हमारे COVID-19 शटडाउन के दिनों में, शराब पीने वालों ने आभासी खुश घंटों को गले लगाया है, वीडियो द्वारा चैट करने और एक गिलास उठाने के लिए इकट्ठा हुए हैं। और एक नए अध्ययन से पता चलता है कि दोस्तों के साथ शराब पीने से अकेले पीने की तुलना में अधिक स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
जब यह बड़े वयस्कों की बात आती है, तो मध्यम शराब की खपत के लाभों को जोड़ा गया है दीर्घायु में वृद्धि हुई , अल्जाइमर रोग का खतरा कम , पुरुषों में फुफ्फुसीय रोग का खतरा कम , मनोभ्रंश का खतरा कम और अन्य स्वास्थ्य लाभ। ऑरलैंडो (यूसीएफ) में सेंट्रल फ्लोरिडा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं की एक टीम ने हाल ही में यह निर्धारित करने का प्रयास किया है कि क्या वृद्ध वयस्कों के लिए अल्कोहल का सेवन करने के लिए आंतरिक लाभ हैं या यदि ये सकारात्मक स्वास्थ्य परिणाम अन्य कारकों का उपोत्पाद हो सकते हैं।
जर्नल में प्रकाशित उनके अध्ययन के अनुसार जेरोन्टोलॉजिस्ट , उन्होंने सवाल किया कि क्या बुजुर्ग आबादी के लिए मध्यम शराब की खपत के लाभों पर प्रकाशित अध्ययनों को इन मद्य पीने वालों द्वारा अपनाई गई जीवनशैली के लिए शराब के बजाय एक पदार्थ के रूप में अपनाया जा सकता है। उनका सिद्धांत था कि मध्यम शराब पीने का संबंध कितनी बार उत्तरदाताओं के सामाजिककरण से है और सामाजिक गतिविधियों में यह वृद्धि सकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों का उत्पादन करती है।
अपने सिद्धांत का परीक्षण करने के लिए वैज्ञानिकों ने स्वास्थ्य और सेवानिवृत्ति अध्ययन (एचआरएस) से डेटा की जांच की, एक व्यापक डेटाबेस जिसमें 1992 से 2018 तक पुराने अमेरिकी वयस्कों के पीने की आदतों सहित स्वास्थ्य और सामाजिक प्रवृत्तियों पर नज़र रखी गई थी। डेटाबेस स्वास्थ्य के लिए एक भंडार है। संयुक्त राज्य अमेरिका में रहने वाले 50 से अधिक 20,000 वयस्कों की सेवानिवृत्ति और उम्र बढ़ने का डेटा।
क्या रेड वाइन में सल्फाइट्स होते हैं
यूसीएफ के शोधकर्ताओं ने विशिष्ट मैट्रिक्स पर ध्यान दिया: अवसाद की दर, दैनिक जीवन में कार्यात्मक स्तर, शराब की खपत और सामाजिककरण पैटर्न की रिपोर्ट की। उन्होंने एचआरएस डेटा का उपयोग करके दो अध्ययनों को डिज़ाइन किया, जिसमें 65 साल से अधिक उम्र के लगभग 2,300 व्यक्तियों पर अपना ध्यान केंद्रित किया गया।
बीयर और शराब में चीनी
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पहले अध्ययन में अवसाद की दर देखी गई। उन्होंने दो सांख्यिकीय मॉडल का इस्तेमाल किया और कुछ चर के लिए लेखांकन के बाद, जो मध्यम पीने की दरों जैसे कि लिंग, रिश्तेदार की उम्र, शिक्षा स्तर और अन्य कारकों को प्रभावित करते हैं, उन्होंने समूह को मध्यम पीने और शराब पीने वालों में विभाजित किया।
इसके बाद उन्होंने प्रश्नावली के जवाबों पर ध्यान दिया जो कि डिप्रेशन और सोशलाइजिंग के पार्टिकलपेंट्स के स्तर का अनुमान लगाने के लिए थे। जैसा कि शोधकर्ताओं ने उम्मीद की थी, मध्यम पीने वाले समूह ने अवसादग्रस्तता समूह की तुलना में अवसाद की कम दरों का प्रदर्शन किया। लेकिन उन्होंने यह भी देखा कि मध्यम पीने वाले समूह में समाजीकरण दर बहुत अधिक थी। उन्होंने कहा, 'मॉडरेट ड्रिंकिंग दोस्तों के साथ लगातार संपर्क से जुड़ा था।'
