जोस आंद्रेस कुक ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर ऑफ चैंपियंस मास्टर्स मेस्ट्रो सर्जियो गार्सिया के लिए

पेय

81 वें मास्टर्स टूर्नामेंट में पिछले हफ्ते, स्पेनिश गोल्फर सर्जियो गार्सिया अंत के दो दशकों के बाद अपने पहले बड़े खिताब को जीता, जिससे उन्हें ऑगस्टा की प्रतिष्ठित हरी जैकेट और जीवन भर के अधिकारों की प्राप्ति हुई। लेकिन अनफिल्टर्ड है अधिकांश एक कम आधिकारिक पुरस्कार से वंचित: गार्सिया का सप्ताह साथ में बीता मालिक स्पेनिश-अमेरिकी भोजन और गार्सिया परिवार के दोस्त जोस एंड्रेस । 16 के पीछे मिलनसार महाराज शराब बनाने वाला रेस्तरां पुरस्कार विजेता, अपने मूल से गड़बड़ पाक फ़नहाउस के लिए मिनी बार अगस्ता में मास्टर्स सप्ताह के दौरान गार्सिया परिवार के साथ रहे। शेफ ने खुद को एक उपयोगी अतिथि बना लिया, जब वे लिंक पर नहीं थे तब सर्जियो और चालक दल के लिए स्पैनिश विशेषता बना रहे थे, यहां तक ​​कि गार्सिया के लंबे समय के कैडी के साथ टीम बना रहे थे। ग्लेन मरे , गुच्छा के लिए पेला बनाने के लिए। जब गार्सिया ने अंतिम पुट को धराशायी कर दिया, तो एंड्रेस ने चैंपियन के पिता के लिए अनुवादक के रूप में कूद गया, विजेता । 'यह एक छोटे से बच्चे की तरह था, उसके चेहरे पर खुशी की अभिव्यक्ति को देखकर,' एंड्रेस ने अनफिल्टर्ड को बताया, अपने दोस्त को ग्रीन जैकेट देखने के लिए इसे 'एक सपना' कहा। फिर, उन्होंने अनफ़िल्टर्ड तरीके से मनाया: शराब की प्रचुर मात्रा में। 'हमें कुछ भी उपलब्ध होने पर हमारे हाथ मिल गए और हमने इसे पूरा कर लिया,' एंड्रेस ने कहा, शायद मजाक नहीं किया गया। 'हमने बहुत सारी शैम्पेन के साथ जश्न मनाया।'

अल्ट्रिज्म-माइंड टॉक के लिए पाठ्यक्रम के लिए, एंड्रेस ने मास्टर शेफ्स चैरिटी डिनर के पहले-पहले स्वाद की कुर्सी के रूप में भी कदम रखा, जहां प्रतिभाएं पसंद करती हैं ह्यूगो ओर्टेगा का घोंघा , स्टीव डिफिलिपो डेविओ के उत्तरी इतालवी स्टीकहाउस और ई। जे। हॉजकिन्सन का राजा + ड्यूक साल्वेशन आर्मी के अगस्ता चैप्टर के लिए पैसे जुटाने के लिए गोल्फ के महान खिलाड़ियों के लिए अपना बेहतरीन खाना बनाया। एन्ड्रेस पहले से ही वापसी की योजना बना रहा है: अगले साल, गार्सिया मास्टर्स चैंपियंस डिनर मेनू के प्रभारी होंगे, और एन्ड्रेस एक बार फिर से एक हाथ उधार देने की उम्मीद करते हैं। 'हम देखेंगे कि सर्जियो क्या खाना और परोसना चाहता है, शायद स्पेनिश होगा। यह महान परंपराओं वाला एक क्लब है, मैं समझता हूं कि, और उम्मीद है कि वे मुझे मेनू को सलाह देने में मदद करेंगे। ' चारों ओर धीमा (गोल्फ) ताली।




