जैसा कि नापा घाटी '> एक अर्थ में, नापा घाटी सैन फ्रांसिस्को का एक विस्तार है, जहां यूरोप और एशिया की बैठक ने पाक संवेदनाओं का अद्भुत मिश्रण तैयार किया है। लेमनग्रास और वसाबी के साथ एक ही मेनू पर क्लासिक फ्रेंच सॉस खोजने के लिए यह असामान्य नहीं है।
जहां भी आप भोजन करते हैं, यदि संभव हो तो कुछ सप्ताह पहले रात के खाने के आरक्षण को एक अच्छा विचार है। बेहतर रेस्तरां में ग्रीष्मकालीन यातायात तेज हो सकता है। याद रखें कि नापा घाटी बड़े शहर की तुलना में अधिक आकस्मिक है। लोग वेस्ट कोस्ट ठाठ के एक प्रकार के कपड़े पहनना पसंद करते हैं, लेकिन ज्यादातर टाई और जैकेट से परेशान नहीं होते हैं। यह सब के बाद, खेत देश है - यह सिर्फ इतना है कि किसान अब वाइनमेकर हैं।
कलिस्टोगा में रेस्तरां
सभी मौसम कैफे
1400 लिंकन Ave., कैलिस्टोगा
TELEPHONE (707) 942-9111
खुला हुआ डिनर, दैनिक लंच, गुरुवार से मंगलवार
लागत प्रवेश $ 12 से $ 22 है
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड
श्रेष्ठता का पुरस्कार
ऑल सीजन्स कैफ़े में, एक कैसली, पुराने समय के कलिस्टोगा का माहौल समकालीन कलिस्टोगा व्यंजनों में से कुछ के साथ मिलता है। यहां कृत्रिम रूप से तैयार भूमध्यसागरीय भोजन आंखों को उतना ही भाता है, जितना कि वे तालू को देते हैं, दोनों पदार्थों और चालाकी की पेशकश करते हैं। अपने भोजन के साथ सही वाइन खोजने के बारे में चिंता न करें। सभी मौसम, दोनों एक रेस्तरां और शराब की दुकान, नापा घाटी में सबसे अच्छी शराब की सूची में से एक है। कैलिफ़ोर्निया और अन्य वेस्ट कोस्ट चयन के ठीक रोस्टर के अलावा, चुनने के लिए बरगंडीज़ का एक प्रभावशाली सरणी है। इस सूची में 60 वर्ष की आयु वाले कुछ 60 कैलिफ़ोर्निया वाइन शामिल हैं, जिनकी कीमत काफी कम है। वर्तमान रिलीज़ आपको केवल 10 डॉलर से अधिक के मार्कअप के साथ वापस सेट नहीं करेंगी।
ब्रान्न की ग्रिल
1374 लिंकन सेंट, कलिस्टोगा
TELEPHONE (707) 942-2233
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
लागत प्रवेश $ 17 से $ 32 है
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस
कैलिस्टोगा के संस्थापक पिता सैम ब्रैनन के लिए नामित, ब्रैनन की ग्रिल शहर के भोजन दृश्य के लिए एक अपेक्षाकृत हाल ही में जोड़ा गया है। टाइलों के फर्श और बहुत सी नक्काशीदार लकड़ी के साथ, विशाल इंटीरियर थोड़ा शोर हो सकता है, लेकिन यह भी काफी आकर्षक है। यहाँ आओ अगर तुम भूखे हो, भागों के लिए बड़े हैं। मेनू में विविध 'आरामदायक भोजन' थीम है, जिसमें हार्दिक, जंगली मशरूम और गनोस्की रैगआउट और स्मोक्ड पोर्क शॉप जैसे मजबूत प्रवेश द्वार हैं। ऐपेटाइज़र, हालांकि, आमतौर पर मुख्य पाठ्यक्रमों की चालाकी का अभाव है। नापा-हेवी वाइन की सूची में अधिकांश वैरिएंट की सस्ती कीमत और पर्याप्त चयन की पेशकश की गई है, लेकिन विंटेज गहराई में कमी है।
कटहौला
1457 लिंकन Ave., कैलिस्टोगा
TELEPHONE (707) 942-2275
वेबसाइट www.catahoularest.com
खुला हुआ नाश्ता और दोपहर का भोजन, शुक्रवार से रविवार रात का खाना, दैनिक
लागत प्रवेश $ 17 से $ 24
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, डिस्कवर
