तीन भव्य लोगों की तरह जेब परिवर्तन है प्रोवेनकोल वाइनग्रोवर्स ब्रैड पिट तथा एंजेलीना जोली । लेकिन यह सिर्फ उन खरगोशों की कक्षा में एक महत्वपूर्ण आकृति बन गया है जो वे निवास करते हैं: € 2,600 म्यूजियम डे मिरावल का एक परिमाण, कोट्स डी प्रोवेंस एस्टेट से एक नई प्रतिष्ठा क्यूवी है, जो ए के स्वामित्व में है। वन टाइम ) युगल, पिछले महीने नीलामी में लाया गया - अभी भी रोज के लिए एक नया रिकॉर्ड।
नए रोज़ ने कान्स फिल्म फेस्टिवल में अपनी शुरुआत की, और बिक्री ने गुडप्लानेट फाउंडेशन को फायदा पहुंचाया, लेकिन शानदार लॉन्च के पीछे बहुत समय और शौचालय था: 2018 सरस्वती एक ब्रांड-नई वाइनरी पर लाइन से पहली शराब है चेत्तू मिरावल संपत्ति, और वाइनमेकर का एक बड़ा ब्लश स्टेटमेंट मार्क पेरिन । उनका परिवार, में ब्यूकास्टेल महल की प्रसिद्धि , पिट और जोली के साथ मिरावल के सह-मालिक हैं।
मिरावल के सौजन्य से नए मिरावल सेलर्स तकनीकी रूप से एंजेलिना जोली और ब्रैड पिट के घर के अंदर एक झलक है।पेरिन ने अनफिल्टर्ड को बताया, 'इस शराब के साथ हमारे लिए विचार यह है कि महान रोज को महान सफेद या महान लाल के रूप में दिखाया जा सकता है।' “यह समय के साथ विकसित हो सकता है और बेहद जटिल हो सकता है। इसलिए हमने इसे मैग्नम में बोतल करने का फैसला किया ताकि लोग इसे यथासंभव लंबे समय तक बनाए रखने की कोशिश करें। ' नीलामी की दुनिया के बाहर, खुदरा विक्रेताओं ने शराब की कीमत लगभग 290 डॉलर प्रति मैग थी।
रेड-कार्पेट की शुरुआत से बहुत पहले, संग्रहालय एक मिट्टी का अध्ययन था: पेरिन ने अंततः क्यूवी के लिए संपत्ति के 2,500 एकड़ जमीन पर ग्रेनेचे और रोले (वेरेंटिनो) के दो सबसे अच्छे और सबसे पुराने पार्सल का चयन किया। और जहां रेन के लिए मानक मिरावल बॉटलिंग को पेरिन सुविधा के लिए भेजा जाता है प्रजनन , मिरावल संपत्ति 2018 पर एक नई वाइनरी में कुचल, किण्वित और वृद्ध, उद्घाटन विंटेज था। तहखाने को अंडे के आकार के कंक्रीट के टैंकों से सुसज्जित किया गया है, जिसे पेरिन ने समझाया, पुराने में वापसी है।
मिरावल के सौजन्य से अपने पोस्ट-मेमोरियल डे में संग्रहालय की बोतल बेहतरीन हैपेरिन ने कहा, 'आमतौर पर, प्रोवेंस के महान रोसे सभी ठोस टैंकों में बने थे, इसलिए हम मूल रूप से रोजे की परंपरा में वापस आ रहे हैं,' पेरिन ने कहा। 'लेकिन एक ही समय में, यह टैंकों के एक नए आकार के साथ है, जो शराब को वास्तव में एक दिलचस्प प्रोफ़ाइल देता है।' म्यूजियम अंगूर के लिए एक नया प्रेस संपत्ति के उच्चतम बिंदुओं में से एक में स्थित है, जिससे गुरुत्वाकर्षण को किण्वन टैंक में रस को जमा करने की अनुमति मिलती है, कोई पंप आवश्यक नहीं है।
मिरावल के सौजन्य से नए अंडे के आकार के ठोस किण्वन टैंकदुर्भाग्य से, नए रस के सभी 1,700 मैग्नम वाइनरी के अंत में बिक गए हैं - उम्मीद है कि इसका कोई अंश नहीं होगा रोजे की कमी आने के।
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