एक 40 ओज। ग्रैंड अवार्ड पेडिग्री के साथ रोज़े

यदि आप अनफ़िल्टर्ड की तरह हैं, तो आपका सोशल मीडिया फीड इस सप्ताह में एक बार सभी को हाइपर्वेंटलाइज़ करना शुरू कर देता है क्योंकि एक निश्चित आयु के शराब पीने वालों को पता चलता है कि वे अब '40 'में प्रिय वाइन खरीद सकते हैं - प्रिय 40 औंस। पेंचकस वाली बोतल जिसमें पारंपरिक रूप से $ 3 पीने के दिनों से माल्ट शराब है। अचूक मिलेनियल चारा, हमने सोचा: रोज़े, लेकिन बोतल में मनाया गया उदात्त गीत '40 ओज़। फ्रीडम 'अनफिल्टर्ड और लाखों अन्य 14-वर्षीय बच्चों ने गिटार बजाना सीखा ताकि हम नाटक कर सकें कि हम गिटार बजाएं! लेकिन इस हफ्ते, हमने दो-समय के अलावा कोई नहीं सीखा शराब बनाने वाला ग्रैंड अवार्ड-विजेता रेस्टोररेंट और सोमेनियर पैट्रिक कप्पिल्लो आयातक के साथ क्रिस देसोर , चालीस औंस वाइन के पीछे आदमी है (ठीक है, वे तकनीकी रूप से एक लीटर हैं), हाई स्कूल में मेरी शुरुआती शराब पीने से प्रेरित है, [जो] 40 ऑउंस की तरह था। जब मैं स्केटबोर्डिंग कर रहा था। '

इवान सुंग 40 ऑउंस के लिए। स्वतंत्रता के लिए, पैट्रिक कैप्पिलो वह पैदल यात्रा करता है।

Cappiello मैनहट्टन दृश्य में किसी के रूप में बुटीक यूरो वाइन का एक प्रमुख चैंपियन है - इस तरह की बोतलों ने 2015 के ग्रैंड अवार्ड में अपनी सूची की सूची पर्ल एंड ऐश की बनाई, जो वर्तमान में बंद और स्थानांतरित हो रही है, साथ ही साथ बेस्ट ऑफ एक्सीलेंस का पुरस्कार भी। विजेता बागी -इन 40 के दशक में सिर्फ नौटंकी शराब नहीं है। पहली बॉटलिंग, युवा लॉयर उत्पादक से एक मस्कैडेट जुलियन बहादुर है, '30-वर्षीय [दाखलताओं], जूलियन के पिछवाड़े में सभी व्यवस्थित रूप से मेलन डी बेगारोग्ने की खेती की, 'कैपिल्लो ने अनफिल्टर्ड को बताया। कैब फ्रैंक के ब्रुड युवा दाखलताओं, पिनो डी'यूनिस और गामे, दोनों खुदरा को लगभग 15 डॉलर प्रति लीटर की आपूर्ति करते हैं। बोतल के विचार के अनुसार, कैपिल्लो ने देखा था कि ब्रूड ने स्थानीय बाजार में अंगूर का रस बेचने के लिए सेलर में लीटर की बोतलें रखी थीं और उसमें शराब डालने का प्रस्ताव रखा था, जिसमें अमेरिकी दिलों में विशेष स्थान पर मौजूद माल्ट शराब को बताया गया था। (यह वास्तव में विदेश में एक बात नहीं है: 'वे फ्रांस में औंस नहीं है!' कैपिल्लो हँसे। '[ब्रूड] को पता नहीं था कि हम किस बारे में बात कर रहे हैं। पश्चिमी लॉयर में 40 के दशक मौजूद नहीं हैं।) परियोजना है कैप्पिल्लो का बड़ा लक्ष्य 'शराब को अधिक स्वीकार्य बनाने की कोशिश करना, कुछ अभिजात्य लोगों को दूर करना, कुछ घिनौने लोगों को शराब से जोड़ना।' वह बहुत सफल रहा हो सकता है: सभी प्रचार के बाद, कापीएलो अगले सप्ताह फ्रांस वापस आ रहा है, ताकि ब्रूड्स के साथ अधिक रोज़े के बारे में देखा जा सके और 40 के तहत एक लाल रंग की बोतल पर बातचीत हो रही हो। उदात्त ने 'हमेशा जवाब दिया' शराब की दुकान - लेकिन क्या आप अपने 40 ऑउंस प्राप्त कर सकते हैं। कैपीलियो के मिशेलिन-तारांकित रेबेले के साथ-साथ, अब आजादी के लिए? 'यह सूची में होगा।'


