शराब बनाम स्तन कैंसर अपडेट (2017)

पेय

क्या शराब से स्तन कैंसर होने की संभावना बढ़ जाती है ?! हाल ही में हुए एक अध्ययन में कहा गया है कि हाँ, लेकिन क्या उन्होंने बंदूक छीनी है? मालूम करना…

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शराब बनाम स्तन कैंसर

सेवा मेरे आधुनिक अध्ययन शराब पीने वाले उदारवादी शराब पीने वालों को देखा और उनके साथ संबंध बनाए सापेक्ष जोखिम कैंसर का। अध्ययन से पता चला है कि महिलाओं के पीने वालों के लिए कैंसर का जोखिम 5 से 9% तक कहीं भी बढ़ गया है और हर कोई डर गया है (आप शर्त लगा सकते हैं कि मैंने!)।

हालांकि अध्ययन में ऐसा नहीं किया गया था, लेकिन विभिन्न प्रकार के अल्कोहल (बीयर, स्प्रिट और वाइन) को अलग-अलग किया गया था और प्रत्येक प्रकार के लिए सापेक्ष जोखिम दिखाए गए थे। अध्ययन के बाद यह पता चला कि इसने विज्ञान समुदाय से कठोर आलोचना की और शराब अनुसंधान पर अंतर्राष्ट्रीय वैज्ञानिक मंच के सदस्यों ने संख्याओं में कमी की:

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'उदाहरण के लिए, 1 रिपोर्टिंग करने वाली महिलाएं -<2 drinks per day who consumed wine had a multivariable risk ratio, versus non-drinkers, of 1.0 (95% CI 0.94-1.07). For the same level of alcohol intake, consumers of beer had a RR 1.07 (CI 0.96-1.19) and of liquor a RR of 1.12 (CI 1.04-1.20).' क्रिटिक 170: कैंसर के खतरे के साथ शराब की खपत के संबंध पर एक अपडेट - 1 सितंबर 2015

ऊपर उल्लिखित बहुउपयोगी जोखिम अनुपात का मतलब है कि गैर-पीने वाले और शराब पीने वालों में एक समान जोखिम कारक (1 = 1) है। इस जानकारी के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए हमने डॉ। एडवर्ड मिलर (वह व्यक्ति जो वाइन फॉली की स्वास्थ्य सामग्री को वेट करता है) से पूछा कि वह मूल रिपोर्ट का क्या अर्थ है, और हमें दिखाएगा कि शराब अन्य प्रकार की शराब की तुलना में कैसे भिन्न व्यवहार करती है:

वाइन फोली: क्या आप वास्तव में बता सकते हैं कि अध्ययन से पता चला है कि महिलाओं को इतनी चिंता है?

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डॉ। मिलर: निश्चित रूप से। अध्ययन से पता चला है, अर्थात्, जो महिलाएं हल्के से मध्यम शराब (1/2 से 1.5 पेय / दिन) पीती हैं, उनमें स्तन कैंसर के जोखिम में 1.6% की वृद्धि देखी गई। इसलिए, यदि अध्ययन सही है, तो महिला शराब पीने वालों को स्तन कैंसर का खतरा 12.4% से 14% तक बढ़ जाएगा।


आप

वाइन फॉली: अध्ययन के बाद यह वैज्ञानिक समुदाय से कुछ प्रतिक्रिया / आलोचना प्राप्त हुई। क्या आप हमें समझा सकते हैं कि मुद्दे क्या थे, वे हमें कैसे प्रभावित करते हैं, और वे अध्ययन की वैधता को कैसे प्रभावित कर सकते हैं?

