20 क्रिसमस वाइन जो उनकी अनूठी कहानी, अद्भुत स्वाद, असाधारण गुणवत्ता और मूल्य के लिए चुने गए थे। वे कीमत में लगभग $ 7 एक बोतल से $ 70 एक बोतल तक होती है।
छुट्टियों के दौरान शराब के लिए धन्यवाद गोश।
मुझे आपकी कहानी पता नहीं है, लेकिन क्रिसमस के बाद मैं जिन चीजों की लालसा करता हूं उनमें से एक है वाइन । मेरे जादुई (यदि नहीं, तो कुछ पागल) परिवार के साथ घूंट लेने के लिए हमेशा आनंदमय विकल्प हैं।
दरअसल, अब जब मैं इसके बारे में सोचता हूं, तो दिलचस्प वाइन होने पर अपरिहार्य अतिचारों को माफ कर देता है जब परिवार एक साथ होते हैं। किसी ने दीप तोड़ा? कोई चिंता नहीं, एक गिलास में गुलाब है। पक्षी ओवर-बेक्ड था? ठीक है, बोर्डो की एक बोतल खोलें!
धारा
शानदार वाइंस
जामे सेरा क्रिस्टालिनो ब्रुत कावा
$ 7.79 कुल शराब
उन YUGE यूलटाइड पार्टियों के लिए बिल्कुल सही। मैं अभी भी उस गुणवत्ता से प्रभावित हूं जो Jaume Serra अपने Cristalino Brut Cava के साथ प्रदान करता है। $ 8 से कम के लिए आप एक पारंपरिक विधि चुलबुली प्राप्त कर सकते हैं जो $ 20 वाइन की तरह पीता है। वह यह कैसे करते हैं? वे रोबोट फोर्कलिफ्ट्स का उपयोग करके, बिना रोशनी के भूमिगत अपना ऑपरेशन चलाते हैं। यह सबसे व्यावहारिक और कुशल वाइनरी ऑपरेशन में से एक है।
क्या सभी रेड वाइन में सल्फाइट्स होते हैं
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अभी खरीदोडोमिन ग्लेनवोस पेलोकारिसियो ऑरेंज वाइन
$ 14.99 चेल्सी वाइन वॉल्ट कैरलिंग क्रू के लिए पूर्व दुर्गंध। यह शराब एक पहेली है। यह ग्रीस के बीच-बीच में बनी एक प्राकृतिक स्पार्कलिंग वाइन है जिसमें बहुत ही दुर्लभ देबिना अंगूर (और यहां तक कि दुर्लभ, वल्हिको के साथ मिश्रित है।) अपने NYC हिप्स्टर-योग्य मूल के बावजूद, यह वास्तव में शानदार स्वाद लेता है। यह मसाला साइडर का वाइन संस्करण है। पके हुए सेब और नींबू मेरिंग्यू के नाजुक जायके के साथ इसमें एक शहदयुक्त रंग और बहुत अधिक नहीं है।
750 मिली की कैबरेनेट सौविग्नन की बोतल में कितनी कैलोरी
पियरे और कैथरीन ब्रेटन 'ला दिलेटेंट' वोव्रे ब्रुट
$ 26 Verve वाइन कंपनी महानगरीय का गीला सपना (शाब्दिक रूप से) यह स्पार्कलर सूखा है ... मुंह से निकलने वाला सूखा है। फिर भी, जब आप इसे सूँघते हैं, तो आपकी नाक मधुर नाशपाती और मैंडरिन नारंगी के मीठे इत्र से भर जाएगी। और, हम में से उन शहर-कातिलों के लिए जो एक आहार पर शाश्वत हैं, यह
वौवरे ब्रुत शुद्ध ख़ुशी है (~ 93 कैलोरी प्रति 5 औंस डालना।) यह समय-परीक्षणित प्राकृतिक (जैविक, बायोडायनामिक और कम सल्फर) विधियों का उपयोग करके लॉयर घाटी में 100% चेनिन ब्लैंक अंगूर के साथ बनाई गई शराब है।
बोलिंगर ब्रूट स्पेशल क्यूवी
$ 74.99 चेल्सी वाइन वॉल्ट जब सब कुछ सही होना चाहिए। हममें से ज्यादातर लोग छुट्टियों के दौरान ढीले पड़ जाते हैं, लेकिन हम में से कुछ ऐसे होते हैं जो साल के इस समय में सबसे ज्यादा मेहनत करते हैं। उन महत्वपूर्ण, सौदा करने वाली सभाओं के लिए, बोलिंगर है। यह एक विशिष्ट मर्दाना चरित्र के साथ एक स्पार्कलिंग वाइन है। Pinot Noir का एक प्रचलन मजबूत, अप्रभावी स्वाद और जोड़ता है