शेफ-मालिक जान बीरनबाम की लुइसियाना-टिंगेड कुकिंग मसाले, जड़ी-बूटियों और फंतासी के सही मिश्रण के साथ जीभ को रोशनी देती है। कटहौला खाने के लिए एक मज़ेदार जगह है, खुशहाल डिनर के साथ कैज़ुअली एलिगेंट और बुदबुदाती है जो पर्याप्त रूप से -ऑइल सॉसेज और प्याज मुरब्बा पिज्जा या टकीला-क्योर सैल्मन से नहीं मिल सकती है। कुरकुरे फ्राइड कैटफ़िश या एकोर्न स्क्वैश के साथ भुना हुआ चिकन दोनों अच्छे मुख्य कोर्स विकल्प हैं। शराब की सूची हाल ही में नापा घाटी की बोतलों पर केंद्रित है। रेस्तरां सप्ताहांत पर एक सरल दोपहर के भोजन के मेनू और बड़े, दक्षिणी-प्रभावित नाश्ते पेश करता है।
पालिसैड्स मार्केट
1506 लिंकन Ave., कैलिस्टोगा
TELEPHONE (707) 942-9549
खुला हुआ रोजाना, सुबह 7:30 बजे से शाम 7 बजे तक।
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस
स्नैक्स, सैंडविच, उत्पादन, तैयार खाद्य पदार्थ और वाइन का एक अच्छा सा चयन इस कलिस्टोगा स्टोर में पाया जा सकता है। अपना पूरा पिकनिक यहीं पर पाओ। केवल बाहर ले जाओ।
वप्पो बार बिस्ट्रो
1226B वाशिंगटन सेंट, कैलिस्टोगा
TELEPHONE (707) 942-4712
वेबसाइट www.wappobar.com
खुला हुआ लंच और डिनर, बुधवार से रविवार
लागत Entreés $ 12 से $ 20
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस
उत्कृष्टता का पुरस्कार
वेप्पो एक बड़े देश के फार्महाउस की तरह है, जो कलिस्टोगा शहर में मुख्य सड़क से कुछ ही गज की दूरी पर छिपा हुआ है। इसका विशाल आँगन, एक विशाल अंगूर के मैदान से घिरा हुआ है, जो अल्फ्रेस्को भोजन के लिए एक आदर्श स्थान प्रदान करता है। पति और पत्नी के शेफ-मालिक हारून ब्यूमन और मिशेल मटरूक्स ने व्यापक रूप से यात्रा की है, और यहां की रसोई ब्राजील, मैक्सिको, एशिया, फ्रांस और भारत के संकेत के साथ 'विश्व स्तर पर' प्रभावित है। भाग प्रचुर मात्रा में हैं, लेकिन स्वाद नाजुक हैं, जिसमें किशमिश, फवा बीन्स, धनिया और हर्निसा के साथ मेम्ने शंक टैगिन जैसे आइटम हैं। शराब की सूची उदार है, भोजन को फिट करने के लिए कई अच्छे विकल्प के साथ, अगर पुरानी गहराई में थोड़ी कमी है, अगर आप अपनी खुद की बोतल लाना चाहते हैं, तो यहां कॉर्केज सिर्फ $ 8.50 है।
सेंट हेलेना में रेस्टोरेंट सेंट हेलेना शहर के उत्तर में स्थित है - और फ़्रीमार्क एब्बे वाइनरी के अगले दरवाजे पर - ब्रावा टेरेस ताज़े, साधारण सैंडविच से लेकर अधिक महत्वाकांक्षी मुख्य पाठ्यक्रमों जैसे कि ओसो बुको, बेबी रिंस और ग्रील्ड के लिए कई प्रकार के व्यंजन प्रदान करता है। सूअर का मांस और शिटेक मशरूम के साथ पोर्क टेंडरलॉइन। जो लोग न्यूयॉर्क पेटू खाद्य भंडार को जानते हैं, वे इस हैंगर की तरह, गोथम-शैली के विशेष खाद्य पदार्थों और शराब की दुकान में घर पर महसूस करेंगे। एस्प्रेसो बार के अलावा, यह केवल बाहर ले जाता है - पनीर, सैंडविच, चारकूटी और अन्य तैयार खाद्य पदार्थ। बहुत से लोग सोचते हैं कि केवल मेदोवुड रिज़ॉर्ट के मेहमान इस विशेष एन्क्लेव में आते हैं, जिसमें अंतरंग, समकालीन ग्रामीण लालित्य, एक आविष्कारशील फ्रेंको-कैलिफोर्निया भोजन और उत्कृष्ट सेवा है। Au contraire। मीडौड का रेस्तरां जनता के लिए खुला है, जो कि नैपा वैली ग्लैमरस रूप से सुसज्जित है। व्यापक नापा वैली वाइन की सूची काफी उचित है और इस क्षेत्र की कई नवीनतम, सबसे दिलचस्प रिलीज़ों को सूचीबद्ध करती