एक क्लासिक सफेद। एक क्लासिक लाल। इसके अलावा, कुछ अन्य लोग जो बकरी पनीर वाइन पेयरिंग के लिए साधारण चेवर से परे जाना चाहते हैं।
बकरी पनीर शराब बाँधना खत्म नहीं होगा! बस निम्नलिखित याद रखें: क्या साथ-साथ बढ़ता है, साथ-साथ चलता है । बकरी पनीर का गौरव है लॉयर वैली फ्रांस का। इसलिए, इसे लॉयर घाटी से मदिरा के साथ जोड़कर देखें। अगर आपको गोरे पसंद हैं तो सॉविनन ब्लैंक। यदि आपको लाल पसंद है तो कैबर्नेट फ्रैंक। उसकी वजह यहाँ है।
बकरी पनीर शराब की जोड़ी
सर्वोत्तम विकल्प: हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है
बचे हुए शराब के साथ क्या करना है
फ्रेंच जा रहे हैं? Touraine, Sancerre, Pouilly-Fumé, Saint Bris या के लिए देखें ये क्षेत्रीय नाम।
सर्वश्रेष्ठ शराब उपकरण
शुरुआती से पेशेवर तक, सही शराब उपकरण सबसे अच्छा पीने के अनुभव के लिए बनाते हैं।
अभी खरीदोक्यों सौविनगन ब्लांक? क्योंकि बकरी पनीर का आपका औसत टुकड़ा एक खाली स्लेट है, जो प्रभावित होने के लिए तैयार है। (एक तीखा, मिट्टी का खाली स्लेट, लेकिन फिर भी एक खाली स्लेट)! अम्लीय, खनिज-चालित, और खट्टे नरक के रूप में, वे क्रीम में सभी अच्छाई प्रदान करते हैं, यह अतिरिक्त हर्बल स्वाद देता है जो आपको पता नहीं है कि इसकी आवश्यकता है। साथ ही, यह अगले काटने के लिए तालू को ऊपर उठाता है, जो एक दिया गया है, क्योंकि इस संयोजन के साथ 'एक और एक' कौन करता है? गंभीरता से।
साव ब्लैंक पर शॉर्ट? चेनिन ब्लैंक लॉयर का सबसे व्यापक रूप से विकसित सफेद अंगूर एक उत्कृष्ट, उत्कृष्ट विकल्प है। साथ सफेद मदिरा के लिए देखो वूव्रे या स्टैंडआउट उदाहरण के लिए लेबल पर टौरेन।
सबसे अच्छी उंगली झीलों 2016 जीतता है
रेड वाइन विकल्प: कैबेरनेट फ्रैंक
फ्रेंच जा रहे हैं? चिनोन, बॉरगिल, अंजौ, कॉटॉक्स डु लोइर, सौमुर की तलाश करें।
क्यों Cabernet फ्रैंक? चूंकि आप अपने बकरी पनीर के साथ रेड वाइन पर जोर देते हैं, कैबरनेट फ्रैंक एक शानदार विकल्प है। लॉयर घाटी अधिक विषम नोटों और तीखा अम्लता के साथ हल्के शैलियों का उत्पादन करती है। दही के इस गम्भीर कट के साथ बड़ा, फलदार मदिरा अच्छा लग सकता है, लेकिन व्यवहार में, यह बकरी पनीर की कोमल, प्रभावशाली प्रकृति को अभिभूत करता है।
स्टैग लीप वाइनरी बनाम सेलर
कैब फ्रांस थोड़ा दुर्लभ? लाल मदिरा से शांत-जलवायु पसंद ( छोटा , मालकब , मेरलोट , तथा सीरह ) अक्सर उनकी उच्च अम्लता और नाजुक स्वादों के साथ एक सुरक्षित शर्त होती है। अधिक जानने के लिए और अपने आप को महान शांत-जलवायु मदिरा खोजने के लिए, यह देखें लेख !
अधिक बकरी पनीर शराब जोड़ी विकल्प
इसलिए, आपने chrevre लॉग की कोशिश की है। आप इसे प्यार करते हैं और यह हमेशा आपके दिल में (और आपके फ्रिज में) जगह होगी। लेकिन आप वहाँ गए हैं और किया है। आपको पता है कि बकरी ब्री, गौडा और चेडर वह कहां है। आप एक पूर्ण दमघोंटू धूमिल उत्साही हैं। (सम्मान।) हेक, शायद आप सिर्फ सैंसर्रे-चेरेव कनेक्शन से एक ब्रेक चाहते हैं। (सम्मान भी।) यहां कुछ और विकल्प दिए गए हैं:
- मलाईदार और फैले हुए बकरी पनीर: Crémant de Loire
(फ्लोरेट, चाउरवोक्स) लॉयर क्षेत्र के स्पार्कलर जो मुख्य रूप से चेनिन ब्लैंक, कैबेरनेट फ्रैंक और पिनोट नोयर के साथ बने हैं। - मानक बकरी: मालकब
(क्रोटिन डे चाविग्नोल, ले शेवरोट, लॉग ऑफ़ बकरी) आप जानते हैं कि बेरी जाम के साथ अक्सर बकरी पनीर कैसे परोसा जाता है? यह ऐसा है, लेकिन बेहतर है कोशिश करो और फ्रांस से काहर्स एक मिट्टी के मलबे शैली के लिए। - बकरी चेडर: पीनट नोयर
(माउंट स्टर्लिंग रॉ मिल्क बकरी चेडर, रेडवुड हिल फार्म एजेड बकरी चेडर) इस फर्म को ढीला, समान रूप से कुछ पृथ्वी के साथ कायरता व्याख्या। - बकरी गौड़ा: सीरिया (कूल-क्लाइमेट)
(मुरैना की बकरी गौड़ा, लेम्यूज बरबंदर बकरी गौड़ा) लोगों की तरह, फर्म और अखरोट को एक जानबूझकर, नाजुक स्पर्श की आवश्यकता होती है। - जड़ी बकरी: वेरिमेंटिनो
आश्चर्यजनक रूप से जटिल, उसी ol 'Sauv Blanc का किफायती विकल्प। - ब्लू बकरी पनीर: प्राकृतिक शराब
(हम्बोल्ट फॉग, बकरी ब्लू) साथ ही इस जोड़ी को पूर्ण विकसित दुर्गंध वाले विस्फोट में बदल सकते हैं। - वृद्ध बकरी पनीर: मेरलोट
(टॉमी डी चेवर, एजेड गैरोटेक्सा) गहरा, मिट्टी का चीला बड़े कंधों वाली शराब की जरूरत है।
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