पेंसिल्वेनिया में, सख्त शराब कानून शराब कार्यक्रम बनाने के लिए विशेष रूप से चुनौतीपूर्ण है, विशेष रूप से एक है जो दुनिया में सबसे अच्छे लोगों में से एक है। ये 10 गंतव्यों के साथ बाधाओं को परिभाषित करते हैं शराब बनाने वाला रेस्तरां पुरस्कार विजेता वाइन की सूची, समृद्ध इतिहास और अच्छी तरह से निष्पादित व्यंजनों द्वारा बढ़ाया गया। तो अगली बार जब आप अपने आप को फिली में पाते हैं, तो इन स्टैंडआउट स्पॉट पर बेहतर शराब के अनुभवों के लिए BYOBs के ढेर को छोड़ दें।
दुनिया भर में अधिक शराब और खाद्य स्थलों की जांच करने के लिए, देखें शराब बनाने वाला की लगभग 3,800 रेस्तरां पुरस्कार विजेता पिक , ये शामिल हैं 100 ग्रैंड अवार्ड पाने वाले दुनिया भर में हमारा सर्वोच्च सम्मान है।
क्या आपका कोई पसंदीदा है जिसे आप इस सूची में देखना चाहते हैं? अपनी सिफारिशें भेजें restaurantawards@mshanken.com । हम तुम से सुनना चाहते है!
पोर्ट वाइन क्या रंग है
बार्कले प्राइम बार्कले प्राइम को 32-औंस, 35-दिन की आयु के प्रमुख पोर्टरहाउस जैसे कटौती के लिए जाना जाता है। बारकाले समय
स्टीफन स्टार के गृह शहर में एक बेहतर स्टीक हाउस
237 एस। 18 सेंट, फिलाडेल्फिया, पा।
(215) 732-7560
www.barclayprime.com
रोजाना रात के खाने के लिए खुला
श्रेष्ठता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 775 है
इन्वेंटरी 5,000
पकाया शेफ मार्क ट्वर्सकी स्टीक-हाउस व्यंजनों पर एक अद्यतन ले जाता है, जिसमें सीफूड व्यंजन और सलाद बहुत सारे हैं। मेनू का सितारा, हालांकि, बार्कले प्राइम चीजस्टेक है, जो शहर के प्रसिद्ध सैंडविच के लिए एक भव्य श्रद्धांजलि है। बेसिक स्लाइस बीफ और चीज़ व्हिज़ के बजाय, इस संस्करण में वागी ग्रास, प्याज और फूला हुआ एक ताजा तिल रोल पर Cheiz Whiz- और यदि आप हालांकि यह किसी भी बेहतर नहीं मिल सकता है, चीज़केक एक आधा बोतल के साथ परोसा जाता है गैस्टन Chiquet शैंपेन।
शराब की ताकत वाइन डायरेक्टर हैय ट्रान वाइन लिस्ट के प्रभारी हैं, जो दुनिया भर के क्षेत्रों का प्रतिनिधित्व करता है, लेकिन कैलिफोर्निया, फ्रांस और इटली पर प्रकाश डालता है। हालांकि कुछ मूल्य-चालित पिक्स हैं, बड़े नामों से अलग होने के लिए बहुत सारे लेबल हैं ओपस वन तथा रामोनेट ।
नए जमाने का स्टेक हाउस मेनू की तरह, इस स्टेक हाउस का लुक पारंपरिक से बहुत दूर है। फ्रांसीसी वास्तुकार और डिजाइनर भारत महदवी ने भोजन कक्ष को सजाया, और नतीजा क्रिस्टल झाड़, चंचल पैटर्न और पस्टेल भोज के साथ एक भव्य और अत्यधिक आधुनिक स्थान है।
स्टार का शहर बार्कले प्राइम स्टार रेस्तरां, स्टीफन स्टार के फिलाडेल्फिया-आधारित समूह का हिस्सा है जिसमें देश भर के 16 रेस्तरां पुरस्कार विजेता शामिल हैं। उनमें से सात समूह के गृह शहर में स्थित हैं, जिनमें रिटेनहाउस स्क्वायर स्टेपल और अवार्ड ऑफ एक्सीलेंस विजेता शामिल हैं पार्क , और सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार विजेता का सर्वश्रेष्ठ कसाई और गायक ।