है। यह देखने के लिए उत्सुक लोगों के लिए मामूली विंटेज गहराई भी है, उदाहरण के लिए, नापा कैबरनेट कैसे। सेंट हेलेना शहर में स्थित, यह बहुत छोटा स्थान क्षेत्र में सबसे अच्छा ब्रेड बनाता है, साथ ही शीर्ष पायदान बिस्कुटी, पेस्ट्री और एस्प्रेसो पेय भी। सभी स्नैक्स मीठे सैंडविच या छोटे पिज्जा नहीं हैं, जो कमरे के तापमान पर - फ्रांस में बेकरी पिज्जा की तरह आनंद ले सकते हैं। यहाँ स्थानीय गपशप पर ग़ौर करना मुश्किल नहीं है, क्योंकि जो कोई भी दिन के दौरान 'जल्दी' के लिए आता है। चारों ओर चिपकना या बाहर निकालना। प्रसिद्ध लॉस एंजिल्स के शेफ जोआचिम स्प्लिचल, पिनोट ब्लैंक के निर्माण ने हास्य के स्पर्श के साथ परिष्कृत पाक कला के आसपास इसकी पाक पहचान बनाई है। मेनू में एंट्री में 'हाई-कोलेस्ट्रॉल फ़ॉई ग्रास विद हनी-थाइम रोस्टेड क्विन' और 'सूप ऑफ़ कल' शामिल हैं। लेकिन निष्पादन कुछ भी नहीं बल्कि गंभीर है, जिसमें स्वाद के साथ व्यंजन और व्यंजन द्वारा प्रस्तुत व्यंजन सेवा और प्रस्तुति शामिल है। Splichal अपने रेस्तरां को एक देश बिस्टरो कहता है, और वास्तव में, ऑक्सलेट पोटपी और बतख कॉन्फिट जैसे चयन फ्रेंच दाल के विवरण के साथ फिट होते हैं। लेकिन समुद्री भोजन से लेकर ग्रिल्ड मीट तक, विभिन्न प्रकार के शोधन के साथ-साथ विविधता भी है। कैलिफोर्निया वाइन का एक अच्छा चयन यहाँ किसी भी भोजन के पूरक के लिए उपलब्ध है। एक फ्रेंच फिक्स चाहने वालों को अपने गोरों को गीला करने के लिए कई दिलचस्प वृद्ध बोर्डो और बरगंडीज मिल जाएंगे। इस खूबसूरत, पत्थर की दीवार वाले रेस्तरां में, फ्रांस जापान के साथ इटली और पूर्वी यूरोप के अंत तक चलता है। पाक संस्कृति की इस यात्रा के परिणामों में घाटी के कुछ और नवीन व्यंजन शामिल हैं। सलामी बल्लेबाजों में स्मोक्ड सैल्मन और आलू के लट्टे, ताज़े साग और वसाबी टोबिको के साथ टूना की टाटकी, और सफ़ेद ट्रफल तेल के साथ स्वीटब्रेड का एक पेटिट रैगआउट शामिल हैं। ट्रिप स्ट्यू और स्पेगेटिनी या सैक-मैरीनेटेड समुद्री बास के साथ पालन करें। फिर पनीर पाठ्यक्रम या एक नारंगी रिसोट्टो के साथ समाप्त करें। 1980 के दशक से शीर्ष पायदान के लिए समर्पित सूची के एक विशेष खंड के साथ, प्रत्येक कोर्स में साथ देने के लिए बहुत सारे अच्छे कैलिफोर्निया वाइन हैं। इसमें फ्रेंच वाइन की स्मूचिंग भी है। एक बढ़िया जगह पर चस्पा करने के लिए या बस एक एस्प्रेसो घूंट लेते हैं, टोमाटीना अच्छी लकड़ी के ओवन-बेक्ड पिज्जा, एक सभ्य सीज़र सलाद, चिकनी पोल्ता, उत्कृष्ट पास्ता और अन्य इटालियन स्टेपल प्रदान करता है। वातावरण बहुत ही आरामदायक शराब है जिसे टंबलर में परोसा जाता है। लेकिन यहां आने वाले वाइनमेकर शायद बीयर पीते होंगे, लंबे टेबल पर बड़े-बड़े घड़े में खाना परोसा जाता है, जहां खाना पारिवारिक शैली में आता है। संस्थापक शेफ और सह-मालिक माइकल चियारेलो ने ट्रे विग्ने में एक शांत, टस्कन वातावरण बनाया है - दोनों विला के अंदर और बाहर खुली हवा के बगीचे आँगन पर। यहां तक कि मेनू इतालवी (अंग्रेजी उपशीर्षक के साथ) में है। खाना पकाने ताज़ा रचनात्मक है, फिर भी सरल और पारंपरिक है। एंटीपास्टी, पास्ता, पिज्जा, ग्रिल्ड मीट और फिश होल्ड पर जाएं। एक अच्छी तरह से निर्मित शराब की सूची में ज्यादातर नापा