लंबे समय तक NCIS: लॉस एंजिल्स पैसिफिक पालिसैड्स के सबसे महाकाव्य पिछवाड़े पिज्जा पार्टियों के स्टार और होस्ट क्रिस ओ'डॉनेल अब अपने रिज्यूम में एक नया टमटम जोड़ सकते हैं: restaurateur। अपने प्रशंसकों के साथ पिज्जा के आनंद को साझा करने के लिए प्रेरित, ओ'डॉनेल लॉस एंजिल्स के ब्रेंटवुड पड़ोस में 21 अप्रैल को नव-नियोजन स्पॉट पिज़ाना खोल रहा है। पिज़ाना पाई के एक टुकड़ा के साथ अन्य भागीदारों में अभिनेता की पत्नी शामिल हैं, कैरोलीन स्प्रिंकल्स कन्फेक्शनरी कोफाउंडर्स / कपकेक एटीएम मास्टरमाइंड कैंडेस तथा चार्ल्स नेल्सन और सितारों के लिए पिज्जा डेनियल उदिति ।
जैसा कि ओ'डॉनेल ने हाल ही में एक ईमेल में अनफ़िल्टर्ड को समझाया, यह सब सात साल पहले शुरू हुआ जब उन्होंने और कैरोलीन ने अपने पिछवाड़े में एक पिज्जा ओवन स्थापित किया। 'हमें नहीं पता था कि हम क्या कर रहे थे,' उन्होंने स्वीकार किया। तो युगल ने उदिती को फोन किया, फिर एलए में एक निजी शेफ 'डेनियल ने हमारे लिए पिज्जा बनाने के लिए लगभग हर दूसरे रविवार को आना शुरू कर दिया,' ओडोनेल ने कहा। “हमारे सभी दोस्तों को उससे और उसके पिज्जा से प्यार हो गया। चार्ल्स और कैंडेस उन दोस्तों में से दो थे, और डेनियल के साथ एक रेस्तरां करने का विचार पैदा हुआ था। ”
मेनू से ओ'डॉनेल के पसंदीदा में उदिती का नया पिगनैटिअलो पाई शामिल है, जो 'क्रिएशन संडे ग्रेवी' (सैन मारज़ानो टमाटर में 12 घंटे तक लटकी हुई छोटी पसलियां), मोज़ेरेला, परमेसन क्रीम और तुलसी, और मेसिकाना-कोरिज़ो, सिलेंट्रो- के साथ सबसे ऊपर है। चूने की चटनी, मसालेदार चीले, जालपीनो और केस्को फ्रेस्को। अमांडा क्रॉफर्ड , क्रिस्टीज न्यू यॉर्क के लिए पूर्व लीड वाइन विशेषज्ञ, इटली और कैलिफोर्निया से पसंदीदा शराब सूची की देखरेख करते हैं। ओ'डॉनेल ने बताया कि अनफिल्टर्ड ने पिज्जा के लिए अपनी व्यक्तिगत जोड़ी बनाई है ब्रूनो वर्डी पिनोट ग्रिगियो 2014 और द विला सैंटआन्ना रोसो डी मोंटेपुलसियानो 2013- 'या एक अच्छा ठंडा बीयर। एक पेरोनी आमतौर पर चाल चलता है। '
शराब, कुत्ते और… कीड़े के साथ पृथ्वी दिवस मनाएं?
शराब की दुनिया में लाल और सफेद सबसे लोकप्रिय रंग हो सकते हैं, लेकिन शराब और भोजन में से कई हरे रंग की सोच रहे हैं - विशेष रूप से इस दिन पृथ्वी दिवस के साथ। एक स्वस्थ ग्रह को टोस्ट करना चाहते हैं जबकि पीने और भोजन अच्छी तरह से करते हैं? यहाँ पर्यावरण के समर्थन में छींकने और स्नैकिंग के लिए घटनाओं और पहलों का हमारा विस्तार है।
कैलिफोर्निया पृथ्वी पर नीचे हो जाता है
कैलिफोर्निया वाइन कंट्री में, ग्रीन गो-गेटर्स एक नहीं, बल्कि डाउन टू अर्थ मंथ के दौरान मदर अर्थ को 30 दिन समर्पित करते हैं। के अनुसार नैन्सी लाइट , वाइन इंस्टीट्यूट के लिए संचार के उपाध्यक्ष, जो उत्सव का आयोजन करता है, डाउन टू अर्थ मंथ का उद्देश्य कैलिफोर्निया सस्टेनेबल वाइनग्रोइंग एलायंस के सस्टेनेबल वाइनग्रोइंग प्रोग्राम के लिए जागरूकता बढ़ाना है। इस साल, गठबंधन के पास जश्न मनाने का अतिरिक्त कारण है: 2017 की विंटेज के साथ शुरू होने वाली, अपने स्थिरता मानकों को पूरा करने वाली विजेता अपने बोतल लेबल पर 'प्रमाणित स्थाई' लोगो का दावा करने में सक्षम होंगे। यदि आप राज्य में हैं और इको-पार्टी की तलाश कर रहे हैं, तो यहां कुछ चुनिंदा कार्यक्रम हैं जो हरे रंग के कारणों का लाभ देते हैं:
• नपा काउंटी (EECNC) के पर्यावरण शिक्षा गठबंधन द्वारा प्रस्तुत, पृथ्वी दिवस नापा में नपा के ऑक्सबो कॉमन्स शहर में शैक्षिक प्रदर्शन, भोजन, मनोरंजन, बच्चे के अनुकूल गतिविधियाँ और निश्चित रूप से, शराब (नपा वैली विंटर्स द्वारा प्रदान) होगी। 22 अप्रैल को। EECNC के दो पर्यावरण-केंद्रित पहलों, फील्ड ट्रिप बस अनुदान कार्यक्रम और डार्सी एस्टन छात्रवृत्ति को लाभ मिलेगा।
• यदि आप किसी स्थान को रोशन कर सकते हैं, तो अपने प्यारे दोस्त के साथ पृथ्वी दिवस मनाएं सरसीना वाइनयार्ड्स हॉपलैंड में, मेंडोकिनो। उपस्थित लोग और उनके कुत्ते संपत्ति पर 4 मील की दूरी पर ले जा सकते हैं, सारसीना वाइन (मनुष्यों के लिए) के साथ पिकनिक लंच के साथ समापन। शराब की बिक्री से प्राप्त आय का एक हिस्सा उत्तरी कैलिफोर्निया के कुत्ते बचाव संगठन, ऑर्फन डॉग को लाभान्वित करेगा।
• 23 अप्रैल को, सोनोमा का आयरन हॉर्स वाइनयार्ड्स जश्न मनाने के पृथ्वी दिवस भोजन और शराब त्योहार, उचित रूप से, अपनी ग्रीन वैली वाइनरी की मेजबानी करेगा। से डालना होगा हार्टफोर्ड परिवार , डटन-गोल्डफील्ड , फ्रीमैन और अन्य क्षेत्र की जीत। कैलिफोर्निया के कृषि सचिव करेन रॉस भोजन के भविष्य पर एक चर्चा देने के लिए तैयार है, और delectables के बीच सैन फ्रांसिस्को महाराज है ट्रेसी देस जार्डिन्स 'ऑल-प्लांट' इम्पॉसिबल बर्गर। ' घटना से शुद्ध आय सतत संरक्षण, एक पर्यावरणीय गैर-लाभकारी लाभ होगा।
डाउन टू अर्थ मंथ इवेंट्स की पूरी सूची उपलब्ध है शराब संस्थान की वेबसाइट पर ।
शराब को पेड़ों में बदलना
इसका नाम सत्य है, ट्रिनिटी ओक्स पेड़ों के लिए बोलता है। नपा वाइनरी ने इसकी शुरुआत की एक बोतल एक पेड़ कार्यक्रम-गैर-लाभकारी वृक्षों के साथ काम करते हुए भविष्य में बिकने वाली शराब की हर बोतल के लिए एक पेड़ लगाने का काम- जुलाई 2008 में। अब, ट्रिनिटी ओक्स इसका जश्न मना रहा है 17 मिलियन पृथ्वी दिवस 2017 के लिए समय पर पेड़ लगाया गया।
भविष्य के लिए पेड़ भविष्य के लिए पेड़ दुनिया भर के उष्णकटिबंधीय स्थानों पर अपने प्रयासों को केंद्रित करते हैं, जहां पेड़ पर्यावरण और समुदाय पर सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव डाल सकते हैं।निम्नलिखित झगड़ा, केनवुड वाइनयार्ड्स 1 मार्च से 30 अप्रैल तक चलने वाले अपने स्वयं के वृक्षारोपण के प्रयास को शुरू करने के लिए राष्ट्रीय वन फाउंडेशन के साथ साझेदारी की है। केनवुड वाइनयार्ड्स वाइन की प्रत्येक बोतल के लिए 444 प्रतिभागी रेस्तरां में या ऑनलाइन वाइनरी की वेबसाइट के माध्यम से बेचा जाता है, एक पेड़ लगाया जाएगा। एक राष्ट्रीय वन केनवुड का लक्ष्य मार्च के अंत तक 50,000 पेड़ लगाने का है, वाइनरी ने पहले ही 27,159 पौधे लगाए थे।
कनाडा में क्रंचिंग क्रकेट्स
जोड़ी बनाने के लिए बुनियादी नियम मांस के साथ लाल मदिरा, मछली के साथ सफेद मदिरा, और बग के साथ पृथ्वी के अनुकूल मदिरा हैं? उत्तरी अमेरिका के सबसे बड़े क्रिकेट फार्म, ओंटारियो के एंटोमो फार्म्स ने जंप इनटू स्प्रिंग लॉन्च किया है, जो एक अभियान है जो पृथ्वी सप्ताह (17-22 अप्रैल) के दौरान पूरे प्रांत के कुछ 50 रेस्तरां में मेनू पर क्रिकेटर डालता है। डिनर में बारबेक्यू क्रिकेट पॉउटीन, क्रिकेट केक डोनट्स और यहां तक कि तीन पूरी तरह भुने हुए मिर्च-चूने के साथ गार्निश किए गए अभिनव कीट के काटने के निशान मिल सकते हैं।