बिस्त्रो रोमानो बिस्त्रो रोमानो मेमने की तरह इतालवी व्यंजनों में माहिर हैं। रमण बिस्त्रो
1988 से क्लासिक इतालवी भोजन
120 लोम्बार्ड सेंट, फिलाडेल्फिया, पा।
(215) 925-8880
www.bistroromano.com
रोजाना रात के खाने के लिए खुला
श्रेष्ठता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 750
इन्वेंटरी 4,800 रु
शराब की ताकत अंगूर की विविधता से संगठित, शराब की सूची विविध अंतरराष्ट्रीय चयनों से भरी हुई है जो इटली (विशेष रूप से टस्कनी) के साथ-साथ कैलिफोर्निया में उत्कृष्ट हैं। सूची का अवलोकन करते हुए शराब निर्देशक माइकल ग्रैनाटो हैं, जो अपनी पत्नी, जोएट के साथ रेस्तरां के मालिक हैं।
पकाया बिस्ट्रो रोमानो के स्टैंडआउट इटालियन वाइन सिलेक्शन में क्लासिक इटैलियन एंटीपैस्टी, पास्ता और मुख्य पाठ्यक्रम जैसे फिल्ट मिग्नॉन और वील साल्टिम्बोका के शेफ माइकल डे लोन के पूरक हैं।
रोमांटिक गंतव्य असाधारण शराब कार्यक्रम के अलावा, रेस्तरां अपने विशेष रूप से आरामदायक वातावरण के लिए जाना जाता है। 18 वीं शताब्दी में उजागर ईंट की दीवारों के साथ मोमबत्ती की रोशनी में भोजन, फिलि के ऐतिहासिक सोसाइटी हिल पड़ोस में स्थापित।
ज्ञान बढ़ाने वाली घटनाएँ वाइन में एक गहरी डुबकी लगाने के लिए, मेहमान बिस्टरो रोमानो के कई वाइन डिनर और स्वादों में भाग ले सकते हैं। रेस्टोरेंट में सेलर क्लब के सदस्य एक वर्ष में पांच बार निजी इवेंट रूम में वाइन चखने और अतिथि वक्ताओं के साथ रात्रिभोज का आनंद लेते हैं।
डेल फ्रिस्को के रेस्तरां समूह डेल फ्रिस्को के डबल ईगल स्टीकहाउस में 40 फुट वाइन टॉवर के साथ एक भव्य भोजन कक्ष है। डेल फ्रॉस्को दैनिक ईगल स्टीलहाउस
सेंटर सिटी में एक शराब-केंद्रित स्टेक हाउस
1426-28 चेस्टनट सेंट, फिलाडेल्फिया, पा।
(215) 246-0533
www.delfriscos.com
लंच और डिनर के लिए खुला है, दैनिक
श्रेष्ठता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 1,500 है
इन्वेंटरी 10,000
शराब की ताकत शराब कार्यक्रम कैलिफोर्निया, बोर्डो, बरगंडी, रौन, इटली, ऑस्ट्रेलिया और स्पेन में सबसे मजबूत है। वाइन के निदेशक स्कॉट ज़ोकोलिलो ने सोमेलियर टीम के प्रत्येक सदस्य से व्यक्तिगत चयन के एक पृष्ठ के साथ सूची को पूरक किया।
पकाया शेफ सीन फोर्ड स्टेक-हाउस स्टेपल के मेनू को निष्पादित करता है, साथ ही कुछ रचनात्मक हस्ताक्षर आइटम जैसे चीज़स्टेक पकौड़ी और केकड़े हैश और लॉबस्टर-टमाटर जूस के साथ सामन।
गोल्डन स्टेट गोल्डन से चुनता है डेल फ्रिस्को का ब्रांड बकाया कैलिफ़ोर्निया प्रसाद के लिए जाना जाता है, और फिलाडेल्फिया स्थान कैलिफोर्निया कैबरनेट्स के आठ पृष्ठों के साथ इस प्रतिष्ठा को बढ़ाता है। सात प्रकार के ऊर्ध्वाधर जैसे ऊर्ध्वाधर के व्यापक चयन का आनंद लें अरुजो कैबरनेट सौविग्नन नपा वैली ईसेले वाइनयार्ड और के आठ vintages Shafer Cabernet सॉविनन स्टैग लीप डिस्ट्रिक्ट हिलसाइड सेलेक्ट करें विभिन्न बड़े प्रारूप विकल्पों के अलावा।