घाटी मदिरा है, इटली के लिए एक सलामी के साथ। विस्तारित घंटे Tra-Vigne को ऑफ-टाइम ड्रॉप-इन के लिए सुविधाजनक बनाते हैं। शताब्दी पुराने पूर्व क्रिश्चियन ब्रदर्स ग्रीस्टोन वाइनरी में स्थित - अब अमेरिका के पाक संस्थान का पश्चिमी परिसर - वाइन स्पेक्टेटर ग्रीस्टोन रेस्तरां, नपा घाटी के इतिहास द्वारा बढ़ाया गया भोजन अनुभव प्रदान करता है। यद्यपि यह पाक संस्थान द्वारा संचालित किया जाता है, लेकिन ग्रीस्टोन में भूमध्यसागरीय शैली के व्यंजन तीन खुले खाना पकाने वाले क्षेत्रों में पेशेवरों द्वारा तैयार किए जाते हैं जो पारंपरिक और आधुनिक खाना पकाने की तकनीक दोनों में नवीनतम हैं। शुरुआत के लिए तपस (छोटी स्पेनिश प्लेट) का प्रयास करें। बड़ी, ग्रील्ड पूरी मछली, बत्तख या ब्रेज़्ड भेड़ के बच्चे का घुटा हुआ स्तन ठीक मुख्य पाठ्यक्रम बनाते हैं। शराब के मोर्चे पर, कैलिफोर्निया की एक व्यापक सूची में राज्य के कई सर्वश्रेष्ठ उत्पादकों की वर्तमान रिलीज़ की सुविधाएँ हैं। () शराब बनाने वाला रेस्तरां का स्वामित्व या संचालन नहीं करता है, लेकिन अमेरिका के पाक संस्थान के लिए एक दानदाता के रूप में, शराब बनाने वाला रेस्तरां के निर्माण में छात्रवृत्ति फाउंडेशन की महत्वपूर्ण भूमिका थी।) रदरफोर्ड, ओकविले और याउंटविले में रेस्तरां वातावरण के लिए, कोई भी रेस्तरां ऑबर्ज को शीर्ष नहीं कर सकता है। एपोप्लिम होटल में यह पहाड़ी स्थान, नपा घाटी के दाख की बारी के परिदृश्य का सबसे असाधारण दृश्य पेश करता है, जो हरे रंग की लहरों में फैला है। छत की बालकनी पर सूर्यास्त का रात्रिभोज या दोपहर का भोजन दृश्य और पाक प्रसन्नता के सहज मिश्रण को पकड़ने का एक अच्छा तरीका है। फ्रेंच रिवेरा के लिए एक नोड के साथ डिज़ाइन किया गया, ऑबर्ज समकालीन और पारंपरिक डिजाइन का एक चिकना मिश्रण प्रदान करता है। इसकी पस्टेल रंग की दीवारें और खुरदरी-मोटी ओक की बीम इंटीरियर को एक बाहरी एहसास देती हैं। रेस्तरां की रसोई विभिन्न प्रभावों - फ्रेंच, स्पैनिश, इतालवी, मोरक्को और एशियाई - और चतुराई से उन्हें अलग करती है। 600 से अधिक चयन वाली शराब सूची में यूरोप और कैलिफोर्निया से कई तरह के लेबल मिलते हैं। चयनित चखने वाली उड़ानें ग्लास द्वारा उपलब्ध हैं। दो दशक से अधिक समय तक, फिलिप जीन्टी ने नोम वैली के सबसे अच्छे भोजन में से कुछ को डॉमिन चंदन में तैयार किया। 1998 में, उन्होंने बिस्ट्रो जीन्टी को खोला, कीमतें काफी कम हैं। ऊर्जा से ऊबकर, यह अपकमिंग फ्रेंच कंट्री बिस्ट्रो स्पोर्ट्स फ्रेंच पोस्टर और दीवारों पर प्रिंट, देश थीम को बढ़ाने के लिए प्रभावशाली पुष्प चयन के साथ। अपनी बिस्ट्रो जड़ों के लिए सच है, रेस्तरां हार्दिक, देहाती किराया प्रदान करता है - जैसे कारमेलाइज्ड प्याज के साथ एक विशाल पोर्क चॉप। लेकिन यह ताजा मटर की चटनी के साथ भुना हुआ स्कैलप्स जैसे अधिक नाजुक रूप से सुगंधित वस्तुओं को भी परोसता है। शराब की सूची कम है, लेकिन सोच-समझकर रखी गई है, यहां तक कि कैलिफोर्निया और फ्रांस के चयन का भी मिश्रण है। ब्रिक्स अपना नाम उस शब्द से लेते हैं जिसका उपयोग अंगूर और किण्वन वाइन में चीनी सामग्री को मापने के लिए किया जाता है। रेस्तरां एक सुखदायक, समझदार वातावरण प्रदान करता है जो प्लेट से छलांग लगाने वाले गतिशील स्वादों के विपरीत है। मीठे-और खट्टे अनानास चिली सॉस या टूना नूरी रोल के साथ नारियल सीफ़ूड 'सिगार' से शुरू करें और वसाबी एओली के साथ रोल करें। भुना हुआ केला नारियल करी सॉस के साथ महिमही एक अच्छा अनुवर्ती हो सकता है, लेकिन न्यूयॉर्क स्टेक जैसे आइटम अधिक रूढ़िवादी तालिकाओं के लिए उपलब्ध हैं। हालांकि, यह विविध स्वादों का देश है, यह साहसिक होने का भुगतान करता है। 