$ 7 वाइन और $ 75 वाइन के बीच वास्तविक अंतर क्या हैं? यह सस्ता बनाम महँगा शराब स्वाद परीक्षण कुछ मीठे बेरों का ज्ञान देता है जो आपके द्वारा खरीदारी करने के तरीके को बदलने वाला है।
इस तरह के अलग-अलग मूल्य बिंदुओं के साथ दो मेरलोट वाइन का होना कैसे संभव है?
सस्ते बनाम महंगे शराब स्वाद टेस्ट
इस वीडियो के लिए हमने अच्छे ol 'क्रेडिट कार्ड का भंडाफोड़ किया और शराब की दो बोतलों पर $ 100 गिरा दिया। लेकिन, सिर्फ दो बोतलें नहीं।
दोनों मदिराओं की एक ही किस्म होती थी।
क्या आप जानते हैं कि बाज़ार के अर्थशास्त्र शराब अंगूर पर भी लागू होते हैं? उदाहरण के लिए, अधिक लोग इसके बारे में जानते हैं (और खरीदते हैं) कबर्नेट सौविगणों से पतित सेर। इस प्रकार शराब अंगूर की लोकप्रियता शराब की लागत बढ़ा सकते हैं।
इस स्वाद के लिए हमने एक पुराना स्टैंडबाय उठाया: मर्लोट।
शराब जो चिकन के साथ जाती है
सर्वश्रेष्ठ शराब उपकरण
शुरुआती से पेशेवर तक, सही शराब उपकरण सबसे अच्छा पीने के अनुभव के लिए बनाते हैं।
अभी खरीदोदोनों मदिरा को स्वतंत्र उत्पादकों से प्राप्त करना था।
यदि आप चाहते हैं तो हमें दुखी कहें, लेकिन हम यह साबित करने के लिए मृत थे कि स्वतंत्र एस्टेट वाइनरी से अच्छी सस्ती शराब खरीदना संभव है। इसलिए, इस चखने के लिए हम दो वाइन ढूंढने में कामयाब रहे के एंड एल वाइन व्यापारी कि खेती की गई और स्वतंत्र उत्पादकों द्वारा शराब बनाई गई। उचित है!
आप बड़े पैमाने पर मैसाचुसेट्स के लिए शराब जहाज कर सकते हैं
यहाँ परीक्षण किए गए वाइन पर एक प्रकार का गुंडा है:
'सस्ता' शराब
विला पोगियो साल्वी 'लविशियो' 2016 - टस्कनी आईजीटी (~ $ 7)
यह कम ज्ञात निर्माता से 100% मर्लोट वाइन है विला पोगियागो साल्वी जो शायद बेहतर के लिए जाना जाता है ब्रुनेलो डि मॉन्टालिनो । इस शराब के लिए अंगूर वाइनयार्ड में वाइनरी के स्वामित्व में उगाए गए थे, जो सिएना में प्रसिद्ध मोंटाल्सीनो ज़ोन के उत्तर में है।
यह वाइनरी में उत्पादित किया गया था और वृहद समय (लगभग 3 महीने) के लिए वृद्ध, स्लावोनियन ओक बोतली का उपयोग किया गया था। इस तरह के बैरल साल-दर-साल उपयोग किए जाते हैं और बहुत अधिक नहीं लगाए जाते हैं ओक स्वाद।
केंडल जैक्सन अच्छी शराब है
चखने नोट्स और निष्कर्ष
शराब ताजा लाल धाराओं, लाल चेरी, मिट्टी की ईंटों, अजवायन के फूल, और रास्पबेरी सॉस की सुगंध के साथ नाक पर फल और मिट्टी दोनों थी। मुझे किसी भी टोस्ट ओक की गंध नहीं आ रही थी।
तालू पर यह तीखा था! यह समग्र रूप से अच्छी तरह से संतुलित है आसान टैनिन , लेकिन निश्चित रूप से एक खाद्य वाइन (जैसे कुछ तुम हो) के अधिक था पिज्जा के साथ जोड़ी ) का है। शराब में होने वाले तीखेपन ने मुझे लगता है कि यह शराब हो सकती है वास्तव में अच्छी तरह से उम्र अगले 7 या इतने वर्षों के लिए। सेलर के लिए मजेदार (और सस्ती) शराब हो सकती है और जब यह बाहर निकलता है तो आनंद लें।
'महंगी' शराब
पहलमेर मर्लोट 2014 - नापा घाटी एवीए (~ $ 75)
यह शराब प्रसिद्ध निर्माता द्वारा नापा घाटी के भीतर छोटे एटलस पीक एवीए से 93% मेरलॉट है, पहलमेयर। अंगूर के बाग को हेलेन टरली, जॉन वेटलॉफ़र, एरिन ग्रीन और डेविड अब्रू सहित 4 प्रसिद्ध दाख की बारी सलाहकारों द्वारा बनाया गया था! दाख की बारी अच्छी तरह से स्थित है - आप एक स्पष्ट दिन पर सैन फ्रांसिस्को और गोल्डन गेट ब्रिज देख सकते हैं।
इस शराब को बनाने में छोटे, नए फ्रांसीसी ओक बैरिकों (225 लीटर बैरल) की खरीद शामिल थी जो बहुत सारे प्रदान करते हैं ओक स्वाद शराब में।
चखने नोट्स और निष्कर्ष
नपा सीए में सर्वश्रेष्ठ विजेता
वाह! इस शराब ने मेरी नाक को बड़े करीने से चेरी, ब्लैकबेरी, ब्लैकबेरी जाम, वेनिला, तम्बाकू, हिबिस्कस और ऋषि और थाइम के सूक्ष्म नोटों की सुगंध के साथ मारा। यह एक जटिल शराब थी। मैं साथ आता रहा चखने वाले नोट आसानी से।
तालू पर यह शराब बड़ी थी। इसकी एक जटिल स्वाद प्रोफ़ाइल थी जो अधिक ताजे फलों के नोटों (अंधेरे फल पक्ष पर) के साथ शुरू हुई जो अमीर वेनिला और मीठे बेर स्वादों में ले जाती हैं और एक टोस्ट, तंबाकू और ब्लैकबेरी नोट पर समाप्त होती हैं। यह निश्चित रूप से उन वाइनों में से एक था जिसे आप बस बिना किसी चीज के बैठ सकते हैं और डुबो सकते हैं (लेकिन शायद एक अच्छा दृश्य!)।
क्या यह अतिरिक्त लागत के लायक है?
यदि आप ओक वाइन से प्यार करते हैं तो आपको शराब की बोतल पर अधिक खर्च करने की उम्मीद करनी चाहिए। लेकिन कितना और? इसकी सही लागत का पता लगाएं ओक बैरल और क्षेत्रीय अंगूर की कीमतें और वे अगले लेख में शराब की लागत को कैसे प्रभावित करते हैं!