राष्ट्रव्यापी नाम डेल फ्रिस्को के रेस्तरां समूह में 12 रेस्तरां पुरस्कार-विजेता शामिल हैं स्थानों एक भव्य पुरस्कार सहित स्टेक हाउस की विजेता न्यूयॉर्क शहर में। डेल फ्रिस्को के परिवार में भी 14 रेस्तरां पुरस्कार विजेता हैं बार्सिलोना वाइन बार्स और 21 रेस्तरां पुरस्कार-विजेता चौकी डेल फ्रिस्को की जंगला ।
La Famiglia Ristorante La Famiglia Ristorante का स्वामित्व तीन पीढ़ियों से सेना परिवार के पास है। पुनर्जीवित परिवार
एक परिवार के स्वामित्व वाली इतालवी संस्था
8 एस फ्रंट सेंट, फिलाडेल्फिया, पा।
(215) 922-2803
www.lafamiglia.com
लंच और डिनर के लिए खुला, सोमवार से शनिवार
श्रेष्ठता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 1,000
इन्वेंटरी 15,000
परंपरा पर बनी कार्लो 'पापा' सेना ने नेपल्स, इटली से फिलाडेल्फिया जाने के बाद 1976 में ला फैमिगलिया रिस्टोरैंट को खोला। आज, रेस्तरां का स्वामित्व और संचालन Sena परिवार की दूसरी और तीसरी पीढ़ी द्वारा किया जाता है।
पकाया शेफ और सह-मालिक लुइगी सेना अपने पिता की विरासत पर घर-निर्मित पास्ता (जो आधे या पूर्ण भागों में उपलब्ध हैं) के साथ प्रामाणिक इतालवी किराया लेती हैं और दिन में मछलियों की तरह फिलाटेड टेबलसाइड और चिकन अन्टैटिनी की तरह प्रवेश करती हैं।
शराब की ताकत व्यवसाय में अपने 40 से अधिक वर्षों के दौरान, रेस्तरां ने इतालवी मदिरा का एक संग्रह किया है। पेरस वृद्ध रत्न जैसे गज 1960 के दशक और बैरोल से वापस जाने वाले लेबल जियाकोमो बोरगोग्नो एंड संस 1940 के दशक में वापस जा रहा था। पापा सेना के बेटे, शराब निदेशक और सह-मालिक Giuseppe Sena द्वारा प्रबंधित, सूची कैलिफोर्निया और बोर्डो में भी चमकती है।
बड़े शराब के गिलास की छवियाँ
फिलिप गेब्रियल फ़ोटोग्राफ़ी लाट्रिक्स में रिटनहाउस में, शहर के सबसे व्यस्त चौराहों में से एक के साथ भोजन करें। RITTENHOUSE पर LACROIX
पार्क के दृश्य के साथ एक सुंदर होटल-रेस्तरां
रिटेनहाउस होटल, 210 डब्ल्यू रिटेनहाउस स्क्वायर, फिलाडेल्फिया, पा।
(215) 790-2533
www.lacroixrestaurant.com
लंच और डिनर के लिए खुला है, दैनिक
श्रेष्ठता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 1,485 है
इन्वेंटरी 7,520 है
उच्च अंत का अनुभव Rittenhouse Square के एक शानदार होटल में स्थित, Lacroix पार्क के व्यापक दृश्यों और दोपहर की भोजन सेवा जैसी सुविधाओं के साथ एक शानदार अनुभव प्रदान करता है।
पकाया शेफ जोनाथन किचन $ 115 के लिए छह पाठ्यक्रमों के एक क्षेत्रीय अमेरिकी चखने मेनू के साथ रेस्तरां की अपसंस्कृति महसूस करता है। वाइन पेयरिंग $ 90 के लिए उपलब्ध है, आरक्षित वाइन-पेयरिंग विकल्प के लिए $ 60 अधिक है।
शराब की ताकत सोम्मेलियर सामन्था जर्मन द्वारा संचालित, लंबी सूची कई क्षेत्रों में ताकत दिखाती है, खासकर जब यह फ्रांस की बात आती है। बरगंडी, शैम्पेन, रौन, बोर्डो और लॉयर बाहर खड़े हैं, जैसे कि कैलिफोर्निया, इटली और जर्मनी।