1998 में, 20 से अधिक वर्षों के डोमिन चंदन के शेफ, फिलिप जीन्टी ने अपने स्वयं के बिस्टरो को खोलने के लिए इस शानदार परिष्कृत रेस्तरां को छोड़ दिया, जो कि याउंटविले में भी स्थित है। कार्यकारी शेफ रॉबर्ट करी, जिन्होंने डोमिन चंदोन में शेफ डे भोजन के रूप में जीन्टी के तहत काम किया था, ने एक चिकनी संक्रमण के रूप में दिखाई देने वाले कार्यकारी शेफ के रूप में पदभार संभाला है। रेस्तरां हमेशा की तरह अच्छा है, अभी भी नापा घाटी में सबसे अच्छा है। ग्रील्ड शतावरी (जो चन्दन स्पार्कलिंग वाइन के साथ अच्छी तरह से काम करता है) एक उपजाऊ स्वाद वाली रक्त नारंगी ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर है। वेनीसन एक मादक हकलबेरी-मर्लोट सॉस द्वारा हाइलाइट किया गया है। इसके अलावा, फ्रांसीसी परंपरा में, रेस्तरां एक अच्छी तरह से कल्पना पनीर की थाली प्रदान करता है जो कि ज्यादातर अमेरिकी रेस्तरां को शर्मसार करता है। रेस्तरां की व्यापक कैलिफ़ोर्निया सूची से चुने गए वाइन के लिए पनीर एक बढ़िया पन्नी पेश करते हैं। भोजन की तरह, सेवा सबसे ऊपर है। वे जो कहते हैं वह सच है। फ्रेंच लॉन्ड्री डाइनिंग परफेक्शन के करीब है जितना इसे मिलता है। शेफ-मालिक थॉमस कैलर के वाइन कंट्री टेम्पल ऑफ गैस्ट्रोनॉमी में पहले से हफ्तों और महीनों तक पाक कलाकृतियां हैं। यह स्थान इतना लोकप्रिय है कि इसके बाहर कोई संकेत नहीं है, इसलिए पहले-टाइमर को निर्देश मांगना चाहिए। आरक्षण के लिए फ़ोन करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, क्योंकि लाइन लगभग हमेशा व्यस्त रहती है। कॉल करने का सबसे अच्छा समय शाम 6:30 बजे के बाद है, क्योंकि अधिकांश आरक्षण दिन के दौरान किए जाते हैं। केलर के खाना पकाने की सराहना करने का एक शानदार तरीका शेफ के चखने के मेनू का आदेश है, जो दैनिक बदलता है। $ 80 के लिए, आपको 10 छोटे लेकिन मनोरम पाठ्यक्रम मिलते हैं जो एक व्यापक, शाकाहारी चखने वाला मेनू पेश किया जाता है, और ला कार्टे आइटम भी उपलब्ध हैं। सेवा बकाया है, और वातावरण औपचारिक और आराम के बीच एक आरामदायक संतुलन बनाता है। रेस्तरां की लंबी शराब की सूची कैलिफोर्निया और फ्रेंच वाइन का एक शानदार चयन प्रस्तुत करती है। रात के खाने के लिए तीन से चार घंटे की योजना बनाएं। गॉर्डन के ऑलिव-ग्रीन मुखौटे के पीछे ताज़ा देश का माहौल इस फ्रैंकोफाइल बेकरी और चारकूटरी में पाक प्रसाद तक फैला हुआ है। नाश्ते में गंभीर एस्प्रेसो पेय के साथ ताजा बेक्ड सामान हैं। दोपहर के भोजन के लिए, सलाद, सैंडविच, चीज और जो भी हो काउंटर पर कृपा करें। में खाओ या बाहर ले जाओ। शराब की दुकान छोटे, दिलचस्प कैलिफोर्निया उत्पादकों से मदिरा का एक अच्छा चयन बेचता है। परिसर में भस्म मदिरा पर कोई मार्कअप नहीं है। सरसों अब एक पुराना नपा स्टेपल है, जिसने पहली बार जून 1983 