जब समाजीकरण के मध्यस्थता प्रभाव को डेटा से हटा दिया जाता है, तो शराब की खपत स्वयं अवसाद दर को प्रभावित नहीं करती है, उन्होंने रिपोर्ट किया। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि बड़े वयस्क जो मध्यम रूप से शराब पीते हैं, वे अधिक सक्रिय सामाजिक जीवन रखते हैं और यह सिद्धांत देते हैं कि वृद्ध वयस्कों में अवसाद को दूर करने के लिए समाजीकरण प्रमुख कारक है।
उनके दूसरे अध्ययन ने उत्तरदाताओं की कार्यात्मक सीमाओं, या रोजमर्रा के कार्यों को पूरा करने की क्षमता को देखा जैसे कि एक टेलीफोन का उपयोग करना, कपड़े धोने या वित्त को संभालना।
एक बार और, शोधकर्ताओं ने आश्चर्यचकित नहीं किया जब उन्होंने पाया कि मध्यम पीने वाले लोग संयम की तुलना में दैनिक जीवन में अधिक कार्यात्मक थे। लेकिन उन्होंने पाया कि मध्यम शराब पीने वालों ने अधिक कार्यात्मक होने के लिए, उनके पास अधिक सक्रिय सामाजिक जीवन, बेहतर सामाजिक नेटवर्क और सामाजिक सहभागिता की एक बड़ी संख्या थी। पहले अध्ययन के साथ, जांचकर्ताओं ने कहा कि समाजीकरण के मध्यस्थता प्रभाव के बिना अकेले अल्कोहल ने इस तथ्य पर ध्यान नहीं दिया कि उदारवादी शराब पीने वालों के पास अपने समकक्षों की तुलना में कम कार्यात्मक सीमाएं हैं।
लेखकों ने इस बात पर जोर दिया कि उनका उद्देश्य मध्यम शराब पीने वाले की जीवनशैली को अधिक गंभीर रूप से देखना, लक्षित करना और परिभाषित करना था। 'वर्तमान आंकड़ों की एक संभावित व्याख्या यह है कि मध्यम शराब की खपत सामाजिक संपर्क के लिए अवसर को आमंत्रित करती है, जैसे कि खुशहाल समय, जो मूड और स्वास्थ्य पर स्थायी लाभकारी प्रभाव डालती है, 'उन्होंने लिखा। 'भविष्य के अनुसंधान को अतिरिक्त तंत्र का पता लगाना चाहिए जिसके माध्यम से कार्यात्मक क्षमता पर मध्यम शराब के उपयोग के प्रभाव को समझाया जा सकता है। '
शराब की एक बोतल में कितने पीते हैं
मुख्य लेखक रोसन्ना स्कॉट ने बताया शराब बनाने वाला टीम शराब के संभावित स्वास्थ्य लाभों को खारिज करने की कोशिश नहीं कर रही थी - बस उन्हें बेहतर समझें। उन्होंने एक ईमेल में कहा, 'हम मध्यम शराब के उपयोग के बजाय सामाजिक संपर्क दे रहे हैं, इसका ज्यादातर श्रेय मूड में सुधार की ओर जाता है, और कुछ क्रेडिट को। 'कहा जा रहा है कि, शराब को लंबे समय से एक सामाजिक स्नेहक कहा जाता है। इसे देखते हुए, हम सलाह देते हैं कि सामाजिक मेलजोल बढ़ाएँ-साथ या बिना मद्यपान के [बिना इस बात पर जोर दिए कि लोग पीने से पहले अपने डॉक्टरों से सलाह लें] -बड़े वयस्कों के लिए, विशेष रूप से उन लोगों के बारे में जो उनके मूड या कार्यात्मक क्षमताओं के बारे में चिंता करते हैं। शराब का एक गिलास या दोपहर में कॉकटेल हम में से कई लोगों के लिए एक आनंदमय बात है, और उदारवादी पीने वाले इसे दूसरों के साथ साझा करके उस समय और भी अधिक लाभ प्राप्त कर सकते हैं। '