इमर्सिव ऑप्शन रसोई के अंदर एक निजी शेफ की मेज मेहमानों को कार्रवाई के केंद्र में रखती है। अपने आप को और छह मेहमानों के लिए एक कस्टम चखने मेनू के साथ विशेष रूप से sommelier टीम द्वारा चयनित वाइन पेयरिंग का इलाज करें।
पैनोरमा पैनोरमा के बाय-द-ग्लास विकल्पों से मेहमानों को व्यापक वाइन सूची का बेहतर स्वाद मिलता है। पैनोरमा
ऊपर और आपके औसत वाइन बार से परे
पेन का व्यू इन होटल
(215) 922-7800
www.panoramawinebar.com
लंच और डिनर के लिए खुला है, दैनिक
श्रेष्ठता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 700
इन्वेंटरी 6,000 है
शराब की ताकत वाइन के निदेशक विलियम एक्लेस्टोन ने पीडमोंट, कैलिफोर्निया, टस्कनी और फ्रांस में विशेष शक्ति के साथ, अंतर्राष्ट्रीय वाइन का एक संतुलित संग्रह बनाया।
पकाया छोटे से काटने और सलाद से लेकर पास्ता, पान-भुने हुए मीट और छरहरे प्लेटों तक, इतालवी पसंदीदा में शेफ मैथ्यू जेंटाइल के मेनू के साथ बहुत कुछ है।
द्वारा- गिलास आनंद पैनोरमा ग्लास द्वारा 150 से अधिक वाइन प्रदान करता है, जिनमें से 120 कस्टम-निर्मित डिस्पेंसिंग सिस्टम के माध्यम से टैप पर उपलब्ध हैं जो भोजन कक्ष के वाइन बार के केंद्र बिंदु के रूप में कार्य करता है। चुनने के लिए 28 उड़ानें भी हैं, जिनमें से प्रत्येक पांच 1.5-औंस औंस से बना है।
स्प्लार्ज-योग्य पूरक एक नामित आरक्षित सूची दुनिया के कुछ सबसे प्रसिद्ध उत्पादकों से उच्च-अंत वाले पिक प्रस्तुत करती है। मुख्य आकर्षण में एक पांच-विंटेज ऊर्ध्वाधर शामिल हैं पियो सेसारे बरलो 1985 में वापस जाना और फ्रेंच नामों को बेंचमार्क करना शैटॉ मार्गाक्स तथा लुई जादोट ।
Vetri Cucina Vetri Cucina के आरामदायक भोजन कक्ष में कभी बदलते स्वाद का अनुभव करें। रसोई के गिलास
एक अनुकूलन योग्य बहु-पाठ्यक्रम अवधारणा
1312 स्प्रूस सेंट, फिलाडेल्फिया, पा।
(215) 732-3478
www.vetricucina.com
लंच और डिनर के लिए खुला है, दैनिक
श्रेष्ठता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 500
इन्वेंटरी 2,500
पकाया स्नैक्स और कॉकटेल या प्रोसेको के ग्लास के साथ स्वागत किए जाने के बाद, मेहमान अपने व्यक्तिगत स्वाद के लिए $ 165 चखने के मेनू के लिए अपने सर्वर के साथ काम करते हैं। शेफ मैट ब्यूहलर का इतालवी मेनू कभी-कभी बदल रहा है, लेकिन उम्मीद है कि पर्मिगियानो-रेजिग्नेयो और सफेद ट्रफल शौकीन के साथ मीठे प्याज के क्रेप, और पोर्क जैसे राग के साथ माल्टाग्लति जैसे पास्ता।
प्रमुख गंतव्य, अंतरंग स्थान वेट्री कुकिना में सिर्फ 32 सीटें हैं, लेकिन हाल ही में लास वेगास में बड़े पैमाने पर संस्करण के साथ अवधारणा का विस्तार हुआ। दूसरा स्थान खुल गया नवंबर 2018 में पाम्स कैसीनो रिज़ॉर्ट के ऊपर एक आकाश-उच्च स्थान में।
शराब की ताकत रेस्तरां के सात सोम्मेलीयर में से कई नियमित रूप से रेस्तरां में मौजूद हैं, विशेष रूप से प्रभावशाली भोजन कक्ष को देखते हुए। विशेषज्ञ शराब के निदेशक बॉबी डोमिनिक की इतालवी केंद्रित सूची के माध्यम से मेहमानों का मार्गदर्शन करते हैं। शराब की जोड़ी अतिरिक्त $ 135 प्रति व्यक्ति के लिए उपलब्ध है और चखने के मेनू को पूरा करने के लिए दैनिक आधार पर बदलती है।