में अपने दरवाजे खोले थे। फिर भी समय ने इसे किसी भी तरह से नहीं बदला है। यह ऊधम करता है, यह हलचल करता है, और यह शायद घाटी में सबसे नीरस रेस्तरां है। यह कुशलता से तैयार किए गए, ग्रिल्ड मीट और पोल्ट्री के हेफ्टी भागों के साथ-साथ बटरनट स्क्वैश रैविओली जैसे अधिक नाजुक स्टाइल वाले ऐपेटाइज़र और एक सफेद मकई और मिर्च पैनकेक के साथ स्मोक्ड सैल्मन प्रदान करता है। सरसों की पतली, खस्ता प्याज के छल्ले पौराणिक हैं। सभी मज़े के लिए, ज्यादातर अमेरिकी शराब की सूची गंभीर है, विशेष रूप से कैलिफोर्निया ज़िनफंडेल्स के ठीक चयन के साथ। आसुत आत्माओं की एक लंबी और लुभावनी सूची भी है। यह विशाल अभी तक अंतरंग भोजन कक्ष सड़क के पार मायाकामा पर्वत के दृश्यों के साथ-साथ भूमध्यसागरीय नेपाली घाटी के व्यंजन पेश करता है। एक व्यापक, ज्यादातर नपा वाइन सूची में लंच या डिनर के लिए कई बेहतरीन फॉयल मिलते हैं। नपा के शहर में रेस्तरां यह हवादार, टस्कन-प्रेरित प्रतिष्ठान शराब देश के प्रवेश द्वार पर स्थित है। जायके शुद्ध, सरल और दिलकश हैं - जैसा कि वे इटली में हैं। जैतून का तेल इस व्यंजन का आधार है, और सलाद और मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए सॉस चालाकी और एक मजबूत चरित्र दोनों को जोड़ती है। अधिकांश पास्ता रेस्तरां में बनाए जाते हैं। शराब देश की साज़िश में नवीनतम मछली पकड़ने के लिए नापा शहर के साथ-साथ दाख की बारियां और वाइनरी के साथ निकटता के कारण, बिस्त्रो डॉन जियोवानी निश्चित रूप से एक अंदरूनी सूत्र गंतव्य है, एक लाइन डालने के लिए एक अच्छी जगह। नपा शहर के शहर के भोजन के दृश्य - एक बार डेलिस और त्वरित सड़क खाने का प्रभुत्व - काफी देर से सुधार हुआ है। Celadon, एक नया upscale प्रतिष्ठान जो नापा क्रीक के किनारे पर स्थित है, पुराने ओपेरा हाउस और सिने डोम नापा थिएटर के पास नपा एक्सचेंज बिल्डिंग में स्थित है। शेफ-मालिक ग्रेग कोल के व्यंजनों में अक्सर एक मसालेदार पक्ष होता है, और जब आप पास्ता, चिकन या स्टेक ऑर्डर कर सकते हैं, तो आपको नूडल्स और साग के एशियाई-प्रेरित मिश्रण, मेंढक के पैर और भरपूर सलाद भी मिलेंगे। $ 8 हैमबर्गर शहर में सबसे अच्छा है, और जब मौसम का अधिकार आप सड़क पर भोजन कर सकते हैं। फूटिल कैफे में नपा की पॉलिश की तुलना में पास के सोनोमा के कच्चे चरित्र की अधिकता है। यह छोटा सा रास्ता, जहां स्थानीय विजेता अच्छी तरह से खाना खाते हैं और अपने दोस्तों की मदिरा का आनंद लेते हैं। नपा शहर के दक्षिणी किनारे पर स्थित, रेस्तरां वास्तव में कार्नरोस जिले में है। भोजन पेटू मर्दाना है - विशाल भागों में परिष्कृत स्वाद। अच्छी तरह से अनुभवी मछली और मांस के व्यंजनों, ताजा सब्जियों और गंभीर डेसर्ट के उदार चयन का कोई आसान लेबल नहीं है - इसे 'कार्नोस व्यंजन' कहते हैं। हालांकि फ़ुटहिल कैफे रूट 29 से केवल एक मील की दूरी पर है, आप शायद दिशाओं के लिए कॉल करना चाहते हैं, क्योंकि रेस्तरां सामान्य पर्यटक मार्गों के बाहर एक छोटे से मॉल के अंदर स्थित है। पीट और निकी ज़ेलर पर्ल के शेफ-मालिक हैं, जो नपा के पुराने शहर के हिस्से में स्थित है। इस आकस्मिक सेटिंग में, वे एक आकर्षक अंतरराष्ट्रीय शैली में उत्सव के भोजन का निर्माण करते हैं। स्थानीय लोग ताज़े सीपों, सीफ़ूड, अही 'वन वे या अदर' और रोजाना बदलने वाले विभिन्न विशेषों के आसपास रैली करते हैं। $ 5 के लिए, हस्तनिर्मित मकई टॉर्टिलस के साथ अदरक-मैरिनेटेड फ्लैक स्टेक टैकोस को हराना मुश्किल है। वाइन की सूची पर्याप्त है, जिसमें विभिन्न प्रकार की विविधताएं हैं, और कॉर्केज एक मामूली $ 9 है।
