उनकी नवीनतम फिल्म में, बग़ल में , अक्टूबर में सिनेमाघरों में खुलने वाली है, निर्देशक अलेक्जेंडर पायने ( चुनाव श्मिट के बारे में ) कैलिफोर्निया के सांता बारबरा काउंटी में सांता यनेज़ घाटी की हड़ताली पृष्ठभूमि के खिलाफ सेट मिडलाइफ़ की त्रासदोमेडी की खोज करता है। रेक्स पिकेट के उपन्यास पर आधारित, फिल्म दो दोस्तों- माइल्स (पॉल गियामाटी द्वारा अभिनीत), एक संघर्षरत लेखक और पिनोट नोइर कट्टरपंथी, और जैक (थॉमस हैडेन चर्च), एक-से-एक अभिनेता और शराब की खोज के साथ-एक सप्ताह के दौरान वाइन चखने की यात्रा, जैक की शादी से पहले एक आखिरी तूफान। फिल्म में एयू बॉन क्लाइमेट, फॉक्सन, सैनफोर्ड और सी स्मोक जैसी प्रसिद्ध वाइनरी हैं। पेन्ने, सांता बारबरा पिनोट नायर के एक नए परिवर्तित प्रशंसक, शराब स्पेक्टेटर ऑनलाइन सहायक संपादक निक फॉकहल्ड द्वारा साक्षात्कार किया गया था।
शराब स्पेक्टर: आपको पहली बार शराब में रुचि कैसे हुई?
अलेक्जेंडर पायने: 90 के दशक की शुरुआत में, मैंने अपना पहला फीचर बनाया, उससे पहले मेरा एक क्रिएटिव आउटलेट खाना बना रहा था। जितना अधिक मैंने पकाया, उतना ही मुझे भोजन के साथ शराब बनाने के बारे में पता चला। फिर, जब मुझे अपनी पहली फिल्म डील के लिए चेक मिला, तो मैंने शराब खरीदने के लिए लगभग 5,000 डॉलर समर्पित किए। मैंने बहुत से '88, '89 और '90 बोर्डो और '85, '87 और '88 कैलिफ़ोर्निया कैबरनेट खरीदे। शराब के लिए मुझे जो विशिष्ट बोतल दी गई, वह एक '88 सस्सिकाया थी। जब मैंने इसे चखा, तो मैंने कहा, 'मुझे नहीं पता था कि शराब ऐसा कर सकती है।' मैंने वास्तव में फिल्म में उस शराब का उपयोग किया था: यह वही बोतल है जो वर्जीनिया मैडसेन के चरित्र को शराब में बदल देती है। जब मैंने उसे भूमिका के लिए कास्ट किया, तो मैंने उसे एक बोतल दी, ताकि वह इसे अपने लिए अनुभव कर सके।
WS: क्या फिल्म पर काम करने से आपको पिनोट नोयर बग मिली?
AP: उत्सुकता से, मैंने फिल्म से पहले पिनोट नोयर से संपर्क नहीं किया था, लेकिन मैं गर्मियों के दौरान सांता यनेज़ वैली में चला गया और स्काउट स्थानों पर फिल्माने से पहले सांता बारबरा काउंटी में लगभग हर वाइनरी पर स्वाद लिया। मुझे वास्तव में Pinot Noir और Syrah, विशेष रूप से छोटी मदिरा का आनंद लेने के लिए आया था।
WS: स्थानों की खोज करते हुए आपको सांता बारबरा से क्या धारणा मिली?
AP: सांता बारबरा काउंटी नपा या सोनोमा की तरह नहीं है, जहाँ प्रत्येक वाइनरी किसी न किसी प्रकार की भव्यता की कामना करता है। फॉक्सस्टोन और सैनफोर्ड जैसे छोटे वाले से लेकर बड़े, अधिक पर्यटक विजयी जैसे कि फायरस्टोन और फेस पार्कर जैसे, वहाँ वाइनरी की एक विस्तृत श्रृंखला है। जितना फिल्म की कहानी है, मैं यह भी चाहता था कि वह सांता बारबरा वाइन कंट्री का पोस्टकार्ड बने।
WS: क्या शराब देश में फिल्मांकन के लिए कोई चुनौती है?
AP: सबसे बड़ी चुनौती यह सुनिश्चित कर रही थी कि अंगूर अभी भी बेलों पर ही हैं। हमने सितंबर के अंत तक शूटिंग शुरू नहीं की, और उस साल फसल जल्दी हुई। हमने वास्तव में फ़िरस्टोन को अंगूर की दो पंक्तियों को नहीं लेने का भुगतान किया ताकि हम लताओं के बीच एक दृश्य फिल्म कर सकें। उल्टा यह है कि हमें दाख की बारियां में काम करने वाले पिकर्स के कुछ शानदार फुटेज मिले हैं।