प्रश्न: मुझे क्रॉनिक किडनी की बीमारी है। क्या अब भी मेरे लिए शराब पीना ठीक है?
आइस वाइन कैसे बनाये
सेवा मेरे: क्रोनिक किडनी रोग (सीकेडी) एक अपक्षयी स्थिति है जिसमें गुर्दे का कार्य समय के साथ बिगड़ जाता है, अंततः गुर्दे की विफलता के लिए अग्रणी होता है। गुर्दे रक्त से अपशिष्ट को फ़िल्टर करने का काम करते हैं, और जब उनकी प्रभावशीलता कम हो जाती है, तो यह अपशिष्ट बन सकता है और अंततः डायलिसिस या गुर्दे के प्रत्यारोपण के बिना घातक हो सकता है।
सीकेडी वाले लोग भी पुरानी सूजन का अनुभव कर सकते हैं जो हृदय रोग का कारण बन सकता है। सूजन आघात या संक्रमण की प्रतिक्रिया है, लेकिन कुछ व्यक्तियों में, सूजन अपने स्वयं के प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा ट्रिगर होती है, जिससे ऊतक क्षति होती है। रोगी की भड़काऊ प्रतिक्रिया को कम करने से गुर्दे और हृदय रोग जैसे पुराने मुद्दों को रोका जा सकता है।
इस बात को ध्यान में रखते हुए, शोधकर्ताओं ने अध्ययन किया है कि कुछ खाद्य पदार्थ और पेय या तो सूजन में योगदान दे सकते हैं या कम कर सकते हैं, और यह सिर्फ इतना होता है कि वाइन, विशेष रूप से उच्च गर्मी में resveratrol , हो सकता है एक विरोधी भड़काऊ आहार का एक लाभकारी घटक । (हालांकि, एक रेस्वेराट्रोल-आधारित दवा के लिए एक नैदानिक परीक्षण 2010 में रोक दिया गया था जब इसे दिखाया गया था पहले से मौजूद गुर्दे की समस्याओं को बढ़ाता है ।)
क्या chianti शराब की तरह स्वाद है
डेनवर में कोलोराडो विश्वविद्यालय में एक 2014 का अध्ययन (आगे समर्थन) 2005 में इसी तरह का एक अध्ययन ) ने निष्कर्ष निकाला कि जो लोग एक दिन में 1 गिलास से कम शराब पीते थे सीकेडी के विकास की संभावना 37 प्रतिशत कम है , और जिनके पास पहले से ही सीकेडी था, उनमें हृदय रोग विकसित होने की संभावना 29 प्रतिशत कम थी।
इटली के मिलान विश्वविद्यालय और वर्सिलिया अस्पताल के एक मई 2015 के अध्ययन में पाया गया कि एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून के तेल के साथ मिलकर व्हाइट वाइन क्रोनिक सूजन के प्लाज्मा मार्करों को काफी मार्जिन से कम कर सकती है। यह एक बहुत छोटा अध्ययन था, लेकिन इसके 20 प्रतिभागियों में आशाजनक परिणाम थे, जिनमें से 10 सीकेडी से पीड़ित थे। प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया गया था और सफेद वाइन और जैतून के तेल की निर्धारित मात्रा के दो उपचार दिए गए थे, कुछ में केवल जैतून का तेल और कुछ में तेल और शराब दोनों का संयोजन प्राप्त हुआ था। शोधकर्ताओं ने दो प्रमुख घटकों के विरोधी भड़काऊ गुणों का परीक्षण करने का लक्ष्य रखा भूमध्य आहार , जो स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला से जुड़ा हुआ है।
मिलान अध्ययन में, अकेले जैतून का तेल कोई विरोधी भड़काऊ प्रभाव नहीं पैदा करता था, लेकिन संयुक्त जैतून के तेल और शराब उपचार के सकारात्मक परिणाम थे। शोधकर्ताओं ने पाया कि सूजन के लिए कुछ बायोमार्कर स्वस्थ व्यक्तियों में व्हाइट वाइन और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की संयुक्त खपत के दौरान 50 प्रतिशत और सीकेडी रोगियों में 40 से 50 प्रतिशत तक गिर गए।
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हालांकि कुछ अध्ययनों ने संकेत दिया है कि एक मध्यम शराब आहार दोनों सीकेडी के विकास की संभावना को कम कर सकता है और सीकेडी के कारण होने वाले नुकसान को कम कर सकता है, यह अनिवार्य है कि आप किसी भी उपचार योजना में शराब जोड़ने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
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