सैन फ्रांसिस्को दिग्गज के साथ प्लेट में सिल्वर ओक

मेजर लीग बेसबॉल हाल के सत्रों में रोस्टर पर अधिक से अधिक शराब डाल रहा है, और प्रशंसकों को होम-टीम वाइन के लिए रूट करते हैं: इसलिए, न्यूयॉर्क यैंकीस ने फिंगर लेट्स एंथोनी रोड, सिएटल मैरिन को एक वाइन क्षेत्ररक्षण के लिए बुलाया। कोलंबिया घाटी के मैरीहिल और यहां तक ​​कि फिलिप्स ने पेंसिल्वेनिया वाइनरी चैड्सफ़ोर्ड के लिए प्रारूपण किया MLB क्लब श्रृंखला मदिरा । एक वाइन-कंट्री टीम के साथ बर्थ का क्लिनचिंग करना, तब काफी उपलब्धि है। तो कुडोस से सिल्वर ओक, जिसने इस सप्ताह सैन फ्रांसिस्को दिग्गज के साथ तीन साल की साझेदारी की घोषणा की। शराब और खेल में लकड़ी के लिए एक प्रसिद्ध साझा आत्मीयता (क्रमशः बैरल और चमगादड़ में) के अलावा, 'हम 1972 में हमारे लॉन्च के बाद से दिग्गजों से प्यार करते हैं और उनकी टीम और प्रशंसकों से सुनने के लिए विनम्र हैं कि हमारा ब्रांड बढ़ेगा बॉलपार्क का अनुभव, 'सिल्वर ओक के अध्यक्ष और सीईओ डेविड डंकन एक ईमेल में अनफ़िल्टर्ड को बताया। नापा और अलेक्जेंडर वैली कैबरनेट्स, साथ ही बहन वाइनरी ट्वोमेई से मदिरा, एटी एंड टी पार्क में डाली जाएगी, और जायंट्स अपने लक्ज़री सूट को रीब्रांड करेंगे और सिल्वर ओक के यादगार मामलों की पेशकश करेंगे, साथ ही प्रतिष्ठित सिल्वर ओक पानी की प्रतिकृति भी। टॉवर को स्टेडियम में फोटोबॉम्बिंग करते स्पॉट किया गया है।

बिल टकर किसी ने सिल्वर ओक वॉटर टॉवर को बॉलगेम में ले लिया।

इस जोड़ी ने टीम के लिए भी समझ बनाई। 'सिल्वर ओक स्मारक सिल्वर ओक बड़े प्रारूप की बोतलों के निर्माण के साथ वर्षों से दिग्गजों के मील के पत्थर को चिह्नित कर रहा है।' ऑरलैंडो सीपेडा 1999 में हॉल ऑफ फ़ेम के सम्मान के लिए, सम्मानित करने के लिए मार्को स्कुटारो 1,000 एमएलबी गेम, और पिछले साल डबल मैग्नम के उपहार के साथ ब्रूस बोची अनफिल्टर्ड के एक बयान में जेसन पर्ल के वरिष्ठ उपाध्यक्ष, साझेदारी और व्यापार विकास के बारे में अपनी 800 वीं जीत को दिग्गजों के कप्तान के रूप में मनाने के लिए। और इसलिए एक खेत-से-टीम संबंध का जन्म हुआ।