जेम्स बॉन्ड एसोसिएशन निश्चित रूप से बोलिंगर की दीर्घकाय उपस्थिति को बताने में मदद करता है। बोलिंगर अपने आकार के कुछ शैम्पेन घरों में से एक है जो अभी भी परिवार चलाते हैं। इस संपत्ति के भंडारित इतिहास में लिली बोलिंगर के उल्लेखनीय प्रयास शामिल हैं, जो कहने के लिए जाने जाते थे:
वाइन फॉली में शामिल हों - मुफ्त साप्ताहिक समाचार पत्र जो शिक्षित और मनोरंजन करता है। आपका विश्वसनीय शराब संसाधन।'मैं केवल तभी शैम्पेन पीता हूँ जब मैं खुश होता हूँ और जब मैं दुखी होता हूँ। कभी-कभी मैं अकेला होने पर इसे पीता हूं। जब मेरे पास कंपनी है तो मैं इसे अनिवार्य मानता हूं। अगर मैं जल्दबाज़ी में नहीं हूँ और जब भी यह पीता हूँ, तो मैं इसके साथ त्रफ़ल करता हूँ, नहीं तो मैं कभी भी इस चीज़ को नहीं छूता जब तक कि मुझे प्यास न लगी हो। ” - लिली बोलिंगर, शैम्पेन बोलिंगर
लाल मदिरा
द रेड ऑफ़ नाइट नाइट पेसैक-लेग्नन 2015
$ 27.99 के एंड एल वाइन जब आपके चूल्हे में आग लगी हो। अच्छा बोर्डो पीना एक अच्छी कसरत करने जैसा है। आपको इसमें आने के लिए थोड़ा समय देना होगा। फिर जब आप करते हैं, तो आप अद्भुत महसूस करते हैं। बोर्डो फल-बम नहीं बनाता। वे मिट्टी, मजबूत, और दिल वार्मिंग हैं। L’Esprit de Chevalier, Domaine de Chevalier का दूसरा लेबल वाइन है - ग्रेव्स की बजरी मिट्टी पर एक उच्च गुणवत्ता वाला बोर्डो एस्टेट। यह शराब समान भागों फल, पृथ्वी, टैनिन और खनिज है।
मुख्य शराब वास्तव में प्रभावशाली है लेकिन तहखाने में कम से कम पांच साल की जरूरत है। इसलिए, इस तरह की असाधारण यात्राओं के साथ, यह दूसरे लेबल के अद्भुत मूल्य को 'पीने' के लिए सही समय है।
एवेंनिया 'ग्रेवुरा' कोलंबिया वैली रेड ब्लेंड 2015
~ $ 30 के एंड एल वाइन जब आप शराब पी सकते हैं तो फ्रूटसेक की जरूरत किसे है? जबकि कैलिफोर्निया कैबेरनेट सॉविनन की तरह चैंपियन वैरिएंट वाइन जारी रखता है,
वाशिंगटन राज्य चुपचाप बकाया बोर्डो मिश्रणों को बदल देता है। इस अच्छी तरह से सम्मानित निर्माता से मर्लोट, काबर्नेट सॉविनन और कैबरनेट फ्रैंक का संयोजन एक ही समय में प्रकाश और समृद्ध दोनों का स्वाद लेता है। फ्लेवर की परतों में डार्क बेरी फ्रूट, बेकिंग स्पाइस और ग्रेफाइट होते हैं जो आपके तालू में चारों ओर से शुरू से अंत तक घूमते रहते हैं। एवेंनिया एक छोटी टीम है जो वुडिनविले के बाहरी इलाके में एक छोटे से औद्योगिक स्थान में उत्कृष्ट गुणवत्ता का उत्पादन करती है।
ड्रैगनेट 'सेवन' Syrah 2016
$ 39.99 के एंड एल वाइन मुख्य पाठ्यक्रम की तुलना में मीटियर। ज़रूर, वे अच्छे चार्दोंनय और पिनोट नोयर बनाते हैं
सांता बारबरा में , लेकिन यहां का सैयरा अधिक ध्यान देने योग्य है। यह शराब उस गोमांस, बेकन वसा के प्रकार में पुदीना और दिलकश है। आपको हंसी आ सकती है, लेकिन वे शब्द कुछ गंभीर हैं, जिन्हें देखकर सैहरा प्रेमी उत्साहित हो जाते हैं! ड्रैगनेट सेलर्स 89% सिराह के मिश्रण में जंगली खमीर के साथ किण्वन, 1% विगोनिज़र के साथ सह-किण्वित (जटिलता जोड़ने के लिए), 10% ग्रेनाचे के साथ। लोग अपने अंगूरों को सात दाख की बारियों (इस प्रकार 'सेवन') से निकालते हैं और अंगूर के बाग में बहुत काम करते हैं। अन्य रेड वाइन
- लोपेज़ डी हेरेडिया 'वियाना टंडनिया' रेस्वेरा रियोजा 2005 एक प्रसिद्ध Rioja निर्माता से एक शराब जो पूरी तरह से वृद्ध हो गई है और पीने के लिए तैयार है!
