चुपके से बहस करना कि कौन सी शराब 'में' है और क्या शराब 'बाहर' है, उद्योग के अंदरूनी सूत्रों का पसंदीदा शगल है। सबसे पहले, मर्लोट अंदर था, और फिर यह बाहर था। अंदर और बाहर, और आपको थोड़ी देर बाद व्हिपलैश मिलता है। उपभोक्ताओं के लिए यह कितना मुश्किल है, कहना मुश्किल है। मुझे यकीन नहीं है कि वे परवाह करते हैं।
कैलिफोर्निया में 2010 विंटेज निश्चित रूप से अपने सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन में मर्लट को नहीं दिखा सका, और 2011 के फोन को कॉल करना जल्दबाजी होगी, जिसे अभी जारी किया जा रहा है। मेरी वार्षिक मर्लोट रिपोर्ट के लिए, मैंने 180 से अधिक वाइन का स्वाद चखा, और मैं अपने लेने की पेशकश करता हूं 30 नवंबर अंक ।
हाल की यात्राओं की चुनौतियों के बावजूद, बाजार में कैलिफोर्निया मेरलॉट्स का एक ठोस चयन है जो $ 20 या उससे कम में बेचते हैं। ये वे वाइन हैं जो अर्जेंटीना, पुर्तगाल और वाशिंगटन राज्य के मूल्यों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।
इस मूल्य बिंदु पर, आप बहुत अधिक जटिलता की उम्मीद नहीं करते हैं। ये मंगलवार की रात की वाइन हैं, या वाइन जो आप पार्टी के लिए खरीदते हैं। वे आम तौर पर नरम, रसदार मर्लोट होते हैं जो उन्हें दिलचस्प रखने के लिए बस पर्याप्त गहराई प्रदान करते हैं।
लेकिन ध्यान से खरीदें - खुदरा अलमारियों को ड्रेक मर्लोट्स के साथ स्टॉक किया गया है जो एक सामान्य 'कैलिफोर्निया' पदनाम को ले जाते हैं। यहाँ एक दर्जन वाइन हैं जिनकी कीमत $ 20 है और इसके नीचे मैं सुझाता हूँ, और आप देखेंगे कि उनमें से ज्यादातर सोनम काउंटी जैसे विशिष्ट क्षेत्र से आते हैं।
श्रेणी में मेरा पसंदीदा अब है केंडल-जैक्सन मेरलोट सोनोमा काउंटी विंटनर रिजर्व 2010 (90 अंक, $ 19) जो सुपाच्य और पॉलिश है और इसमें अच्छी तरह से संरचित डार्क चेरी, कारमेल और जड़ी बूटी के स्वाद हैं।
अराबा अच्छे मूल्य के लिए एक विश्वसनीय स्रोत है मेरलोट, जो कैलिफोर्निया 2010 (88, $ 10) प्रदर्शित करता है। मेरे लिए एक और स्टैंडबाय है अलेक्जेंडर वैली वाइनयार्ड्स इसके साथ अलेक्जेंडर वैली 2010 (88, $ 20), जिसमें सूखे चेरी, अंडरब्रश और भुने हुए मसाले का स्वाद है। एक और सबसे अच्छी खरीद मेरलॉट-आधारित है किर्कलैंड हस्ताक्षर मेरिटेज नापा घाटी 2010 (87, $ 11), जिसमें मोचा और चेरी सुगंध और सुगम प्लम, मसाला और जड़ी बूटी के स्वाद हैं।
मेरी रिपोर्ट में आप देख सकते हैं आठ अन्य अच्छी तरह से मूल्य वाले मेरलोट्स:
सुपर टस्कन का क्या मतलब है
प्राचीन चोटियों मर्लोट पासो रॉबल्स 2011 (88, $ 17)
बेंज़िगर मेरलोट सोनोमा काउंटी 2009 (88, $ 19)
बुएना विस्टा मर्ल्ट कारनरोस 2011 (87, $ 20)
क्लोस लाचेंस मेरलोट सेंट्रल कोस्ट 2009 (87, $ 15)
घोस्ट पाइन्स मेरलॉट सोनोमा-नपा काउंटिज़ विनीमाकर का ब्लेंड 2010 (88, $ 20)
केनवुड मेरलोट सोनोमा काउंटी 2010 (86, $ 14)
कुंडे एस्टेट मेरलोट सोनोमा वैली किन्नीब्रुक 2009 (88, $ 20)
टोस्ट हेड मर्लोट नॉर्थ कोस्ट बैरल एजेड 2010 (86, $ 15)
winefolly.com सदस्य समीक्षा लिंक पर क्लिक करके पूर्ण समीक्षा पढ़ सकते हैं, लेकिन यह मुफ्त चार्ट आपको इसका स्वाद देता है वार्षिक मर्लोट रिपोर्ट में मेरी सभी समीक्षाएं ।
वाइन की बोतलों से रिसाइकिलिंग कॉर्क
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