अनुभवी नेता सह-मालिक मार्क वेट्री एक प्रमुख स्थानीय रसोइया और रेस्तरां हैं, जो फिलाडेल्फिया में पैदा हुए थे और इटली में प्रशिक्षित थे, जिन्होंने 1998 में अपना नामांकित रेस्तरां खोला था। वेट्री भी बेस्ट ऑफ एक्सीलेंस विजेता के सर्वश्रेष्ठ व्यक्ति के पीछे है। ओस्टरिया फिलाडेल्फिया , जो 400 ज्यादातर इतालवी चयनों की एक शराब सूची प्रदान करता है।
Gran Caffe L’Aquila Gran Caffe L’Aquila में घर के बने पास्ता सहित प्रामाणिक इतालवी व्यंजन हैं। LQUAQUILA GRAN CAFFE
एक ऐतिहासिक इतालवी कैफे को राज्यों में दूसरा जीवन मिलता है
1716 चेस्टनट सेंट, फिलाडेल्फिया, पा।
(215) 568-5600 रु
www.grancaffelaquila.com
लंच और डिनर के लिए खुला है, दैनिक
उत्कृष्टता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 150
इन्वेंटरी 2,000
शराब की ताकत सह-मालिक रिकार्डो लोंगो शराब निर्देशक के रूप में भी काम करते हैं, जो सभी इतालवी कार्यक्रमों की देखरेख करते हैं। सस्ती शराब की सूची मूल्यों के लिए एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसकी अधिकांश बोतलें $ 100 से कम और दर्जनों $ 50 से कम हैं।
पकाया रेस्तरां प्रत्येक सप्ताह एक विशेष इतालवी शहर को प्रदर्शित करता है, जो पारंपरिक मेनू को क्षेत्र से विशिष्टताओं के साथ पूरक करता है। एक मोंटाना-केंद्रित मेनू, उदाहरण के लिए, बीफ़ कार्पपेयो (वेनिस में उत्पन्न होने वाला एक व्यंजन) और क्षेत्र से वाइन पिक के साथ शराब सॉस में बछड़े के जिगर की एक विशेषता शामिल है।
प्रामाणिक खाती है पूर्ण मेनू और शराब सूची द्वि-स्तरीय अवधारणा की दूसरी मंजिल पर भोजन कक्ष में उपलब्ध है। नीचे की ओर, आपको इटली के सभी 20 क्षेत्रों से ग्लास द्वारा एक प्लेटो बार, कॉफी रोस्टर और एक वाइन बार और छोटी प्लेट पर कम से कम एक वाइन मिलेगी।
पुनर्जन्म की अवधारणा मूल ग्रैन कैफ एल अक्विला, मध्य लअकिला, अब्रूज़ो में स्थित था, जहां 2009 में एक बड़े भूकंप से यह नष्ट हो गया था। इटली के एक पाक दौरे पर, लोंगो ने मूल कैफ़े के मालिकों से मुलाकात की (स्टैनानो बायसिनी और मिशेल मोरेली) , और उन्होंने फिलाडेल्फिया के रिटेनहाउस स्क्वायर के लिए अवधारणा लाने के लिए टीम बनाई।
रेड वाइन चार्ट मीठा करने के लिए सूखी
एंडी कहल आर 2 एल में, मेहमानों को शेफ डैनियल स्टर्न के व्यंजनों के साथ-साथ रेस्तरां के मनोरम दृश्य दिखाए जाते हैं। आर 2 एल
बढ़िया मदिरा और अनुपम दृश्य
50 एस। 16 सेंट, फिलाडेल्फिया, पा।
(215) 564-5337
www.r2lrestaurant.com
रोजाना रात के खाने के लिए खुला
उत्कृष्टता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 135
इन्वेंटरी 1,350
शराब की ताकत शराब निदेशक डाना मेडिगन कैलिफोर्निया और फ्रांस के जोर के साथ दुनिया के शीर्ष शराब क्षेत्रों का एक अच्छा संतुलित संग्रह प्रस्तुत करते हैं।
