जब आप फ्लेवर निकालते हैं तो वाइन चखने में ज्यादा मजा आता है। फ्लेवर पिकिंग बहुत कुछ है जैसे विशेषण या प्रसिद्ध लोगों के नाम याद रखना जो वे आपकी जीभ की नोक पर हो सकते हैं लेकिन वे बाहर थूकना मुश्किल है। स्वाद लेने के उल्लास के बावजूद, यह वास्तव में सीखने के लिए एक बहुत ही कठिन कौशल है जब आप वाइन वाइनरी का मार्ग शुरू कर रहे हैं। शराब में स्वादों में अतीत की सबसे कठिन चीजों में से एक सबसे स्पष्ट 'वीनस का चरित्र (जैसे कि' शराब का स्वाद ') है।
शराब के बारे में संवाद करने के तरीके को बेहतर बनाने के लिए निम्न शराब शब्द देखें।
शराब शब्द के साथ अपनी शब्दावली बढ़ाएँ
एक शराब जो वास्तव में तीव्र गंध आती है
ब्लू बॉटल डी एस्टी में मोसेटो
- सुगंधित लिफ्ट (सफेद शराब)
- बोल्ड अरोमा (रेड वाइन)
- जबरदस्त नाक
- सोच
- कटु
- नाज़ुक
- बंद किया हुआ
- सूक्ष्म
- मुलायम
- रोशनी
एक शराब जो वास्तव में मजबूत होती है
- निकाले
- दृढ़
- चमकीला
- धनी
- मोटा
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अभी खरीदो- शिष्ट
- सूक्ष्म
- हवादार
- मातहत
- मधुर
एक शराब जो स्वाद लेती है कड़वा
हंसी मोसाटो डी अस्ती शराब सामग्री
- टैनिक
- चबाना
- मांसल
- स्ट्रक्चर्ड
- दृढ़
- आलीशान
- गोल
- मख़मली
- कोमल
- धनी
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शराब का वर्णन इन्फोग्राफिक
एक शराब जो स्वाद लेती है तीखा
- शिष्ट
- पढ़ना
- सुरम्य
- कुरकुरा
- व्यवसायिक
किस प्रकार की शराब आपके लिए अच्छी है
- घास का
- चिकनी बलुई मिट्टी का
- जंगल की ज़मीन
- दलदल का
- दिलकश
अपने जेडी मन चाल के साथ इसे बंद करो!
सुझाव की शक्ति
क्या ऐसा आपके साथ हुआ है?
जब कोई चारडोन्ये का वर्णन करता है, तो कोई n कार्नुबा वैक्स ’जैसा कुछ कहता है और अचानक आपको गंध आ सकती है। अब आप अनिच्छापूर्वक अपनी अंतिम यात्रा को ऑटो विवरणक में बदल देंगे। आप सुझाव की शक्ति से कैसे आगे बढ़ते हैं?
मास्टर सोमेलियर टिम गैसर की एक चाल
कठोर अंध चखने की परीक्षा उत्तीर्ण करने के लिए, टिम गेसर ने एक दृश्य तकनीक के साथ सुझाव की शक्ति पर काबू पाने के लिए कई बार अभ्यास करने की सिफारिश की है। सबसे स्पष्ट स्वाद को पहचानें और इसे कागज की शीट पर डालने की कल्पना करें। जब आप कागज को एक तरफ स्थापित करने की कल्पना करते हैं, तो अचानक आप नए स्वादों को सूंघ सकते हैं। इस शक्तिशाली स्मृति प्रशिक्षण तकनीक के रूप में जाना जाता है 'स्मृति का महल' । आपको आश्चर्य होगा कि जब आप स्वयं इसे आज़माते हैं तो यह कितना अच्छा काम करता है।