ब्रावा टेरेस
3010 एन सेंट हेलेना हवी। (रूट 29), सेंट हेलेना
TELEPHONE (707) 963-9300
खुला हुआ लंच और डिनर, दैनिक (बुधवार से अप्रैल तक बंद)
लागत महंगे से मध्यम
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस, डिस्कवर, डिनर्स क्लब
डीन और डेलुका
607 एस सेंट हेलेना हवी। (रूट 29), सेंट हेलेना
TELEPHONE (707) 967-9980
खुला हुआ सोमवार से शनिवार, सुबह 10 बजे से शाम 7 बजे तक। रविवार, सुबह 10 बजे से शाम 6 बजे तक। एस्प्रेसो बार रोजाना सुबह 8 बजे खुलता है।
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस, डिस्कवर
घास के मैदान में भोजनालय
900 मेदवूड लेन, सेंट हेलेना
TELEPHONE (707) 963-3646 या (800) 458-8080
वेबसाइट www.meadowood.com
खुला हुआ डिनर, दैनिक ब्रंच, रविवार
लागत Entreés $ 18 से $ 25
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस, डिस्कवर, डिनर्स क्लब, कार्टे ब्लैंच
उत्कृष्टता का पुरस्कार
मॉडल बेकरी
1357 मुख्य सेंट, सेंट हेलेना
TELEPHONE (707) 963-8192
खुला हुआ मंगलवार से शनिवार, सुबह 7 बजे से शाम 6 बजे तक। रविवार, सुबह 8 बजे से शाम 4 बजे तक।
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड
पिनोट ब्लैंक
641 मुख्य सेंट, सेंट हेलेना
TELEPHONE (707) 963-6191
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
लागत प्रवेश $ 15 से $ 27 है
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस, डिस्कवर, डिनर्स क्लब, जेसीबी
भूमि
1345 रेलमार्ग Ave., सेंट हेलेना
TELEPHONE (707) 963-8931
खुला हुआ रात का खाना, बुधवार से रविवार
लागत प्रवेश $ 17 से $ 25
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, डिनर्स क्लब, कार्टे ब्लैंच
उत्कृष्टता का पुरस्कार
टोमाटीना
1016 मुख्य सेंट, सेंट हेलेना
TELEPHONE (707) 967-9999
खुला हुआ रोजाना, सुबह 11:30 बजे से रात 10 बजे तक।
लागत प्रवेश $ 6 से $ 18 है
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, डिस्कवर, डिनर्स क्लब
अंगूर के बागों के बीच
1050 चार्टर ओक Ave., सेंट हेलेना
TELEPHONE (707) 963-4444
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
लागत प्रवेश $ 14 से $ 20
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, डिनर्स क्लब
वाइन स्पेक्टेटर ग्रीस्टोन रेस्तरां
2555 मेन सेंट (रूट 29), सेंट हेलेना
TELEPHONE (707) 967-1010
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
लागत प्रवेश $ 15 से $ 28 तक
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस, डिस्कवर, डिनर्स क्लब
उत्कृष्टता का पुरस्कार
अजबेर डु सोलिल
180 रदरफोर्ड हिल रोड, रदरफोर्ड
TELEPHONE (707) 967-3111
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
लागत प्रवेश $ 26 से $ 36
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस
श्रेष्ठता का पुरस्कार
बिस्ट्रो जीन्टी
6510 वाशिंगटन सेंट, याउंटविले
