क्या वाइन आपको मोटा बनाता है? कुछ रोशन साक्ष्य

पेय

प्रश्न के उत्तर हम में से कई जानना चाहते हैं:

क्या वाइन आपको मोटा बनाती है?
क्या शराब पीने से आप मोटे हो जाते हैं
ऐसा न करें, लेकिन शराब आपके मस्तिष्क को अस्वास्थ्यकर निर्णय लेने के लिए प्रेरित करता है। होशियार पीने के लिए अपने आप को ज्ञान के साथ जोड़ने का समय है। वैसे, 19,000 से अधिक महिलाओं के साथ एक दीर्घकालिक अध्ययन में दिखाया गया है कि पीने वाले शराब पीने वालों की तुलना में कम मोटे होते हैं।



हम भोजन से अलग शराब को पचाते हैं

हालांकि शराब भी कोई carbs के लिए बहुत कम है और शून्य वसा, इसमें अभी भी कैलोरी है!

दिलचस्प बात है शराब में कैलोरी यह है कि हम उन्हें भोजन की तुलना में अलग तरह से पचाते हैं। हमारा शरीर यह रोकता है कि यह क्या कर रहा है और अन्य कैलोरी (वसा, कार्ब्स, चीनी, आदि) को संबोधित करने से पहले अल्कोहल कैलोरी को प्राथमिकता देता है। लीवर एंजाइम के साथ यह काम करता है।

इसलिए, यदि आप खाने से पहले बहुत ज्यादा पीते हैं या पीते हैं, तो आपका शरीर अल्कोहल को मेटाबोलाइज करने के लिए एक 3-चरण की प्रक्रिया शुरू करता है, इससे पहले कि वह भोजन पर वापस जा सके।

क्या वाइन फॉलि द्वारा वाइन को मोटा करता है

शराब आपको मोटा नहीं बनाती, लेकिन जब आप नशे में होते हैं तो पिज्जा खाते हैं।

पीने से आपको भूख क्यों लगती है?

क्यों हम पीने के एक रात के बाद एक पूरे पनीर पिज्जा खाना समाप्त करते हैं? मस्तिष्क पर शराब के प्रभाव का कारण बनता है कि हम 2 कारणों से कैलोरी की मात्रा को कैसे नियंत्रित करते हैं:

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आपका ब्लड शुगर गिरता है

ड्राई वाइन पीने से आपका ब्लड शुगर गिरता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि आपका शरीर खाद्य कैलोरी से पहले अल्कोहल कैलोरी को मेटाबोलाइज़ करने पर ध्यान केंद्रित करता है। आपका मस्तिष्क कहकर जवाब देता है,

“उह ओह, हमें अधिक रक्त शर्करा की आवश्यकता है। जाओ कुछ खा लो! ”

किसी ने कभी भी सलाद को तरस नहीं खाया - और इसका एक कारण है। पर्ड्यू विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि शराब का मध्यम सेवन नमक और वसा के स्वाद को बढ़ाता है, यही कारण है कि अगली सुबह बेकन और तले हुए अंडे इतने संतोषजनक होते हैं।
डॉ। एडवर्ड मिलर, शराब और स्वास्थ्य

शराब आपके 'आदिम' दिमाग को चकरा देती है

शराब आपके मस्तिष्क के उस हिस्से को प्रभावित करती है जिसके कारण आपको भूख लगती है, उत्तेजित होता है, और एक ही समय में बह जाता है। ये प्रतिक्रियाएं आपके हाइपोथैलेमस (उच्च-पो-थाल-लाम-हम) में होती हैं, जो मस्तिष्क स्टेम के ठीक ऊपर स्थित मानव मस्तिष्क का प्रारंभिक विकासवादी हिस्सा है।

प्रिंसटन यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों के नेतृत्व में अल्कोहल जर्नल में प्रकाशित एक 2004 के अध्ययन से पता चलता है कि एक मस्तिष्क रसायन जिसे गैलनिन [हाइपोथैलेमस द्वारा स्रावित] कहा जाता है, वसायुक्त भोजन और शराब की प्यास दोनों के पीछे हो सकता है। 'लगता है कि सकारात्मक प्रतिक्रिया का एक चक्र है,' प्रिंसटन शोधकर्ता बार्टली होबेल ने 2004 के एक बयान में कहा। 'शराब के सेवन से गैलन बनता है, और गैलन शराब के सेवन को बढ़ावा देता है।' डॉ। एडवर्ड मिलर, शराब और स्वास्थ्य

कैसे स्वस्थ रहें और वाइन पिएं

पीने से पहले प्रोटीन खाएं

पीने से पहले कुछ गुणवत्ता वाले प्रोटीन लें। लंबे समय तक ऊर्जा देने वाली कैलोरी आपके पीने के दौरान आपकी लालसा को रोकने में मदद करेगी।

मद्यपान से चिपके रहते हैं

दुर्भाग्य से, शराब की एक बोतल सेवारत नहीं है। अपनी सीमाओं को समझना महत्वपूर्ण है। यदि आप 140 पाउंड या उससे कम आयु के हैं, तो आपको केवल एक पेय पर चिपकना चाहिए और केवल 2 यदि आप उस वजन से अधिक हैं।

नशे से दूर रहें

यदि आप नशे में हो जाते हैं, तो यह मान लेना उचित होगा कि भोजन (जैसे, ब्रेड, पिज्जा, और सेब पाई) आपके सिस्टम में शराब को अवशोषित करने में मदद कर सकता है। सच्चाई यह है कि लंबी, श्रमसाध्य प्रक्रिया को रोकने या धीमा करने के लिए कुछ भी नहीं है, आपके जिगर को जहरीले एसीटैल्डिहाइड के हर मिलीग्राम को सावधानीपूर्वक बदलने के लिए गुजरना होगा ताकि आप खराब-के लिए एसिटिक एसिड में न हों। अपने जिगर के लिए एक दोस्त बनें और बहुत सारे पानी पीने से अपने तरल पदार्थों पर बने रहें। हमारा पसंदीदा हैंगओवर फूड एक Pho (उच्चारण ’Fuh’) नूडल सूप है। वियतनामी जानते हैं कि क्या हो रहा है।


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