65,000 बोतलें कुछ बिंदु पर Négociant से शराब की चोरी, मालिकों बस ध्यान दिया

आप उस भावना को जानते हैं जब आपके पास बस है तोह फिर बहुत शराब है कि आप भी ध्यान नहीं देते हैं जब इसमें से कुछ गायब हो जाता है? हाँ, अनफ़िल्टर्ड या तो नहीं है। लेकिन यह एक अशुभ फ्रांसीसी कंपनी के लिए हुआ है। केवल जब लॉयर-आधारित समाजशास्त्री जोसेफ-वेर्डियर 2016 के लिए इन्वेंट्री कर रहे थे, तो उन्हें पता चला कि 106,000 डॉलर की 65,000 बोतल शराब तहखाने से गायब हो गई थी।

चीजों को निराई मिलती है। सुविधा में ब्रेक-इन का कोई संकेत नहीं था, जो निश्चित रूप से अपराधी के अंदर से आने का सुझाव देता है मकान । इसके बाद अजीब लगा मामला पैरेंट ग्रुप के सीईओ टेलन, डेनिस मरलाट , फ्रांसीसी अधिकारियों के साथ शिकायत दर्ज की। उन्हें उम्मीद है कि वे गड़बड़ी पाएंगे, साथ ही संभावित पुनर्विक्रेताओं को भी। 'जब आप उस शराब को चुराते हैं, तो इसे पीने के लिए नहीं है,' मेरलाट ने फ्रांसीसी अखबार को बताया पश्चिम फ्रांस । ऐसा न करें?


सोनोमा और डलास में नीलामी कार्रवाई

इसकी 2016 की लाइव नीलामी की सफलता के बाद, जिसने $ 693,800 डॉलर जुटाए, सोनोमा काउंटी बैरल नीलामी 21 अप्रैल को सांता रोसा, कैलिफ़ोर्निया में अपने तीसरे वार्षिक गो-राउंड के लिए लौटा। सोनोमा काउंटी विंटर्स द्वारा होस्ट किया गया, एक गैर-लाभकारी जो सोनोमा को बढ़ावा देता है। वाइन क्षेत्र, इस आयोजन में शीर्ष क्षेत्र के वाइनयार्ड और वाइनमेकर्स से 90 एक का एक बहुत कुछ मिलेगा। जिम बंड्सचू गुंडलाच बंड्सचू के, जिम पेड्रोनिसी पेड्रोनिसेलि के और एंजेलो संगियाकोमो संगियाकोमो परिवार के वाइनयार्ड में सभी अतिथि के रूप में उपस्थित रहेंगे। इस वर्ष की मुख्य बातों में कोस्टा ब्राउन के फ्रीस्टाइल वाइनयार्ड से कोस्टा ब्राउन का 'द शायर ऑफ फ्रीस्टोन' और विलियम्स स्लीम का 'सोनाटा नंबर 3.' जैसे 20-केस पिनोट नोयर पैकेज हैं।

सोनोमा काउंटी विंटर्स के कार्यकारी निदेशक जीन अर्नोल्ड सत्र एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा।


सप्ताह की चैरिटी शराब की नीलामी की चर्चा कोट्स ड्यू कोयूर में अगले दिन 22 अप्रैल को डलास में फैल गई। पिछले 25 वर्षों में, नीलामी ने अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) के लिए $ 30 मिलियन से अधिक की राशि जुटाई है, जो देश भर में हृदय अनुसंधान और हृदय स्वास्थ्य शिक्षा को निधि देता है। इस साल कब्रों के लिए वाइन डारियस, ब्यूलियु वाइनयार्ड, बेरिंगर, पहलमेयर और अन्य नीलामी से आए हैं, डलास के वयोवृद्ध द्वारा शेफ डिनर परोसा जाएगा। रिचर्ड चेम्बरलेन । ब्लॉक के शीर्ष पैकेजों में रशियन रिवर वैली में मीरा एडवर्ड्स के नए गेस्टहाउस में तीन रात का प्रवास और एक निजी टूर और नापा पसंदीदा सेलेनी, क्लिफ फैमिली, सिमरौसा, डकोटा शर्मी और अवशेष शामिल हैं।


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