पकाया डैनियल स्टर्न ने R2L में रसोई में काम करने से पहले जीन-जॉर्जेस वोंगरिचटेन और डैनियल बाउल जैसे पावरहाउस शेफ के साथ प्रशिक्षण लिया। स्टर्न के अमेरिकी मेनू में कच्चे सीफ़ूड से लेकर हार्डी रिब और युगल मिग्नॉन की जोड़ी जैसे शाकाहारी और शाकाहारी विकल्पों में सभी के लिए कुछ न कुछ है।
शीर्ष पायदान, आकाश उच्च भोजन कक्ष दो लिबर्टी प्लेस के 37 वें तल पर जमीन से 500 फीट ऊपर स्थित है। इसका मतलब है कि शहर के निर्बाध दृश्य जो मीलों तक फैले हुए हैं, रेस्तरां के रैपराउंड खिड़कियों के माध्यम से प्रदर्शित होते हैं।
उत्सव का कारण Upscale किराया और एक शो-स्टॉप सेटिंग के साथ, R2L एक आदर्श विशेष-अवसर स्पॉट के लिए बनाता है। रेस्तरां 150 मेहमानों के लिए कार्यक्रमों को समायोजित कर सकता है, लेकिन शराब की सूची में दो दर्जन से अधिक Champagnes के साथ, आप किसी भी रात के खाने को उत्सव में बदल सकते हैं।
YouVisit बिस्टरो पेरियर अगली पीढ़ी के वाइन विशेषज्ञों को प्रशिक्षित करते हुए एक उत्कृष्ट भोजन का अनुभव प्रदान करता है। बिस्टरो पेरियर
जब कक्षा और भोजन कक्ष एकजुट हों
अखरोट हिल कॉलेज, 4207 वालनट सेंट, फिलाडेल्फिया, Pa .;
(215) 222-4200
www.wallnuthillcollege.edu
दोपहर और रात के खाने के लिए खुला, मंगलवार से शनिवार
उत्कृष्टता का पुरस्कार
शराब सूची चयन 100
इन्वेंटरी 790 है
शैक्षिक पहलू यह अवधारणा वालनट हिल कॉलेज का हिस्सा है, जो पाक कला और रेस्तरां और होटल प्रबंधन में विशेषज्ञता वाला संस्थान है। बिस्टरो पेरियर कोर्सवर्क का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिससे छात्रों को एक पेशेवर रेस्तरां में प्रशिक्षित किया जा सकता है।
पकाया कार्यकारी शेफ टोड ब्रेली द्वारा निर्मित, रेस्तरां क्लासिक फ्रांसीसी व्यंजन प्रदान करता है, जिसमें टेबलाइड सेवा है। मेनू आइटम में टर्टलेट क्रोक-मैडम और स्टेक फ्राइट्स और काकलेट जैसे बतख के साथ लहसुन और सॉसेज जैसी शुरुआत शामिल हैं।
शराब की ताकत फ्रांस, इटली और कैलिफोर्निया में रेस्तरां स्कूल के उपक्रमों में प्रशिक्षक फिलिप मैककार्टनी की शराब की सूची उपलब्ध है। सूची एक iPad पर प्रस्तुत की जाती है और विभिन्न ऑन-साइट वाइन पाठ्यक्रमों में और एक शिक्षण उपकरण के रूप में उपयोग की जाती है, और छात्र द्वारा संचालित वाइन क्लब, जिसके सदस्य प्रत्येक चयन के साथ चखने वाले नोट लिखते हैं।
लाभप्रद मूल्य निर्धारण मेकार्टनी का उद्देश्य छात्रों को अपने वाइन-सेवा कौशल का अभ्यास करने के अधिक अवसर देने के लिए शराब की कीमतें कम रखना है। सस्ती सूची पर अधिकांश लेबल $ 50 से कम हैं, और अतिरिक्त रियायती बोतलें अक्सर नामित 'अध्यक्ष के चयन' सूची में उपलब्ध हैं।
हमारे पुरस्कार विजेताओं से नवीनतम रेस्तरां समाचारों के साथ बने रहें: हमारे निःशुल्क सदस्यता लें भोजन के लिए निजी गाइड समाचार पत्र, और ट्विटर पर हमें का पालन करें @WSRestoAwards और इंस्टाग्राम पर @WSRestaurantAwards ।