ब्यूजोलैस

बो-शजो-ले

Bourgogne के दक्षिण में एक फ्रांसीसी क्षेत्र जो गामा आधारित वाइन के लिए समर्पित है। अधिकांश ब्यूजोलिस सरल, देहाती लाल होते हैं, लेकिन 10 क्रूस असाधारण गुणवत्ता प्रदान करते हैं।

प्राथमिक स्वाद

• अनार
• ब्लैकबेरी Bramble
• बैंगनी
• गमले की मिट्टी
• केला

प्रोफ़ाइल का स्वाद लें

सूखी

मध्यम-प्रकाश शरीर

कम टैनिन

मध्यम-उच्च अम्लता

10–11.5% एबीवी

हैंडलिंग

• 
  सेवा कर
  55-60 ° F / 12-15 ° C
  
• 
  गिलास प्रकार
  सुगंध कलेक्टर
• 
  छानना
  ऐसा न करें
• 
  तहखाने
  5-10 साल

फूड पेयरिंग

इसकी उच्च अम्लता और निचले टैनिन को देखते हुए, ब्यूजोलिस कुछ लाल वाइनों में से एक है जो बारबेक्यू गोमांस से लेकर देवदार के सामन तक मुख्य पाठ्यक्रमों के सरगम ​​को फैला सकता है।