एल कैटरिन डेस्टीलेरिया एल कैट्रिन डेस्टिलेरिया गुआमोल को मेज पर सेवा दे रहा है: एवोकैडो, टमाटर, प्याज, सीलांटो, सेरानो चिली, क्रिकेट।सभी चर्चा क्या है? जैसा कि होता है, पर्यावरण के लिए प्रोटीन और अन्य कीटों को खाना महान है। कीड़े ज्यादातर पशुधन की तुलना में कम ग्रीनहाउस गैसों का उत्सर्जन करते हैं, और प्रोटीन की एक समान मात्रा के लिए मवेशियों की तुलना में कम पानी, फ़ीड और भूमि की आवश्यकता होती है - 12 गुना कम फ़ीड। यदि आप अभी भी बग बैंडवागन पर आशा करने के लिए आश्वस्त नहीं हैं, तो पिच से विचार करें स्टैची गोल्डिन , एंटोमो फार्म्स के सामुदायिक प्रबंधक। 'हमारे क्रिकेटर फ्री रेंज हैं। और मुझे पता है कि पागल लगता है, 'गोल्डिन ने अनफिल्टर्ड को बताया। 'हमारे क्रिकेटर जब चाहें तब खाते हैं, जब चाहें तब पीते हैं। और वे बस चारों ओर चलते हैं — खुशी से चारों ओर। गोल्डिन के अनुसार, सूरजमुखी के बीजों की तरह पूरे भुने हुए क्रिकेट का स्वाद, प्लस, आपके लिए अच्छा है, इसमें उच्च स्तर के प्रोटीन, बी 12, कैल्शियम और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं। गोल्डिन ने कहा, 'यह लोगों के चेहरे पर भावों को देखकर आशंका और भय के रूप में बदल जाता है [को] जब वे इसे अपने मुंह में डालते हैं और इसे कुरकुरे कर देते हैं - तो इस बात की खुशी होती है।'
ग्राउंड बर्गर बार ग्राउंड बर्गर बार के 'जिमी क्रिकेट': ग्राउंड बाइसन पैटी, अनार और अखरोट एनीओली, बारबेक्यू क्रिकेट और फूडवर्म ग्रेमोलता।व्हीलिंग फॉरवर्ड की वार्षिक नीलामी में आगे और ऊपर
शनिवार 29 अप्रैल को, न्यूयॉर्क वार्षिक सोम-स्टार-स्टड वाले चैरिटी नीलामी वाइन ऑन व्हील्स का स्वागत करेगा। अब अपने छठे वर्ष में, नीलामी ने शहर के विकलांग समुदाय को लाभ पहुंचाने वाले एक धर्मार्थ संगठन व्हीलिंग फॉरवर्ड की स्थापना के बाद से $ 750,000 के करीब उठाया है। नीलामी मेजबान और चैरिटी कोफाउंडर यानिक बेंजामिन , जो 2003 में एक कार दुर्घटना के बाद लकवाग्रस्त हो गया, मैनहट्टन में यूनिवर्सिटी क्लब में हेड सोमेलियर है, अनफिल्टर्ड रीडर उसे पहचान सकते हैं 2015 के शो में उनका सितारा बदल गया अकारण ।
वाइन ऑन व्हील्स ग्रैंड टेस्टिंग एंड साइलेंट ऑक्शन में, उपस्थित लोग 30 क्षेत्रों के 200 से अधिक वाइन का नमूना ले सकेंगे, जिसमें न्यूयॉर्क के कई प्रसिद्ध वाइन स्पॉट से 60 से अधिक सोम शामिल हैं, जिसमें शामिल हैं माइकेल एंगेलमैन का आधुनिक , जॉर्डन सैल्सीटो का मोमोफुकु , एल्डो सोहम का द बर्नार्डिन , जस्टिन समयसीमा का ग्रामरकी मधुशाला तथा मिशेल कुवरेक्स का Per Se । बेंजामिन ने एक ईमेल में अनफिल्टर्ड के हवाले से कहा, 'शराब समुदाय का उत्साह और उदारता एक कारण के लिए एक साथ आना ... इतना विनम्र और संतुष्टिदायक है।' 'भाग लेने वाले प्रत्येक व्यक्ति का व्हीलिंग फ़ॉरवर्ड से सीधा व्यक्तिगत संबंध है, और यह बहुत स्पष्ट है कि वे NYC को विकलांग लोगों के लिए सबसे बड़ी जगह बनाना चाहते हैं।' टिकट खरीदे जा सकते हैं www.wineonwheels.org ।
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