dol-chet-to
पीडमोंट, डॉल्केट्टो के घर में, नाम का अर्थ है 'थोड़ा मीठा।' मज़ेदार पर्याप्त, मदिरा आम तौर पर काले फल के स्वाद और कभी-कभी आक्रामक टैनिन के साथ तीखा होता है।
प्राथमिक स्वाद
- बेर
- ब्लैकबेरी
- कोको
- काली मिर्च
- बैंगनी
प्रोफ़ाइल का स्वाद लें
सूखीमध्यम-पूर्ण शरीरकम टैनिन
मसालेदार भोजन के लिए रेड वाइनमध्यम-कम अम्लता11.513.5% एबीवी
हैंडलिंग -
सेवा कर
60-68 ° F / 15-20 ° C
-
गिलास प्रकार
यूनिवर्सल -
छानना
30 मिनट -
तहखाने
3-5 साल
फूड पेयरिंग
सेवा कर
60-68 ° F / 15-20 ° C
गिलास प्रकार
यूनिवर्सल
छानना
30 मिनट
तहखाने
3-5 साल
इटली के क्लासिक भोजन में से एक है, जो भुना हुआ टमाटर, बैंगन और लहसुन के साथ सबसे अमीर, गहरे रंग के मीट और सब्जियों के व्यंजन के साथ है।