एक शराब में एक सुगंध या एक स्वाद में 'अति सूक्ष्म अंतर' है?

पेय

प्रिय डॉ। विन्नी,

क्या शराब में 'अति सूक्ष्म अंतर' केवल स्वाद या सुगंध को संदर्भित करता है?



आपके लिए सबसे अच्छी रेड वाइन

—जे.एल.ए., ब्रिस्बेन, ऑस्ट्रेलिया

प्रिय जे.एल.,

सफेद शराब सिरका में अल्कोहल होता है

'Nuance' शराब, स्वाद, सुगंध या दोनों के किसी भी तत्व को संदर्भित कर सकता है। जब कोई शब्द का उपयोग करता है तो यह मुझे याद दिलाता है 'ध्यान दें' शराब विवरण में। मेरे लिए, दोनों 'अति सूक्ष्म अंतर' और 'नोट' एक शराब की अधिक सूक्ष्म विशेषताओं, या इसके विवरण को संदर्भित करते हैं। इसलिए, फलों के स्वाद के साथ एक वाइन 'पैक' या 'गशिंग' हो सकती है, लेकिन मसाले की सिर्फ एक 'अति सूक्ष्म' है।

—डॉ। विन्नी