प्रिय डॉ। विन्नी,
वाइन कूलर और वाइन सेलर में क्या अंतर है?
—वली एम।, लेबनान
प्रिय वालिद,
कभी-कभी शब्दों का उपयोग परस्पर भिन्न रूप से किया जाता है, लेकिन कड़ाई से बोलने पर, वाइन कूलर और वाइन सेलर के दो अलग-अलग कार्य होते हैं। एक कूलर को एक सुसंगत, ठंडे तापमान पर शराब रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे वाइन के लिए बहुत अच्छे हैं कि आप जल्द ही पीने वाले हैं, और वे आपकी वाइन को स्थिर रखने के लिए काम करते हैं सेवारत तापमान -और वे इसके लिए एक मानक भोजन की तुलना में बेहतर हैं फ्रिज ।
दूसरी ओर, एक सच्चे वाइन सेलर को दीर्घकालिक भंडारण के लिए डिज़ाइन किया गया है। यदि आप ऐसी वाइन खरीद रहे हैं, जिनकी उम्र आप वर्षों से चाहते हैं, तो आपको लगभग 55 ° F के संगत तापमान से अधिक की आवश्यकता होगी, आप आर्द्रता को नियंत्रित करना और वाइन को प्रकाश और कंपन से दूर रखना चाहते हैं। इसमें एक फ्रीस्टैंडिंग कैबिनेट-प्रकार तहखाने या भंडारण के लिए समर्पित एक पूरा कमरा शामिल हो सकता है।
मुझे बहुत सारे सवाल मिलते हैं शराब का भंडारण । आप मेरी सलाह के बारे में पढ़ना चाह सकते हैं शराब भंडारण में निवेश , में क्या देखने के लिए फ्रीस्टैंडिंग सेलर के पेशेवरों और विपक्ष कम्प्रेसर बनाम थर्मोइलेक्ट्रिक कूलर के साथ सौदा कांच के दरवाजे और क्या साथ है दोहरी तापमान नियंत्रण ।
जब शराब बनाई जाती है तो क्या उत्पादन होता है
—डॉ। विन्नी