TELEPHONE (707) 944-0103
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
लागत प्रवेश $ 15 से $ 25
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड
ब्रिक्स
7377 सेंट हेलेना हवी। (मार्ग २ ९), याउंटविले
TELEPHONE (707) 944-2749
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
लागत प्रवेश $ 15 से $ 25
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस, डिस्कवर, डिनर्स क्लब, कार्टे ब्लैंच, जेसीबी
श्रेष्ठता का पुरस्कार
डोमन चंदन
1 कैलिफोर्निया ड्राइव, Yountville
TELEPHONE (800) 736-2892 या (707) 944-2892
खुला हुआ ग्रीष्मकालीन: दोपहर का भोजन, दैनिक रात का खाना, बुधवार से रविवार। शीतकालीन: दोपहर और रात का भोजन, बुधवार से रविवार
लागत प्रवेश $ 24 से $ 38 है
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस, डिस्कवर, डिनर्स क्लब
उत्कृष्टता का पुरस्कार
फ्रेंच कपड़े धोने
6640 वाशिंगटन सेंट, याउंटविले
TELEPHONE (800) 944-1224 या (707) 944-2380
खुला हुआ लंच, शुक्रवार से रविवार डिनर, दैनिक शीतकालीन शेड्यूल बदलता है
लागत फिक्स्ड प्राइस डिनर $ 90 से $ 105
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस
श्रेष्ठता का पुरस्कार
गॉर्डन कैफे और वाइन बार
6770 वाशिंगटन सेंट, याउंटविले
TELEPHONE (707) 944-8246
खुला हुआ मंगलवार से शनिवार, सुबह 7:30 बजे से शाम 6 बजे तक। रविवार, सुबह 7:30 बजे से शाम 5 बजे तक। विशेष शुक्रवार रात्रि भोजन
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस
सरसों ग्रिल
7399 सेंट हेलेना हवी। (मार्ग २ ९), याउंटविले
TELEPHONE (707) 944-2424
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
लागत प्रवेश द्वार $ 14 से $ 29
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, डिस्कवर, डिनर्स क्लब, कार्टे ब्लैंच
नापा घाटी जंगला
6795 वाशिंगटन सेंट, Yountville
TELEPHONE (707) 944-8686
वेबसाइट www.calcafe.com/napavalleygrille/yountville
खुला हुआ लंच और डिनर, दैनिक ब्रंच, रविवार
लागत प्रवेश $ 13 से $ 24
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस, डिस्कवर, डिनर्स क्लब, कार्टे ब्लैंच
श्रेष्ठता का पुरस्कार
बिस्त्रो डॉन जियोवानी
4110 सेंट हेलेना हवी।, नपा
TELEPHONE (707) 224-3300
खुला हुआ दोपहर का भोजन और रात का खाना
लागत प्रवेश $ 12 से $ 18
क्रेडिट कार्ड वीज़ा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस, डिस्कवर, डिनर्स क्लब
समुद्र का लहर-सा रंग
1040 मेन सेंट, सुइट 104, नपा
TELEPHONE (707) 254-9690
खुला हुआ लंच, सोमवार से शुक्रवार डिनर, सोमवार से शनिवार
लागत प्रवेश द्वार $ 14 से $ 24
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस
उत्कृष्टता का पुरस्कार
तलहटी कैफे
2766 पुराना सोनोमा रोड, नपा
TELEPHONE (707) 252-6178
खुला हुआ रात का खाना, बुधवार से रविवार
लागत उदारवादी
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड, अमेरिकन एक्सप्रेस
मोती
1339 पर्ल सेंट, नपा
TELEPHONE (707) 224-9161
वेबसाइट www.therestaurantpearl.com
खुला हुआ दोपहर और रात का भोजन, शनिवार से शनिवार
लागत प्रवेश $ 10 से $ 19
क्रेडिट कार्ड वीजा, मास्टरकार्ड
वापस शीर्ष पर