- बर्नार्ड बॉड्री 'लेस क्लोस गिलोट' चिनॉन 2015 $ 39.99 कैबर्नेट की एक रात के बाद, आप एक परिपूर्ण विंटेज से अच्छी तरह से बनाए गए चिनॉन की नाजुक जटिलता पर आश्चर्यचकित होंगे।
- 1999 'बार्बरास्को' को रेखांकित करें $ 44.99 एक परिवार से एक वृद्ध नेबेबियो जो साबित करता है कि महान नेबियोलो को पाया जा सकता है बारलो के बाहर।
- फिला सोनोमा तट पिनोट नोयर 2017 तटीय कैलिफ़ोर्निया के पिनोट नायर की ठंडी-जलवायु शैली लहरें बनाना शुरू कर रही हैं। फैला इस आंदोलन में सबसे आगे है।
- मौलीडुकर 'द कार्निवल ऑफ लव' मैकलेरन वेल शिराज 2011 जब आपके पास कमरे में सबसे बड़ी, सबसे खराब शराब होनी चाहिए।
- चिकन 'ग्रैंड विंटेज' मर्लोट 2013 $ 45 सबूत है कि लंबे द्वीप न्यू यॉर्कर के लिए सिर्फ एक शरण से अधिक है।
व्हाइट और रोज़े वाइन
सोहम और क्रैचर 'लायन' ग्रनर वेल्टलाइनर 2017
$ 21 Verve वाइन कंपनी ग्रुनेर वेल्टलाइनर अक्सर अपने ग्रीन, पपीरी फ्लेवर के साथ सॉविनन ब्लैंक का एक बढ़िया विकल्प है। उस ने कहा, Gerhard Kracher और Aldo Sohm परियोजना स्रोत से
जैविक साइटों Weinviertel में और बड़े पैमाने पर पत्थर के फलों के स्वाद वितरित करते हैं।
जो शराब और प्रजनन क्षमता का देवता है
मठियासन 'लिंडा विस्टा' नपा घाटी शारदोन्नय 2017
$ 28.99 एस्टर वाइन और स्प्रिट यह नपा के लिए एक असामान्य शारदांय है जो ठेठ ओक-एंड-बटर थीम से दूर है। यह पीले सेब और नींबू शहद के साथ फूटता है जो लिट्टी, मिनरलिटी और स्पार्कली एसिडिटी के साथ तैयार है। शराब एक पारिवारिक मामला है जिसमें तहलका पर ध्यान केंद्रित करने वाले नेपा वाइन के तहखाने में स्टीव मैथियासोन के साथ संबंध है।
लेनकी 'ह्यूमन' टोकाजी फरमिंट 2011
$ 24 Verve वाइन कंपनी फरमिंट अंगूर की किस्म है, और टोकाजी ('टो-की') है
हंगरी में क्षेत्र।
यह अंगूर केवल रिस्लीन्ग को सुखाने के लिए अमेरिका में एक विचित्र-अभी तक रमणीय विकल्प के रूप में लहरें बनाना शुरू कर रहा है। एक पेपरोनसिनी काटने के साथ रिस्लिंग की कल्पना करें। सूखी
फुरमिंट हंगरी के बाहर खोजने के लिए अभी भी मुश्किल है, इसलिए यह इस खोज को और अधिक विशेष बनाता है।
जो मीओमी पिनोट नॉयर बनाता है
शैटॉ सिमोन पैलेट रोज़ 2016
$ 59.99 चेल्सी वाइन वॉल्ट मुझे पता है कि आप क्या सोच रहे हैं, क्यों कोई प्रोवेंस रोजे की बोतल पर $ 20 से अधिक खर्च करेगा? यह एक सामान्य रोज़ नहीं है। यह पुरानी बेल ग्रेनेचे, माउरवेद्रे और सिराह (कई के साथ) के साथ बनाया गया है अन्य दुर्लभ प्रोवेंस अंगूर। ) और किण्वित होता है, और पुराने बैरल में रेड वाइन की तरह बहुत ज्यादा सेल होता है। परिणाम शरीर और समृद्धि के साथ रोज़े की एक बहुत ही दुर्लभ शैली है जो उम्र में हो सकती है।
मिठाई की मदिरा
ग्राहम का विंटेज पोर्ट 1985
$ 139.99 के एंड एल वाइन ग्राहम को अच्छी तरह से गोल और चिकनी शैली के लिए पोर्ट घरों के बीच जाना जाता है। आज बाजार में 80 के दशक से इस तरह के एक अति सुंदर विंटेज को देखना बहुत रोमांचक है। यदि आप इस उम्र के लिए शराब की लागत के बारे में लंबे समय से सोचते हैं, तो यह एक चोरी है। 
स्मिथ वुडहाउस 2000 हार्वेस्ट (टैनी) पोर्ट
$ 74.96 एस्टर वाइन हार्वेस्ट एक है
टावनी पोर्ट वह एकल विंटेज से निर्मित है। वर्ष 2000 कुछ कारणों से विशेष था। यह एक नए मिलेनियम की सुबह है और इसमें एक महान विंटेज वर्ष हुआ
डोरो घाटी।
कितने गिलास मोसेटो में
श्रेष्ठ भाग? यह अभी पीने के लिए तैयार है।
वाइन नंबर 20 कहाँ है?
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