प्रिय डॉ। विन्नी,
पुनर्नवीनीकरण ग्लास में शराब क्यों नहीं डाली जाती है?
-कर्स्टन, नीदरलैंड
प्रिय कर्स्टन,
जबकि कुछ शराब की बोतलें वास्तव में पुनर्नवीनीकरण ग्लास से बनाई जाती हैं, यह सच है कि कई नहीं हैं, और एक नई ग्लास बोतल का उत्पादन वाइन की कार्बन फुटप्रिंट की एक बड़ी बोतल के लिए जिम्मेदार है। अच्छी खबर यह है कि ग्लास पुनर्नवीनीकरण योग्य है, और नीदरलैंड में, 90 प्रतिशत से अधिक ग्लास कंटेनर को पुनर्नवीनीकरण किया जाता है। यह अमेरिका में यहाँ की तुलना में कहीं अधिक है, जहां विभिन्न एजेंसियां रिपोर्ट करती हैं कि हमारे कांच के कंटेनरों के लगभग एक चौथाई को पुनर्नवीनीकरण किया जाता है। अमेरिका को डच जाने का बेहतर काम करने की जरूरत है!
एक कारण यह है कि विशेष रूप से शराब की बोतलों को कभी-कभी रिसाइकल नहीं किया जाता है क्योंकि वे अक्सर हरे या भूरे रंग में रंगे होते हैं, और उन्हें रंग द्वारा सॉर्ट करने की आवश्यकता होती है, यदि उपभोक्ता द्वारा नहीं तो रीसाइक्लिंग सुविधा द्वारा। इसके अतिरिक्त, कांच भारी होता है, और यह लागत-निषेधात्मक नहीं होने पर कभी-कभी दूर की रीसाइक्लिंग सुविधाओं के लिए इसे ले जाता है।
एकत्र होने के बाद, कांच की बोतलों को कुचल दिया जाता है और जिसे 'पुललेट' कहा जाता है, और इस ग्राउंड ग्लास को कांच के निर्माताओं को वापस बेच दिया जाता है, जिसे नई बोतलों सहित नए उत्पादों में पिघलाया जाता है। 'नए ग्लास में 70 प्रतिशत तक की मात्रा हो सकती है।
अधिक जानकारी के लिए, मैंने गैलो ग्लास कंपनी में परियोजना प्रबंधक सारा बार से बात की, (1958 में विंटर्स द्वारा स्थापित) अर्नेस्ट और जूलियो गैलो ) का है। गैलो ग्लास कैलिफोर्निया में पुनर्नवीनीकरण ग्लास का सबसे बड़ा उपभोक्ता है, जो राज्य में पुनर्नवीनीकरण किए गए सभी ग्लास का 30 प्रतिशत से अधिक खरीदता है, और बार का कहना है कि औसतन, ई और जे के लिए बोतलें। गैलो की मदिरा लगभग 50 प्रतिशत पुनर्नवीनीकरण ग्लास से बनाई जाती है। 'किसी भी समय मैं रीसाइक्लिंग के बारे में बात कर सकता हूं, मैं एक खुश टूरिस्ट हूं,' उसने कहा।
उसने समझाया कि ग्लास निर्माता वास्तव में पुनर्नवीनीकरण ग्लास का उपयोग करना पसंद करते हैं। कुलेट को न केवल पिघलने के लिए कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है, बल्कि इसे पिघलाने से कम उत्सर्जन भी होता है। 'एक बार जब आप पहली बार उस पुनर्नवीनीकरण बोतल को पिघलाते हैं, तो हम कच्चे माल से उत्सर्जन को नहीं छोड़ते हैं,' बार ने समझाया। 'तो जितना अधिक हम पुनर्नवीनीकरण बोतलों का उपयोग करते हैं, पर्यावरण पर बेहतर प्रभाव पड़ता है।'
—डॉ। विन्नी