डॉ। मिलर: कई मोर्चों पर वैध आलोचना है।

शराब सामग्री बीयर बनाम शराब

पहले, शोधकर्ताओं ने पीने के समग्र प्रभाव को नजरअंदाज किया। अध्ययन के बाद अध्ययन [(नीचे संदर्भ देखें)] में हल्के से मध्यम शराब पीने वालों में मृत्यु दर में कमी आई है, जो मुख्य रूप से हृदय की मृत्यु को कम करके - विकसित दुनिया में नंबर एक हत्यारा है। अगर महिलाएं शराब पीना पूरी तरह से बंद कर देती हैं, तो कई और दिल के रोग और मधुमेह से मर जाएंगे, संभवतः स्तन कैंसर के कुछ कम मामलों से बचा जा सकेगा। (1,2,3,4,5,6)

दूसरे, हाल के एक अध्ययन से पता चला है कि 34-46% महिलाओं में मृत्यु का जोखिम कम हो गया है जो कि कभी-कभार भारी शराब उपयोगकर्ताओं के लिए मध्यम है। (7)


'अप्रकाशित आंकड़ों से पता चला है कि जो महिलाएं प्रति दिन 1-3 गिलास शराब पीती थीं, उनमें स्तन कैंसर का कोई खतरा नहीं था'


तीसरा, अध्ययन में कैंसर शामिल नहीं है जो शराब के सेवन से कम होने के बारे में सोचा जाता है: गुर्दे, थायरॉयड और गैर-हॉजकिन्स लिंफोमा।

चौथा, उन्होंने शराब के प्रकार - स्पिरिट्स, बीयर या वाइन को अलग नहीं किया। इसके अलावा, नियमित बनाम द्वि घातुमान पीने की सूचना नहीं दी गई थी।

आपके पाठकों के लिए सबसे महत्वपूर्ण, मूल अध्ययन में शामिल पूरक डेटा के विश्लेषण से अलग-अलग निष्कर्षों का पता चला है जिससे एक अलग निष्कर्ष निकल सकता है। अप्रकाशित आंकड़ों से पता चला है कि जो महिलाएं प्रतिदिन 1-3 गिलास शराब पीती थीं, उन्हें स्तन कैंसर का कोई खतरा नहीं था, जबकि शराब और बीयर पीने वालों को क्रमशः 26 और 34% वृद्धि का अनुभव हुआ। (8)

शराब-उपयोग-कैंसर-दिल-शराब-बीयर
द एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन (2000)

शराब मूर्खता: इस तर्क का समर्थन करने के लिए आप एक और अध्ययन (ऊपर) से कुछ चार्ट के साथ आगे बढ़े। इस डेटा को देखकर हम क्या सीख सकते हैं?

डॉ। मिलर: एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन ने एक अध्ययन प्रकाशित किया जिसमें शराब पीने वालों में कैंसर से होने वाली मौतों में कमी देखी गई लेकिन बीयर या स्प्रिट पीने वालों में नहीं। मेरी जानकारी के अनुसार, किसी भी चिकित्सा अध्ययन में शराब पीने वालों में कैंसर से होने वाली मौतों में वृद्धि नहीं हुई है। यह इस तथ्य से कुछ हद तक गुस्सा होना चाहिए कि शराब पीने वाले, औसतन, अन्य शराब पेय पदार्थों के उपभोक्ताओं की तुलना में थोड़ा अलग होते हैं: वे पतले होते हैं, अधिक अनाज खाते हैं और अधिक व्यायाम करते हैं - ये सभी कैंसर के जोखिम को कम करते हैं। (९)

कई अन्य अध्ययनों में शराब की खपत के साथ कैंसर के जोखिम के बारे में 20% कम दिखाया गया है जो बीयर या आत्मा की खपत के साथ नहीं देखा जाता है। (10, 11, 12, 13)


क्या मुझे अपने स्तन काट लेने चाहिए?
वाइन फॉली: अंत में, मैंने सुना है कि स्तन कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए फोलिक एसिड एक महत्वपूर्ण पदार्थ है। लेकिन मैंने यह भी सुना है कि एक दिन में एक गिलास या दो वाइन पीने से फोलिक एसिड में कमी आएगी? क्या आप हमें इस संबंध के बारे में अधिक बता सकते हैं?

