प्रिय डॉ। विन्नी,
क्या कंप्रेसर और थर्मोइलेक्ट्रिक वाइन कूलर में नमी के स्तर के बीच अंतर है?
—स्कॉट टी।, ऑस्ट्रेलिया
प्रिय स्कॉट,
ज्यादातर वाइन कूलर में कंप्रेशर होते हैं, जो फूड रेफ्रिजरेटर की तरह ही काम करते हैं। एक कंप्रेसर के साथ, रेफ्रिजरेंट के अणु एक साथ संपीड़ित होते हैं, एक गर्म वाष्प बनाते हैं, जो एक कंडेनसर के माध्यम से यात्रा करता है, फिर एक फ्लैश वाष्पीकरण से गुजरता है, जिससे यह ठंडा हो जाता है। फिर एक प्रशंसक कुंडली में हवा भरता है, जो कूलर की ठंडी हवा से आता है।
थर्मोइलेक्ट्रिक कूलिंग सिस्टम में कम चलने वाले हिस्से होते हैं। यदि आप विज्ञान वर्ग के दौरान जागते हैं, तो आपको याद हो सकता है कि थर्मोइलेक्ट्रिक कूलर पेल्टियर प्रभाव का उपयोग करते हैं, जिसे मैं केवल यह कहकर अपने मस्तिष्क को चोट पहुंचाए बिना बता सकता हूं कि तापमान का अंतर विद्युत प्रवाह द्वारा बनाया गया है। थर्मोइलेक्ट्रिक सिस्टम उतनी ठंड नहीं डालते हैं जितनी कि वे ऊष्मा को बाहर निकालते हैं। चूंकि उनके पास एक कंप्रेसर नहीं है, थर्मोइलेक्ट्रिक कूलर कंपन-मुक्त, शांत और अधिक ऊर्जा कुशल होने के लिए जाने जाते हैं। लेकिन वे आम तौर पर गर्म क्षेत्रों में या उन जगहों पर काम नहीं करते हैं जहां तापमान में व्यापक रूप से उतार-चढ़ाव होता है (जब बाहर निकालने के लिए अधिक गर्मी होती है), और वे छोटी इकाइयों में बने होते हैं, जहां वे सबसे प्रभावी होते हैं।
कंप्रेशर्स के बारे में कभी-कभार चर्चा में नमी आ जाती है, क्योंकि कंप्रेशर्स संघनन पैदा कर सकता है और कौन, इसका मतलब है कि यह हवा से पानी ले रहा है? लेकिन कंप्रेसर पर संक्षेपण इतना नहीं है कि कंप्रेसर का एक कारक हवा की सारी नमी को सोख ले, क्योंकि यह जल वाष्प और सतह के बीच के अंतर के साथ तापमान अंतर के बारे में है। आखिरकार, जब मैं वाइन की एक ठंडी बोतल को गर्म कमरे में खींचता हूं, अगर बोतल पर कुछ संक्षेपण बनता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि कमरा अचानक कम नम है।
यह मेरे कहने का एक लंबा रास्ता है, मुझे विश्वास नहीं है कि दो शीतलन तकनीकों के बीच आर्द्रता के स्तर में एक विशेष अंतर है। दोनों प्रणालियों के लिए लाभ हैं, और आपको केवल यह पता लगाने की आवश्यकता है कि आपके लिए सबसे अच्छा क्या है।
—डॉ। विन्नी