क के इतिहास में खरीद मूल्य दूसरा था।
मेक्सिको के बाहर रिवरो-गोंजालेज के लिए यह पहला उद्यम है, जो कि मेक्सिको के पारास डी ला फुएंते में स्थित शराब निर्माता है, जिसने संपत्ति खरीदी थी। नया स्वामित्व अभी भी नए अधिग्रहण के नाम पर तय कर रहा है।
वाइन कब तक फ्रिज में रह सकती है
'हम मार्था क्लारा नाम रखने के बारे में एक सचेत निर्णय लेने जा रहे हैं या हमें रिवरो-गोंजालेज ब्रांड से थोड़ा और जुड़ने की कोशिश करनी चाहिए और ऐसा कुछ करना चाहिए,' मारिया रिवरो, रिवरो-गोंजालेज और अब मार्था क्लारा दोनों के सीईओ , बताया था शराब बनाने वाला।
Rivero के पिता द्वारा 1998 में स्थापित, खनन कार्यकारी जोस एंटोनियो रिवेरो Larrea, Rivero-González शायद मेक्सिको में न केवल मैक्सिको में, बल्कि दुनिया में 100 प्रतिशत Cabernet सॉविनन के साथ बनाई गई एक सफेद शराब के उत्पादन के लिए जाना जाता है। यह एक पारंपरिक कैबरनेट, साथ ही साथ एक सिराहा और बोर्डो मिश्रण भी तैयार करता है।
रिथो ने अपनी मेक्सिको टीम को मार्था क्लारा के कुछ मौजूदा कर्मचारियों के साथ मिलाने की योजना बनाई है। जुआन मिक्सी-मार्टिनेज, मार्था क्लारा के महाप्रबंधक और विजेता, सलाहकार के रूप में रहेंगे। रिवरो ने कहा, सौभाग्य से, मार्था क्लारा में एक महान टीम है जो नए स्वामित्व के साथ काम करने को तैयार है और उत्साहित हैं। 'और हम मेक्सिको से एक अनुभवी टीम के साथ आते हैं जो इस नए उद्यम में भी मदद करने जा रही है।'
मार्था क्लारा वाइनयार्ड के भविष्य के लिए, रिवरो का कहना है कि वह एक अतिव्यापी योजना विकसित करने की प्रक्रिया में है। उसकी सूची में सबसे ऊपर एक साइट पर वाइनरी बन रही है। (मार्था क्लारा वर्तमान में अनुबंध वाइनमेकिंग सुविधा पर अपनी वाइन बनाती है। ।
'संपत्ति अद्भुत है यह क्षमता से भरा है,' उसने कहा। 'श्री ग। एंटेनमैन को निश्चित रूप से इसके लिए बहुत प्यार था। '
सबसे अच्छा गैर सूखी रेड वाइन
1978 में जब एंटेनमैन परिवार ने अपनी बेक्ड-माल कंपनी को बेच दिया, तो कार्यकारी रॉबर्ट एनटेनमैन ने नॉर्थ फोर्क पर एक आलू का खेत खरीदा और इसे एक घोड़ों की दौड़ में बदल दिया। 1995 में, उन्होंने 18 एकड़ जमीन लगाई विटिस विनीफेरा दाखलताओं, और अगले चार वर्षों में लगातार वृद्धि हुई। उन्होंने दाख की बारी का नाम अपनी मां, एंटेनमैन परिवार के पिता मार्था क्लारा के नाम पर रखा।
दाख की बारियां और चरागाहों के अलावा, संपत्ति में नौ खलिहान, एक गैलरी, एक इवेंट स्पेस, एक चखने का कमरा, एक पाक शिक्षा केंद्र, तीन कॉटेज और एक पांच बेडरूम की हवेली शामिल है, जो एक पेशेवर शेफ की रसोई, एक वाणिज्यिक बेकिंग रूम के साथ है। और एक शराब तहखाने।
विभिन्न प्रकार की मीठी रेड वाइन
2014 में संपत्ति बाजार में चली गई, 25 मिलियन डॉलर में सूचीबद्ध। '[रॉबर्ट] बहुत शामिल था, और वह अपने बच्चों के करीब रहना चाहता था और बस इस तरह की हरकत करना चाहता था,' 'कॉर्करन ग्रुप रियल-एस्टेट एजेंट शेरी विंटर क्लेरी ने कहा, जिसने इस सौदे को नाकाम कर दिया। 2016 में, एनटेनमैन का 88 वर्ष की आयु में निधन हो गया, जिससे उनकी बेटी और सह-मालिक, जैकलीन को शराब के कारोबार का ध्यान रखना पड़ा।
'वह एक दूरदर्शी था,' क्लेरी ने कहा। 'यह एक परिवार के हाथों में जा रहा है जो वास्तव में [वह] गले लगाता है और इसे अगले स्तर तक ले जाएगा।'
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