डॉ। मिलर: कई अध्ययनों में देखा गया है कि महिलाएं क्या खाती हैं और स्तन कैंसर का खतरा है, लेकिन अभी तक परिणाम परस्पर विरोधी रहे हैं। कुछ अध्ययनों ने संकेत दिया है कि आहार एक भूमिका निभा सकता है, जबकि अन्य को कोई सबूत नहीं मिला कि आहार स्तन कैंसर के जोखिम को प्रभावित करता है। अध्ययनों ने विटामिन के स्तर को भी देखा है, फिर से असंगत परिणामों के साथ। कुछ अध्ययनों में वास्तव में कुछ पोषक तत्वों के उच्च स्तर के साथ महिलाओं में स्तन कैंसर का खतरा बढ़ गया है। अब तक, किसी भी अध्ययन से पता नहीं चला है कि विटामिन लेने से स्तन कैंसर का खतरा कम हो जाता है। यह कहना नहीं है कि स्वस्थ आहार खाने का कोई मतलब नहीं है। एक आहार वसा में कम, लाल मांस और प्रसंस्कृत मांस में कम, और फलों और सब्जियों में उच्च अन्य स्वास्थ्य लाभ हो सकता है।

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जबकि कई संगठन सक्रिय रूप से फोलिक एसिड और मल्टीविटामिन पूरकता (सुसान जी। कॉमन सहित) का अध्ययन कर रहे हैं, प्रारंभिक साक्ष्य बताते हैं कि फोलिक एसिड (जिसे फोलेट भी कहा जाता है) की उच्च खुराक वास्तव में स्तन कैंसर के खतरे को बढ़ा सकती है। यह कहने के बाद कि, फोलिक एसिड एक आवश्यक 'बी' विटामिन है जिसकी शरीर को आवश्यकता होती है। अत्यधिक शराब का सेवन फोलेट के अवशोषण को कम करने के लिए दिखाया गया है।


वाइन फोली: हमारे लिए कोई अंतिम विचार है कि हम क्या कर सकते हैं जो स्तन कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है? (उदा। क्या मुझे अपने विटामिन लेने चाहिए?

डॉ। मिलर: स्तन कैंसर के जोखिम कारकों में शामिल हैं: बढ़ती उम्र, माताओं या बहनों के स्तन कैंसर, धूम्रपान और शारीरिक निष्क्रियता। आप अपनी उम्र में मदद नहीं कर सकते हैं या अपने माता-पिता को चुन सकते हैं लेकिन आप शारीरिक रूप से सक्रिय हो सकते हैं, धूम्रपान नहीं कर सकते हैं और शराब को समझदारी से पी सकते हैं। जबकि शराब स्तन कैंसर के खतरे को हल्के से बढ़ाती है, शराब जोखिम को प्रभावित नहीं कर सकती है या जोखिम को कम कर सकती है। अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से बात करें आपके स्तन कैंसर के खतरे और उपयुक्त जांच के बारे में। वहाँ बहुत सारी चीजें हैं जो आपके लिए खराब हो सकती हैं ... आप डर में अपने बिस्तर के नीचे अपना जीवन जी सकते हैं या आप जीवन का आनंद ले सकते हैं।


'आप डर में अपने बिस्तर के नीचे अपना जीवन जी सकते हैं या आप जीवन का आनंद ले सकते हैं।'


डॉ। एडवर्ड मिलर के बारे में

डॉ। मिलर इंटरनेशनल वाइन एंड स्पिरिट्स गिल्ड से उन्नत स्तर का प्रमाणित वाइन सोमेलियर है। वह एक फेसबुक पेज का संचालन करता है, 'बहुत ज्यादा नहीं पीता है लेकिन बहुत कम पीता है' जो नियमित रूप से स्वास्थ्य में शराब और शराब की भूमिका को संबोधित करता है। वह और उनकी पत्नी सेंट थॉमस, यूएस वर्जिन आइलैंड्स में चिकित्सक हैं।