हर एक चीज़। हर जगह। समाप्त होता है।
यहां आपका समय अंततः आपकी पिछली सफलताओं, विफलताओं या महत्वपूर्ण घटनाओं की परवाह किए बिना समाप्त हो जाता है। तुम मर जाओगे।
यह आपकी आंखें बंद करने और आपकी शराब प्राथमिकताओं की समीक्षा करने का समय है, थोड़ा आत्म जांच। अभी तक अच्छा कर रहे हो? क्या आप बाल्टी को मारने से पहले कुछ भी करना चाहते हैं? ज्यादातर लोग कहते हैं कि उन्हें अफसोस है उन्होंने जो किया उसके बजाय उन्होंने क्या नहीं किया । यह पीने और मीरा होने का समय है। यह आपके मरने से पहले मदिरा की निश्चित छोटी सूची है।
मरने से पहले पांच वाइन ट्राई करें
ये 5 मदिरा प्रतिष्ठित बोर्दो से लेकर आस्ट्रेलियाई शिराज तक सभी शराब-प्रेम करने वाले लोगों द्वारा लूटी गई हैं।
1. पहला और दूसरा विकास बोर्डो
बॉरदॉ में गेरोन के समीप के फ्लैट कैबर्नेट सॉविनन और मर्लोट की जन्मस्थली हैं। वसंत क्षेत्र (उर्फ) के दौरान इस क्षेत्र की चोटी से मदिरा के लिए वासना और स्कूप ) मेडोक में महान सम्पदा से। 1855 में, बॉरडॉ ने सभी वाइन उत्पादकों को सबसे खराब-से-सबसे खराब वर्गीकरण प्रणाली बनाने के लिए वर्गीकृत किया, जो आज भी अजीब है। तो क्या दुनिया में सबसे अधिक ऊंचा वाइन करते हैं स्वाद जैसा? 1 वृद्धि 2 या 3 के विकास की तुलना में अत्यधिक मूल्य की है, जबकि तीन क्रूर वर्गों के बीच का अनुभव बहुत समान है। कम से कम 10 साल की उम्र वाली बोतल की तलाश अवश्य करें।
- 1 विकास चटेउ हौत ब्रायन , चटेउ मटन-रोथस्चाइल्ड , शैटॉ मार्गाक्स , चेतो लफाइट-रोथस्चाइल्ड , चाटु लटौर
- दूसरा विकास चेटो कोस dtEstournel *, चेतो लेओविले-लास मामले *, चेटो मोंट्रोस *, चेतो लेओविले-पोएफ़्रे *, चेतो लेओविले-बार्टन *, चेट्टू पिचोन लॉन्गविले बैरन *, चेट्टू पिकोन लॉन्गविले कॉम्पटेस डे लालंडे *, चेटू डुकरू-ब्यूइकिलौ, चेटो रौज़ान-सेगला, चेटू ग्राउड-लारोस, चेटो लसोम्बेस, चेटो ब्राने-कैंटेनेक, चेटो ड्यूरफ़ोर्ट-विवेन्स, चेटे रौज़न-गैसीज़
- (* * कोशकार पसंदीदा)
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अभी खरीदो2. क्लासिक नापा कैबरनेट
निषेध ने संयुक्त राज्य में नवोदित शराब व्यवसाय को लगभग मार दिया। निषेध के निरसन के बाद, विजेता ठीक होने के लिए धीमे थे और अधिकांश उत्पादकों ने कम गुणवत्ता वाली थोक मदिरा बनाई। सौभाग्य से, 1976 में नापा की क्षमता को साबित करने के लिए एक अयोग्य अंग्रेजी शराब व्यापारी निर्धारित किया गया था। आदमी, स्टीवन स्प्रिअर, ने फ्रांस में एक अंधे चखने का आयोजन किया और बोर्डो 1 और 2 के विकास के साथ नापा कैबरनेट को शामिल किया। चखने, अब 'के रूप में जाना जाता है पेरिस का निर्णय 'नेपा काउंटी को अच्छी तरह से योग्य सड़क का श्रेय दिया।
कैबेरनेट सॉविनन, नपा का प्रमुख अंगूर है। बॉरदॉ के विपरीत, कैलिफोर्निया वाइन अंगूर की सूची को सूचीबद्ध करता है यदि शराब में 75% या उससे अधिक है। नीचे सूचीबद्ध कुछ नपा कैबरनेट हैं जो समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं
- क्लासिक निर्माताओं की लघु सूची: ब्यूलियु वाइनयार्ड , चाटेउ मोंटेलेना , चापलूस , हीरा क्रीक , दून विनीयर्ड्स , डकहॉर्न , Heitz , अनन्नास , प्राइड माउंटेन वाइनयार्ड्स , शेफर , स्पॉट्सवोड़े , स्टैग के लीप सेलर्स , सिल्वर ओक
3. विंटेज शैम्पेन
सामने की ओर बैठने से लेकर शहर के बाहर जाने के लिए तैयार होने तक, शैम्पेन के पास हर अनुभव को महसूस करने का एक तरीका है कल्पना । यदि सामान्य शैंपेन का प्रभाव होता है, तो विंटेज शैंपेन चरम है। बैरल के पुराने विंटेज शैम्पेन की कामुक मलाई के लिए औसत स्वादिष्ट चुलबुली की गुणवत्ता का अंतर चौंकाने वाला है।
4. विंटेज पोर्ट या 40 साल का टैनी पोर्ट
क्लासिक कारें संस्कृति और इतिहास से टपक रही हैं। यह कल्पना करना आसान है कि कार के नए होने पर जीवन कैसा हो सकता है, चीजों के लिए एक उदासीनता। उसी संबंध में, एक पुराना रिकॉर्ड एक युग के मूड को निर्धारित कर सकता है, जबकि पुरानी पत्रिकाएं समय में एक पल के लिए स्नैपशॉट प्रदान करती हैं। तो पीने का क्या क्या सच में शराब की पुरानी बोतल ?
विंटेज पोर्ट इसकी रिलीज के बाद पहले 10-12 वर्षों में सुस्त अवधि से गुजरता है, फिर इसमें सुधार होने लगता है। 40-50 वर्षों के बाद यह कुछ ऐसा हो जाता है, जिसमें न केवल अद्भुत स्वाद होता है, बल्कि अतीत में एक झलक मिलती है। आप खुद को एक बोतल को देख पाएंगे और उसके इतिहास से गहराई से जुड़ाव महसूस करेंगे। जब यह उत्पादन किया गया था, तहखाने में इसके जीवन के लिए, इसके जीवनकाल में जो कुछ भी हुआ है।
5. बरसा शिराज
शराब की दुनिया वर्तमान fads और फैशन के लिए अतिसंवेदनशील है। हर दस साल में बाजार में लोगों के स्वाद के आधार पर बोल्ड, समृद्ध वाइन और सुरुचिपूर्ण वाइन के बीच फ़्लिप होता है। जबकि दक्षिण ऑस्ट्रेलिया दोनों शैलियों का उत्पादन करता है, वे कुछ क्षेत्रों में से एक हैं जो दुनिया में सबसे बोल्ड, सबसे अमीर वाइन बनाने में सक्षम हैं।
ऑस्ट्रेलियाई शिराज पीना चेहरे पर एक तोप का गोला लेने जैसा है। आपको इसे कम से कम एक बार आजमाना होगा।